Олар суши мен роллмен не ішеді? Жапон тағамдарымен қандай сусындар жақсы үйлеседі

Мазмұны:

Олар суши мен роллмен не ішеді? Жапон тағамдарымен қандай сусындар жақсы үйлеседі
Олар суши мен роллмен не ішеді? Жапон тағамдарымен қандай сусындар жақсы үйлеседі
Anonim

Жапон асханасы әлемнің түкпір-түкпірінен келген гурмандардың жүрегін жаулап алған. Біреулер үшін азиялық тағамдар күнделікті тағам болса, енді біреулер үшін мерекелік дастарханның құрметті қонағы. Олар суши мен роллмен не ішеді? Олармен қандай сусындар жақсы үйлеседі? Қалай дұрыс таңдау жасауға және шынайы ләззат алуға болады?

Жапонияда олар суши мен роллмен не ішеді?

Күншығыс елінің асханасымен қандай спирттер жақсы үйлеседі? Ең алдымен Сәкені айту керек. Азиялық тағамдарды ұнататындар суши мен роллмен не ішеді? Әрине, күшті сырамен салыстыруға болатын дәстүрлі күріш арағы. Сусын ашыту нәтижесінде алынады. Оның күші 15-20%.

суши және саке
суши және саке

Жапондықтар саке басқа алкогольге қарағанда тағамның дәмін жақсырақ шығарады деп санайды. Кейбіреулер сусынды салқындатылған түрде беруді жөн көреді. Басқалары оның температурасын 40 градусқа дейін жеткізу керек деп санайды.

Саке дұрыс берілуі керек. Күншығыс елінің дәстүрлері талап етедісусын қонақтарға тұтқасы жоқ фарфор немесе қыш құмырада ұсынылады. Кішкентай ыдыстардан күріш арағын ішу ұсынылады. Төртбұрышты ағаш қораптарды пайдалануға болады.

Сыра

Адамдар азиялық тағамдарды жақсы көреді, бірақ сакені жақсы көрмейді. Бұл жағдайда күріш арағын сыраға ауыстыруға болады. Ең дұрысы, сіз дәстүрлі жапон сырасын алуыңыз керек, бірақ бұл мүлдем қажет емес. Сорттардың ішінен жеңіл әлсіздерге артықшылық берген дұрыс. Оның артықшылығы тағамның дәмін жасыратын ащы болмауында. Оны әдеттегідей ұсынуға болады.

суши және сыра
суши және сыра

Сыра неліктен суши мен роллмен жақсы үйлеседі? Бұл тағамдарға теңіз өнімдері жақсы үйлеседі.

Алхоры шарабы

Әлемнің әр түкпірінен келген гурмандар суши мен роллмен не ішеді? Көбісі қара өрік шарабын таңдайды. Орташа тәтті сусын азиялық асханамен жақсы үйлеседі. Алхоры шарабы кездесуге тамаша шешім болады. Дегенмен, ол ыдыс-аяқтың дәмін сәл өшіріп тастау қаупі бар.

суши және шарап
суши және шарап

Алкогольді ұсынбас бұрын салқындату керек. Оны қонақтарға пішіні бойынша мартини сауыттарына ұқсайтын қысқа сабағы бар көзілдіріктерде ұсыну керек. Алхоры шарабы бөтелкесінің түбінде десерт ретінде пайдалануға болатын дәстүрлі жемістер бар. Оларды аузы кең бөтелкеден шығару оңай.

Ақ және раушан шарабы

Алхоры шарабы көпшілікке тым тәтті болып көрінуі мүмкін. Мұндай адамдар орама мен сушидің астында не ішеді? Азиялық тағамдардың комбинациясыал құрғақ ақ шарапты гурмандар бағалайды. Сусынның дәмі теңіз өнімдерінің дәмін ашады және ерекше көрсетеді және оны тұншықтырмайды.

Жапон тағамдарын құрғақ раушан шарапымен де үйлестіруге болады. Оның көмегімен суши мен роллдар жаңа түстермен жарқырайды. Сусын ақ шарап үшін дәстүрлі қышқылға ие. Сонымен бірге ол қызыл шарапқа тән бай жеміс дәмін береді. Сондықтан бұл опцияны әмбебап деп атауға болады.

Көк шай

Жоғарыда қай алкогольге артықшылық беру керектігі туралы айтылған. Алкогольді ішпейтіндер орама мен сушимен не ішеді? Мұндай адам үшін ең жақсы таңдау шөп немесе жасыл шай болады. Ол сергітетін дәммен, ашық түспен ерекшеленеді.

суши және жасыл шай
суши және жасыл шай

Шәйді тамақпен бірге емес, тамақтан кейін бірден ішу керек. Оның көмегімен кейінгі дәмнен құтылу оңай, содан кейін сіз басқа тағамдарға ауыса аласыз. Шайды фарфор немесе керамикалық шәйнекте қайнату керек. Оны қайнаған сумен емес, ыстық сумен толтыру ұсынылады. Әрі қарай, сусынның тұндырылуы үшін шамамен бес минут күту ұсынылады. Ол қуырылған күріштің дәмі сияқты бұлтты сарғыш жасыл түсті болуы керек.

Қара шайсыз өмірді елестете алмайтындар ше? Бұл сусынды тамақтан кейін де ішуге болады. Дегенмен, қанттан бас тарту керек. Себебі тұзды және тәтті жақсы араласпайды.

Жаман таңдау

Мақалада олардың орама және суши алкогольді және алкогольсіз не ішетіні туралы айтылады. Сондай-ақ сусындарды ерекше атап өту кереказиялық тағамдарға мүлдем жарамайды. Қара өрік тұнбасынан басқа барлық тәтті нұсқаларға тыйым салынған.

Ешбір жағдайда алкогольсіз және алкогольді коктейльдерді суши және роллдармен біріктіруге болмайды. Сондай-ақ лимонад пен содадан бас тартқан дұрыс. Тәтті және тұзды, бұл комбинацияны нағыз гурман құптамайды.

Ұсынылған: