Інжу арпа қосылған консервіленген балық сорпаларына арналған дәмді рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Түскі асқа дәмді бірінші тағам консервіленген балық сорпасы арпа қосылған болады. Ыстық тағам бір мезгілде жейді, ал мұндай жаңа піскен сорпа одан да дәмді болады. Сіз сорпа жасауға жарамды кез келген дерлік консервілерді таңдай аласыз.

Төменде консервіленген арпа балық сорпаларына арналған бірнеше рецепттер ұсынылады.

Сауыр сорпасы

Бұл тағамды дайындау үшін сізге қажет:

• 2 литр таза су;
• 100 грамм арпа;
• 4 картоп түйнегі;
• май құйылған консерві;
• пияз мен сәбіздің әрбір бөлігі;
• тұз және дәмдеуіштер;
• өсімдік майы.

Арпа қосылған консервіленген балық сорпасы келесідей дайындалады:

1. Арпаны қайнатыңыз. Ол ісінген бойда оған текше картоп жіберіледі. 20 минут пісіріңіз.
2. Қуырылған пияз мен сәбіз жасайды. Көкөністер қызарған кезде картоптан үлгі алыңыз. Піскен болса, қуырылған табаға салады.
3. Тұзды сорпа және бұрыш. Сауыр мен лаврушка қояды.
4. Тағы 15минут баяу отта - ал сорпа дайын.

Қызғылт лосось қосылған сорпа

Арпа қосылған қызғылт лосось балық консерві сорпасы - бұл консервілерді жақсы көретіндер үшін бірінші тағамның тамаша нұсқасы.

Ингредиенттер келесідей:

• картоп түйнектері - 3-4 дана;
• апельсин тамыры – 1 дана;
• пияз - 1 дана;
• консервіленген қызғылт лосось - болады.;
• арпа - 150 г;
• тұз және бұрыш - дәміне қарай;
• лавр жапырағы - міндетті емес.

Сорпа алдыңғы рецепт схемасы бойынша дайындалуда.

Сардин және інжу арпамен

Арпа және консервіленген балық қосылған сорпа - сардина - қарапайым ингредиенттер жиынтығынан тез және оңай дайындалады.

Сізге не керек:

• консервіленген сардина;
• картоп - 6 түйнек;
• сәбіз және пияз - әрқайсысы;
• інжу арпа - 200 грамм;
• лаврушка - 3 дана;
• бұршақ бұрышы - 6 дана;
• су - 2 литр;
• тұз және өсімдік майы.

Консервіленген балық сорпасын пісіру (суреті бар):

1. Арпаны пісірер алдында бірнеше сағат жібіткен дұрыс, түнге қалдыруға болады.
2. Табаға 2 литр су құйыңыз, тұз қосыңыз. Қайнатыңыз.
3. Жармалар суға батырылады. Қызуды азайтып, қайнатуға қалдырыңыз.
4. Картоп қабығы аршылады, текшелерге айналады. Арпа жартылай піскен кезде картоп текшелері кастрюльге салынады.
5. Пияз туралған, сәбіз үгітілген. Майға қызарғанша қуырыңыз.
6. Құмыраны ашыңызконсервілер, шанышқымен илеңіз. Май немесе өз балық шырыны төгілмейді, сорпаға жіберіледі.
7. Картоп пен жарма дайын болғанда, сорпаға консервіленген балық пен көкөніс шабақтарын салыңыз.
8. Бұрыш, ақжелкен қосып, табаны жауып, отты баяу етіп, ыдысты 10 минут қайнатыңыз.

тунец балық сорпасы

Тунцец - керемет дәмді және пайдалы балық. Ал одан қанша тағам жасауға болады, сондықтан оны санауға болмайды. Мұнда, мысалы, арпа қосылған дәмді консервіленген балық сорпасы.

Тағам үшін сізге қажет:

• өз шырынындағы тунец консервілері;
• 60 грамм інжу арпа;
• бір кесек пияз және апельсин тамыр көкөнісі, орташа өлшемді көкөністер;
• 100 мл қызанақ шырыны немесе 2 піскен қызанақ;
• картоп - бірнеше дана;
• ауыз су - 1,5 литр;
• арақ - 2 ас қасық;
• жұп лавр;
• тұз, бұрыш, ақжелкен және жалбыз.

Пісіру процесінің қадамдары:

1. Інжу жармасын кем дегенде бір-екі сағат суық суға салып қою керек. Осыдан кейін шамамен 30 минут қайнатылады, сынама алынады, егер дайын болса, одан су ағызылып, жуылады.
2. Пияз бен сәбіз қуырылған табада майға қуырылады - олар қуырылады.
3. Кәстрөлге 1,5 литр су құйып, қайнатыңыз.
4. Картоп кесіліп, қайнаған суға салынады.
5. Картоп жұмсарғаннан кейін оған арпа қосылады.
6. Кәстрөлдің мазмұнын қайтадан қайнатыңыз, содан кейін қуыруды жайып, қосыңыз.лаврушка. Өрт сөндірілді.
7. Қызанақ кесектерге кесіліп, аздап бұқтырылып, сорпаға жіберіледі. Егер қызанақ шырыны қолданылса, ол бірден табаға құйылады.
8. Келесі қадам шанышқымен езілген тунецті қосу. Ондағы шырын да сорпаға жіберіледі. Араластыруда.
9. Арақтың көрсетілген мөлшерін құйып, ыдысты тағы 10 минут қайнатыңыз.
10. Тұз және бұрыш дәміне қарай.

Дайын сорпаға майдалап туралған шөптер себілген.

Скумбриямен

Скумбрия консервілері өз алдына дәмді. Ал сорпаға қоссаңыз, хош иісті, керемет дәмді және қанағаттанарлық бірінші тағам аласыз.

Сізге не керек:

• сорпаға арналған су - 2,5 литр;
• картоп - 3-4 дана;
• қуыруға арналған көкөністердің бір бөлігі - пияз және сәбіз;
• інжу арпа - 70 грамм;
• қасық томат пастасы;
• майдағы консервіленген скумбрия - банка;
• кептірілген жасыл пияз;
• тұз, ұнтақталған бұрыш, лаврушка - барлығы өз қалауыңыз бойынша.

Балық консервіленген арпа сорпасы келесідей дайындалады:

1. Жармалар жұмсақ болғанша қайнатылады. Одан суды ағызыңыз.
2. Плитаға бір кәстрөл су қойыңыз.
3. Картопты аршып, текшелеп тураңыз. Олар оны бірден суға лақтырады.
4. Картопқа кептірілген пияз себілген. Сондықтан дәм қанық болады.
5. Қазандағы су қайнап жатқанда, пияз бен сәбізді қуырыңыз.
6. Табадағы көкөністер қызарған бойда оларға кешкі ас қасық томат пастасы немесежұмсақ кетчуп.
7. Бір-екі ас қасық су қосып, қуырып, табадан сұйықтықтың булануын күтіңіз.
8. Картоп қайнаған бойда оған дайын арпа жіберіледі.
9. Қуыруды табаға да жіберуге болады. Отты азайтып, сорпаны баяу қайнатыңыз.
10. Осы уақытта консервіленген консервілерді ашыңыз, май банкада қалуы үшін скумбрияны алыңыз немесе оны жай ғана төгіп тастаңыз.
11. Скумбрияны шанышқымен илеңіз.
12. Балықты сорпаға салып, тағы 10 минут қайнатыңыз. Содан кейін шөптерге себіңіз және үстелге қызмет етіңіз.