Сүзбе қосылған банандар: сипаттамасы, пісіру ерекшеліктері бар рецепт
Сүзбе қосылған банандар: сипаттамасы, пісіру ерекшеліктері бар рецепт
Anonim

Қарапайым, таңғажайып дәмді және жылдам банан мен сүзбе десертін небәрі 20 минутта дайындауға болады. Бұл тағам әсіресе нәзік және ересектерге де, балаларға да ұнайды. Сүзбенің пайдалылығын кез келген түрде жоққа шығару мүмкін емес, сондықтан біз рецептімізді пайдалылар тізімінде орналастырамыз. Сүзбе қосылған банан балаларға арналған дәмді тағам ғана емес, сонымен қатар тамаша, пайдалы, пайдалы таңғы ас болады.

Біз сіздерге осы десертке арналған ең дәмді рецепттерді дайындадық. Сізге сүзбе қосылған банандарды пісірудің өзіңізге ыңғайлы әдісін міндетті түрде табасыз.

Сүзбе қосылған банандар
Сүзбе қосылған банандар

Пеште сүзбе қосылған банандар

Дәмді десерт пен нәзік жексенбілік таңғы ас дайындау үшін сізге қажет:

  • 4 банан;
  • 100 г сүзбе;
  • 1 жұмыртқа;
  • 1 ас қасық л. бал;
  • 30г сары май;
  • жарты лимон.

Тәттіге піскен, бірақ тым жұмсақ емес банандарды таңдаңыз, сонда олар пешке қойылғаннан кейін пішінін сақтайды және нәзіктікті тұтас беруге болады.

Пісіру процесі

Сары майды су моншасында немесе микротолқынды пеште ерітіңіз. Үстіне сүзбе, жұмыртқа саламыз. Ингредиенттерді араластырыңыз. Егер сіз десертте сүзбе түйіршіктерін сезінгіңіз келмесе, оны пісірер алдында електен сүрту керек, бірақ тұтастай алғанда біркелкілік ешқандай рөл атқармайды және дәмге ешқандай әсер етпейді.

Жарты лимонның шырынын сығып, банандарды аршып, ұзынынан кесіңіз. Оларды пісірме табаққа салыңыз. Банандарды лимон шырынын себіңіз және сүзбе «көрпемен» жабыңыз.

Пішінді 220 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз. Десерт пешіңізге байланысты 15-20 минутта пісіріледі. Тағамның дайындығын сүзбенің жағымды алтын қыртысы арқылы анықтауға болады.

Сүзбе қосылған дайын пісірілген банандарды аздап суытып, жылы ұсыныңыз.

пісірілген банандар
пісірілген банандар

Йогурт пен сүзбе қосылған банандар

Бұл дәмді сүзбе-банан десертіне йогурт қоссаңыз, одан да нәзік болады. Алдыңғы рецептпен салыстырғанда емнің құрылымы мен жұмсақтығы қалай өзгеретініне таң қаласыз. Кәстрөлдің дәмі керемет.

Түзбен және йогуртпен пісірілген банандарды жасау үшін сізге қажет:

  • 200 г сүзбе;
  • 150г йогурт;
  • 1 жұмыртқа;
  • 1 ас қасық л. крахмал;
  • 1 шымшым тұз;
  • 2-3 банан;
  • кішкене лимоншырын.

Десертті одан да дәмді және пайдалы ету үшін үйдегі сүзбе мен йогуртты банан кәстрөлін жасау үшін пайдаланыңыз.

Кәстрөлдерге арналған сүзбе
Кәстрөлдерге арналған сүзбе

Пісіру процесі

Бір ыдыста сүзбе жұмыртқа, йогуртпен араластырыңыз, аздап тұз және крахмал қосыңыз. Барлық ингредиенттерді біркелкі массаға араластырыңыз, ыңғайлы болу үшін араластырғышты пайдаланыңыз.

Банандарды аршып, ұзынынан кесіңіз. Пісіруге ыңғайлы пісіру табағын дайындаңыз, тікбұрышты керамика өте қолайлы. Сондай-ақ мұндай десертті порцияланған шыныаяқтарда дайындау ыңғайлы.

Банандарды ыдысқа құйыңыз, лимон шырынын себіңіз және дәм үшін жаңа үгітілген қабығын себіңіз.

Банандардың үстіне сүзбе массасын жағыңыз, кастрюльді кокос жаңғағымен, қаласаңыз жаңғақтармен безендіріңіз.

Алдын ала қыздырылған пешке болашақ десертпен пішінді салыңыз. Кәстрөлді 200 градуста 15 минут пісіріңіз, содан кейін отты шамамен 160-170 дейін төмендетіңіз де, десертті әдемі, қою алтын қоңыр түске дейін қызарғанша 10 минутқа қалдырыңыз.

Дайын кәстрөлді сүйікті сусынмен ыстық немесе салқын түрде беруге болады. Сондай-ақ, қантсыз десерт ретінде бал, қоюландырылған сүт, тәтті қаймақ немесе джем қосылған тағамды ұсыныңыз.

Мүмкін, пеште сүзбе қосылған банандарды пісірудің ең нәзік және тәбетті осы жолы болуы мүмкін.

Вена вафлиінде қызмет етеді
Вена вафлиінде қызмет етеді

Баяу пештегі сүзбе қосылған банандар

Жоғарыда айтқанымыздай, сүзбе қосылған банандар – тамаша, ауыз суаратын таңғы ас, бірақ біз оны әрқашан таңертең іше бермейміз.бұл тағамды дайындау уақыты. Баяу пеш көмекке келеді, тек өнімдерді араластырып, оларды ыдысқа салу керек, ал ғажайып құрылғы біздің көзқарасымызсыз нәзік таңғы ас дайындайды. Сүзбе қосылған банандарды баяу пеште қалай пісіруге болады?

Ол үшін сізге қажет:

  • 4 банан;
  • 200 г сүзбе;
  • 1 жұмыртқа;
  • жарты лимон;
  • 2 ас қасық. л. сары май;
  • 2 ас қасық. л. бал.

Қалай пісіру керек?

Барлық ингредиенттерді дайындаңыз. Банандарды аршып, ұзынынан кесіңіз де, мультиварк ыдысының түбіне қойыңыз. Оларға лимон шырынын себіңіз, бұл жағымды хош иіс беріп қана қоймайды, сонымен қатар банандардың қоңыр түске айналуын болдырмайды.

Микротолқынды пешті пайдаланып терең ыдыста сары майды ерітіңіз. Ыдысқа бал, сүзбе және жұмыртқаны араластырыңыз. Ингредиенттерді шанышқымен мұқият араластырып, сүзбе кесектерін мұқият бөлшектеңіз.

Дайын сүзбе қоспасын ыдысқа салыңыз, масса жақсы тарауы үшін ыдысты үстелге түртіңіз. Мультипісіргіште «Мультиповар» режимін орнатыңыз, таймерді 25 минутқа 110 градусқа орнатыңыз.

Сүзбе қосылған банандар пісіріліп жатқанда, оқуға немесе жұмысқа қауіпсіз дайындалуға болады, ал баяу пеш сізге керемет нәзік, хош иісті, пайдалы таңғы ас дайындайды.

Банан мен сүзбе қосылған алма

Бір ауыздан физиологтар, диетологтар пісірілген алманың пайдасы туралы айтып, үлкенді де, кішіні де жеуге кеңес береді. Біз кәсіпқойлардың ұсыныстарын ұмытып кетеміз, бірақ денсаулығыңызға қамқорлық жасау қаншалықты ыңғайлыжәне дәмі бала кезден есімізде қалған тәтті тағамды жеп қойыңыз. Бұл тағам керемет жеңіл, шырынды және сонымен бірге бұл біздің ағзамызға қажет пайдалы заттардың қоймасы ғана.

Сүзбе мен банан қосылған алма
Сүзбе мен банан қосылған алма

Бұл тәттіні жасап көрейік. Ол үшін сізге қажет:

  • 2 алма;
  • 1 банан;
  • 100 г сүзбе;
  • 2 шай қасық бал.

Пісіру кезінде пеште бөлініп қалмас үшін үлкенірек, қаттырақ алмаларды таңдаңыз.

Пісіру

Алмаларды шайып, сүлгімен құрғатыңыз. Қақпақтарды ат құйрығымен кесіп, бір жаққа қойыңыз. Жіңішке пышақпен өзегін қабығынан 7 см артқа кесіңіз. Бұл жерде біз сүзбе мен банандарды дайындаймыз.

Творогты електен сүртіңіз, бір сантиметрге жуық қоспай, алма шыныаяқтарымен толтырыңыз. Тағам дайындау үшін майсыз өнімді пайдалансаңыз, оны аз мөлшерде сары маймен араластырған дұрыс.

Түзбенің үстіне бір қасық сұйық балды салыңыз, тәтті балды еріткен жөн.

Бананның қабығын аршып, жұқа шеңберлерге кесіңіз, алманың үстіне бірнеше бөліктерді орналастырыңыз. Банан салмаға керемет дәм береді.

Кейбір үй шаруасындағы әйелдер жұмсақ, піскен бананды пюреге езіп, оған үгітілген сүзбе және басқа заттармен араластыруды жөн көреді. Қандай дәмді!

Банан шеңберлерін тағы бір қасық сүзбемен жабыңыз, алманы шляпалармен жабыңыз, жақсылап басыңыз.

Жемістерді ыңғайлы пішінге салып, микротолқынды пешке 5-10 минутқа қойыңыз. Пісіру уақыты байланыстыпешіңіздің қуаты, сондықтан дәмді тағамның дайындығын қадағалаңыз.

Пісірілген алмаларды сүйікті сусындарыңызбен ыстық немесе салқын түрде ұсыныңыз. Банан мен сүзбе қосылған пісірілген алма дайын.

Қорытынды

жаңа піскен банандар
жаңа піскен банандар

Міне, тез әрі дәмді десерт, нәзік тағамдар және дәмді таңғы ас жасаудың бірнеше оңай жолдары. Сізге сүзбе қосылған пісірілген бананға арналған дәмді рецепттеріміз ұнайды деп үміттенеміз. Қайырлы тәбет!

Ұсынылған: