Майсыз өнімдер: тізім

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-02 16:23

Артық салмақтан арылғыңыз келе ме, әлде күн сайын спортзалға барып, теңдестірілген диета қажет пе? Диетаны денені қажетті энергиямен қамтамасыз ете алатын тағамдардан жасаңыз. Бірақ сізді артық калориямен қанықтырмайтын тағамды таңдаған жөн. Өсімдік және жануар майлары болмаса, тағамның дәмі нашарлайды деген пікір жалған. Шын мәнінде, майлар бүкіл дененің қалыпты жұмысын қамтамасыз ететін бірқатар функцияларды орындайды. Бірақ оларды асыра пайдаланбаңыз. Бұл мақалада қай майсыз тағамдар сізге көбірек пайда әкелетінін қарастырамыз.

Қандай диетаны таңдау керек?

Біріншіден, майсыз тағамдарды пайдалануға негізделген арнайы диета жоқ. Ең аз калория саны бар ыдыстарды үнемі тұтыну қысқа уақыт ішінде қосымша фунт жоғалтудың ең тиімді әдісі болып саналады. Бірақ мұндай диетаны ұзақ уақыт бойы сақтау мүмкін емес - майдың болмауы әйелдердің де, ерлердің де денсаулығына теріс әсер етеді.

Төмен калориялы тағамдарды таңдаңыз

Тілексалмақ жоғалтыңыз, тағамды майсыз йогурт пен пісірілген тауық етімен шектемеңіз. Біз мақалада ұсынатын майсыз тағамдардың тізімі (100 грамм өнімге 20 грамға дейін) күнделікті диетаңызды әртараптандыруға және диетаның пайдалылығын арттыруға көмектеседі.

Ет

Біріншіден, етке назар аударыңыз. Диеталық тамақтанудың негізі тауықтың төс еті мен бұзау еті болып табылады, оның құрамында көп мөлшерде сау протеин бар, оны дене жақсы қабылдайды. Диетологтар майлы еттің орнына қоян жеуге кеңес береді. Қоян еті пайдалы деп саналады, өйткені оның құрамында B₁, B₂, B₄, B ₆, B_{12, PP, K, кобальт, фосфор, темір, т.б.}

Балық

Рициондағы балық ақуыздың, кальцийдің және фосфордың құнды көзі болып табылады, оны ешқашан тастауға болмайды. Диетада майсыз тағамдар қайнатылған немесе пісірілген балық болып табылады. Диетологтар оның майсыз сорттарына сілтеме жасайды:

• гека;
• өзен алабұғасы;
• поллок;
• код;
• шортан;
• камбала.

Албырт еті тамаша диеталық тағам болып саналады. Бірақ мұндай өнімді үнемі дайындау отбасылық бюджет үшін тым қымбатқа түседі. Барлық балықтардың ішінде лосось сау ақуызға бай және сонымен бірге майға (100 грамм өнімге 1,7 грамм май) ие.

Сүт

Сүт диетасы басқаларға ұқсамайды, өйткені олай емесдененің толық шаршауы. Бұл сүт өнімдерін жиі қолдану кальцийдің, D дәруменінің, B₂, B_{12 және фосфордың максималды жетіспеушілігін толтырады..}

Сүт жеген кезде зат алмасу жылдамдап, майдың жағылу жылдамдығы артады. Майсыз сүт өнімдерін таңдауға тырысыңыз, мысалы, 10% қаймақ немесе 1% майлы сүт. Қатты ірімшікті диеталық деп атауға болады, егер композициядағы майдың мөлшері 15% -дан аспаса. Өндірушілер өз тұтынушыларына майсыз айран мен сүзбенің үлкен таңдауын ұсынады. Йогурт, айран немесе қаймақ 0% май - гарнирді немесе тағамға арналған тұздықты киюге тамаша негіз. Сүт өнімдері мен жидектердің үйлесімі тамаша деп саналады, ол ересек адам мен баланың ағзасына максималды пайда әкеледі.

Астық

Қарақұмық, сұлы жармасы, тары, қоңыр күріш және басқа да дәнді дақылдар жеңіл денені армандайтындар үшін диета мәзірінің таптырмас элементтері болып табылады.

Жармадағы майдың мөлшері төмен (1-ден 2%-ға дейін). Ең жоғары калориялы дәнді дақыл - сұлы, өйткені ондағы майдың мөлшері 6% дейін. Бұл өнімдердің құрамында көп мөлшерде күрделі көмірсулар бар, олар тұрақты физикалық күш салу кезінде күш пен қуат қосады. Таңертең және түстен кейін ботқаны жегенде аштық сезімі ұзақ уақыт бойы жоғалады.

Дені сау көкөністер

Дұрыс тамақтану көкөніс тағамдарын пайдалануға негізделген. Диетологтарға оларды дерлік ішуге рұқсат етіледіқосымша фунт алудан қорықпай шексіз мөлшерде. Ерекшелік - картоп. Картоптың құрамындағы крахмал жоғары концентрацияға байланысты салмақ қосуға ықпал етеді.

Көкөністердің барлық түрлерінің құрамында майдың жиналуы 100 грамм өнімде 1 граммнан аспайды. Қайнатылған немесе буға пісірілген көкөністер кез келген тағамға пайдалы гарнир болып табылады. Жануарлар майы жоқ ең пайдалы тағамдардың тізімі:

• Сәбіз.
• Шпинат.
• Асқабақ.
• Пияз.
• Қырыққабат (брокколи).
• Салат жапырақтары.
• Сельдерей.
• Қызанақ.
• Қарбыз.

Жеміс

Жемістер сонымен қатар авокадо мен зәйтүнді қоспағанда, майы аз тағам тобына жатады. Таңертең жеміс-жидектерді жиі тұтыну дене майымен күресуге ғана емес, сонымен қатар салмақтың пайда болуына жол бермейді. Тек жемістерде қант көп екенін есте сақтаңыз.

Майсыз өнімдер тізімі (жемістер):

1. Апельсиндер.
2. Грейпфруттар.
3. Банандар.
4. Алмалар.
5. Өрік.
6. Ананас.
7. Шие.

Саңырауқұлақтар

Көптеген диеталарда етке балама ретінде саңырауқұлақтарды қолдану кіреді. Саңырауқұлақтардағы майдың аздығына байланысты олар өте төмен калориялы өнім болып табылады. 100 граммда 20-40 ккал бар. Сонымен қатар, саңырауқұлақтардың кішкене бөлігі денені нәрлендіреді және аштық сезімін жояды.

Саңырауқұлақ тағамдары артық салмақтан онсыз құтылуға мүмкіндік береді«бұзылулар» және көңіл-күйдің жиі өзгеруі. Мұндай диетаның негізгі проблемасы стандартты емес және зиянды саңырауқұлақтар болып табылады, оларды пайдалану улану сияқты күтпеген нәтижелерге әкеледі.

Макарон

Макаронды нағыз диеталық өнім деп атауға болмайды, бірақ олардың құрамындағы майдың мөлшері 100 грамм өнімге шамамен 0,4 граммды құрайды. Итальяндықтар макарон жеу адамды семіртпейді дейді. Макарон өнімдерін ұнататындар майлы соустарды жиі қолдану арқылы салмақ қосады, олармен макарон өнімдері жиі беріледі. Макарон өнімдері негізінен көмірсулардан, ал тұздықтар майлардан тұрады. Артық салмақтан арылғысы келетіндерге макарон мен соусты біріктіруге болмайды!

Бір-екі фунттан арылу үшін сүйікті тағамдарыңызды жеңіз. Дұрыс тамақтанудың негізгі ережесі - шай/кофе ішпеу және кешкі 6-дан кейін тамақ ішпеу. Негізінде, майы аз және дәмді макарон өнімдерін бұқтырылған көкөністермен, саңырауқұлақтармен немесе қалың кілегейсіз жеңіл соуспен пісіруге әбден болады.

Бұршақ

Бұршақ сапалы көмірсулардың, витаминдер мен минералдардың және ақуыздың маңызды көзі болып саналады. Ас мәзіріңізге бұршақ, соя, ноқат, жасымық, жержаңғақ, жаңғақтардың барлық түрлерін енгізу арқылы сіз жиі және тіпті жеміссіз аштыққа бармай-ақ дене салмағын біртіндеп азайта аласыз.

Бұршақ дақылдарының құрамында ең аз мөлшерде өсімдік майлары бар (100 грамм өнімге 0,1 грамм). Қарастырылып отырған дақылдардың құрамында адам ағзасына қажетті талшық бар, олас қорыту процесін жылдамдатады. Тағамдық құндылығы жоғары болғанымен бұршақ дақылдарының калория мөлшері төмен.

Тамақтану рационыңызға бұршақты енгізу бірнеше артық фунтты «күйдіруге» ғана емес, сонымен қатар тері мен шаштың денсаулығын жақсартады, ақыл-ой белсенділігін арттырады және депрессия мен шаршаудан арылтады.

Егер сіз майсыз тағамдарды көбірек жеуді шешсеңіз, онда бұршақ, бұршақ және жасымық үстеліңізде мүмкіндігінше жиі болуы керек.

Диетологтар тағамдағы белоктардың, майлардың және көмірсулардың келесі күнделікті қатынасын ұстануға кеңес береді - сәйкесінше 30%, 20% және 50%. Салмақты жоғалту үшін өнімдерді күнделікті рационыңызға пайдалы және зиянды майлардың көзі ретінде дұрыс таратыңыз.

Қандай майсыз тағамдарды диетаңызға қосқан жөн? Әрине, жоғарыда айтылғандардың бәрі, бірақ қолайлы дозада. Және бұл жағдайда сіздің денеңіз сізге денсаулықпен жауап береді.