Тәтті тағамдар 2024, Қараша
Өзіңіз жасайтын торт компьютері. Торт жасау бойынша мастер-класс
Бүгінде мүлде басқа пішіндегі әдемі торттар өте танымал. Олар ерекше кондитерлік өнімдерді ұнататындар арасында өте танымал. Ерекшеліксіз, барлық үй шаруасындағы әйелдер тек мерекелік мақсаттар үшін ғана емес, сонымен қатар бірегей туындыны жасау мақсатында өздерінің десерттерін жасауға тырысады. Олардың көпшілігі келушілерді және осы немесе басқа мерекенің кінәлілерін дәмді фигураның қайталанбастығы мен бірегейлігімен таң қалдырғысы келеді
Өз қолыңызбен лолипопты қалай жасауға болады? Рецепттер мен пісіру нюанстары
Қазіргі әлемде өз қолыңызбен тәтті және түрлі-түсті лолипоптарды жасау қиын емес. Мұны істеу үшін сізге ең аз өнімдер мен аз уақыт қажет. Мұндай нәзіктік сіздің балаларыңызды қуантатыны сөзсіз. Сонымен қатар, балалар мерекесіне өз қолыңызбен лолипоптарды дайындауға болады
Қаймақ қосылған дәмді және пайдалы ірімшік торттары. Рецепттер
Көбі бала кезінен қаймақ қосылған сырникиді жақсы көреді. Бұл тағам дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Мұндай өнімдерді дайындау өте қарапайым. Сондықтан оларды таңғы асқа да жасауға болады. Қаймақ пен хош иісті шай қосылған ірімшік торттары күннің тамаша бастауы болады
Американдық шоколадты печенье туралы кеңестер және пісіру процесі
Шоколадты печенье барлығын қуантады. Бұл печеньелерді ересектер де, балалар да жақсы көреді. Ал мұндағы құпия қарапайым дайындықта және керемет дәмде. Шоколад қосылған печенье нәзік, жұмсақ және әуе
"Киндерден" торт - сыйлықтар тақырыбындағы сәтті экспромт
Молшылық жасы қиялға орын береді. Сіз сатып ала аласыз, егер бәрі болмаса да, барлығы дерлік, бұл сөзсіз. Қуанар едім, бірақ әйтеуір мұңаяды. Неліктен? Иә, өйткені кез келген зауыттық пішім қажет емес сәтте келеді, сіз өзіңіз жасаған әсерлі нәрсені қалайсыз. Бұл арзан әшекей болса да, өндіруге көп уақыт пен күш жұмсалғанының өзі өте құнды
Вена тоқаштары: дұрыс пісіріңіз, рахаттанып жеңіз
Мақалада веналық тоқаштарға арналған қамырды қалай жасау керектігі туралы түсінік беріледі, қалаған нәтижеге әкелетін кішкентай трюктар туралы айтылады
Қант салынған сүзбе конверттері: десерт рецепті
Түзбе – әмбебап өнім. Оны тәттілерді, атап айтқанда, кондитерлік өнімдердің әртүрлі түрлерін дайындауда, дәміне қарай аздап қант немесе джем қоспас бұрын, торттарға салма ретінде немесе әдеттегі пішінде қолдануға болады. Тәтті тағамдардан басқа, сүзбе көкөністер, ірімшік және сарымсақ қосылған тағамдарда да қолданылады. Бұл мақала қант қосылған сүзбе конверттері сияқты аспаздық шедеврге арналған. Бұл десерттің рецепті өте қарапайым және әртүрлі
Түзбе-банан десерті: вариациялар
Бұл мақала осы сүт өнімі мен барлығының сүйікті жемістерінің ең жақсы комбинацияларының біріне арналған. Әрине, сүзбе бананмен бірге жақсы жейді. Бұл экзотикалық жеміс онымен пісірген кезде қантсыз жасауға жеткілікті тәтті. Сүзбе-банан десертінің мыңдаған нұсқалары бар. Бұл өнімдерді бірге пісіруге, блендердегі сұйықтыққа дейін ұнтақтауға немесе әдеттегі түрінде тұтынуға болады. Әрбір адам осы мақалада өз қалауы бойынша кем дегенде бір рецепт табады
4 жасар балаға арналған торт: идеялар мен дизайн нұсқалары
Ұлдың туған күні - қарапайым отбасылық мереке ұйымдастыруға мүмкіндік. Және, әрине, тортсыз қалай жасауға болады? Мен баламды дәмді, пайдалы және түпнұсқа нәрсемен қуантқым келеді. Кондитерлік фабрикада десертке тапсырыс беру кезінде кондитерлік фабриканың веб-сайтындағы нақты дүкендердің шикі фотосуреттеріне, шолуларға және сату нарығындағы жұмыс кезеңіне назар аударған жөн
Мүкжидек кептелісі: рецепт
Мүкжидек кептелісі – әртүрлі десерттерге қосымша ретінде пайдалануға немесе ет тағамына соус ретінде пайдалануға болатын әмбебап жеңіл тағам. Сонымен қатар, сіз деликатесті тез дайындай аласыз
Тирамису десерті: калориялар, пісіру рецептері
Тирамису – сары май кремі мен кофе мен спиртке малынған печенье таяқшаларынан, сонымен қатар какао ұнтағының соңғы жанасуынан тұратын қабатталған итальяндық десерт
Раушан гүлі бар торт. Тортты безендіру. Торттағы раушан гүлдеріне арналған крем
Раушан торт - біраз ескірген сияқты, солай емес пе? Дегенмен, қазір гастрономиялық сән революция жасап, ұмытылған ескіге оралды
Сүт желеін қалай жасауға болады? Рецепт желатинмен
Сүт желе - Ресейде кең таралған деликатес. Бұл белгілі итальяндық панна-коттаның неғұрлым бюджеттік, бірақ одан кем емес дәмді нұсқасы
"Мәскеу" торты: рецепт. «Мәскеу» - жаңғақтар мен қоюландырылған сүт қосылған торт
Ресей астанасының өз торты бар! Оның пайда болуы кәдімгі әділетсіздікке байланысты - әлемнің барлық негізгі нүктелері (қалалар мен елдер) кондитерлік әлемде өзіндік «қолтаңба» десерті, өзіндік бет-бейнесі бар. Өзіңіз бағалаңыз: Нью-Йорк пен ірімшік торт, Париж және мильфель, тіпті зімбір қосылған Тула! Бірақ Мәскеуде ештеңе жоқ
Қоюландырылған сүт қосылған вафли торты: рецепт
Бұл мақалада отбасыңыздың барлық мүшелеріне ұнайтын әртүрлі вафли торттарының рецептері сипатталады. Сондай-ақ фотосуреттер көрсетіледі, пісіру технологиясы және кейбір трюктар сипатталады. Вафлидің пайда болуы туралы кішкене фон
Үйде лолипопты қалай жасауға болады: дәмді лолипоптардың құпиялары
Таяқшадағы әтештердің дәмін әркімнің есінде сақтайтыны сөзсіз. Бұл тәттілерді көптеген балалар жақсы көрді. Бүгінгі мақалада біз үйде лолипопты қалай жасауға болатыны туралы сөйлесеміз, негізгі ингредиенттерді қарастырамыз және пісіру технологияларын үйренеміз
Дөңгелек печенье: танымал рецепттер
Дөңгелек печенье әдетте қысқа қамырдан жасалады. Оған қосымша ингредиенттер қосылады. Кейбір аспаздар бұл десертті жаңғақ дәндерімен дайындайды. Басқалары толтырғыш ретінде қайнатылған қоюландырылған сүтті, шоколад чиптерін пайдаланады. Мақалада осы нәзіктікке арналған әртүрлі рецепттер туралы айтылады
Үш деңгейлі торт: пісіру, рецепт таңдау, құрастыру және безендіру бойынша кеңестер
Үш деңгейлі торт дастарханды безендіреді. Бұл керемет десертті өзіңіз дайындау үшін біздің ұсыныстарымызды пайдаланыңыз
Тағатын пальма жемістері
Біз, орта ендік тұрғындары, пальмалар және олардың жемістері туралы не білеміз? Біздің дүкендерде құрма (қазірдің өзінде кептірілген жемістер түрінде) және кокос жаңғағы бар. Соңғысын біз жаңғақ деп атаймыз, бірақ олар жоқ. Ботаниктер кокос жаңғағын жидектерге жатқызады… Бірақ кокос пен құрмадан басқа пальма жемістері бар. Және де жеуге болады. Қайсысы? Біз олар туралы осы мақалада айтатын боламыз
3 жасар қызға арналған торт: дизайн идеялары, орындау техникасы, фото
Кез келген тәттілер сіздің талғамыңызға сай болады, бұл жастағы балалар әрқашан жаңа нәрсені көргісі келеді. 3 жасар қызға тамаша сыйлық – әдемі көрінетін және дәмі ғажайып торт, мұндай тосын сый тек балаларды ғана емес, ата-аналарды да қуантады
Атымды сыйлық - ащы бұрышты торт
Жігітке немесе ер адамға мерекеге не сыйлау керек деген сұрақ туындайды. Керемет нұсқа тік бұрышты торт болады. Мұндай десерт тек сыртқы түрімен таң қалдырып қана қоймайды, егер сіз дұрыс ингредиенттерді таңдасаңыз, дәмімен де қуантады
Жасыл құбыжық Халк торты
Суперқаһармандар мен жауыздар телешоуларға, мультфильмдерге және фильмдерге көбірек енуде. Әртүрлі жастағы адамдар нағыз жанкүйер бола отырып, мұндай әңгімелерді ұнатады. Халкпен торт мұндай адамға сыйлық бола алады, өйткені бұл кейіпкер өте танымал
Бүкіл отбасынан шыққан ер адамға арналған 70 жылдық торт
Кез келген жаста адамдар тәттілерді жақсы көреді, сондықтан десерт беру өте жақсы нұсқа. 70 жастағы ер адамға торт әсіресе ұнайды, егер ол жастық немесе балалық шақтағы естеліктерді бейнелейтін болса, оны отбасылық рецепт бойынша өзіңіз жасаған дұрыс
Мықты адамға сыйлық - "Халк" торты
Балалар мен ересектер комикстерде шығатын әртүрлі оқиғаларға жиі тәуелді. Ол тек сюжеттің өзін ғана емес, сонымен қатар ерекше қабілеттерге ие кейіпкерлерді де тартады. Жасыл мықтының жанкүйері Халк тортын алуға қуанышты болады
Сәбиге сыйлық - «Король арыстан» торты
Ересектер де, балалар да тәттілерді жақсы көреді, оларға қарсы тұру мүмкін емес, әсіресе тортқа келгенде. Мұндай десертпен шай ішу әсіресе жағымды болады. Lion King торты бүкіл отбасы үшін өте қолайлы, бала сүйікті кейіпкерлерді таниды және қызығушылық танытады
"Дэдпул" торты. Қызыл түс батылдықты білдіреді
Сыйлық ретінде сүйікті кейіпкерінің бейнесі бар нәрсені кім алғысы келмеді? Ал егер ол да жеуге жарамды болса, онда сіз екі есе ләззат ала аласыз. «Дэдпул» торты батыл суперқаһарманның жанкүйерлеріне ұнайтын болады. Көптеген кондитерлік дүкендер мұндай десертті жасауға қуанышты болады
Құттықтаймыз немесе ұтыс: ер адамға 45 жасқа арналған торт
Бұл жастағы ер адамдар байсалды, бірақ күлкі мен практикалық әзілден бас тартпайды. Сіз сыйлықты тек ресми стильде ғана емес, әзілмен де жасай аласыз. 45 жастағы ер адамға арналған тортты алушы оны дәл бағалайтындай етіп таңдау керек. Адамның өзінің мәртебесін есте сақтау маңызды
Бұрыш жүгері сыйлық - короз торты
Қазіргі әлемде біреуді сыйлықпен немесе тосын сыймен таң қалдыру өте қиын, бірақ мерекеге немесе басқа іс-шараға мүшемен торт ұсыну күтпеген болуы мүмкін. Мұндай десерт ешкімді бей-жай қалдырмайды. Ең бастысы - алушының реакциясын болжау
Суперқаһарман торты - жеңімпаздарға сыйлық
Балалар да, ересектер де кейде тәтті нәрсемен еркелеуге қарсы емес. Десерттер әсіресе мерекелік шай кештеріне жарайды. Супер қаһармандары бар торт қыздарға да, ұлдарға да тамаша сыйлық болады. Мүсіншелермен немесе сызбалармен безендірілген нәзіктік ешкімді бей-жай қалдырмайды
Кішкентай жүгірушіге арналған көліктері бар торт
Балалық шағында әрбір бала көлікпен ойнап, өзін нағыз жарысшымын деп елестететін. Мұндай балаға сыйлық ретінде сіз аттас мультфильмдегі машиналары бар тортты ұсына аласыз. Бұл десерт сіздің талғамыңызға ғана емес, сонымен қатар дизайнымен де қуантады
Шөлмекі бар торт - сипаты бар десерт
Кейде адамға не беру керектігін болжау қиын, әсіресе ол бейтаныс, лауазымы жоғары немесе одан үлкен болса. Мұндай жағдайларда бөтелке бар тортты таңдауға болады. Бұл десерт әдемі, қымбат көрінеді және ресми құттықтауларға жарамды
Ханшайымға арналған десерт - «Су перісі» торты
Әр қыз кем дегенде бір рет мерекеге өзінің сүйікті мультфильмінің кейіпкерімен торт алғысы келетін шығар. Көбінесе бұл ханшайымдар мен жақсы жануарлар. «Су перісі» торты - жас сұлуға тамаша сыйлық, мұндай десерт сыртқы түрімен ғана емес, сонымен қатар дәмді де жақсы көреді
Ауыр десерт - боксшыға арналған торт
Оқта-текте өзіңізді және жақындарыңызды дәмді десертпен қуантқыңыз келеді. Бірақ тақырыптық тағамды жасау керек болса ше? Мысалы, боксшыға арналған торт. Бұл жағдайда сіз өзіңіздің барлық күш-жігеріңізді және шығармашылық қабілетіңізді пісіру процесіне салуыңыз керек
Сүт қосылған тәтті құймақ: сипаттамасы мен фотосы, пісіру мүмкіндіктері бар қадамдық рецепт
Тәтті кондитерлік өнімдер тек пирогтар мен тоқаш емес. Оған сүт қосылған тәтті құймақтарды да жатқызуға болады. Көптеген рецепттер бар. Дайындау әдісіне байланысты кейбір құймақ нәзік, тесіктері бар, ал басқалары тығыз және қанағаттанарлық. Табаға құйылған қамырды екі жағынан қызарғанша қуыру арқылы әртүрлі аспаздық шедеврлерді жасауға тамаша негіз алуға болады. Мысалы, көптеген адамдар құймақтарды қоюландырылған сүтпен немесе джеммен толтыруды ұнатады
Мерекелік пирогтар: фотосуреттері бар рецепттер
Үйдегі пирогтар – кез келген дастарханның сәні. Бірақ әрқашан таныс емес және кәдімгі десерттер ерекше жағдайларда қолайлы. Мұндай жағдайларда жақын адамдарды таң қалдыратын маңызды оқиғаларға арналған тағамдарды дайындауға болады
Тортқа арналған сүзбе кремі: фотосуреттері бар рецепттер
Кекстің қабаттарын жағу үшін қолданылатын кремдердің алуан түрі бар - сары май, қаймақ, қаймақ… Бірақ олардың арасында ерекше дәмді, нәзік және жеңілі бар. Бұл кілегейлі ірімшік. Ол тек торттарға ғана емес, сонымен қатар басқа десерттерге де қолданылады - вафли, профитерол, жеміс салаттары. Бұл крем көбінесе жеке десерт ретінде беріледі. Ол дайындалған сүзбенің құрылымы мен майлылығына байланысты қышқылды немесе қышқылсыз болуы мүмкін. Бұл кремге арналған көптеген рецепттер бар
Алма, джем және қант салынған сүзбе конверт
«Түзбе конверт» - бұл сүзбе негізіндегі қамырдан алынатын печеньенің атауы. Мақалада осы кондитерлік өнімдерге арналған бірнеше рецепттер ұсынылған. Кез келген опцияны таңдап, практикалық бөлікке өтіңіз. Сізге аспаздық салада табыс тілейміз
Тортты құлпынай мен кивимен қалай әдемі безендіруге болады (фото)
Бәлкім, жаңа піскен және консервіленген жемістер мен жидектерді пайдалана отырып, торттарды әртүрлі тәсілдермен безендірудің жүздеген нұсқалары болуы мүмкін. Бұл жерде тіпті тәжірибесіз кондитер өзінің табиғи қиялын толығымен көрсете алады және тортты құлпынаймен, мысалы, кивимен немесе екеуімен бір уақытта безендіре алады, кілегей, қоюландырылған сүт немесе мастика қосып, жидектерден қызықты фигуралар жасайды, десерт сюжетін безендіру
Банан десерттері: ингредиенттерді таңдау және пісіру рецептері
Мақалада барлық жағдайларға арналған бірнеше қызықты және әртүрлі банан десерттерін кезең-кезеңімен дайындау егжей-тегжейлі сипатталған, дайын тағамдардың дизайны бойынша ұсыныстар мен ингредиенттерді ауыстырудың ықтимал нұсқалары берілген
Дұрыс құрманы қалай таңдауға болады?
Тоқымайтын құрманы қалай таңдауға болады? Піскен жемісті таңдауға мүмкіндік беретін бірнеше қарапайым кеңестер бар. Бірақ егер сіз әлі де піспеген жемісті алсаңыз, үйде тұтқырлықтан оңай құтылуға болады