Диета: күріш, тауық еті және көкөністер. Диетаның шарттары, тамақтану ережелері, пісіру ерекшеліктері, нәтижелері және дәрігерлердің кеңесі

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Бірде-бір диетолог әлі әр адамның көңілінен шығатын, арықтауға тиімді, бағасы қолжетімді, дәмді және жыл бойы қолжетімді болатын тамақтану жүйесін ойлап тапқан жоқ. Денсаулыққа немесе жеке талғамға қатысты кейбір нюанстар әрқашан бар. Мүмкін ерекшелік Маргарита Королеваның тамақтану жүйесі - «Күріш, тауық, көкөністер» диетасы болуы мүмкін бе?

Арықтау үшін не жеу керек?

Артық салмақты ұстанатын барлық қыздар сұлулық құрбандықты қажет ететінін біледі. Ал тамақты шектеусіз жасай алмайсыз. Сізге спортпен айналысуға, сұлулық салондарына баруға, теріңізге, шашыңызға және тырнақтарыңызға күтім жасау керек болады. Дегенмен, дұрыс тамақтану жүйесі денені қалыптастыруда жетекші рөл атқарады. Күндіз-түні жаттығу залында, картопты бәліштерді жеп отырсаңыз, онда барлық жұмыс бекер болады.

Не істеу керек? Өмір бойы диетамен өмір сүресіз бе? Жоқ, солайӨз тағдырыңды өзің шешудің қажеті жоқ. Бірақ дұрыс таңдалған диета салмақ жоғалту механизмін бастауы мүмкін және, шамамен айтқанда, сіздің денеңізді қорқытып, оны май қорын пайдалануға мәжбүр етеді. Біреу күні бойы бірнеше алма мен бір литр суды жеуге тура келетін қатаң диета нұсқаларын қалайды. Ал кейбіреулер диета бір өніммен шектелген кезде, бірақ кез келген ақылға қонымды мөлшерде моно-диеталардың пайдасына таңдау жасайды. Бұл монодиеталарға «Күріш, тауық еті, көкөністер» диетасы да кіреді. Тамақтану мәні атауынан түсінікті.

Дұрыс тамақтану принциптеріне негізделген диета

Артық салмақтан арылу жолын таңдамас бұрын, осы немесе басқа тамақтану жүйесі деген не екенін аздап білу керек. Атап айтқанда, «Күріш, тауық еті, көкөністер» диетасын диетолог Маргарита Королева ойлап тапқан. Ол көрсетілген өнімдерде бірнеше біріктірілген моно-диеталарды білдіреді. Монодиеталардың әрқайсысы максимум үш күнге созылатындықтан, дәмдік сезімдер үнемі өзгеріп отырады және дененің монотондылығын сезінуге мүмкіндік бермейді.

Бірақ бәрібір, салмағын жоғалтқандар кез келген ұзақ мерзімді диетаға тән психологиялық және физикалық стрессті жеңуге мәжбүр. Айта кету керек, мұндай диета дұрыс тамақтанудың негізгі принциптерін ескереді, осылайша сіздің денеңізге витаминдер, минералдар және пайдалы микроэлементтер жеткілікті түрде түседі, демек, бас айналу немесе әлсіздік болмайды.

Диетаның ерекшеліктері

Сонымен, «Күріш, тауық еті, көкөністер» диетасы ең көбі тоғыз күнге созылады. Ондасалмақ жоғалту кезінде осы тағамдарды ауыстырып, көп су мен шай ішу керек. Мұндай диета салмақ жоғалтуға және денені тазартуға ықпал етеді, өйткені осы кезеңде денеде болатын барлық процестер қалыпқа келеді. Мұнда бәрі бір-бірімен байланысты, өйткені сау метаболизм салмақ жоғалту процесін жеңілдетеді, өйткені тағаммен бірге келетін барлық элементтер толығымен сіңеді. Алғашқы үш күнде дене тазартылады, келесі үш күнде ақуыз, ал соңғы үш күнде көкөністер жүктеледі. Сонымен қатар диетаның басында және соңында аздап аштық сезімі пайда болады, ол «тауық» күндерімен толығымен өтеледі.

Бірінші үшінші

Олай болса, күріш моно-диетасынан бастайық. Күріш пен минералды суға рұқсат етіледі. Сондай-ақ жасыл шайға рұқсат етіледі, бірақ қантсыз. Күрішті, әрине, пісіру керек. Мұнда көптеген нұсқалар жоқ. Күрішті қайнатуға немесе төтенше жағдайда бір тамшы маймен бұқтыруға болады. Дәмі үшін, тәттілікті қаласаңыз, күрішті мейізбен дәмдеуге болады. Дәмділік үшін күрішті ұсақталған сарымсақпен немесе дәмдеуіштермен, шөптермен немесе сәбізмен дәмдеуге болады. Күніне бір стақан күріш (өңделмеген) рұқсат етіледі. Соңғы тамақ кешкі сағат жетіден кешіктірілмей болуы керек. Бұл режимде диета басталады - 3 күн күріш. Тауық, келесі күндері көкөністерге рұқсат етіледі.

Ал әзірше осы жарма негізінде тәжірибе жасаңыз. Дегенмен, күріш өте қоректік өнім болып табылады, сондықтан күріш ботқасының фракциялық тамақтануы сізді аштықтан арылтады. Тек тұзды қабылдамаңыз, өйткені ол денеде судың сақталуын тудырады. Ең дұрысы, одан бас тартыңызтаза түрінде тұз бен қантты қолдану. Артық суды кетіруге байланысты алғашқы үш күнде айтарлықтай салмақ жоғалту байқалуы мүмкін. Күрішті жеу аллергия тудырмайды, өйткені оның құрамында глютен жоқ, ал асқазанда күріш қабырғаларда пленка жасайды, бұл асқазан-ішек жолдарының аурулары үшін өте пайдалы. Дәнді дақылдардың химиялық құрамына келетін болсақ, күріш жүйке жүйесіне, теріге, шаш пен тырнақтарға өте пайдалы Е және В дәруменіне бай, ал композициядағы лецитин ақыл-ой қызметін белсендіреді.

Екінші үшінші

Күріш күндерінен кейін белок күндерінің уақыты келді. 3 күн бойы тағы бір диета. «Күріш, тауық еті, көкөністер» аралас пікірлерге ие болады, бірақ бәрібір адамдар диетаның монотондылығын оңай болдырмауға болатындығын атап өтеді. Күріштегі жеңіл күндерден кейін тауық құдайлардың тағамы ретінде қабылданады. Етті қабықсыз пісіру керек. Майдың көрінетін тромбтарын кетірген жөн. Тауық еті өте қолайлы. Тәулігіне 1,2 кг-ға дейін ет рұқсат етіледі. Бұл мөлшерді 5-6 порцияға бөліп, әр үш сағат сайын жеп қойыңыз. Су мен шайды көп ішіңіз.

Бұл күндері С, А және Е витаминдеріне бай болады; микроэлементтер, полиқанықпаған май қышқылдары және ақуыз. Тауық етінде денеге түсетін ақуызды оңай сіңіретін коллаген бар, бұл семіздік пен метаболикалық проблемалар үшін өте маңызды. Ақуыздың көптігіне байланысты сіз аз ғана аштық сезімін ұмытасыз. Айтпақшы, «тауық» күндері күріш моно-диеті кезінде пайда болған ақуыз тапшылығын толтырады.

Аяқтау

Соңғы кезең - көкөніс. Үш күндік соңғы диета. Күріш, тауық еті, көкөністер -бұл тағамдардың барлығы өздігінен дәмді, бірақ дұрыс өңдеу кезінде олар құдайлардың тағамына айналуы мүмкін. Табиғи дәмдеуіштер, шөптер, сарымсақ туралы ұмытпаңыз. Қаласаңыз, пісіру кезінде майдың бірнеше тамшысын қосуға болады. Күніне 800 грамм кез келген көкөніс жеткілікті. Оларды шикі немесе пісірілген күйде жеуге болады.

Көкөніс диетасы көп жеуге мүмкіндік береді, бірақ қанықтыру өте тез өтеді. Бірақ сіз денені бұрынғы күндерде алмаған витаминдер мен минералдармен нығайтасыз. Сондай-ақ, осы үш күнде метаболизмді кем дегенде төрттен біріне жылдамдатуға, өт түзілу процестерін жақсартуға, бауыр қызметін жақсартуға, иммунитетті нығайтуға және ішек микрофлорасын жақсартуға болады.

Су режимі

Суды кез келген тағам жүйесінде ұмытпау керек. Онсыз салмақ жоғалту процесі тоқтап қалады. Күніне кемінде 1,5 литр су ішіңіз. Айтпақшы, бұл аштық сезімін басады. Жалғыз шарт - тамақтану кезінде емес, тамақтану арасындағы аралықта ішу керек. Ал түнде көп ішпеңіз. Күнделікті мөлшерді ұйқыға дейін кем дегенде бес сағат бұрын ішу керек.

Сусындар дәмсіз болып көрінбеуі үшін оларды балмен тәттілеуге болады. Егер сіз су режимін ұмытып кетсеңіз, онда «Күріш, тауық еті, көкөністер» диетасы соншалықты тиімді болмайды; 9 күн, барлық рецепттерді қатаң сақтай отырып, 2,5-5 кг-нан құтылуға мүмкіндік береді. Нақтырақ нәтижелер салмағын жоғалтқандардың бастапқы салмағына байланысты. Күнделікті жұмысыңызға жеңіл жаттығуларды қоссаңыз, нәтиже одан да жақсы болады.

Қарсы көрсетілімдер

Бірақ бәрібір, кез келген моно-диета дене үшін стресс болып табылады және міне, олардың үшеуі бар. Сондықтан кейбір жағдайларда «Күріш, тауық еті, көкөністер» диетасы денсаулыққа немесе жеке жағдайға байланысты белгілі қарсы көрсеткіштерді елемесеңіз, теріс нәтижелерге әкелуі мүмкін. Сонымен, жүкті әйелдер мен бала емізетін әйелдер тәуекелге ұшырайды; суық тиген және асқазан-ішек ауруларымен ауыратын адамдар, сондай-ақ жүрек-қантамыр жүйесі және кез келген созылмалы аурулары бар адамдар.

Адамдар сөйлеп жатыр

Бірақ мұндай тамақтанудың нәтижелерін ғажайып диетаның көмегіне жүгінген басқа салмағын жоғалтқандар анық сипаттайтын болады. Күріш, тауық еті, көкөніс диетасы оларға қалай көрінді? Ол туралы пікірлер әртүрлі, өйткені нәтиже жақсы, бірақ аштық сезімі қыздарды өте алаңдатады. Рұқсат етілген шайдан басқа, салмағын жоғалтатын көптеген адамдар өздеріне үйдегі компот пен жеміс сусындарына рұқсат береді. Протеин күндерінде кейбір қыздар көмірсулардың жетіспеушілігінен шаршайды. Жалпы пікір бойынша, бұл диета ерік-жігер мен жақсы қиялды қажет етеді, өйткені жай ғана пісірілген күріш пен тұзсыз тауық филесі тез жалықтырады. Күріш пудингі пісіруге, тауық етін жасыл және табиғи йогурт соусына пісіруге болады және пісіру керек.

Көкөністерден дәмді бұқтырма жасауға болады, оған саңырауқұлақ немесе бұршақ қоссаңыз, тағам шынымен қанағаттанарлық болады. Егер нәжіспен проблемалар болса, салмағын жоғалтатын көптеген адамдар үйдегі қара бидай крекерін жеуге, көбірек су мен айран ішуге кеңес береді. Егер сіз диетаны ұстанатын болсаңызөте қиын, содан кейін оның ұзақтығын үш есеге қысқартуға болады, яғни моно-диетаның үш күнінің біреуін жасаңыз. Содан кейін үш күнде аштық пен әлсіздікке жол бермей, 2 кг-ға дейін жоғалтуға болады. Барлық ұсыныстарды қатаң сақтай отырып, диета өте тиімді, сондықтан оны сынап көруге тұрарлық. Бірақ бұл уақытта қатты физикалық күш салудан бас тартқан дұрыс.