Нан жаймасы: сипаттамасы мен фотосы, пісіру мүмкіндіктері бар қадамдық рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Нан спредтері – диетаңызды әртараптандыруға, сондай-ақ таңғы ас бұрыннан берілсе де, түскі асқа дейін әлі де болса сергітуге тамаша мүмкіндік. Қоспалар жұқа қабатта қолданылуы керек болғандықтан, тіпті майлы ингредиенттер фигураға зиян тигізбейді, өйткені олардың калория мөлшері өте төмен болады. Мақалада процестің егжей-тегжейлі сипаттамасы бар спред жасаудың ең дәмді нұсқалары бар. Мұндай сэндвич негізі тіпті ең талғампаз гурмандарды да қуантады.

Сарымсақпен жайылған рецепт

Бұл көкөністің ерекше иісі мен нанының үйлесімі халыққа өте ұнайды. Және бұл таңқаларлық емес, өйткені сарымсақ дәмі ащы болса да, кез келген тағамды керемет хош иісті және дәмді етеді. Спрэдті дайындау үшін сізге қажет:

• 0, 2 кг сары май;
• 4 түйір сарымсақ;
• аскөк байламы;
• 3 ас қасық жаңа лимон шырыны.

Сарымсақтан жасалған нанды дайындаңызөте қарапайым:

1. Бөлме температурасында сәл еріген сары майды тұздап, ұнтақтаңыз.
2. Лимон шырынын қосыңыз.
3. Акөкті тураңыз, сарымсақ түйірлерін пресстен өткізіңіз.
4. Барлық ингредиенттерді блендерге салып, жақсылап араластырыңыз.

Сэндвичтерге арналған ірімшік массасы

Ірімшік спредтер жасау үшін өте жақсы негіз болып табылады, өйткені бутербродтар пайдалы және, әрине, қанағаттанарлық болады. Бұл қоспа үшін сізге қажет:

• 2 түйір сарымсақ;
• бір байлам кинза;
• 0, 3 кг ірімшік;
• 70гр жаңғақ;
• 0, 1 кг сары май.

Пісіру қадамдары:

1. Сары майды бөлме температурасында қалдырыңыз, сосын шанышқымен езіңіз.
2. Цилант пен сарымсақ майдалап туралған.
3. Жаңғақтарды кофе тартқышта немесе блендермен тураңыз.
4. Шанышқымен ірімшікті илеңіз.
5. Барлық ингредиенттерді біріктіріп, барлығын қайтадан жақсылап араластырыңыз, оны нан тілімдерінің үстіне жаюға болады.

Нанға жайылған ірімшіктің тағы бір қызықты рецепті - моцарелла. Міне сізге қажет:

• жасыл пияз;
• 150 г шұжық пен моцарелла;
• ас қасық майонез;
• аскөк, бұрыш, тұз - дәміне қарай;
• 0, 2 кг консервіленген жүгері.

Пісіру:

1. Пиязды майдалап тураңыз.
2. Үркіленген шұжық пен ірімшік.
3. Тағамды ыдысқа салып, жақсылап араластырыңыз.

Балық жаймалары

Осындай рецепттер өте көп және оларең танымал болып саналады. Мүмкін, олар өте дәмді және қанағаттанарлық. Ысталған скумбрия пастасын жасау үшін сізге қажет:

• 1 орташа балық;
• 2 ас қасық желкек, қою қаймақ және кілегейлі ірімшік;
• лимон шырыны жарты цитрус жемісінен алынған.

Нанға спрейді қалай дайындау керек, келесі қадамдарды орындау ұсынылады:

1. Жарты лимонның шырынын сығып, қабығын алыңыз.
2. Скумбрия қабығын тек целлюлоза қалдыратын етіп тазалаңыз.
3. Қаймақ, желкек, лимон шырыны және қабығы, кілегейлі ірімшік қоспасы, блендермен шайқаңыз.
4. Жаю үшін балықты қосыңыз, қайтадан 10 секунд көпіртіңіз.
5. Бұрыш, тұз қосылған дәмдеуіштер және сэндвичтер жасауға болады.

Тунадан жасалған спрей дәмді де кем емес. Екі жақсы рецепт бар, біреуі макарон, екіншісі салат ретінде. Ең көп ұсақталған ингредиенттері бар бірінші нұсқа үшін сізге қажет:

• ас қасық лимон шырыны;
• майдағы тунец банкасы;
• жасыл пияз;
• 2 ас қасық қаймақ;
• тұз - дәміне қарай;
• 2 қияр;
• 3 ас қасық ақжелкен, майдалап туралған.

Пісіру қадамдары:

1. Пияз бен қиярды майдалап тураңыз.
2. Тунецті шанышқымен езіңіз.
3. Ұсақталған ингредиенттерді араластырыңыз, лимон шырынын дәмдеңіз, оларға қаймақ салыңыз.
4. Қоспаны тұз бен бұрыш жағыңыз, содан кейін жақсылап араластырыңыз және нан тілімдерін жағыңыз.

Екінші нұсқа - нанға жайып салусалат түрі. Оны дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет:

• 170 г тунец (консервіленген);
• 2 жұмыртқа және маринадталған қияр;
• майонез, тұз, дәмдеуіштер - дәміне қарай;
• ½ кесе ұсақталған ірімшік.

Балық салатын пісіру:

1. Жұмыртқаны қатты қайнатып, майдалап тураңыз.
2. Маринадталған қиярды орташа өлшемді кесектерге кесіңіз.
3. Тунец банкасындағы майды ағызып, балықты езіңіз.
4. Барлық ингредиенттерді араластырып, ірімшікті, тұзды құйып, дәміне қарай дәмдеңіз. Майонез қосып, жақсылап араластырыңыз.

Өте қанағаттанарлық және дәмді майшабақ жаймасы. Ол келесі өнімдерден дайындалады:

• өңделген ірімшік;
• 150гр сары май;
• 2 қайнатылған сәбіз;
• филе 1 майшабақ.

Майшабақ нанын дайындау:

1. Сары майды тоңазытқыштан алдын ала алыңыз, сонда ол өздігінен жұмсарады, содан кейін шанышқымен езіңіз.
2. Майшабақ филесі мен сәбізді еттартқышта немесе басқа жолмен тураңыз.
3. Алдын ала ірімшікті мұздатқышқа бір-екі сағатқа салып, содан кейін майдалап үккіштен өткізіңіз.
4. Барлық ингредиенттерді біріктіріп, сары май қосыңыз, содан кейін массаны нан тілімдерінің үстіне жұқа қабатпен жағыңыз.

Сардиндер - сэндвичтер жасауға арналған тағы бір жақсы ингредиент. Майдағы бір банка балықтан басқа сізге қажет:

• 2 жұмыртқа;
• 50г ірімшік;
• бір-екі шай қасық майонез;
• кішкене пияз;
• тұз.

Пісіру қадамдарыСардинге арналған рецепт:

• Құмыраның майды ағызыңыз, балықты езіңіз.
• Жұмыртқа мен ірімшікті үккіштен өткізіңіз.
• Пиязды тураңыз.
• Барлық ингредиенттерді араластырыңыз, майонез қосыңыз, тұз қосыңыз.

Авокадо нанының спред рецепті

Бұл жеміс – дұрыс тамақтануды ұстанатын адамдардың сүйікті тағамы. Көбінесе олар сэндвичтерді авокадомен пісіруді жөн көреді, өйткені олар пайдалы және қоректік. Және, әрине, ағзаға өте пайдалы.

Келесі ингредиенттер қажет:

• шай қасық жаңа сығылған лимон шырыны;
• орта авокадо;
• бір шымшым көкөніс немесе тұз, ұнтақталған бұрыш - дәміне қарай.

Пісіру қадамдары:

1. Авокадоның целлюлозасын қасықпен таңдап, оны ыдысқа салып, пюре жасау үшін шанышқымен езіңіз.
2. Лимон шырыны, бұрыш қоспасы, көкөніс немесе тұз қосылған дәмдеуіш.
3. Жақсылап араластырыңыз, қоспаны нан тілімдеріне жағыңыз.

Сүзбеден жасалған макарон

Сізге қажет:

• 0, 2 кг толық майлы сүзбе;
• 4 ас қасық ауыр қаймақ;
• кішкентай болгар бұрышы;
• нан тілімдері;
• көк, тұз, ұнтақталған қара бұрыш, сарымсақ - дәміне қарай.

Түзбе нанға спред келесідей дайындалады:

1. Негізгі ингредиентті қаймақ, тұзбен үккіштен өткізіп, блендермен шайқаңыз.
2. Массаға туралған болгар бұрышын қосыңыз.
3. Сосын көктерді жайып,сарымсақ, ұнтақталған қара бұрыш қосып, жақсылап араластырыңыз.
4. Сүрбе массасын жұқа тілім нан немесе бөлкеге жағыңыз.

Дайын бутербродтарды үстелге қай пішінде болса да, көкөністермен безендіруге де болады. Мысалы, жұқа туралған шалғам, жаңа піскен қияр, қызанақ немесе басқа өнімдер.

Сүзбе спредінің екінші нұсқасы үшін сізге қажет:

• аскөк пен ақжелкен байламы;
• кішкентай пияз (немесе жасыл пияз қауырсындары);
• чив;
• 0, 3 кг сүзбе;
• тұз, дәмдеуіштер - дәміне қарай.

Пісіру әрекеттері:

1. Жасыл және пиязды тураңыз.
2. Сарымсақты пресспен тураңыз.
3. Түзбені тұзбен үккіштен өткізіңіз.
4. Дайын массаға туралған көк, пияз және сарымсақты салып, дәмдеуіштерді дәмдеңіз, жақсылап араластырыңыз және нан тілімдерін жағыңыз.

Жұмыртқа пастасы

Тамаша әрі дәмді болатын тағы бір керемет нұсқа. Жұмыртқадан жасалған нан келесі ингредиенттерге негізделген:

• 5 пісірілген жұмыртқа;
• жасыл пияз қауырсындары;
• 1 қаптама өңделген ірімшік;
• ½ кесе қаймақ;
• тұз, ұнтақталған бұрыш қоспасы - дәміне қарай.

Көптеген үй шаруасындағы әйелдерге арналған жұмыртқа спрейін әдеттегідей дайындау:

1. Пиязды тураңыз.
2. Жұмыртқа мен ірімшікті үккіштен өткізіңіз.
3. Барлық ингредиенттерді бір ыдыста араластырыңыз, шанышқымен езіңіз.
4. Алынған массаны түйіршіктер қалмас үшін жақсылап араластырыңыз.

Жағыңызшошқа майы бар нан

Алу керек:

• 0, 2 кг жаңа шошқа майы;
• 2 түйір сарымсақ;
• тұз, бұрыш - дәміне қарай.

Пісіру қадамдары:

1. Малды еттартқышпен тураңыз.
2. Сарымсақты пышақпен кесіңіз немесе пресстен өткізіңіз.
3. Ингредиенттерді, тұзды және бұрышты араластырыңыз.
4. Қоспаны жақсылап илеңіз, содан кейін нан тілімдерін жағыңыз.

Тауық сэндвичінің салмағы

Егер сізде блендер, бос уақыт және тауық еті болса, үйдегі дәмді пирогты дайындауға болады. Нанға арналған бұл спрей төмен калориялы, бірақ қанағаттанарлық. Авокадо пастасы сияқты, ол диетада болған кезде тамаша тағамдар нұсқасын жасайды. Міне сізге қажет:

• тауықтың төс еті;
• ет пісіргеннен кейін қалатын сорпа;
• тұз және дәміне қарай басқа сүйікті дәмдеуіштер.

Мысалы, бір кеуде пісірілген. Сондықтан сізге қайнатылған сорпаның ½ бөлігі қажет болады. Бұл сценарийде консистенция тым қалың болса, көбірек істеуге болады. Жалпы, бұл жерде сіз өзіңіздің тәжірибеңізді басшылыққа алуыңыз керек, оған сұйықтық қосу керек пе, әлде жоғарыдағы пропорция жеткілікті ме.

Пешет дайындауда қиын ештеңе жоқ: кеудені қайнатыңыз, оны еттартқышта немесе блендермен тураңыз, содан кейін сорпаға құйып, дәмдеуіштерді қосыңыз. Қоспаны тегіс болғанша жақсылап араластырыңыз. Нан нан дайын!

Спрединг майларымен дайындалғанжасыл және жаңғақ

«Жасыл» спред үшін мынаны алу керек:

• 20 г насыбайгүл, аскөк және ақжелкен;
• тұз, ұнтақталған бұрыш қоспасы - дәміне қарай;
• чив;
• 250гр сары май.

Дәруменді спрейді дайындау:

1. Сарымсақ пен шөптерді тураңыз.
2. Ыдысқа салып, май, дәмдеуіштерді қосып, араластырыңыз.

Жаңғақ спрейі үшін не қажет:

• чив;
• 50гр жаңғақ;
• 150гр сары май;
• ½ шай қасық тұз, аздап ұнтақталған бұрыш.

Пісіру қадамдары:

1. Сарымсақ баспасөзді өткізіп жіберіңіз.
2. Жаңғақтарды блендермен тураңыз.
3. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз, дәмдеңіз және нан тілімдерін жағыңыз.

Көріп отырғаныңыздай, спредтерді дайындаудың көптеген нұсқалары бар, сондықтан әрбір жеңіл тағам әртүрлі болуы мүмкін, бұл біреуі екіншісіне қарағанда пайдалырақ етеді. Мұндай тамақтан кейін асқазан міндетті түрде қанықтыру үшін «рахмет» дейді, ал ағза - қоректік заттарды жеткізу үшін.