Семёновна салатын қалай дайындау керек
Семёновна салатын қалай дайындау керек
Anonim

Семёновна салаты – бүкіл отбасы ләззат алатын дәмді, қытырлақ, күшейтілген және шырынды тағам. Оны бірнеше минут ішінде дайындауға болады. Өйткені, бір нәрсені қайнатудың қажеті жоқ. Бұл салатты мерекелік үстелге ұсынуға болады. Бұл негізгі тағамдарға тамаша қосымша болады.

салат семеновна
салат семеновна

Семёновна салаты: қадамдық рецепт

Бұл салатты жасау үшін сізге қажет:

  • 400 грамм жаңа піскен ақ қырыққабат;
  • 6 краб таяқшалары;
  • консервіленген тәтті жүгеріден жасалған кішкене банка;
  • болгар бұрышының төрттен бір бөлігі;
  • 5 дана ысталған шұжық;
  • сарымсақ қалампыры;
  • аздап тұз;
  • дәміне қарай майонез;
  • орташа жаңа сәбіз.

Пісіру процесі

Семёновна салатына ысталған шұжық жарайды. Оны ұқыпты жолақтарға кесу керек. Қырыққабатқа келетін болсақ, қысқы сорттардың бастарын пайдалану жақсы. Сондай-ақ, оны жолақтарға кесіп, аздап тұзбен сүрту керек. Қырыққабат шырын шығаруы керек.

Консервіленген тәтті жүгеріден сұйықтықты ағызыңыз. Краб таяқшалары жолақтарға кесілуі керек. Тәтті болгар бұрыштары жұқа тілімдерге кесілген жақсы. Сәбізтазалап, үгітілген болуы керек.

Барлық құрамдастарды салат ыдысына салу керек. Сарымсақ аршылып, пресстен өтуі керек. Бұл пішінде ол салатқа қосылады. Соңында компоненттерді майонезбен дәмдеу керек. Қажет болса, оған көбірек тұз қосуға болады. Дәмді салат дайын.

Семеновна салатының қадамдық рецепті
Семеновна салатының қадамдық рецепті

Бұрышсыз рецепт

Семёновна салатының бұл нұсқасы тәтті бұрышты ұнатпайтындарға жарайды. Оны дайындау үшін сізге қажет:

  • 400 грамм жаңа піскен ақ қырыққабат;
  • 1 сәбіз;
  • 70 грамм краб таяқшалары;
  • 70 грамм ысталған шұжық;
  • 100 грамм консервіленген тәтті жүгері;
  • аскөк байламы;
  • майонез;
  • дәмдеуіштер мен тұз.

Қырыққабаттың қысқы сорттарын, ал шикі ысталған шұжықты қабылдаған дұрыс.

Пісіру қадамдары

Семёновна салатын дайындау үшін ақ қырыққабатты жұқа жолақтарға кесу керек. Содан кейін оны терең ыдысқа ауыстыру керек. Қырыққабатқа аздап тұз қосып, оны мұқият ұнтақтаңыз. Ол сору керек.

Сәбізді аршып, жуып, үлкен ұяшықтармен үгіту керек. Содан кейін оны қырыққабатпен контейнерге салу керек. Жүгеріден тұзды суды ағызып, оны салатқа құйып алу керек. Краб таяқшаларын алдын ала ерітіп, ұқыпты жолақтарға кесу керек. Шикі ысталған шұжықты дәл осылай турау керек.

Компоненттерді салатқа қосу керек. Мұнда дәмдеуіштер, туралған аскөк және майонез де қосылуы керек. Барлық ингредиенттер құныараластырыңыз. Салат дайын.

Ұсынылған: