2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Түзбе – әмбебап өнім. Сарымсақ пен қызанақпен тандемде ол дәмді тағамдарға айналады және дәмі әйгілі қымбат ірімшіктерден ешбір жағдайда кем түспейді. Бұл сырники сияқты керемет және сүйікті таңғы тағамның негізі. Сүзбе кез келген тәттілермен біріктірілуі мүмкін. Бұл өнім әсіресе кептірілген жемістермен, жаңғақтармен, майы аз қаймақпен, жемістер мен жидектермен, балмен және көкөністермен пайдалы. Сүзбе керемет нәзіктік болғанымен қатар, ол пайдалы және фигураға зиян тигізбейді. Артық салмақты болдырмау үшін бұл өнімді, әрине, қантсыз тұтынған дұрыс, өйткені ақ тәтті ұнтақ сумен жесеңіз де, салмақ жоғалтуға қауіпті.
Тәтті сүзбе-банан тандемі
Бұл мақала осы сүт өнімі мен барлығының сүйікті жемістерінің ең жақсы комбинацияларының біріне арналған. Әрине, сүзбе бананмен бірге жақсы жейді. Бұл экзотикалық жеміс жеткілікті тәттіонымен қантсыз пісіру. Сүзбе-банан десертінің мыңдаған нұсқалары бар. Бұл өнімдерді бірге пісіруге, блендердегі сұйықтыққа дейін ұнтақтауға немесе әдеттегі түрінде тұтынуға болады. Бұл мақалада әркім өзіне ұнайтын кем дегенде бір рецепт табады.
Банан-сүзбе десерті: классикалық
Осы екі өнімнің ең бірінші және ең оңай комбинациясы оларды температура әсерінсіз және қосымша ингредиенттердің ең аз мөлшерімен әдеттегі пайдалану болып табылады. Сонымен, мұндай тағамды дайындау үшін сізге сүзбе, банан, майсыз қаймақ немесе кілегей және қант (міндетті емес) қажет. Пропорциялар әр дәм үшін өте әртүрлі болуы мүмкін. Жемістер кішкене кесектерге кесілуі керек, олардың мөлшері маңызды емес. Содан кейін бұрын терең ыдысқа салынған сүзбеге қаймақ, туралған банан қосыңыз. Аздап қантпен толтыруға болады. Бұл пісірусіз дәмді сүзбе-банан десерті. Жылдам, қарапайым, бірақ өте дәмді!
Шоколад қосылған десерт
Тәттіге құмарлар үшін, сондай-ақ жақсы көңіл-күй мен эндорфинді жақсы көретіндер үшін келесі тамаша рецепт бар. Шоколад қосылған сүзбе-банан десерті сияқты тағамды дайындау үшін келесі өнімдер қажет: сүзбе (200 г артық емес), 20% қаймақ (4 ас қасық), 80 мл кілегей, 80 г ащы шоколад, кішкене банан, 4 сағат. л. қант және бір шымшым ваниль. Егер барлық өнімдер орнында болса, сіз сүзбе-банан десертін дайындауға кірісе аласыз. Рецепт келесідей: бұл сүт өнімдерінің барлығын шайқау керек, бұл үшін оны қолданған дұрысблендер. Барлық кремді бірден қолдануға болмайды, бастау үшін 60 мл жеткілікті болады, қалған 20 кейінірек қажет болады. Содан кейін алынған груэлге банан қосу керек. Осы жемістен кейін сүзбе массасына қант пен ванилинді жіберу керек. Енді шоколадтың уақыты келді. Оны су ваннасында еріту керек, содан кейін оған қалған кремді құйып, бәрін мұқият араластырыңыз. Іс кішкентай: алдымен тостағандарға сүзбе-банан массасын салып, содан кейін шоколадты құйыңыз. Сұлулық үшін тіс тазалағышты пайдаланып дақтарды жасауға болады.
Спортшыларға арналған десерт
Дәтті сүзбе банандарын бодибилдер протеиндік коктейль ретінде жиі пайдаланады. Пісіру әдісі өте қарапайым. Көбінесе бұл үшін сүт қолданылады (шамамен 200 мл), орташа мөлшердегі банан, бал (1 ас қасықтан артық емес), 100 г сүзбе. Барлық ингредиенттерді біртекті сұйық масса алынғанша араластырғышта мұқият шайқау керек. Кейде мұндай коктейльдерге сұлы жармасы, жұмыртқа (толық немесе тек ақуыз), айран, кептірілген жемістер қосылады.
Күрделі сүзбе-банан десерті
Төмендегі фотода қызықты торттың бір бөлігі көрсетілген. Оны дайындаудағы ең маңызды ингредиент сүзбе деп кім ойлаған? Сонымен, өзіңізді емдеу және мұндай тортты өз бетіңізше пісіру үшін сізге қажет: 250 г печенье (салмасыз, қарапайым, крекер болуы мүмкін), 110 г сары май, 2 жұмыртқа, қант (140 г), а шымшым ванилин, бір фунт сүзбе, 200 г қаймақ және бірнеше банан.
Бірінші қадам - сары майды еріту. Мұны істеудің ең оңай жолы - микротолқынды пешті пайдалану, бірақ оны әдеттегідей - су ваннасында жасауға болады. Содан кейін сұйық жылы майды майдалап туралған печеньемен араластыру керек. Енді сіз оны аздап суытып, алынған массаны қатайтуыңыз керек. Сондықтан бәрін қалыпқа салып, бірнеше сағат бойы суыққа қою керек. Содан кейін толтыруды дайындау келеді. Барлық қалған өнімдерді, атап айтқанда, сүзбе, қант, қаймақ, банан, ванилин және пюреде бұрын езілген жұмыртқаны араластырыңыз. Алынған груэл тәуелсіз тағам ретінде әрекет етуі мүмкін. Бірақ тортты дайындау үшін сізге аздап күш салу керек. Сонымен, толтыруды печенье мен сары майдың негізінің үстіне қою керек. Содан кейін пішінді пешке жіберіп, 180 градусқа дейін қыздырып, 40 минутқа қалдыру керек. Бұл десертті қолданар алдында оны түні бойы салқын жерде қалдырған жөн. Енді сіз түпнұсқа десертті қауіпсіз пайдалана аласыз және үй шаруашылығын емдей аласыз. Керемет тәбет!
Ұсынылған:
Тирамису десерті: калориялар, пісіру рецептері
Тирамису – сары май кремі мен кофе мен спиртке малынған печенье таяқшаларынан, сонымен қатар какао ұнтағының соңғы жанасуынан тұратын қабатталған итальяндық десерт
Желатин мен жемістер қосылған сүзбе десерті
Түзбелік десерт – көпшілік жақсы көретін деликатес. Оны дайындаудың әртүрлі жолдары бар. Біздің мақалада біз кейбіреулерін қарастырамыз. Кейбір дәмді тағамдарға апельсин, ал басқаларына киви мен шабдалы кіреді. Сізге сәйкес келетін опцияны таңдаңыз
Түзбе-жеміс десерті. Жеміс-жидек десерттері
Тарихтағы алғашқы жеміс десертін кім және қашан дайындағанын айту қиын. Дегенмен, ол не істеп жатқанын жақсы білетін. Барлық жағынан жеңіл тағамды елестету қиын. Бірақ ең бастысы, ол үстелде әдемі және әсерлі көрінеді. Сондықтан болар, жидектер мен жемістер қосылған десерттер әлі де танымал
Қайнатылған макарон: түпнұсқаның технологиялық картасы және вариациялар
Біртүрлі естілгенімен, қайнатылған макарон сияқты қарапайым тағам үшін сізге тамақ дайындаудың нақты нұсқаулары, басқаша айтқанда, технологиялық карта қажет. Бұл тамақ өнеркәсібінде, атап айтқанда, қоғамдық тамақтану орындарында немесе жеке аспаздық бөлімі бар дүкендерде жұмыс істейтіндер үшін міндетті құжат
Сұлы печеньесі: құрамы. МЕМСТ және қажеттіліктерге сәйкес вариациялар
Құрамы әр үй шаруасындағы әйелдің қалауына қарай өзгеріп тұратын сұлы печеньесі – таңғажайып тағам. Шынында да, әркімнің сүйікті деликатесті ботқадан алады, бұл көптеген адамдар үшін балалық шақ қорқынышты арманы. Ал қазір салауатты өмір салтын ұстанушылар күнделікті өзін-өзі азаптап, дәмсіз сұлы ұнынан жеуге мәжбүрлейді. Дегенмен, оны дәмді печеньемен оңай ауыстыруға болады, өйткені «шайтан егжей-тегжейде» - композицияны өзіңіз таңдай аласыз
