2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Шие қосылған штрудель: бұл не және оны немен жейді? Оны қалай пісіру керек? Атаудың өзі сөйлейді. Бұл тағам ерекше көрінеді. Ал егер бәрінің үстіне фотосуретте шие қосылған шырынды және қуырылған струдельді көрсеңіз, оны бірден көргіңіз келеді. Бұл таңқаларлық емес.
Көп адамдарға шие штруделін жасау қиынға соғады. Бірақ бұл алдау. Кішкене еңбекқорлық - және сіздің үстеліңізде дәмді десерт! Бұл дәмді тағамды дайындау үшін не қажет? Алдымен сіз қатпарлы қамырды илеуіңіз керек және бұл процесс шыдамдылықты қажет етеді, соның арқасында сіз шие қосылған ең дәмді струдель аласыз. Сізге қажет: екі стакан бөлме температурасында су, 1,5 кг бірінші сортты ұн және 300 г сары май. Қатпарлы қамырды дайындауға қажетті барлық ингредиенттер осы. Енді шие қосылған струдельді пісірейік.
Алдын ала еріген сары майдың аз мөлшерін қосып, қатты емес қамырды илеу керек. Содан кейін қамырды тез илеуді бастаңыз, оны ысқылаңыз. Бұл сізге 10 минуттай уақыт алады. Қамырды екі тең бөлікке бөліңізтабаққа салып, бетін жауып, 15-20 минутқа қоямыз. Осыдан кейін әрбір бөлікті жайып, қайтадан 15 минутқа қалдыру керек. Енді ең қиын және жауапты тапсырма - тест сызу.
Үстелдің шетінен салбырап қалатындай етіп оны әртүрлі бағытта тарту керек, бірақ ең бастысы қамырды жыртпау керек! Ол неғұрлым жұқа болса, шие қосылған струдель соғұрлым дәмді болады, сондықтан шыдамды және күшті болыңыз. Қамырдың қалыңдығы майлық қағаз сияқты болуы керек. Егер ол бірінші рет жұмыс істемесе, алаңдамаңыз. Сабыр бол. Ең бастысы - тілек болу. Созылғаннан кейін қамырдың барлық қажет емес ұштарын кесіп тастау керек, содан кейін қамырды қайтадан «демалуға» рұқсат ету керек.
Осы уақытта салмасын дайындауды бастауға болады. Өйткені, бұл шие қосылған струдель, сондықтан ол дәмді және шырынды толтыруды қажет етеді. Алдымен сіз сары майды ерітіп, шие дайындауыңыз керек (жақсырақ түйіршіктелген және өз шырынында). Қамыр тұндырылғаннан кейін оны маймен майлау керек, содан кейін ғана дайындалған жидектерді салады. Мұның барлығын орамға айналдырып, үстіне сары май жағып, пешке жіберу керек. Алғашқы 10 минут қатты қызуды қажет етеді, содан кейін (шамамен жарты сағат) - минималды.
Шие қосылған қатпарлы қамыр қызарғаннан кейін струдель жеуге дайын. Оны жақсы салқындату керек, содан кейін ғана ол жұқа сақиналарға кесілген үстелге беріледі. Жұқа қытырлақ қыртысы мен дәмді салмасы бар тамаша струдель ең қажетті сыйлық болып саналады.тәтті тағам үшін.
Тағамды одан да талғампаз және тәбетті ету үшін оны балмұздақ немесе кілегей соусымен ұсынуға болады. Сіздің отбасыңыз бұл таңғажайып тағамды жақсы көреді. Сіздің күш-жігеріңізді барлық туыстарыңыз бен достарыңыз бағалайды. Фотосуреті бар шие қосылған струдель тағамын Интернетте оңай табуға болады. Бұл ең дәмді, талғампаз және ерекше десерттердің бірі. Астарыңыз дәмді болсын!
Ұсынылған:
Дәмді тұшпара пісіру! Картоп, сүзбе және шие қосылған тұшпара қанша уақыт пісіріледі?
Тушпара – елімізде ғана емес, шет елдерде де пісіріліп, рахаттанып жейтін танымал тағам. Бұл ересектерге ғана емес, балаларға да жарайды, әртүрлі толтырулар өз жанкүйерлерін міндетті түрде табады
Шие қосылған ең дәмді струдель: фотосуреті бар рецепт
Фотомен толықтырылған шие қосылған струдельге арналған ең дәмді және сонымен бірге қарапайым рецепт. Процестің қадамдық сипаттамасы, ингредиенттердің егжей-тегжейлі тізімі, сонымен қатар қамырды дайындауға, орамға толтыруға және оны пісіруге арналған көптеген пайдалы ұсыныстар
Сары шие: сипаттамасы, пайдалы қасиеттері және ең жақсы рецепттер. Тұқымсыз сары шие джемі - рецепт және пісіру ерекшеліктері
Сары шие - дәмді және пайдалы өнім. Тәтті жидектерден дәмді джем, дәмді десерт немесе жағымды алкогольсіз сусын жасауға болады. Бүгін біз шиенің пайдалы қасиеттерін егжей-тегжейлі қарастырғымыз келеді, сондай-ақ оны үйде дайындаудың құпияларымен бөліскіміз келеді
Қыста тәтті шие: фотосуреті бар рецепт. Үйде тәтті шие қалай жасауға болады?
Аз адам біледі, бірақ шие тәттісін үйде оңай дайындауға болады. Бұл нәзіктік қалай жасалады, біз аздап айтып береміз. Сондай-ақ, біз сізге бұл десертті қалай пайдалану керектігін және оны ұзақ қыс бойы қалай сақтау керектігін айтамыз
Маринадталған шие алхоры: сізге ұнайтын рецепт. Қыста маринадталған шие алхоры
Егер сіз маринадталған қара өріктің дәмін татып көрген болсаңыз, онда сізге маринадталған алхоры ұнайтыны сөзсіз. Бұл одан да жаман емес, егер қызық болмаса, еттің алуан түрімен үйлеседі, салаттарда керемет (және ерекше) және ол тұқымдарға қарағанда тезірек кетеді