Диеталық кастрюльге арналған рецепттер: пісіру процесінің қадамдық сипаттамасы, фотосуреттер, мүмкіндіктер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Қазіргі заманда дұрыс тамақтану қағидасын ұстану үшін түрлі гастрономиялық қуаныштардан бас тартудың қажеті жоқ. Бүгінгі күні дұрыс тағам дәмді болуы мүмкін, сондықтан дәл қазір біз мінсіз денені сақтауға көмектесетін диеталық кастрюльге арналған ең танымал рецепттерді егжей-тегжейлі талқылаймыз. Шолуды қазір бастайық!

Алма кәстрөлі

Мұндай қызықты алма кәстрөлінде 100 г-да бар болғаны 66 килокалория бар, сондықтан дәл қазір диеталық кастрюльге арналған осы қызықты рецептті талқылайық. Сонымен, тамақ дайындау үшін келесі ингредиенттер қажет болады: 250 г майы аз сүзбе, бір тауық жұмыртқасы, екі орташа алма, 3 ас қасық майсыз айран.

Пісіру процесі өте қарапайым. Алдымен жұмыртқамен сүзбе араластыру керек, барлығын біртекті күйге келтіріңізшанышқымен немесе шанышқымен. Кефирді қамырға құйып, бәрін қайтадан мұқият араластырыңыз. Алма қабығын аршып, өзегін алып тастап, дөрекі үгітілген болуы керек. Алма қоспасы сүзбе қамырына қосылуы керек, оны кейіннен арнайы силикон пісірме табаққа салу керек. Мұндай сүзбе кастрөл пеште 180 градус температурада 40 минут пісіріледі.

Бұл біз жаңа ғана талқылаған диеталық кастрюльге арналған қарапайым рецепт, бірақ бұл бәрі емес, өйткені бүгін біз осындай тағамдарды дайындаудың көптеген басқа өте қызықты тәсілдерін күтеміз!

Дуканның сүзбе кастрөлі

Бұл бірегей тағамды дайындау ең аз уақытты алады, ал дайын өнімнің 100 граммында сіз небәрі 53 килокалория табасыз. Сонымен, осы диеталық пешке арналған кастрюль рецепті бойынша дәмді тағамды дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет: 600 г майы аз сүзбе, 0% майы бар 1 кесе сүт, екі тауық жұмыртқасы, 8 қант алмастырғыш таблетка және 2 ас қасық. жүгері крахмалы.

Бұл ерекше тағамды дайындау үшін ең алдымен тауық ақуызынан сарысын бөліп алу керек, оны сүзбемен сүрту керек. Алынған қоспаға қажетті мөлшерде сүт құйыңыз, содан кейін бәрін мұқият араластырыңыз. Содан кейін қант алмастырғышты қосып, сол жерде крахмал қосыңыз, қамырды тегіс болғанша араластырыңыз.

Бөлек ыдыстағы келесі қадам - тауық ақуыздарын көбік пайда болғанша шайқау, содан кейін оны бұрын дайындалған сүзбе массасына қосу керек. Келесікезең-кезеңімен пісіру табағын қағазбен жауып, оған қамырды құйып, оны пеште 180 градус температурада 60 минут пісіруге жіберу керек.

Жарма мен ұнсыз сүзбе кастрөл

Тұмшапештегі диеталық кастрюльге арналған ең танымал рецепттерді талқылағанда, бұл пісіру әдісін атап өткен жөн. Бұл жағдайда сізге 500 г майсыз сүзбе, үш тауық жұмыртқасы, 5 ас қасық жүгері крахмалы, 3 ас қасық қант, аздап ваниль, 1 ас қасық қопсытқыш, 2 ас қасық өсімдік майы және бір шымшым тұз қажет.

Бұл жағдайда пісіруге бір сағаттай уақыт кетеді. Ең алдымен, қамырды дайындамас бұрын, пешті қосу керек, оның температурасы 180 градус болуы керек. Ыдысқа жүгері крахмалы мен сүзбе араластырыңыз, қант пен ванилин, қопсытқыш қосыңыз, барлығын мұқият араластырыңыз. Алдын ала салқындату керек бөлек контейнерде ақуыздарды ұрып, оларға бір шымшым тұз қосу керек. Келесі қадам - осының бәрін мұқият араластырып, күшті көбік күйіне келтіру, болашақта оны бұрын дайындалған сүзбе қамырына енгізу керек.

Диеталық сүзбе кастрөлінің осы рецепті бойынша пісіру табағын өсімдік майымен майлап, оған пісірілген сүзбе массасын құйып, барлығын 45 минут пісіруге жіберу керек.

сүзбе банан кәстрөлі

Бұл танымал тағамның 100 граммында небәрі 107 калория бар. Пісіру үшін сізге қажет300 г майсыз сүзбе, 2 жұмыртқа, 4 банан және бір шымшым даршын.

Пеште диеталық сүзбе кастрөлінің бұл рецепті сүзбе міндетті түрде тауық жұмыртқасымен ұнтақталып, блендер арқылы бананды даршынмен шайқауынан басталады. Банан массасын сүзбемен біріктіру керек, барлығын мұқият араластырыңыз, содан кейін алынған қоспаны силиконды қалыпқа құйып алу керек. Мұндай сүзбе мен банан кәстрөлін пеште 180 градус температурада 35-40 минут пісіреді.

Жарма қосылған сүзбе кастрөл

Бұл рецепт те өте қарапайым және сонымен бірге қызықты және 100 г дайын өнімнің құрамында небәрі 175 калория бар.

Сонымен, рецепті осы мақалада берілген фотосуреті бар диеталық сүзбе кастрөлін дайындау үшін сізге 400 г сүзбе, 3 ас қасық қант, 4 ас қасық жарма, бір шымшым қажет болады. ванилин, 120 г 9% қаймақ, бір шымшым тұз, 1/4 шай қасық қопсытқыш және екі тауық жұмыртқасы.

Пісіру процесі

Диеталық сүзбе кастрөлінің (фотосуреті бар) ең танымал рецептерін талқылағанда, осы дәмді тағамды дайындаудың осы әдісін атап өткен жөн. Ең алдымен сүзбені қантпен араластырып, сонда ванилин қосу керек. Онда пісіру ұнтағын құйып, бәрін мұқият араластыру керек. Қамырдағы келесі қадам - жұмыртқа мен қаймақтың дұрыс мөлшерін қосу. Енді сүзбе массасына жарма қосып, қамырды тағы 60 минутқа қалдыру керек, сонда жармаісінген.

Пісірер алдында пісіру табағын жеткілікті мөлшерде сары маймен майлап, аздап жарма себу керек. Содан кейін қамырды сол жерге құйып, пішінді пешке 45 минутқа жіберіңіз. Диеталық кастрюльдің фотосы бар осы рецепт бойынша оны пеште 180 градус температурада пісіру керек екенін есте сақтаңыз.

Сәбіз және сүзбе кастрөлі

Бұл рецепт 100 граммында 147 калориядан тұратын өте танымал тағам. Мұндай диеталық кастрюльді дайындау үшін сізге 250 г сүзбе, 1 орташа сәбіз, бір тауық жұмыртқасы, 100 мл майсыз айран, 50 грамм жарма, 2 г сары май, 1 ас қасық сұйық бал және 10 г мейіз.

Өзіңіз ойлағандай, фотосуреті бар диеталық кастрюльге арналған бұл рецепт дәм бүршігіңізді таң қалдыратын тамаша тағамды дайындауға көмектеседі. Ең алдымен, жұмыртқаны балмен ұрып, мейізді алдын ала шайыңыз. Жарманы айранмен құйып, ісіну үшін шамамен 20 минутқа қалдыру керек. Келесі қадам - сүзбеге бұрын дайындалған жұмыртқа, мейіз және бал қоспасымен араластырыңыз, кейінірек айранға салынған жарманы қосу керек.

Енді сәбізді аршып, ең кішкентай үккіште үккіштен өткізу керек, ал келесі қадам - оны бұрыннан пісірілген сүзбе массасына қосу. Мұның бәрі тегіс болғанша мұқият араластырылуы керек. Алынған қамырды арнайы пішінге салу керекпісіріп, пешке 30 минутқа қойыңыз. Пештің температурасы 200 градус болуы керек екенін ескеріңіз.

Түзбеден жасалған кәстрөл

Пеште сүзбе кәстрөлін пісіруге арналған ең танымал рецепттерді талқылағанда, ең аз уақытты алатын осы пісіру әдісін атап өткен жөн.

Бұл кәстрөлді қалай жасау керектігін білмесеңіз, пісіру процесін мұқият оқып шығыңыз. Ең алдымен сүзбе (300 грамм) тауық жұмыртқасымен араластыру керек, барлығын жақсылап араластырыңыз.

Ол жерде қара бидай ұнын (көзбен) және сироптың қажетті мөлшерін (2 ас қасық) қосу керек. Келесі қадам - қамырға бұрын таңдаған жидектерді қосу. Қамырды қайтадан мұқият араластыру керек, содан кейін силикон қалыпқа құйып, пеште 180 градус температурада 40 минут пісіріңіз.

Айтпақшы, бұл кәстрөлдің калориясына назар аударыңыз, оның 100 граммында 112 калория бар.

Сұлы және тауық қосылған диеталық кәстрөл

Баяу пештегі диеталық кастрюльге арналған бұл рецепт өте қарапайым және сонымен бірге өте қызықты.

Бұл тағамды дайындау үшін сізге 5 г сунели құлмақ, 400 г тауықтың төс еті, дәміне қарай тұз, 100 г сәбіз, 10 грамм ұнтақталған паприка, 50 мл зәйтүн майы, бір тауық жұмыртқасы, 5 грамм түйіршіктелген сарымсақ, 100 грамм пияз, 150 г мұздатылған жасылбұршақ, 200 г сұлы жармасы Геркулес.

Қалай пісіру керек?

Пісіру процесі өте қарапайым, сондықтан сіз өз талғамыңызды бағындыратын дәмді кастрюльді жасай аласыз. Сондықтан, ең алдымен, тауықтың төс еті жуып, сүлгімен малып, кішкене кесектерге кесу керек. Содан кейін етті блендер немесе ет тартқышты пайдаланып тартылған етге айналдыру керек.

Келесі қадам – пиязды аршып, жарты сақинаға кесіп, зәйтүн майына қызарғанша қуыру. Артық майдың көп мөлшерін кетіру үшін қуырылған пиязды арнайы қағаз сүлгіге қоюды ұмытпаңыз. Бұл ретте сәбізді аршып, майдалап сүртуді ұмытпаңыз, жасыл бұршақтарды қатты су қысымымен шайыңыз.

Енді ұсақталған тауық етіне қуырылған пиязды, үгітілген сәбізді, жұмыртқаны, сұлы жармасын және бұршақты қосу керек. Бұл қоспаға тұзды және басқа да дәмдеуіштерді қосуды ұмытпаңыз, содан кейін бәрін тегіс болғанша араластырыңыз. Келесі 20 минут ішінде диеталық кастрюльге арналған қамыр қажетті дәмді алу үшін тұруы керек.

Осы уақытта табаны зәйтүн майымен майлап, оған алынған қамырды салыңыз. Барлығын шпательмен тегістеңіз, мультипісіргіштің қақпағын мықтап жабыңыз және «Пісіру» функциясын қосыңыз. Бұл тағамды әзірлеудің болжалды уақыты 40 минут. Пісіргеннен кейін кастрюльді шығаруға болмайды: оны жылы болғанша пішінде қалдырыңыз. Бұл кәстрөлді қаймақ, соус немесе кетчуппен бірге ұсыныңыз.

Көріп тұрғаныңыздай,рецепт өте қарапайым, ал тағам өте дәмді болып шығады, сондықтан диеталық кастрюльді дайындаудың осы әдісіне назар аударыңыз.

Ірімшік пен цуккини кастрөлі

Кәстрөлге арналған танымал рецепттерді талқылағанда, ең аз калория мөлшері бар өте дәмді және сонымен бірге түпнұсқа тағамды дайындаудың бұл әдісін атап өтуге болмайды. Сонымен, кәді кәстрөліне арналған осы диеталық рецепт бойынша түпнұсқа тағамды дайындау үшін сізге 1 кг кәді, 2 кішкентай пияз, 300 г ірімшік, 4 жұмыртқа, 2 сарымсақ, 1 байлам шөп, өсімдік майы, тұз қажет болады., және кәстрөлді себу үшін 50 г көлеміндегі қатты ірімшіктің кез келген түрі.

Сонымен, ең алдымен, кәді ірі үккіштен өткізіп, аз мөлшерде суға бұқтырыңыз, содан кейін барлық артық сұйықтық ағып кетуі үшін дуршлагқа салыңыз. Келесі қадам - пиязды майдалап турау, оны алтын қоңырға дейін қуыру. Енді жұмыртқаны ұрып, цуккини, туралған ірімшік, қуырылған пияз, шөптер мен сарымсақ, тұз қосып, сүйікті дәмдеуіштерді қосу керек. Енді осы массаның барлығын біртекті күй пайда болғанша өте мұқият араластыру керек.

Келесі қадам - арнайы пісірме табаққа май жағып, содан кейін бұрын алынған қоспаны сол жерге қойыңыз. Оған үгітілген ірімшік сеуіп, оны жарты сағатқа 190 градус температурада пешке жіберуді ұмытпаңыз.

Қорытынды

Бүгін біз ең танымал жолдарды талқыладықдиеталық кастрюльдерді дайындау, сондай-ақ басқа да көптеген пайдалы ақпарат. Цуккини ұнай ма? Содан кейін пеште цуккини кастрюльге арналған диеталық рецептке назар аударыңыз! Сүзбе ұнайды ма? Содан кейін осы мақалада берілген сүзбе кастрюльдерінің барлық рецепттерін міндетті түрде тексеріңіз!

Жалпы, өзіңізге ыңғайлы пісіру әдісін таңдап, өзіңізді және жақындарыңызды дәмді тағамдармен таң қалдырыңыз. Қайырлы тәбет!