Фотосуреттері бар ерекше салат рецепттері

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Ерекше салаттарға арналған әдеттен тыс рецепттерді аз адамдар біледі. Өйткені, үй шаруасындағы әйелдердің көпшілігі мерекелік дастарханға әр уақытта қонақтарға бірнеше рет ұсынылатын бірдей тағамдарды жасайды. Бұл жағдайды түзету үшін біз сізге бірнеше рецепт ұсынуды жөн көрдік, олардың арқасында сіз достарыңызды дәмді тамақтандырып қана қоймай, сонымен қатар оларды үйде жасалған салаттардың сұлулығымен және ерекшелігімен таң қалдыра аласыз.

Түпнұсқа тағамдар туралы жалпы ақпарат

Сәнді мерекелік салат рецептері ешқандай арнайы ингредиенттерді қажет етпейді. Өйткені, мұндай тағамдардың өзіндік ерекшелігі ингредиенттерді дәстүрлі емес, басқа жолмен орналастыру керек болғандықтан қол жеткізіледі. Дәл қалай, біз толығырақ толығырақ қарастырамыз.

Дәмді және ерекше салат жасаңыз "Саңырауқұлақ шалғыны"

Суреттері бар ерекше салат рецептері мен қадамдық рецептілерді аспаздық кітаптардан табу қиын. Осыған байланысты біз бұл мақаланы осы тақырыпқа арнауды шештік.

«Саңырауқұлақ шалғыны» - әрбір шақырылған қонақты бағалайтын салат. Бұған көз жеткізу үшін оны өзіңіз жасауды ұсынамыз. Ол үшін бізге қажет:

• маринадталған шампиньондар - шамамен 500 г;
• тауықтың төс еті, алдын ала пісірілген - шамамен 300 г;
• қатты ірімшік - 100 г;
• алдын ала пісірілген тауық жұмыртқасы - 3 дана;
• үлкен пісірілген картоп - 1 дана;
• теңіз тұзы - дәміне қарай қолданыңыз;
• жаңа піскен шөптер (аскөк және ақжелкен) - қалың байлам;
• үйде жасалған маринадталған қияр - 3 орташа дана;
• майы жоғары майонез - 200 мл.

Ингредиенттерді дайындау

Ерекше тағамдарға арналған ерекше рецепттер әрқашан үй шаруасындағы әйелдерді қызықтырды. Ал егер сіз жыл сайын қонақтарыңызға беретін классикалық салаттарға тойып жатсаңыз, онда біз Саңырауқұлақ Гладеін жасауды ұсынамыз. Оны дайындау үшін тауықтың төс етін алдын ала қайнатыңыз, содан кейін оны жұқа талшықтарға кесіңіз. Сонымен қатар, кішкене үккіште қатты ірімшікті, тауық жұмыртқасын және үлкен картопты үккіштен өткізу керек. Сондай-ақ маринадталған қияр мен жаңа піскен шөптерді ұсақтап турау керек.

«Саңырауқұлақтарды тазарту» тағамын қалыптастыру процесі

Осы мақалада біз қарастыратын фотосуреттері бар ерекше салат рецептері қымбат ингредиенттерді пайдалануды қажет етпейді. Бірақ бұл тағамдардың өзіндік ерекшелігіне жету үшін оларды дұрыс қалыптастыру керек. Мұны істеу үшін сіз терең ыдысты алып, оны толығымен сызуыңыз керек.астын тамақ пленкасымен. Содан кейін қақпақтарын төмен қаратып, тұтас маринадталған шампиньондарды ыдысқа салыңыз. Өз кезегінде, саңырауқұлақтар майдалап туралған жасыл қалың қабатпен жабылуы керек. Осыдан кейін өнімдерді майонезбен майлау арқылы қабаттарға салу керек. Алдымен тауықтың төс еттерін, содан кейін тауық жұмыртқасын, қатты ірімшікті, картопты және маринадталған қиярды қою керек.

Салат дайындаудың соңғы қадамы

Сәнді салат рецептері сәнді ингредиенттерді қажет етпейді. Бірақ оларды түпнұсқа ету үшін барлық шығармашылық қиялыңызды көрсету керек.

Ыдыс қалыптасқаннан кейін оны пленкамен жауып, тоңазытқышқа бірнеше сағатқа қою керек. Қабаттар майонезбен қаныққан кезде және салат тұрақтырақ болған кезде, оны тегіс табаққа араластыру керек, ыдысты ақырын аударыңыз. Нәтижесінде сіз салат алуыңыз керек, оның жоғарғы қабаты саңырауқұлақтары бар әдемі жазғы шалғынға ұқсайды.

Әдемі қарбыз тілімінен салат жасау

Ерекше тағамдарға арналған рецепттер әсіресе қысқы мерекелерде немесе туған күндерде өзекті болады. Өйткені, дәл осы уақытта үй иелері тамақтанып, дәмді болып қана қоймай, әдемі жайылған дастарханмен таң қалдырғысы келетін көптен күткен қонақтарды күтеді.

Сонымен, түпнұсқа Қарбыз тілімі салатын жасау үшін бізге қажет:

• тауық еті, алдын ала пісірілген - шамамен 300 г;
• қатты ірімшік - шамамен 150 г;
• жаңа шампиньон саңырауқұлақтары - шамамен 200 г;
• жұмыртқақайнатылған тауық еті - 4 дана;
• майы жоғары майонез - 250г;
• орта өлшемді сәбіз - 2 дана;
• қызыл пияз - 1 бас;
• теңіз тұзы - дәміне қарай қолданыңыз;
• піскен қызыл қызанақ - 1 дана;
• тазартылған май - саңырауқұлақтар мен пиязды қуыруға арналған;
• тұқымсыз зәйтүн - шамамен 5 дана;
• қызыл болгар бұрышы - 1 кішкене бөлік;
• шырынды жаңа қияр - 2 орташа дана

Компоненттерді өңдеу

Ерекше дәмді салат рецептерін мерекелік дастарханға көптен күткен қонақтарды күткенде қолдануға болады. "Қарбыз тілімі" - қымбат ингредиенттер мен уақытты қажет етпейтін оңай дайындалатын тағам.

Үйде мұндай салат жасау үшін тауық етін алдын ала қайнатып, содан кейін сүйек пен терісінен тазарту керек. Осыдан кейін ет өнімін пышақпен ұсақтап кесу керек. Дәл солай қызыл болгар бұрышы, піскен қызанақ, шампиньон саңырауқұлақтары, жаңа піскен қияр және қызыл пиязбен жасалуы керек. Қайнатылған жұмыртқа мен сәбізге, сондай-ақ қатты ірімшікке келетін болсақ, олар жай ғана үгітілген болуы керек.

Біз «Қарбыз тілімінің» түпнұсқа салатын жасаймыз

Осы мақалада фотосуреттерін табуға болатын әдеттен тыс тағамдарға арналған рецепттерді енгізу үшін сізге барлық шығармашылық қабілеттеріңізді көрсету қажет. Алдымен диаметрі тегіс және үлкен табақты алыңыз, содан кейін оған туралған тауықтың төс етінің қабатын салыңыз.жарты ай пішіні, яғни қарбыз тілімі. Әрі қарай, ет өнімі сәбізбен, пиязбен алдын ала қуырылған шампиньондармен, үгітілген жұмыртқамен және қатты ірімшікпен дәл осылай жабылуы керек. Бұл ретте ингредиенттердің әрбір төселген қабатын майлы майонезбен жағу керек екенін ұмытпау керек.

Түрлі-түсті көкөністермен ерекше салатты безендіріңіз

Әдетте, дайын салаттардың фотосуреттері бар ерекше рецепттер үй шаруасындағы әйелдерді дайындалған тағамның соңында қалай көрінетінімен таң қалдырады. Сондықтан бұл жеңіл тағамды безендіру сәтіне ерекше назар аудару өте маңызды. Өйткені, белгілі бір бөлшектердің арқасында тағамыңызды өзгертуге болатыны сонша, қонақтар оны жегеніне өкінетін болады.

Сонымен, «Қарбыз тілімі» салатының негізі дайындалғаннан кейін оны безендіруді бастау керек. Бастау үшін жарты айдың бүкіл бетіне тәтті бұрыш араласқан қызыл туралған қызанақтарды қою керек. Әрі қарай «тілімнің» ең үлкен жиегі бойымен жаңа және шырынды қиярды орналастыру керек. Қорытындылай келе, салаттың қызыл жартысында зәйтүндерді тарату керек, бұрын жартысы бойымен кесілген. Нәтижесінде сіз нағыз қарбыз тіліміне қатты ұқсайтын тағам алуыңыз керек.

Дайын салатты тоңазытқышта бірнеше сағат тұрған соң мерекелік дастарханға ұсыныңыз.

Тасбақаның түпнұсқа салатын жасау

Салаттардан айырмашылығы, әдеттен тыс бутербродтардың рецепттері көпшілікке белгілі. Өйткені, мұндай тәбет әлдеқайда көпжеңілірек және оңайырақ. Сондықтан мерекелік дастарханға күрделі түпнұсқа салаттарды қалай дайындауға болатынын айтуды жөн көрдік.

Тасбақа тағамын жасау үшін бізге қажет:

• алдын ала қайнатылған тауық еті - 1 дана. 300 г үшін;
• қызыл салат пияз - 1 орташа бас;
• тәтті және қышқыл алма - 2 орташа дана;
• қатты ірімшік - шамамен 150 г;
• тауық жұмыртқасы, алдын ала пісірілген - 4 үлкен дана;
• аршылған жаңғақ (тұтас жартысы) - шамамен 150 г;
• майы жоғары майонез - шамамен 200 г (өз қалауыңыз бойынша пайдаланыңыз);
• теңіз тұзы - дәміне қарай пайдаланыңыз.

Ингредиенттерді дайындау

Мұндай салатты қалыптастырмас бұрын тауық еті мен жұмыртқаны алдын ала қайнату керек. Ет ингредиентін термиялық өңдеуден кейін оны тері мен сүйектерден тазартылған кішкене текшелерге кесу керек. Жұмыртқаларға келетін болсақ, олар жай ғана үгітілген болуы керек. Қатты ірімшік пен аршылған тәтті және қышқыл алма дәл осылай өңделуі керек.

Тасбақа салатын пішіндеу

Бұл тағамды жасау үшін үлкен тарелканы алып, үстіне үгітілген жұмыртқаның ½ бөлігін салу керек. Айтпақшы, барлық басқа ингредиенттерді де екіге бөлу керек, өйткені олар қайталанады.

Үстіне үгітілген жұмыртқаны салып болған соң, пісірілген тауық еті, қызыл салат, қатты ірімшік және тәтті және қышқыл алма салу керек. Болашақта барлық қабаттар бірдей ретпен қайталануы керек. Сағатбұл үшін оларды майонезбен жақсылап жағу керек.

Мерекелік салатты безендіру

Тәтті және қышқыл алманың соңғы қабаты төселгеннен кейін, оны майонезбен жақсылап майлап, содан кейін болашақ тасбақа үшін қабық ретінде қызмет ететін жарты жаңғақпен безендіру керек. Бас пен аяққа келетін болсақ, оларды пісірілген жұмыртқадан жасауға болады.

Тасбақа салаты дайын болғаннан кейін оны тоңазытқышқа салып, 2 сағаттай ұстау керек. Көрсетілген уақыт өткеннен кейін тағамды мерекелік дастарханға қауіпсіз түрде ұсынуға болады.

Қорытынды

Көріп отырғаныңыздай, әдемі және түпнұсқа салаттар оңай жасалады. Дегенмен, мерекелік дастарханға жоғарыда аталған тағамдар ғана ұсынылмауы керек. Мысалы, әдеттен тыс торттарға арналған рецепттер үй шаруасындағы әйелдерді стандартты емес салаттарды дайындау әдістерінен кем қызықтырады. Ал мерекеге осындай үй десертін жасау үшін көп тырысу керек.