2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
В тобындағы витаминдер ағзадағы көптеген жасушалық процестерге қатысатыны белгілі. Мысалы, олар метаболикалық процестерді реттейді, сонымен қатар олар туындаған химиялық реакцияларға жауапты. Сондықтан оларды күнделікті рационға жеткілікті мөлшерде қосу өте маңызды.
В тобының дәрумендері неден тұратынын және олардың денсаулыққа пайдасын толығырақ қарастырайық.
Құрамында В1 витамині бар тағамдар
В1 дәруменін немесе организм үшін С витаминінен кем емес тиаминді алайық. Оның жетіспеушілігімен жүйке жүйесінің әртүрлі ауытқулары пайда болатыны белгілі. Мысалы, тітіркену, летаргия және аяқтардағы ауырсыну пайда болуы мүмкін. Баланың денесінде тиаминнің қажетті мөлшері болмаған кезде баланың өсуі тіпті тоқтауы мүмкін. Сондықтан В тобындағы дәрумендердің не екенін білу өте маңызды. Демек, тиамин жасыл көкөністерде, жаңғақтарда, бұршақ дақылдарында және жидектерде көп мөлшерде кездеседі.
Етте де бұл витаминдер бар, әсіресе шошқа еті. Тиаминді бұршақ, картоп, спаржа және бауыр сияқты тағамдарда да табуға болады.
Өнімдер,B2 және B5витаминдеріне бай
Құрамында В дәрумендері неде деген сұраққа жауап беру үшін рибофлавинді немесе В2-нің ағза үшін маңыздылығын қарастыруға болады. Оның жетіспеушілігімен көру нашарлайтыны, жүйке жүйесі бұзылатыны, гастрит, созылмалы колик және әртүрлі тері аурулары да байқалатыны анықталды. B2 терінің күйіне ерекше әсер етеді, сондықтан жиі суық тию, қайнатпа немесе арпа пайда болса, күнделікті тағамға рибофлавинді шұғыл қосу керек. Бұл қиын болмайды, өйткені В2 витамині жұмыртқа, жарма, сүт және балық сияқты қарапайым тағамдарда көп мөлшерде кездеседі. Егер ниацин немесе «никотин қышқылы» деп аталатын В3 дәрумені туралы айтатын болсақ, ол тауықта, жармада, сондай-ақ жасыл көкөністер мен бұршақтарда кездеседі. Сонымен қатар, ол ішкі өнімдерде, жаңғақтар мен нандарда кездеседі. Ниациннің жетіспеушілігі ұйқының бұзылуына, ашуланшақтыққа және жүйке жүйесінің басқа да ауытқуларына әкеледі. В5 дәруменіне мұқият назар аудару керек.
"пантотен қышқылы" ретінде де белгілі. Ол зат алмасуға қатысады, сонымен қатар тіндерді қалпына келтіреді және инфекциялардың шырышты қабаттарға енуіне жол бермейді. Сонымен, егер сіздің кесектеріңіз немесе жараларыңыз баяу жазылса, онда жоғары ықтималдықпен денеде бұл витамин жетіспейді деп айта аламыз. Бақытымызға орай, пантотен қышқылы көптеген жануарлар мен өсімдік тағамдарында бар. Көбінесе ол ашытқыда, бауырда, нанда, сондай-ақ құрамында кездеседісүт өнімдері және ішкі өнімдер.
Қосымша витаминдер
Сонымен, біз В тобының дәрумендерінің неден тұратынын білдік – оларды қарапайым тағамдардан табуға болады. Дегенмен, олардың жетіспеушілігі, әсіресе жүктілік кезінде қауіпті салдарға әкелетін жағдайлар бар. Бұл топтың заттары таблетка түрінде қабылдағанда баяу сіңетіні белгілі. Мұндай жағдайда дәрігер бұлшықет ішіне енгізілетін инъекциядағы витаминдерді тағайындайды.
Ұсынылған:
Лимонның құрамында қандай дәрумендер бар? Лимонда қанша С дәрумені бар?
Мақалада лимонның құрамында қандай дәрумендер бар екендігі туралы айтылады. Олар біздің денемізге қандай пайда әкеледі? Лимонның құрамында қандай микроэлементтер бар, олардың толық сипаттамасы. Лимонның пайдасы мен зияны. Стоматологиядағы лимон
Жақсы сұраққа оңай жауап – ас қасықта қанша қант бар?
Кез келген үй иесі жаңа рецепттердегі сұйық және сусымалы өнімдердің өлшемдеріндегі айырмашылық мәселесіне кем дегенде бір рет тап болды. «Шай қасық», «ас қасық», «толық шыны» - мұның бәрі өте шартты ұғымдар, өйткені әрбір ас үйде қасықтар, шыныаяқтар мен стақандар жиі әртүрлі мөлшерде келеді. Сонымен, енді шатастырмау үшін бүгін біз бір ас қасық пен шай қасықта қанша грамм қант бар екенін біржолата анықтаймыз
Қатпарлы қамырдан не дайындауға болады деген сұраққа жауап
Бүгінгі күні супермаркеттерде және көшедегі кондитер өнімдері бар дүңгіршектерде тоңазытылған қатпарлы қамырды сатуды жиі көруге болады. Көптеген адамдар оны сатып алады. Бірақ көбіне қатпарлы қамырдан не жасауға болатынын білмейміз де, өтіп кетеміз
Бал неліктен кәмпиттелген? Сұраққа жауап береміз
Біз балдың қатып, тәттіленетінін жиі көреміз, бірақ оның немен байланысты екенін білетіндер аз. Қандай бал тәттіленбейді және оның консистенциясын мүлде өзгерту керек пе?
Пиццада қанша калория бар деген сұраққа жауап беріңізші?
Дәмді, бумен пісірілген пицца! Жарайды, ауыр жұмыстан кейін қарынның қуанышы емес пе? Сатып алғаннан кейін сіз ас үйде уақытты босқа өткізу сияқты уайымдардан бірден құтыласыз. Сонымен қатар, бұл тағамның көптеген қоспалары мен компоненттері бар. Мұндай қоспалардың болуы бұл өнімді қанағаттандырарлық қана емес, сонымен қатар өте энергетикалық құнды етеді. Бірақ сұрақ туындайды: «Ал пиццада қанша калория бар?» Егер сіз оның құрамына кіретін өнімдерді мұқият зерттесеңіз, оған жауап беруге болады
