2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Бисквит (оны дайындауға арналған қарапайым рецепт немесе күрделі) кез келген үй шаруасындағы әйел үшін әрқашан аспаздық шеберлікке емтихан болып табылады. Классикалықтан бастайық, содан кейін бұл нәзік тортты ыстық сүт пен қайнаған суға да дайындаңыз. Бұл екі әдіс ең қарапайым печенье рецептін жаңа жолмен ұсынуға мүмкіндік береді. Миксермен қаруланып, жүріңіз.
Бисквит: фотосы бар қарапайым рецепт
Бұл қарапайым нәзік тортты алма, қара өрік, алмұрт, жаңғақ, какао қосып жасауға болады. Сонымен қатар, осы компоненттердің барлығын печеньеге тікелей қосуға болады - қарапайым рецепт мұны істеуге мүмкіндік береді және торттарды жағып, толтыруды дайындауға қосымша уақытты жоғалтпауға мүмкіндік береді. Бірақ егер сіз оңай жолдарды іздемесеңіз, онда қоюландырылған сүт, джем, кілегей, сіңдіруге арналған ликер пирогтан нағыз шедевр жасауға мүмкіндік береді. Бисквит әмбебап.
Алма опциясын қарастырайық. Бес үлкен жұмыртқадан тұратын бәліш үшін сізге шамамен үш орташа піскен жеміс қажет. Оларды тазарту керек және сары маймен майланған пішінге салу жәнеқантқа себіңіз, пеште жүз сексен градуста пісіріңіз. Алмада қоңыр дақтар пайда болуы керек. Содан кейін оларға қамырды қою керек. Оны дайындау үшін бес жұмыртқаны, алты үйілген ұнды алыңыз (оны жақсылап електен өткізіңіз, қопсытқыш қоспаңыз),
және де бір стақаннан (немесе алты ас қасықтан) аз қант. Ақуыз массасына май немесе су тамшылары түспейтініне көз жеткізіп, ақуыздарды сарысынан бөліңіз. Қанттың барлық мөлшерін екі бөлікке бөліңіз. Алдымен ақтарға бір ас қасық қант қосып, шайқаңыз. Алдымен төмен жылдамдықпен. Екі минуттан кейін қалған қантты қосып, араластырғыш жылдамдығын арттырыңыз. Протеин массасын күшті шыңдарға дейін шайқау керек - тостағанды төңкерген кезде одан ештеңе тамып кетпеуі немесе төгілмеуі керек. Бұл шамамен жеті минутты алады. Осыдан кейін сарысын тегіс етіп шайқаңыз және екі қоспаны араластырыңыз. Шпательмен мұқият араластырыңыз және ұнды баяу қосыңыз. Алынған қоспаны шайқау, араластыру және әдетте онымен кез келген қарқынды манипуляцияларды орындау қажет емес. Сіз білетін шығарсыз, қамырдағы көпіршіктер печеньенің қаншалықты жұмсақ болатынына жауап береді. Қарапайым рецепт сізге өте түсінікті болуы мүмкін, бірақ ол әлі де тәжірибе рөлін азайтуға тұрарлық емес.
Тестті дайындаудың әртүрлі қадамдарын мұқият қарап отырып, оны екі немесе үш рет қолданып көріңіз. Және сіз міндетті түрде жақсы жұмыс жасайсыз. Алманың үстіне қамырды пішінге құйыңыз,жақсы қыздырылған пешке салыңыз. Шамамен қырық минут пісіріңіз. Алдымен есік ашық күйде, содан кейін торға салқындатыңыз. Печеньелерді құрғақ түрде де жеуге болады. Егер сіз оны жаңа піскен жемеген болсаңыз, оны жұқа тілімдерге кесіп, құрғатыңыз - сіз шайға тамаша печенье жасайсыз.
Бисквит: ыстық сүт қосылған қарапайым рецепт
Бұл торт кекске ұқсайды. Үш жұмыртқалы печенье үшін жарты стакан қаймағысыз сүт, алпыс грамм сары май, бір стақан ұн, қопсытқыш, 165 грамм қант, бір шымшым тұз және ваниль қажет. Пешті қыздырыңыз. Ұнды електен өткізіңіз. Жұмыртқаны - ақ пен сарысын бөлек шайқаңыз. Сары майды сүтте ерітіңіз, бірақ қайнатпаңыз. Жұмыртқа қоспасына ұнды араластырыңыз. Содан кейін май-сүт қоспасын құйыңыз. Шпательмен ақырын араластырыңыз, алдыңғы рецептте сипатталғандай пісіріңіз. Сүтті қайнаған сумен, ал майды екі есе азайта отырып, өсімдік майымен ауыстыруға болады.
Ұсынылған:
Ыстық салаттар. Ыстық тауық салаты. Ыстық треска салаты
Ереже бойынша, ыстық салаттар әсіресе қыс мезгілінде, сіз әрқашан дәмді, жылы және дәмді тағаммен дәм татқыңыз келетін кезде танымал. Дегенмен, олар жазда оларға тиісті көңіл бөледі. Мысалы, тауық немесе балық қосылған ыстық салат кешкі асқа тамаша нұсқа болуы мүмкін. Біз сіздің назарыңызға осындай тағамдарды дайындауға арналған бірнеше рецепттерді ұсынамыз
Пешсіз табадағы бисквит: қарапайым және дәмді рецепт
Бұл қамыр қолданыстағы түрлердің ішіндегі ең икемдісі. Оны дайындау процесі көптеген түрлі нюанстар мен құпияларды ескеруді талап етеді. Ең қызығы, кейде аспаздық форумдарда табуға болатын сұрақ: кәстрөлде печенье пісіруге бола ма?
Сүт қосылған кекс: қарапайым рецепт. Сүт қосылған кексті қалай жасауға болады
Кейде өзіңізді еркелетуге, қарын тойдыруға құштарлық болады. Ал дәмді кондитерлік өнімдермен айналысуға уақыт жоқ. Бірақ, соған қарамастан, үйде жасалған нәрсені жеуге деген ұмтылыс жоғалмайды. Өйткені, дүкендегі печенье мен пряниктер құрамы жағынан зиянды және шынын айтқанда, олар шаршайды. Біз тәттілерді дайындаудың ең жылдам және оңай жолдарын іздейміз. Бүгін біз сіздерге сүт қосылған кекс жасауды ұсынамыз, қарапайым рецепт. Бұл оңай, қарапайым және жылдам жасалады. Ең көп таралған өнімдер қолданылады
Пеште және баяу пеште қоюландырылған сүт қосылған бисквит пісіру
Сіз бисквиттің не екенін білесіз бе? Аспаздық мамандар бұл қант, ұн және жұмыртқаны пайдаланып дайындалатын кондитерлік немесе кондитерлік «нан» екенін айтады
Баяу пеште сүт қосылған дәмді жарма: рецепттер, пісіру әдістері, шолулар. Сүт қосылған баяу пештегі жарма ботқасы
Мультипісіргіш ас үйдегі тамаша көмекші болып табылады, ол тіпті ең күрделі тағамдарды дайындаумен де айналысады. Жасыратыны жоқ, көптеген үй шаруасындағы әйелдер кейбір жармаларды қалай дайындауды білмейді, сондықтан оларды басқа өнімдермен ауыстырады