Савуарди печеньелері бар торт: фотосуреті бар рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Савуарди печеньелері қосылған торт - бұл тез және дәмді. Ол әртүрлі рецепттерге сәйкес дайындалады, әртүрлі компоненттер қосылады. Мысалы, шоколад әуесқойларын какао тортымен, қара кілегеймен және шоколад таспасының безендірілуімен таң қалдыра аласыз. Немесе қарапайым қаймақ десертін жасауға болады. Жидектер мен желеден тұратын тортты да қарастырыңыз.

Жидектер мен кілегей қосылған дәмді десерт

Бұл десерт "ақылды" және тәбетті болып шығады, оны дайындау өте оңай. Алдын ала дайындалу үшін мынаны алыңыз:

• 44 cookie файлдары;
• 500 мл 33 пайыздық крем;
• 600 мл жидек пюресі;
• 250 грамм қант;
• 25 грамм жылдам желатин.

Желатинді еріту үшін сізге 150 мл су да қажет. Жидектерден таңқурай, құлпынай, қарақат алуға болады. Сіз сондай-ақ әртүрлі дәмдердің қоспасын жасай аласыз. Мұздатылғандары да тамаша.

Савуарди печеньелері бар торт: суреті бар рецепт

Алдымен пішінді алыңыздиаметрі 24 сантиметр, қабырғалары мен түбін пісіру қағазымен жабыңыз. Печеньелерді пішіннің шетіне қант жағылған жағы сыртта болатындай етіп «қоршаумен» орналастырыңыз. Печеньелерді пішіннің түбіне салыңыз. Ол қатты жатуы керек, сондықтан негізді сындыруға болады.

Жидек пюресі қантпен соңғысы толығымен ерігенше араластырылады. Желатин 15 минут бойы кішкене кастрюльге малынған. Массаны аздап қыздырғаннан кейін, қайнатуға жол бермей, желатин толығымен ерігенше араластырыңыз. Бірден массаны жидектерге құйып, араластырып, тоңазытқышқа салыңыз. Салқындатылған кілегей мұқият шайқалады, содан кейін әрекет қайтадан қайталанады, бірақ салқындатылған жидек желеімен.

Салманың бір бөлігі торттың түбіне, печеньелердің үстіне салынады. Содан кейін печеньелерді қайтадан бүктеңіз. Ингредиенттер таусылғанша қайталаңыз. Бірақ үстіңгі қабат әрқашан крем болып табылады.

Савуарди печеньелері бар дайын тортты үш сағат бойы тоңазытқышта алып тастайды, сонда ол толығымен қатып қалады. Пішіннен мұқият шығарылғаннан кейін, жидектермен безендіріңіз. Торттың шеттерін лентамен байлауға да болады.

Ананас торты

Бұл Савуарди тортының ең жылдам рецептерінің бірі шығар. Сонымен қатар, қолыңызда консервіленген ананас пен печенье болса, сіз әрқашан қонақтардың келуіне тез дайындала аласыз. Пісіру үшін сізге қажет:

• 500 грамм майлылығы 20 пайыз немесе одан жоғары қаймақ;
• кішкене банка консервіленген ананас;
• 200 грамм печенье;
• сүйікті кептірілген жемістер - дәміне қарай;
• аздаған шоколад чипсы жәнедәміне қарай қант ұнтағы.

Қант пудрасы бар қаймақ жақсылап шайқалады, ол керемет болуы керек. Ананастардың сұйықтығы ағызылады, бөліктердің өзі майдалап туралған.

Бөлінген пішінді пісіру қағазымен жабу керек. Төменгі жағында печенье қойылады, олар үш жағынан кілегейге алдын ала батырылады. Таза жағы қағазға салынады. Ананас пен сүйікті кептірілген жемістерді қосыңыз. Егер сіз кептірілген өрік немесе қара өрік таңдасаңыз, онда олар алдымен сіңіп, майдалап кесіледі. Кептірілген жидектерді дереу қоюға болады. Тағы да печеньелерді қаймаққа салыңыз. Бұл қабат үшін савоиарди толығымен батырылады. Ингредиенттер таусылғанша қайталаңыз. Үстіңгі жағы кілегей, ананас және шоколад чиптерімен безендірілген.

Савуарди тортын сіңуі үшін тоңазытқышта қалдырыңыз. Бөлшектерге кесілген тағамды ұсыныңыз.

Таңқурай қосылған тирамису торты

Дәмді десерттің бұл нұсқасы үшін мыналарды алу керек:

• 500 грамм маскарпоне және рикотта ірімшігі;
• 250 грамм печенье;
• жүз мл ликер;
• 30мл 33% майлы крем;
• 80 грамм қара шоколад;
• 500 грамм мұздатылған таңқурай;
• 25мл лимон шырыны;
• 50мл су;
• 70 грамм қант ұнтағы.

Тирамису торты маскарпоне мен савояарди печеньелері қосылған керемет десерт. Дегенмен, оны дайындау өте оңай.

Тестті қалай жасауға болады?

Бастау үшін ірімшіктің екі түрін де, қант ұнтағын араластырыңыз. Шоколад майда үккіште сүртіледі. Жұп туралыас қасық безендіру үшін қалдырылады, қалғаны кілегейге қосылады. Масса біртекті болу үшін бәрі көпірткішпен араластырылады.

Крем шыңына дейін көпіртілген. Сіз оларды суықта ұруыңыз керек. Савуарди печеньелері мен маскарпоне қосылған тортты жинай бастағаннан кейін.

Тік бұрышты ыдысты алу керек. Печеньелер төменгі жағына қойылады. Сироп дайындалуда. Мұны істеу үшін ликер, лимон шырынын және суды біріктіріңіз. Алынған массаның жартысы печеньемен сіңдірілген. Печеньенің үстіне кремнің жартысын жағамыз. Содан кейін кілегейдің жартысы. Олардың үстіне таңқурай қойылады. Оны жібітудің қажеті жоқ. Көбірек печенье салыңыз, оны қолыңызбен аздап ұсақтаңыз. Сондықтан таңқурай кремге түседі. Печеньелерді қалған сироппен жібітіңіз. Крем мен крем қайтадан жағылады. Декорацияға және шоколад чиптеріне арналған жидектерді қосыңыз. Тортты үш сағат бойы тоңазытқышта алып тастаңыз. Савоярди печенье торты салқын күйде пісірілмей беріледі.

Шоколадты емдік

Бұл торт аяқталды. Оған безендіру, негіз және сіңдіру қажет.

Тәтті тағамның өзі үшін мыналарды алу керек:

• жарты консервіленген ананас;
• 70 грамм қабығы аршылған жаңғақ;
• жүз грамм қара шоколад;
• бір ас қасық қант ұнтағы;
• жүз мл сүт;
• жүз грамм печенье;
• 250 грамм маскарпоне.

Әшекейлеу үшін 70 грамм қара шоколад пен бір шай қасық какао алыңыз.

Савуарди печеньелері қосылған тортты жібіту үшін мынаны алу керек:

• 200 мл қайнаған су;
• бір-екі шай қасықеритін кофе;
• 30 мл кофе ликер.

Бұл торт дайындауды қажет етеді, бірақ дәстүрлі десерттерге қарағанда жасауға әлі де аз уақыт кетеді.

Шоколадты тортты қалай жасауға болады?

Ерітетін кофе суда сұйылтылған, жақсырақ жылы, ликер қосылған. Дәл осы сұйықтыққа печенье сіңдіру үшін батырылады. Маскарпоне бөлек ыдыста сүт пен ұнтақпен шайқалады. Шоколадты су моншасында ерітіңіз, креммен араластырыңыз. Кремді қоюлау үшін дайындама тоңазытқышқа жіберіледі.

Олар пішінді алады, пергаментпен жабады. Печенье кофеге батырылады, тек бір жағынан жақсырақ, бұл жеткілікті болады. Печеньелерді түбіне салыңыз. Үстіне сиропсыз ананас қойылады. Сіз оны ерікті бөліктерге кесуге болады. Содан кейін массаны креммен жабыңыз. Ұсақ туралған жаңғақтарды себіңіз. Тағы да печенье, ананас пен кремді салыңыз. Бетін тегістеңіз, тортты қатайтуға жіберіңіз. Ең дұрысы, десерт тоңазытқышта түнде тұрса.

Тортты қалыптан алған соң өте әдемі көрінбейді. Сондықтан оны шоколад таспасымен безендіріңіз. Мұны істеу үшін шоколадты ерітіңіз. Кондитерлік пакетке құйыңыз. Торттың диаметріне тең таспаны алыңыз. Олар оған шоколадпен сызықтар, фигуралар, қиялға жеткілікті барлық нәрселерді салады. Содан кейін таспаны суықта бес минутқа алып тастаңыз. Олар тортты онымен орап, оны қатты басады, тегістейді. Тортты тоңазытқышта жарты сағатқа қалдырыңыз, содан кейін таспаны мұқият алып тастаңыз. Какао кремін себіңіз.

Дәмді десерттер әрқашан пеш бола бермейді. Көптеген адамдар үшін, мысалы, печенье негіз ретінде алынса, пісіру қажет емес. Савоярдидің несі жақсы? Ішінде кеуекті, оны кез-келген креммен сіңіру оңай, содан кейін десерт печенье сияқты жұмсақ болады. Мысалы, сіз оған ликермен хош иісті сіңдіру дайындауға немесе оны қалың қаймаққа батыруға болады. Сондай-ақ тортқа жаңа піскен немесе консервіленген жидектер немесе жемістер қосу арқылы ерекше дәм қосуға болады.