Қызыл бұршақ және кретон қосылған салат: рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Салат – кез келген дастарханның сәні. Бұл әрі аперитив, әрі гарнир. Және олардың басты артықшылығы - олар үй иесінің басты тағамнан назарын аудармай, бірнеше минут ішінде дайындалады. Егер сіз дәмді, қанағаттанарлық және асқынбаған тағамды ұсынғыңыз келсе, қызыл бұршақ салатына назар аударыңыз. Ол мерекелер мен жұмыс күндеріне жарамды ересектер мен балаларға ұнайтын болады. Пісірудің көптеген нұсқалары бар, бүгін біз олардың бірнеше рет сыналған ең жақсысын қарастырамыз.

Көкөніс қосылған бұршақ

Тамаша комбинация, өйткені тағам ақуыз бен талшықтың көзі болып табылады. Крекер қосылған қызыл бұршақ салатын дайындап, сіз бүкіл отбасы үшін дәмді кешкі асқа тыныш бола аласыз. Бұршақ ет алмастырғыш, ал құрғақ нан ингредиенттердің бірі болып табылады. Яғни, гарнир қажет емес. Сонымен бірге бәрі өте дәмді болып шығады.

Крутон қосылған қызыл бұршақ салаты толық, бірақ өте ауыр тағам. Оны таңғы асқа немесе түскі асқа жеуге болады. Бұл жағдайда келесі тамаққа дейін аштық сезілмейді. Бұршақ дақылдары ақуыздың тамаша көзі болып табылады, бірақ олардың құрамында көп калория жоқ. Бірақ нанмен ұштастыра отырып, бұршақ жақсы емескешкі асқа жеу. Бұл сіздің фигураңызға қауіпті.

Егер қонақтар келсе

Әрбір үй шаруасындағы әйелдің өз рецепті бар. Қонақтар сізге қоңырау шалып, келесі сағат ішінде кіреміз деп айтса, онда күрделі тағамдарды дайындауға уақыт жоқ. Бірақ сіз шынымен оларды емдеп, қонақжай үй иесі мәртебесін сақтағыңыз келеді. Краутон қосылған қызыл бұршақ салаты нағыз құтқарушы болады.

Барлық қажетті өнімдерді қымбат, элиталық немесе брендті деп жіктеуге болмайды. Олар барлығына қолжетімді. Сонымен қатар, оларды тоңазытқышта бүктеуге болады және қауіпсіздік туралы алаңдамайды. Ал тағамды дайындау көп уақытты қажет етпейді. Сонымен қатар, пісіру нұсқаларының көптігі сонша, әр жолы қонақтарды өнімдердің жаңа комбинацияларымен таң қалдыра аласыз.

Бакалаврларға арналған салат

Бұл әркім меңгере алатын ең оңай нұсқа. Мектеп оқушысы балаңызға осындай салат жасауды үйретсеңіз, сабырлы бола аласыз. Үйге келгенде жеуге жарамсыз ештеңе таппаса, ол қызыл бұршақпен оңай салат жасайды.

Банк ашуды білсеңіз, міндетті түрде жетістікке жетесіз. Тоңазытқыштан келесі ингредиенттерді табу керек:

• 1 консервіленген бұршақ;
• 1 банка жүгері;
• жасыл;
• қара бидай крутондарының пакеті (оларды өзіңіз жасай аласыз);
• майонез немесе қаймақ.

Вариациялар өте көп болуы мүмкін. Қара бидай немесе бидай крекері басқа дәм береді. Сарымсақты үккіштен өткізуге боладынегізді одан да хош иісті ету үшін. Пісіру процесі қарапайым, бұл практикалық ер адамдарға ұнайтыны сөзсіз. Екі банканы ашып, сұйықтықты төгіңіз. Осыдан кейін жасыл және дәмдеуіштерді майонезбен кесіңіз. Қызмет көрсетер алдында крекер себіңіз. Қызыл бұршақ және кретон қосылған салат өте дәмді. Жасылдарды сіздің талғамыңызға қарай таңдауға немесе толығымен алып тастауға болады.

Түтін иісі бар тісбасар

Бұл опция кездейсоқ түскі ас үшін өте қолайлы. Сонымен бірге ол мерекелік дастарханда да тамаша көрінеді. Салат үстелден тез арада ұшып кететініне сенімді бола аласыз. Сондықтан үлкен шыныаяқты қауіпсіз дайындауға болады. Жасап көріңіз, бұл рецепт сізге міндетті түрде ұнайды. Қызыл бұршақ және кретон қосылған салат жарқын және бай, таңқаларлық үйлесімді. Сізге келесі ингредиенттерді дайындау керек:

• 1 бұршақ бұршақ (ұсынылған қызыл, бірақ егер сіз ақ түсті ұнатсаңыз, бұл тыйым салынбайды);
• 1 банка жүгері;
• 200 г ысталған шұжық (шұжықтарды қолдануға болады, бұл үнемді нұсқа және дәмі өте жақсы);
• крутондар пакеті;
• майонез.

Пісірудің екі нұсқасы бар, содан кейін әрқайсысына толығырақ тоқталамыз.

Күнделікті және мерекелік опциялар

Бірінші жағдайда, шұжықты жолақтарға кесіп, консервілерден жүгері мен бұршақты шайқап, майонезбен дәмдеу жеткілікті болады. Барлығын араластырып, салат ыдысына салыңыз. Бір-екі минуттан кейін крекерлер сәл алыстап, қызмет етуге боладыүстелдің үстінде. Егер сізде қонақтар болса және сіз оларды қызықты презентациямен таң қалдырғыңыз келсе? Содан кейін нұсқауларды орындаңыз:

• Тағамға бір қабат бұршақ салыңыз. Майонезді аздап жағып, шөптерді себіңіз.
• Енді ысталған шұжық немесе шұжық кезегі. Майонезді дәл осылай жағып, туралған пияздың жартысын қосыңыз.
• Жүгерін абайлап жайыңыз. Алдымен майонезбен араластырып, сосын ыдыстың үстіне қоюға болады.
• Крутондарды құйып, майонезбен жағыңыз.
• Соңғы жанасу - үгітілген ірімшік. Бұл тағамға дайын көрініс береді.

Қызыл бұршақ пен кретон қосылған салаттағы ірімшік мүлдем артық емес. Бұл түпнұсқа дәм береді, сонымен қатар тағамды мерекелік және салтанатты етеді. Ал тағам әлі өте жылдам дайындалуда.

Втчина және қызанақпен

Тәжірибе жасасаңыз, онда толық. Неліктен салатты жарқын және шырынды етпеске? Ал бұл үшін оған көкөніс қосу керек. Әрине, бұл бейтарап қырыққабат болуы мүмкін. Бірақ ол бұршақпен піскен қызанақпен жақсы үйлеседі. Жалғыз нәрсе - тым майлы жемістерді қабылдамау. Бұл жеңіл тағамға көп сұйықтық береді.

Қызыл бұршақ, шұжық және кретон қосылған салат сіздің отбасыңыздың сүйікті тағамына айналады, оны бір рет жеп көру жеткілікті. Сізге келесі ингредиенттер қажет болады:

• Кішкене банка жүгері. Егер сіз оны қатты жақсы көрсеңіз, онда сіз одан да көп нәрсені ала аласыз. Бірақ түпнұсқада 100 г жеткілікті.
• Консервіленген үрме бұршақ -үлкен банка, 220 г.
• Втчина - 250г
• Қызанақ - 1 дана
• Крекерлер.
• Жасыл, тұз және майонез.

Шедеврді пісіру

Біріншіден, қызанақ көп сұйықтық бермейтініне көз жеткізуіміз керек. Бұл тағамдардың сыртқы түрі мен дәміне теріс әсер етеді. Сондықтан, біз тығызырақ көкөністі таңдап, оны текшелерге кесеміз. Қалған ингредиенттермен жұмыс істеп жатқанда, туралған қызанақты тақтаға қалдырыңыз.

Втчинаны бөлек жолақтарға кесіңіз, консервілерден суды ағызыңыз. Жасылдарды турап, майонез қосыңыз. Алынған шырынды қызанақтан ағызып, крутондарды төсеу ғана қалады. Қызыл бұршақ пен жүгері қосылған салат дерлік дайын. Сіз оны аскөк бұтақтарымен безендіріп, қызмет ете аласыз. Ингредиенттер үйлесімі өте сәтті, оны сіздің отбасыңыз бағалайды.

Крутондарды өзіміз пісіреміз

Бос уақытыңыз болса, бұл жеңіл тағамды дайындау құнын азайтуға болады. Ас үйде кептірілген нан болса, онда ол крекер жасау үшін өте қолайлы. Оны текшелерге кесіңіз. Бірақ бұл бәрі емес. Пакеттердегі крекерлер өздерінің ерекше дәмімен ерекшеленеді, олар салатта өзін жақсы көрсетеді. Бұған үйде қол жеткізу оңай.

Нанды сумен аздап сулаңыз және оған сүйікті дәмдеуіштерді себіңіз. Бұл кептірілген шөптер немесе дәмдеуіштер болуы мүмкін. Кез келген булон текшесі жақсы жұмыс істейді. Жақсылап араластырыңыз және пешке салыңыз. Сағат50 градус температурада пісіру парағы 30-дан 60 минутқа дейін тұра алады. Осы уақыт ішінде нан кеуіп, аздап қызарады. Енді үйдегі крутондарды салат жасау үшін қауіпсіз пайдалануға болады.

Корей салаты

Қызыл бұршақ пен кретон қосылған тауық еті жай ғана дәмді емес, сонымен қатар таңғажайып дәмді. Егер сіз осы ингредиенттерді бір тағамға біріктіруге тырыссаңыз, сіз өкінбейсіз. Салат мерекеге және жұмыс күндеріне өте ыңғайлы. Сонымен қатар, оны кәдімгі ыдысқа беруге немесе тостағандарға жеке қызмет көрсету үшін әдемі безендіруге болады. Міндетті түрде үйде жасап көріңіз. Барлық ингредиенттер көзбен қабылданады:

• Корей сәбізі.
• Бұршақ (өзіңіз қайнатуға болады, содан кейін консерві сатып алудың қажеті жоқ).
• Жүгері.
• Тауықтың төс еті. Сіз оны тек қайнатуға болады. Бұл көп уақыт пен күш-жігерді қажет етпейді. Ет аздап салқындаған кезде оны оңай жолақтарға кесуге болады. Бірақ егер сіз ысталған кеудені алсаңыз, салат әлдеқайда дәмді болады.
• Крутондар, майонез және шөптер.

Пісіру қиын емес. Сәбізді алдын ала дуршлагқа салу керек, сондай-ақ ашық консервілер. Тауық етін турап, барлық басқа ингредиенттерді қосу ғана қалады. Тағам сізді дәмімен қуантуға дайын.

Қытырлақ асшаянды тәбет

Дәмді ғана емес, сонымен қатар талғампаз салат. Қызыл бұршақ, ақ бұршақ, крекер және теңіз өнімдері - бұл дәмнің өте қызықты үйлесімі болып шығады. Сыртқы түрі де өте ерекше, олбір көргеннен баурап алады. Оны отбасыңыз үшін жасап көріңіз. Сізге қажет:

• 200 грамм қабығы жоқ қайнатылған асшаян;
• сүйікті дәмі бар крекер пакеті;
• жарты банка ақ және қызыл бұршақ;
• бір шоғыр ақжелкен және бір шоғыр жасыл пияз;

Салат дәмді ғана емес, сонымен қатар жеңіл. Бұл салауатты өмір салтын ұстанушылар мен дұрыс тамақтануды бағалайтыны сөзсіз. Киім ретінде майонез алуға болады. Бірақ егер сіз бұл тұздықты жемесеңіз, оны басқа таңғышпен ауыстыруға болады. Ол үшін сізге кішкене қасық қыша және 5 ас қасық 6% сірке суы, 40 г зәйтүн майы, тұз және бұрыш қажет.

Енді бізде тіскебасар дайындауға қажеттінің бәрі бар. Дайын асшаяндарды бірден салат ыдысына салуға болады, туралған сарымсақ пен шөптерді, сондай-ақ бұршақтарды қосыңыз. Қызмет көрсетер алдында қытырлақ крекерге себіңіз де, соусты құйыңыз. Хош иісті, тәбетті және өте дәмді тағам болып шықты.

Шпрат салаты

Оның әуесқой талғамы бар, бірақ мерекелік дастарханда оған лайықты бағасын беретіндер міндетті түрде болады. Шпроттарды ұнатпайтын болсаңыз, майдағы кез келген басқа консервілерді алуға болады. Сізге қажет:

• құты шпроты;
• жүгері мен бұршақ - әрқайсысы жарты банка;
• ірімшік - 200 г;
• крутондар, шөптер және майонез.

Алғашқы қадам - шпроттарды илеу. Алынған массаны салат ыдысына салып, консервілермен араластырыңыз. Басқа нұсқа бар. Бұршақтарды және жүгеріні блендермен ұнтақтаңыз және спраттарды қосыңыз. Тостқа жағуға тамаша масса болып шықты.

Қорытындының орнына

Тағам әзірлеуді тез аяқтап, маңызды нәрсені жасағыңыз келсе, бұршақ салаты сіз үшін тамаша таңдау болуы мүмкін. Сондықтан, дүкенге келесі сапарда бірнеше банка консервілерді алып, оларды әзірше тоңазытқышқа қоюды ұмытпаңыз. Бұл рецепттердің сұлулығы олардың бірегейлігінде жатыр. Оларды қалауыңызша өзгертіңіз, ингредиенттерді қосыңыз және алып тастаңыз, сонда сіз әр жолы жаңа және дәмді тағам аласыз.