Бала емізетін анаға сүзбе болуы мүмкін бе: пайдалы қасиеттері, қолдану бойынша ұсыныстар

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Әр адам сүзбенің пайдасы туралы бала кезінен біледі. Бұл ашытылған сүт өнімі кальций мен темірге қаныққан, ол тек емшек емізетін әйелдің ғана емес, әрбір адамның ағзасына пайдалы әсер етеді.

Бала емізуді таңдаған әйелдер емізетін ана сүзбе іше ала ма деп ойлайды. Әрине, емшек сүтімен емізудің бірінші айында бұл өнімге араласпау жақсы, әрине. Алдымен ашытылған сүтті кішкене бөліктерге салып, баланың реакциясын қарау керек.

Сонымен, емізетін анаға сүзбе болуы мүмкін бе? Әрине, иә. Өйткені, пайдалы микроэлементтер ана мен балаға жақсы әсер етеді. Педиатрлар диетаға тек сүзбе ғана емес, сонымен қатар ашытылған пісірілген сүтті, айранды қосуға кеңес береді. Ең бастысы, өнімдердің майлылығы шамамен 2,5% болуы керек.

Калориялы сүзбе

Түзбе – жануар текті сүт протеиндік өнім. Ашыған сүт өнімінің энергетикалық құндылығы үлкен емес. Мұның бәрі майлы сүзбенің қанша пайызына байланысты. Әдетте 100 грамм өнімге:

• майсыз масса - 71 килокалория;
• 235, 18% май.

Құрамы және пайдалы қасиеттері

Түзбеде келесі дәрумендер мен минералдар бар:

1. E - емізетін ананың гормоналды фонын қалыпқа келтіреді, кіші және үлкен әйел жамбас мүшелерінің жұмысын жақсартады, қатерлі ісік қаупін азайтады.
2. A - тері мен дененің қартаюын болдырмайды, көру қабілетін сақтайды, шаш пен тырнақтың күйін жақсартады.
3. D - рак клеткаларының дамуын болдырмайды және тежейді, иммундық жүйені нығайтады, сүйек тінін кальциймен байытады.
4. С - күшті иммунитетті қалыптастырады, ревматикалық ауруларға көмектеседі, тұмаудан тез жазылуға көмектеседі.
5. В тобы – жүйке жүйесі жасушаларының жұмысын жақсартады, зат алмасуды тездетеді, дене жасушаларының құрылысына қатысады.
6. Фтор - тіс эмальын нығайтуға көмектеседі, сүйек қаңқасын қалыптастырады, қан айналымын жақсартатын қасиетке ие, созылмалы сүйек ауруларының пайда болуының алдын алады.
7. Мырыш - ағзаның иммундық жүйесін нығайтады, жасуша регенерациясына ықпал етеді, көру қабілетін сақтайды, ми жасушаларының жұмысын жылдамдатады, қандағы глюкоза деңгейін төмендетеді.
8. Фосфор - көбейедіесте сақтау және ми қызметін жақсартады, сүйек қаңқасын қалыптастырады, бүйректің жұмысын жақсартады, әртүрлі витаминдердің сіңуіне қатысады.
9. Темір - жүйке жүйесі мен мидың жұмыс істеуіне қолайлы жағдай жасайды, қалқанша безінің қалыпты жұмысына қатысады.
10. Магний - тірі ағзадағы дұрыс метаболизмге ықпал етеді, стресске төзімділік пен көңіл-күйді жақсартады, сізді қуатпен толтырады және күш қосады.
11. Натрий - ағзадағы зиянды заттарды шығарады, құрысулардың алдын алады, жүрек буындарының жұмысын қалыпқа келтіреді, бұлшықет тіндерін жақсартады, тістерді ағартады.
12. Мыс - ағзаны зиянды бактериялардан қорғайды, температура мен ауырсынуды азайтады, жүйке жүйесін қалыпқа келтіреді, сүт безін емдеуге көмектеседі.
13. Кальций - қанның ұюына оң әсер етеді, тырнақ пластинасы мен шашты нығайтуға көмектеседі, қандағы холестеринді төмендетеді.

Мейірбикелік жәрдемақы

Бала емізетін ана сүзбе іше ала ма? Иә, бұл өнімге рұқсат етілген. Өйткені, бұл жақында босанған әйелге босанғаннан кейін денені қалпына келтіруге көмектеседі. Сүтке қарағанда сүзбе пайдалы, өйткені ол адам ағзасына оңай қорытылады. Сатып алынған немесе үйде жасалған сүтті көп мөлшерде тұтынуға болмайды, өйткені оның құрамында аллергеннің айтарлықтай мөлшері бар, нәтижесінде бұл нәрестеде бөртпе пайда болуына әкелуі мүмкін. Сондықтан ашытылған сүт өнімдерінен сүзбеге артықшылық берген дұрыс.

Бала емізетін анаға сүзбе жеуге бола ма деген қызықты сұрақтың жауабын білдік. Пайдалы элементтердің көптігіне байланысты мұндай өнім емшек сүтімен емізетін әйелдің рационында өте қажет.

Қаймақ қосылған сүзбе. Бұл тағамға рұқсат етілген бе?

Енді емізетін анаға қаймақ қосылған сүзбе болуы мүмкін бе деп жауап берейік. Бұл дайындалған қоспасы көп мөлшерде ақуызға, пайдалы дәрумендер мен микроэлементтерге қаныққан, бірақ бұл десертте майдың жоғары құрамы бар екенін ұмытпаңыз. Осы себепті осы екі өнімнің комбинациясы диетаға сақтықпен енгізілуі керек.

Нәресте үш айлық болғанда оны жеуді бастаған дұрыс, өйткені бұл уақытта нәрестенің ішектері бейімделген. Үйдегі қаймақ пен сүзбе қолданған жөн, ал дүкен өнімдерінен бас тарту керек. Бұл мүмкін болмаса, өнімнің жапсырмасына назар аударыңыз. Сапалы сүт өнімдерінің құрамында тек толық сүт пен пайдалы бактериялар бар. Құрамда құрғақ сүт пен консерванттар болуы қажет емес.

Чизкейктерді емізуге бола ма? Бұл тағамды мәзірге қалай енгізуге болады?

Келесі кезекте емізетін анаға сүзбеден ірімшік жасау мүмкін бе, соны айтатын боламыз. Чизкейктердің құрамына сүзбе мен жұмыртқа кіреді, мейізді де қосуға болады. Сондықтан бұл тағам кішкентай баланың денесі мен дамуына оң әсер етеді. Дегенмен, бұл нәзіктікті теріс пайдаланбаңыз.

Ұсыныстаржас аналарға сырникиді мәзірге енгізу үшін:

• емшек сүтімен емізудің екінші айынан бастап ғана жеуге болады;
• алдымен кішкене бөлікті қолданып, баланың реакциясын бақылаңыз;
• егер балада жағымсыз салдар болса (мысалы, асқазан ауруы, колик болса), онда тағамды диетадан алып тастаған дұрыс;
• тамақтанбаңыз, ас қорыту проблемаларына әкелуі мүмкін (іш қату сияқты);
• таңертең ірімшік торттарын жеген дұрыс, атап айтқанда таңғы асқа;
• тек үйдегі өнімді сатып алыңыз;
• супермаркеттен дайын ірімшік торттарын алмаңыз, уланып қалуыңыз мүмкін;
• өте тәтті ірімшік торттарын жасамаңыз, қантты балмен алмастыруға болады.

Бала емізетін анаға үйдегі сүзбе жасауға бола ма, жоқ па, оның пайдалылығы туралы жоғарыда айттық. Жас ананың диетасы аспаздық жаңалықтарды қажет етпейді. Өйткені, оның асқазанына түскеннің бәрі ақырында нәрестеде көрсетіледі.

Түзбе қосылған құймақ. Әйел бала емізе ала ма?

Сонымен, емізетін анаға сүзбе қосылған құймақ жеуге бола ма? Десерттің ингредиенттері - қамыр, жұмыртқа, сүзбе салмасы және сары май. Құймақтарды қуыру нәтижесінде нәрестенің денсаулығына, әсіресе өмірдің бірінші айында зиян келтіреді. Осы себепті біраз уақытқа сүзбе қосылған құймақтан бас тарту керек, бірақ сонымен бірге, егер шынымен қаласаңыз, кішкене бөлікті жеп, нәресте денесінің реакциясын қарауға болады.

Егер нәтиже оң болса, бөлікті көбейтуге болады, бірақ көп емес. Өйткені бала әлі де қажетті ферменттерді шығара алмайдықуырылған қамырдың қорытылуы.

Келесі тағам – сүзбеден жасалған кәстрөл. Бала емізетін анаға бұл тағам рұқсат етілген бе?

Бұл дәмді тағам күнделікті тағамыңызды сұйылтады. Бірақ емізетін анаға сүзбе кастрюльі болуы мүмкін бе деген сұрақ бірден туындайды. Бұл тағам нәрестеге зиян тигізбейді, керісінше пайдалы болады.

Кәстрөлдің артықшылықтары:

1. Ана мен баланың ас қорытуын жақсартады.
2. Жүрек пен жүйке жүйесіне пайдалы.
3. Қандағы гемоглобин деңгейін жоғарылатады, әсіресе жүкті әйелдер мен табиғи тамақтанатын аналар үшін пайдалы.
4. Композицияда ақуыздың қажетті мөлшері бар.

Кәстрөлді дайындау кезінде белоктар бөліну процесінен өтеді. Нәтижесінде олар ас қорытуға пайдалырақ болады. Сондықтан мұндай тамақтан кейін әйел баланың денсаулығына алаңдамауы мүмкін. Сүзбе термиялық өңдеуден өткенде, ол зиянсыз болады.

Бала емізетін ана сүзбе іше ала ма? Педиатрлар бұл сұраққа оң жауап береді. Диетаға сүзбе енгізген дәрігерлер болды, себебі ол сүт ағынын арттырады. Күн сайын 100-150 грамм жаңа піскен сүзбе тұтынатын болсаңыз, онда лактация проблемаларын ұмытып, есіңізде қалмауы мүмкін.

Тағамның құрамында көп калория жоқ, бұл бала емізетін ана үшін тағы бір плюс. Кішкене бөліктерде тамақтанған кезде, салмақ көбейеді деп қорықпайсыз.

Ол ағзаға келесі жағдайларда ғана жағымсыз әсер етуі мүмкін:

• өнім төменсапа.
• артық тамақтану орын алады.

Пісіруге арналған кеңес: тағамға әртүрлі тәттілерді қосыңыз. Мысалы, кептірілген жемістер, көкөністер немесе жидектер. Ең пайдалы ингредиент жасыл алма болады.

Ірімшік кәстрөлінің рецепті

Ингредиенттер:

• сүзбе 5% - 500 грамм;
• жұмыртқа - 1 дана;
• қант - 100 г;
• манка - 50 г;
• ванилин дәміне қарай;
• мейіз - 70 г (1 пакет);
• қуыруға арналған май;
• тұз.

Пісіру:

1. Түзбені жұмыртқа мен қантпен араластырыңыз.
2. Жарма мен бір шымшым тұз қосыңыз.
3. Соңында мейізді қолданыңыз, оны алдымен он бес минутқа жылы суға салып қою керек.
4. Алынған массаны қалыпқа салып, пешке шамамен жиырма-отыз минутқа жіберіңіз.

Майсыз сүзбе

Бала емізетін ана майсыз сүзбе іше ала ма? Бұл, негізінен, жүктіліктен кейін қосымша фунт жоғалтқысы келетін аналарға қызығушылық тудырады. Өнімнің қасиеттерінің пайдалылығы, әрине, бірден минимумға дейін төмендейді. Бұл майлардың қатысуынсыз адам ағзасындағы кальцийдің сіңу процесін әлдеқайда баяу және нашарлататындықтан болады. Бұдан шығатыны, емшек сүтімен емізетін ана майлылығы 5%-дан 9%-ға дейін болатын сүзбеге артықшылық беруі керек.