2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Қаймақ қосылған дәмді және хош иісті Зебра пирогы кез келген мерекенің нағыз сәні болады. Оны пеште ғана емес, баяу пеште де пісіруге болады. Бүгінгі постты оқығаннан кейін сіз ұқсас десертті пісіруді үйренесіз.
Классикалық
Айта кету керек, мұндай печенье туған күн тортын жасау үшін тамаша негіз болады. Бұл керемет жеңіл және әуе. Қаймақтағы «Зебра» рецепті белгілі бір компоненттер жиынтығын пайдалануды қамтиды. Сондықтан, қамырмен жұмыс істеуді бастамас бұрын, ас үйіңізде қажет нәрсенің бәрі бар-жоғын тексеріңіз. Бұл жолы сізге қажет:
- Екі жүз грамм қант.
- Үш тауық жұмыртқасы.
- Екі жүз грамм қаймақ.
- Жұмсартылған сары майдың төрттен бір бөлігі.
- Жарты шай қасық ас содасы.
- Үш жүз грамм бидай ұны.
- Үш ас қасық какао.
«Зебра» (қаймақтағы) дәмді және хош иісті болу үшін қамырға аздап ас тұзы мен ванилин қосқан жөн.
Процесс сипаттамасы
Бір ыдыста шикі араластырыңызтауық жұмыртқасы, ванилин, қант және тұз. Барлығы пушистый масса алынғанша жақсылап шайқаңыз. Алынған қоспаға сөндірілген сода, жұмсартылған май және қаймақ жіберіледі. Онда алдын ала електен өткізілген ұн аз-аздан құйылып, жақсылап араластырылады.
Дайын қамыр шамамен бірдей екі бөлікке бөлінеді. Біреуіне какао ұнтағы құйылады, екіншісін сол күйінде қалдырады. Пергаментпен қапталған алдын ала дайындалған пішіннің ортасына кезекпен екі ас қасық ашық және қараңғы массаны салыңыз. Болашақ «Зебра» (қаймақтағы) жүз сексен градусқа дейін қыздырылған пеште қырық минут бойы пісіріледі.
Жидек қабаты бар опция
Бұл десерттің қызығы, оны дайындау үшін стандартты емес ингредиенттер жиынтығы қажет. Композициядағы жидектер нәзіктікке сөзбен жеткізгісіз дәм мен хош иіс береді. Қамырды илеуді бастамас бұрын, барлық қажетті ингредиенттердің бар-жоғын жеке асхананың мазмұнын тексеру керек. Қаймақтағы «Зебра» рецепті өте қарапайым өнімдерді пайдалануды қамтиды. Әрине, сіздің үйіңізде:
- Екі жүз грамм көкжидек немесе қарақат.
- Бір стақан қант.
- Жетпіс грамм какао ұнтағы.
- Жарты пакет сары май.
- Сегіз жүз миллилитр майы аз қаймақ.
- Алты жүз грамм бидай ұны.
- Бір жүз елу миллилитр кондитерлік крем.
- Екі жүз грамм қара шоколад.
Дәмді және жұмсақ пісіруге арналғанҚаймақтағы зебра торты, жоғарыда аталған тізімді қопсытқыш пен ванилинмен толықтырған жөн. Дәл осы ингредиенттер оны әуе және хош иісті етеді.
Пісіру технологиясы
Бидай ұны разрыхлительмен біріктіріліп, оттегіленгенше електен өткізіледі. Осыдан кейін ол жұмсақ сары маймен мұқият ұнтақталған. Алынған массаға қол жетімді қанттың жартысы, төрт жүз миллилитр қаймақ және ванилин қосылады. Барлығы жақсы араласады және шамамен бірдей екі бөлікке бөлінеді, олардың біріне какао құйылады.
Алдын ала дайындалған пішіннің ортасына бір ас қасық шоколад пен кәдімгі қамырды кезек-кезек жайыңыз. Онда жалпы көлемнің жартысы болғаннан кейін, жуылған және кептірілген жидектер болашақ десерттің бетіне таратылады. Оларды қамырдың қалған бөлігімен толтырыңыз. Толтырылған пішін пешке қойылады. Қаймақтағы «Зебра» жүз елу градуста пісірілген.
Дайын тортты пештен шығарып, аздап суытып, глазурьмен безендіреді. Помада жасау үшін алдын ала ерітілген шоколадты ұрып-соғып, тоңазытқышқа бірнеше сағатқа қояды. Осыдан кейін ол ваниль мен қант қалдықтарымен біріктірілген екі стақан қаймақпен араластырылады.
Мультипісіргіштегі опция
Бұл құрылғымен жасалған пирог өте нәзік және жұмсақ. Сонымен қатар, ол пісірілгеннен әлдеқайда жылдам жейді. Мұндай десертті жасауды бастамас бұрын, қоймаңыздың мазмұнын және, егер болса, оны тексеру керекжетіспейтін өнімдерді сатып алу қажеттілігі. Бұл жолы сізде болуы керек:
- Екі кесе бидай ұны.
- Әрқайсысы екі жүз елу грамм қант пен қаймақ.
- Бір-екі ас қасық какао.
- Жарты пакет сары май.
- Бес жаңа жұмыртқа.
- Бір жарым шай қасық қопсытқыш.
Қамырды хош иісті ету үшін оған аздап ванилин қосыңыз. Қаймаққа келетін болсақ, ол кез келген майлы болуы мүмкін.
Әрекеттер тізбегі
Бір ыдыста жұмыртқаны қантпен біріктіріп, үлпілдек көбік пайда болғанша шайқаңыз. Мұны тек миксермен ғана емес, кәдімгі шайқағышпен де жасауға болады. Алынған массаға жұмсақ сары май мен қаймақ қосылады. Соңғысын тоңазытқыштан алдын ала алып тастаған жөн, сонда ол бөлме температурасына дейін қызады.
Алдын ала електен өткен ұнды қопсытқышпен араластырып, алынған ақ массаға біртіндеп қосады. Дайын қамыр шамамен бірдей екі бөлікке бөлінеді, олардың біреуі какаомен боялған.
Мультипісіргіш ыдысы маймен майланған және аздап ұн себілген. Осыдан кейін контейнердің ортасына екі ас қасық кәдімгі және шоколадты қамыр кезекпен салынады. Құрылғы «Пісіру» режимінде қосылады. Бір сағаттан кейін баяу пештегі қаймақтағы «Зебра» толығымен дайын болады. Қаласаңыз, оған еріген шоколадтан жасалған глазурь және бір-екі ас қасық сары май себіңіз.
Ұсынылған:
Қаймақтағы пеште пісірілген тауықтың аяқтары: фотосуреттері бар қарапайым рецепттер
Қоймада әрбір үй шаруасындағы әйелде арнайы дағдыларды, шығындарды және уақытты қажет етпейтін бірнеше тағамдар бар. Осы саннан ыстық тауықтың аяқтары (аяғы). Тауық етін пісіруге арналған сансыз рецепттер бар, қаймақ соусымен бірнеше қарастырыңыз. Олар жоғары асүйге жатпайды, бірақ уақыт тапшылығы болса көмектесе алады
Қаймақтағы шантереллалар - ең жақсы рецептті таңдаңыз
Шантерелладан жасалған тағамдар ұмытылмас дәмге ие. Кез келген басқа саңырауқұлақтар сияқты, шантереллаларды әртүрлі пішінде пісіруге болады: бұқтырылған, қуырылған, пісірілген, салаттарға, бәліштер мен пирогтарға арналған салмаларға енгізілген және олардан бірінші тағамдарды пісіруге болады. Қаймақ қосылған Chanterelles әдеттен тыс нәзік дәмге ие. Ол туралы біз мақалада айтатын боламыз. Ыдыс-аяқтың бірнеше нұсқасын қарастырыңыз, олардың әрқайсысы сөзсіз дәмді
Баяу пештегі қаймақтағы картопқа арналған қарапайым рецепттер
Гарнирге не пісіру керек деген сұрақты күнделікті өмірде өзімізге жиі қоямыз. Сіз әрқашан дәмді және әдеттен тыс нәрсені жегіңіз келеді. Картоп - ең көп таралған гарнир. Қуырамыз, еземіз, көкөністермен бұқтырамыз. Бірақ оны қаймақпен пісірсеңіз ше? Бұл өте дәмді және нәзік болады. Сонымен қатар, мұндай картопты тәуелсіз тағам ретінде де қолдануға болады
Қаймақтағы «Зебра» үй пирогы - қадамдық рецепт, пісіру ерекшеліктері
Қонақтарды кондитер өнімдерімен таң қалдырғыңыз келсе, үйдегі зебра пирогы - ең жақсы шешім. Өйткені, бұл ғажайып тоқаштың дәмді дәмі ғана емес, сонымен қатар ертегі көрінісі де бар. Бұл торттың атауы сыртқы түріне байланысты. Бөлімде зебрамен байланысты айқын жолақты бисквит үлгісі көрінеді. Мұндай үлгі сынақтың атипикалық орналасуына байланысты алынған. Торт керемет хош иіс пен нәзік дәммен әуе болып шығады
Табада қаймақтағы саңырауқұлақтар: ең жақсы рецепттер. Қаймақтағы шампиньондар қосылған тауық және шошқа еті
Тағам әуесқойлары саңырауқұлақтардан бас тартады: олар дастарханды айтарлықтай әртараптандырады және дәмдік бүршіктерді қуантады. Рас, орман саңырауқұлақтары бәріне бірдей қол жетімді емес және әрқашан емес. Бірақ саңырауқұлақтарды сатып алу проблема емес. Сондықтан үй шаруасындағы әйелдер олармен рецепттердің көптеген түрлерін ойлап тапты. Бірақ бәрінің сүйіктісі - табадағы қаймақтағы шампиньондар. Бұл пішінде саңырауқұлақтар кез келген ет тағамдарымен үйлеседі, көкөністермен жақсы үйлеседі және кез келген гарнирмен оңай жеуге болады
