Қамырға бананды қалай пісіру керек

Қамырға бананды қалай пісіру керек
Қамырға бананды қалай пісіру керек
Anonim

Дәмді пісірілген тағам – рахат көзі. Бірақ біз күнделікті өмірде десерттерге тиісті көңіл бөле бермейміз. Көбінесе, біз жай ғана тәтті кешкі астан кейін печенье қосылған шай ішеміз, сонда тәтті аяқталады. Біздің бос еместігімізге және жұмыс цикліне қарамастан, сіз әрқашан жаңа рецептті меңгеру үшін бірнеше минут таба аласыз және онымен отбасымыз бен достарымызды қуанта аласыз, олар үй мәзіріндегі кез келген жаңалыққа, әсіресе шайқалған бананға өте риза болады.. Осы ерекше тағамды ас үйімізге пісіріп көрейік.

қамырдағы банан
қамырдағы банан

Қамырылған рецепттегі классикалық банан

Бізге жаңа піскен, бірақ піспеген банандар мен қамырға арналған ингредиенттер қажет болады: 1 кесе ұн, 1-2 жұмыртқа, 1 ас қасық қант, 1 пакет разрыхлитель, 1 ас қасық сүт. Алдымен жұмыртқаны қантпен араластырыңыз, содан кейін сүт пен разрыхлитель қосылған ұнды қосыңыз. Тегіс болғанша мұқият араластырыңыз. Бананорташа қалыңдықтағы тілімдерге кесіңіз. Оларды қамырға салып, табаға салыңыз, алдын ала қыздырылған сары майға маргаринді қолдануға болады. Аздап алтын қыртысы алынғанша тілімдерді екі жағынан 1-2 минут қуырыңыз. Оларды шамадан тыс пісірмеу маңызды, өйткені олар қанттан күйіп кетуі мүмкін. Бұл шайқалған банан рецептінің негізі. Дәмді жақсарту үшін ванильді қант немесе даршын қосуға болады. Ал тағамды ұсынбас бұрын таңқурай немесе құлпынай сиропының жұқа ағынымен банандарды құйып алуға болады.

Нан пісірілген
Нан пісірілген

Тай қуырылған банан

Бұл осы тағамның нұсқаларының бірі. Негізгі айырмашылық қамырды құрайтын ингредиенттерде. Ол үшін бір жарым стакан ұнды жарты стакан қантпен араластырып, сол мөлшерде кокос жаңғағын, 1,5 шай қасық тұзды, 1 шай қасық күнжіт тұқымын және 1,5 шай қасық сода қосу керек, бұрын бір стақан араластырыңыз. әрең жылы қайнаған су. Біртекті масса алынғанша бәрін мұқият араластырыңыз. Банандар шеңберлерде емес, ұзындығы бойынша жартысында және көлденеңінен бірнеше рет кесіледі. Сопақ тілімдер алынады. Әрі қарай, кастрюльге немесе терең табаға күнбағыс майын құйып, оны қыздырыңыз. Осыдан кейін, шайқалған тілімдерді майға батырыңыз. Олардың онымен толығымен жабылуы маңызды. Ашық қоңырға дейін қуырыңыз. Дайын банандарды ойық қасықпен шығарып, артық майды сіңіретіндей етіп құрғақ қағаз сүлгілерге саламыз. Осы рецепт бойынша тағам фотода көрсетілген. Тай стиліндегі банандар кешкі асқа тамаша қосымша болады.

қамырдағы фото банандар
қамырдағы фото банандар

Бұл десертке не беру керек?

Шоколад бананмен тамаша үйлеседі. Сүт немесе қою тәтті өнімнің плиткасы су моншасында ерітіп, қызмет ету алдында дайын банандардың үстіне әдемі құйылуы керек. Кішкене терең табаққа жемістерден бөлек беруге болады. Содан кейін банан кесектерін ерітілген шоколад массасына батыру керек. Балмұздақ көбіне декорация ретінде пайдаланылады, ол шайқалған банандарға шарларға салынады. Кез келген жағдайда, тағамға қалай қызмет етсеңіз де, ол сіздің диетаңызды әртараптандырады. Ал егер үйде кішкентай балалар болса, мұндай нәзіктік сіздің сүйікті тағамдарыңыздың біріне айналады. Сіз бұл тәттіні дайындауды оңай жеңе аласыз деп үміттенемін. Керемет тәбет!

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы