Ең жақсы салат рецептілері "Сабандар"
Ең жақсы салат рецептілері "Сабандар"
Anonim

Бүгінгі таңда салаттардың барлық түрлері өте көп. Құрамында көп ингредиенттері бар күрделілерден бастап, бірнеше ингредиенттері бар қарапайымға дейін. Бірақ ең бастысы, олардың барлығы оңай және тез дайындалады. Әрбір үй шаруасындағы әйел өз отбасының барлық мүшелерінің аспаздық артықшылықтарын ескере отырып, салатқа кіретін өнімдердің құрамын жеке таңдай алады. Назарларыңызға осы нұсқалардың бірі – «Сабан» салатының рецептісін ұсынамыз.

Сабан салаты

Ингредиенттер:

  • жұмыртқа (сегіз дана);
  • жүгері (екі банка);
  • жаңа қияр (төрт дана);
  • шұжық (бес жүз грамм);
  • майонез (үш жүз грамм);
  • тұз.
  • сабан салатының рецепті
    сабан салатының рецепті

Пісіру процесі

Алдымен қатты пісірілген тауық жұмыртқасын қайнату керек. Мұны істеу үшін жұмыртқаны суық сумен контейнерге салып, отқа қойыңызжеті-сегіз минут қайнатыңыз, артық емес, әйтпесе жұмыртқалар дәмін жоғалтады. Содан кейін оларды суытып, қабығынан тазартыңыз. Оларды сабанға ұсақтаңыз. Жұмыртқаларды қолайлы ыдысқа салыңыз.

Келесі орындалатын нәрсе – жаңа піскен қиярды ағынды сумен жақсылап шайыңыз. Әрі қарай, оларды сабан күйіне дейін ұнтақтап, жұмыртқасы бар ыдысқа жіберіңіз. Енді сіз ысталған шұжықты шеңберлерге кесуіңіз керек, содан кейін ғана жолақтарға жұмыртқа мен қияр салынған ыдысқа ауыстырыңыз. Консервілерден жүгеріні кішкене тесіктері бар дуршлагқа құйыңыз, шайыңыз, суды ағызып, қалған өнімдерге құйыңыз.

«Сабан» салатының рецепті бойынша барлық ингредиенттер дайындалған. Майонез мен тұзды дәміне қарай қосу қалады. Салатты жақсылап араластырып, шамамен бір сағат қайнатыңыз. Дәмді және толыққанды салаттан кейін қызмет етуге болады.

Дәруменді салаты "Сабандар"

Салаттың бұл нұсқасы дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы. Оның құрамындағы компоненттерде көптеген дәрумендер мен пайдалы микроэлементтер бар.

Келесі элементтер қажет:

  • жасыл алма (екі дана);
  • сәбіз (екі дана);
  • салат (екі пакет);
  • күнбағыс дәндері (жарты кесе);
  • балдыркөк (бір тамыр).

Тұздық үшін сізге қажет:

  • йогурт (сегіз ас қасық);
  • құрғақ аскөк (жарты шай қасық);
  • тұз (жарты шай қасық);
  • жаңа лимон шырыны (төрт ас қасық);
  • кептірілген насыбайгүл (пышақтың ұшында).
сабан салатының рецептіфотосурет
сабан салатының рецептіфотосурет

Салат пісіру

Пісіру үшін сіз Соломка салатының қадамдық рецептін орындауыңыз керек (жоғарыдағы дайын тағамның фотосы). Алдымен сәбіз мен балдыркөк тамырын дайындаңыз. Алдымен олар кір мен шаңнан өте жақсы тазартылуы керек. Содан кейін қабығынан құтылып, тағамды сабанға кесіңіз. Тамыр көкөністерін ыдысқа салыңыз.

Содан кейін жасыл алма да жақсы жуылады, майлықтармен немесе сүлгімен кептіріледі. Таза алмаларды екіге кесіңіз, өзегін кесіңіз, алдымен тілімдерге кесіңіз, содан кейін жолақтарға кесіңіз. Алмаларды түбірлік дақылдарға ауыстырып, жаңа сығылған лимон шырынын себіңіз. Аршылған тұқымдарды, насыбайгүлді қосыңыз. Тұз және араластырыңыз.

Тағамды әдемі безендіру үшін қалды. Мұны істеу үшін қолайлы табақты алыңыз, оған жуылған салат жапырақтарын салыңыз. Ортасына салатты слайдпен салыңыз, оның айналасында майлы, қалың йогурт біркелкі таралады. Үстіне осы рецепт бойынша дайындалған құрғақ аскөк салатын сеуіп, үстелге ұсыныңыз.

қадамдық фотосуреті бар салат сабандарының рецепті
қадамдық фотосуреті бар салат сабандарының рецепті

Втчина мен ірімшіктен жасалған «Сабан» салаты

Қажетті өнімдер:

  • ірімшік (төрт жүз грамм);
  • жұмыртқа (сегіз дана);
  • ветчина (алты жүз грамм);
  • қияр (алты дана);
  • майонез (алты жүз грамм);
  • ақжелкен (екі байлам);
  • тұз.

Пісіру

Жаңа қиярды шаң мен кірден тазалаңыз, жуыңыз және құрғатыңыз, сабанға кесіңіз. Алдымен ветчинаны сақиналарға, содан кейін жолақтарға кесіңіз. Жұмыртқаны сегіз минут қайнатыңыз, суытып, қабығын аршып, жолақтарға кесіңіз. Ірімшікқатты сорттарды үгіткіш арқылы сүртіңіз. Барлық ингредиенттерді ыдысқа салыңыз. Дәміне қарай майонез және тұз қосыңыз. Қарапайым рецепт бойынша дайындалған дәмді және қанағаттанарлық салат "Сабандар" мұқият араластырып, үстелге қызмет етіңіз.

Ұсынылған: