Колизей салаты: қадамдық рецепт және кеңестер

Мазмұны:

Колизей салаты: қадамдық рецепт және кеңестер
Колизей салаты: қадамдық рецепт және кеңестер
Anonim

Колизей салаты – мерекелік дастарханға, кез келген басқа тағамға жарайтын өте дәмді тағам. Сыртқы жағынан, ол көкөністер мен ветчинаны біріктіретіндіктен, өте жарқын және ерекше көрінеді. Сондықтан, дастарханды дәмді және қанағаттанарлық тағаммен безендіру қажет болса, сізге Колизей салаты қажет.

Пісіруге небәрі 15 минут кетеді, сондықтан оны қонақтар келгенге дейін дайындауға болады.

Бұл мақалада фотосуреті бар «Колизей» салатының рецепті егжей-тегжейлі сипатталған, абай болыңыз!

Тағамды дайындау қиын бола ма?

салат дайындау
салат дайындау

Осылайша, бұл тағамды дайындау үшін бізге майонез түріндегі таңғыш және жақсы көңіл-күй, көп ингредиенттер қажет емес.

Бұл салатқа келсек, тапқырлардың бәрі қарапайым деп айту әдетке айналған, өйткені оның құрамында тек араластыру қажет өнімдердің ең аз мөлшері бар, сонда сіздің тағамыңыз дайын болады.

Бұл тағамды мейрамханаларда немесе кафелерде жеуге болады. Әрине, ол да дәмді болды, бірақ бұл сіз одан да жаман болады дегенді білдірмейді. Тек сапаны ұстаныңызсалатқа не қосасыз және оны қандай ретпен жасайсыз.

Пісіру процесі

салат ингредиенттері
салат ингредиенттері

Ингредиенттер ретінде «Челентанодан алынған Колизей» салатының рецепті бойынша біз мыналарды қолданамыз:

  1. Мұздатылған жасыл бұршақ - бізге шамамен 200 грамм өнім қажет.
  2. Втчина (көз алдыңызда «ыдырап» кетпес үшін жақсы және қатты таңдаңыз) - сондай-ақ шамамен 200 грамм.
  3. Кез келген түсті болгар тәтті бұрышы - 2 нәрсе пайдалы болады.
  4. Консервіленген жүгері (жарамдылық мерзімін тексеріңіз) - 6 ас қасық.
  5. Пияз - 1 орташа өлшемді.
  6. Майонез - дәміне қарай қосыңыз, бірақ асыра пайдаланбаңыз.

Ингредиенттердің есептелген мөлшері Колизей салатының шамамен 4 порциясын құрайды, сондықтан көбірек қажет болса, ингредиенттер санын екі есе көбейтіңіз.

Пісіру процесі

Пісіру процесі
Пісіру процесі

Бұл дәмді және дәмді салатты дайындау үшін алдымен ветчинаны майдалап турау керек (сол себепті жақсы сапалы ветчина алу маңызды, нашарсы бірден ұсақталып, пішінін жоғалтады). Сәйкес өлшемдегі ыдысты алып, оған барлық туралған ветчинаны салыңыз.

Одан кейін жасыл бұршақтарымызға көшеміз. «Колизей» салаты үшін оны қайнату керек. Мұны істеу үшін өнімді жібіту қажет емес, бұршақты суға құйып, табаны отқа қойыңыз. Ол шамамен 5 минут пісіреді, оның жағдайына қараңыз. Ұмытпаңызбұршақтардың жағымды дәмі болуы үшін суды тұздаңыз. Консервілерді де алмастыруға болады.

Келесі, жүгері құмырасын ашып, барлық сұйықтықты кетіріңіз. Жоғарыда көрсетілген жүгері мөлшерін ыдысқа құйыңыз. Содан кейін пиязды салатта қатты сезілмейтіндей етіп жарты сақинаға, жақсырақ жұқа және кішкентай етіп кесіңіз.

Сонымен қатар текшелерге немесе кішкене жолақтарға кесуге болатын тәтті бұрыш туралы ұмытпаңыз (өз қалауыңыз бойынша).

Дайын болғаннан кейін барлық ингредиенттерді бір ыдысқа араластырыңыз. Жасыл бұршақтарды ыдысқа салмас бұрын сәл кептіруді ұмытпаңыз. Оны жай ғана қағаз сүлгімен сүртуге болады.

Соңғы қадам - майонез қосу. Барлық ингредиенттерді өте мұқият араластырыңыз, салатты тұздаудың қажеті жоқ, өйткені майонез қазірдің өзінде тұзды. Сіз жай ғана тағамды бүлдіріп аласыз.

Салатты тоңазытқышта суытып, қызмет етіңіз!

Ұсынылған: