Ең әдемі тәттілер: шолу, мүмкіндіктер және қызықты деректер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Болу рей, гулабжамун, мазаринер, кнафе, винартерта және тирамису - жоқ, бұл жай ғана сөздер емес, әлемдегі ең дәмді және әдемі десерттердің бірі болып табылатын тәттілер. Бүгінгі күні бір-бірінен таңғажайып дәмі мен ерекше сұлулығымен ерекшеленетін тәттілердің кең ассортименті бар. Мұндай тәттілермен ешкімді таң қалдыру қазірдің өзінде қиын, бірақ күшті тілекпен сіз жетістікке жете аласыз.

Мазаринер

Бұл әдемі тәттілер Швециядан әкелінген және дәмі керемет. Мұндай десерт шамамен төрт жүз жыл бойы бар және бүгінде сыртқы әртүрлілігімен ерекшеленетін десерттер арасында өте танымал.

Макарон

Кремді салмасы бар кішкентай жарқын торттар ешкімді бей-жай қалдырмайды. Бадам печеньесі бас бармақ пен сұқ саусақтың арасына сыйып, түсі мен хош иісі арқасында дәм мен эстетикалық ләззат береді. Мұндайәдемі тәттілер француз кондитерлерінің өнер туындысы және көптеген жанкүйерлері бар.

Қара орман торты

Бұл десерттің сұлулығы көзді қуантатыны сөзсіз. Бірақ әдемі тәттілер де керемет дәмді болса, бұл керемет. Дәл осы категорияға атаулы десертті жатқызуға болады, ол ұзақ уақыт бойы әлемдік даңққа ие болды. Шиенің жеңіл қышқылдығы сары май кремімен үйлесуі тортқа керемет дәм береді.

Vinartert

Бұл десертті дайындау оңай, бірақ сонымен бірге ол көзге тартымды және өте дәмді. Бұл әсіресе Исландияда танымал қара өрік қосылған торт. Ол әдетте Рождествоға дайындалады.

Bannoffy

Бұл ағылшын пирогымен таныс емес адам аз шығар. Мұндай десертті әртүрлі кафелер мен кондитерлік дүкендерде жиі табуға болады. Бананның үстіңгі қабатының үстінде орналасқан еріген ірімшік кремінің үлпілдек массасы керемет және өте тәбетті көрінеді.

Тирамису

Итальяндық десерт бұрыннан әлем сүйіктісіне айналды және ең әдемі тәттілердің бірі болып табылады. Кофенің иісі бар жағымды нәзік дәмі мен әдемі сыртқы түрі арқасында әрбір тәтті әуесқой оның рецептін біледі.

Классикалық «Тирамису» құрамында савоиарди печеньесі, кофе және маскарпоне ірімшігі, қант және шайқалған жұмыртқадан жасалған крем бар. Бірақ бүгінде олардың саны көпосы дәмді тағамның нұсқалары.

Мочи

Рецепті бүкіл әлемге тараған бұл десерт Жапониядан келеді. Тәтті тағамды толтыру кез келген нәрсе болуы мүмкін. Мочидің ең көп таралған түрлері жемістер мен балмұздақпен толтырылған.

Гелато

Бұл танымал итальяндық десерт сиыр сүтінен, қанттан, кілегейден, сондай-ақ әртүрлі жидектерден, жемістерден, жаңғақтар мен шоколадтан тұрады. Тәтті өнім балмұздақтан ерекшеленеді, оның құрамында аз мөлшерде сүт майы бар. Мұндай әдемі тәттілер өте дәмді және пайдалы.

Кремді десерт Поэ

Бұл десерттің шыққан жері Таити. Бүгінгі таңда тәтті тағам бүкіл теңізде өте танымал болып саналады және көптеген әртүрлі нұсқалары бар. Бірақ классикалық өнім папайядан, мангодан, бананнан жасалған, олар кокос жаңғағы кремі мен маниок тамырымен қайнатылады. Соңғы ингредиент - жеуге болатын тропикалық өсімдік. Крахмалдың көп мөлшеріне байланысты ол желе, желе және коктейльдер жасауға өте ыңғайлы.

Dobos

Добос - дәстүрлі венгрлік печенье торты. Мұндай қызықты есім оған жасаушы, кондитер Джозеф Добостың құрметіне берілген. Бұл десерт шоколадты майға малынған алты қабатты печенье торты. Мұздатылған карамель глазурі ерекше және әдеттен тыс безендіру ретінде қызмет етеді.

Тәтті сыйлық опциялары

Алда күтудеЖаңа жылдық мерекелерде көптеген адамдар өздеріне сұрақ қояды: «Кәмпиттер беру қандай әдемі?» Әркім өзінің жақындары мен туыстарын құттықтап, қызықты сыйлықтармен таң қалдырғысы келетіні сөзсіз. Бірақ әдеттен тыс және ерекше нәрсені ойлап табуға әрқашан уақыт бола бермейді, сондықтан әртүрлі әдемі тәттілер жағдайды сақтай алады. Бірақ мұндай қарапайым көрінетін сыйлықты ерекше түрде ұсынуға болады. Әрине, оларды жеу өкінішті болады, бірақ мұндай қолөнер туыстары мен достарын ұзақ уақыт бойы қуантады. Назарларыңызға тәттілерді түпнұсқалық түрде берудің бірнеше нұсқасын ұсынамыз.

Кәмпиттер торты

Гүл түріндегі өте әдемі тәттілерге тапсырыс беруге немесе үйде өз қолыңызбен жасауға болады. Мұндай сыйлық ешкімді бей-жай қалдырмайды. Және оны жасау өте оңай. Кәмпиттер тортын жасау үшін сізге бос уақыт пен жұмысқа белгілі бір құралдар қажет болады. Ал кәмпиттер букетін жинау қандай әдемі?

Бұл торт үшін сізге қажет:

• әртүрлі сұрыптағы кәмпиттер;
• гофрленген және орама қағаз;
• көбік;
• тіс шұқығыштары;
• тар және екі жақты таспа немесе желім пистолет.

Қадамдық нұсқаулар:

1. Композицияның негізі үшін көбіктен жүректі кесіп алу керек.
2. Содан кейін дайындаманы орау қағазымен біріктіреміз. Гүлдердің түрі кәмпиттердің пішініне байланысты болады. Дөңгелек және шағын өлшемдерді таңдаған жөн.
3. Кәмпит орамының бір жағын бұрап, тіс тазалағышты тар ілмекпен бекітіңізтаспа.
4. Гофрленген қағаздан қабырғалары 6 және 7 сантиметр болатын тіктөртбұрыштарды қиып, бұрыштарын дөңгелектеңіз.
5. Толқынды жиектерді алу үшін үстіңгі болашақ жапырақшаларды сәл созу керек.
6. Кәмпит орамының екінші құйрығын бүгіп, гофрленген қағазға орап аламыз. Бір гүл үшін сізге екі жапырақ қажет. Осыдан кейін біз бүршікті тар таспамен бекітеміз.
7. Барлық гүлдер дайын болған кезде композицияны жасаймыз.
8. Гофрленген қағаздың ені 7 және 9 сантиметр жолақтарын кесіңіз де, осы жолақтардың шеттерін ақырын созыңыз.
9. Жолақтарды негізге желімдеу үшін желім пистолетті немесе жабысқақ таспаны пайдаланыңыз.
10. Қағаздан төртбұрыштар қиып, бірнеше рет бүктеп, тіс тазалағышқа жабыстырыңыз. Біз композицияны дайын жапырақтармен толықтырамыз.

Ананас

Түпнұсқа кәмпиттердің көптеген нұсқалары бар. Мысалы, Жаңа жылға тәтті сыйлық ретінде әдемі кәмпиттер карталары, сондай-ақ тәттілерден жасалған шырша тамаша. Шырша жасау бойынша шеберлік сабағын келесі бейнеде көруге болады:

Толығырақ біз олардың тәттілерінің ерекше сыйлықтарының басқа нұсқасына тоқталамыз. Бір жағынан, сіз шампан мен тәттілер бөтелкесін қызықсыз және монотонды деп ойлауыңыз мүмкін. Бірақ қарапайым сыйлықты түпнұсқаға айналдыру үшін сізге қажет:

• шампан бөтелкесі;
• сары орамдағы дөңгелек кәмпиттер;
• жасыл орау қағазы немесе аспидистра таспасы;
• сары сисалнемесе органза;
• әбзел;
• екі жақты таспа;
• желім пистолет.

Қадамдық нұсқаулар:

1. Тәттілердің құйрықтарын алдын ала ішке қарай бүктеп, таспамен бекітіңіз.
2. Тәттілерді бөтелкеге жақсырақ жабыстыру үшін оған сисал немесе органзаны екі жақты таспамен жабыстырыңыз.
3. Термалды пистолетпен тәттілерді бөтелкеге желімдеңіз, сонда бос орындар қалмайды. Әр жолға шамамен 10 кәмпит қажет болады.
4. Аспидистра таспасынан немесе жасыл орауыш қағаздан 13-14 дана көлемінде болашақ ананас жапырақтарын кесіңіз.
5. Ананас жапырақтарын алу үшін осы бланкілерді жоғарыдан төмен қарай желімдеңіз.
6. Жапырақтардың ауысуын тәттілермен безендіріңіз, қаласаңыз, атлас лентамен немесе бантикпен безендіре аласыз.

Сақ адамы

Мұндай түпнұсқа қар адамдары балаларды да, ересектерді де қуантады. Негізінде балалар тағамынан қарапайым шыны банкаларды алуға болады.

Олай болса, бізге қажет:

• 3 банка;
• желім пистолет;
• шұлық;
• акрил бояулары,
• қайшы,
• әртүрлі тәттілер (тәттілер, мармелад, зефир).

Қадамдық нұсқаулар:

1. Құтылардан жапсырмаларды алып тастап, жақсылап құрғатыңыз.
2. Бояулардың көмегімен банкалардың біріне қардың бетін салыңыз. Ол үшін қызғылт сары, қара және ақ бояулар қажет.
3. Келесі екі жағада түймелерді саламыз.
4. Сосын оларды қақпақтармен мықтап бұраңыз жәнеәр құмыраның түбін қақпақпен жабыстырыңыз.
5. Одан кейін декорға өз қалауыңыз бойынша өтіңіз. Помпонмен күлкілі қалпақ немесе снеговикке қызықты картон қалпақ тігуге болады.
6. Сосын банкаларды тәттілермен толтырыңыз.

Шоколадты безендіріңіз

Тіпті кәдімгі шоколадты батончикті әдемі орау мүмкін, ол үшін сізге қажет:

• кез келген стандартты шоколад;
• альбом парағы;
• жаңа шұлық;
• маркерлер;
• желім.

Қадамдық нұсқаулар:

1. Шоколадты пейзаждық парақпен орау керек, пішін беру үшін бүктемелерді саусақтарыңызбен алыңыз және тілімдерді ішінен желімдеңіз.
2. Ортасынан сәл жоғары қар адамның көзін, сәбізін және аузын сызыңыз. Оның орнына киізден жасалған бланкілерді пайдалануға болады.
3. Саусақтың серпімді жолақ пен өкшесі бар бөлігін кесіңіз. Оны сыртқа айналдырып, бір жағына тігіңіз. Тігіс бар жиекті таңдап, помпон алатындай етіп жинаңыз. Мұны істеу үшін оны жіптермен тарту керек. Енді қалпақ дайын - оны қарға киіңіз.
4. Кейіпкер үшін қалған матадан шарф тігіңіз.

Бұл сүйкімді сыйлыққа шырша бұтақтарын немесе конустарды, атлас ленталарды және өзіңізге ұнайтын нәрсені қосуға болады.

Рождестволық тәттілер рецепттері

Тәттілерден әдемі сыйлық жасаудың көптеген нұсқалары бар екенін білдік. Ең жақсы сыйлық қолмен жасалған сыйлық екені сөзсіз. Бірақ сіз сыйлық дайындай аласыз. Жақындарыңызға кәдесый ретінде әртүрлі кекстер пісіруге болады,тәттілер, торттар, кондитер өнімдері және т.б..

Алдағы мерекелерге байланысты сыйлыққа тамаша жаңа жылдық әдемі тәттілерге тоқталуды ұсынамыз.

Кофе печеньелері

Бұл cookie файлы үшін сізге қажет:

• қант - 200 г;
• ұн - 270 г;
• сары май - 240 г;
• жұмыртқа - 1 дана;
• какао - бір ас қасық;
• ванилин және тұз - пышақтың ұшында;
• разрыхлитель - бір шай қасық;
• Қант ұнтағы - бір ас қасық.

Салма үшін:

• Қант ұнтағы - 250 г;
• сары май - 30 г;
• тартылған кофе - 2 шай қасық;
• біраз сүт;
• ванилин - пышақтың ұшында.

Пісіру әдісі:

1. Қамырды алу үшін қантты сары май, разрыхлитель және тұзбен араластыру керек.
2. Осы массаға жұмыртқа қосып, тегіс болғанша шайқаңыз.
3. Ұнды ақырындап төгіп, қамыр илейміз. Осыдан кейін біз оны екі бөлікке бөліп, тоңазытқышқа бір-екі сағатқа жібереміз.
4. Қамыр мұздатылған кезде оны жұқа етіп жайып, әртүрлі фигураларды кесіңіз.
5. Пісіру парағына пергамент қағазын алдын ала салып, үстіне бланкілерді салыңыз.
6. Алдын ала қыздырылған пешке 190 градусқа 10 минутқа қойыңыз.
7. Кремді дайындау үшін сары майды қант ұнтағымен, ұнтақталған кофемен және ванилинмен араластырыңыз. Егер крем қою болып шықса, оны аздап сүтпен сұйылту керек.
8. Алынған кремпеченьенің түбін майлап, екіншісін жабыңыз.
9. Қант ұнтағын какаомен араластырып, сэндвичтердің үстіне себіңіз.

Дәстүрлі пряниктер

Тәттілердің әдемі жиынтықтарын бергіңіз келсе, әртүрлі пішінде макарон пісіруді ұсынамыз.

Оларды дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

• ұн - 320 г;
• сары май - 120 г;
• қант - 150 г;
• бал - 100 г;
• екі шай қасық ұнтақталған имбирь;
• бір жұмыртқа;
• екі ас қасық су;
• бір шай қасық сода;
• ½ шай қасық тұз және дәмдеуіштер (ұнтақталған даршын, қалампыр және мускат жаңғағы).

Пісіру әдісі:

1. Миксерді пайдаланып, сары май мен қантты шайқаңыз.
2. Бұл қоспаға бал, жұмыртқа, су қосып, жақсылап араластырыңыз.
3. Басқа ыдыста ұнды дәмдеуіштермен, тұзбен және содамен араластырыңыз, содан кейін біртіндеп массаға құйыңыз.
4. Қамыр илеп, пленкаға орап, жарты сағатқа тоңазытқышқа қоямыз.
5. Отыз минут өткен соң, қамырды шығарып, жұқа етіп жайыңыз.
6. Арнайы қалыптарды пайдаланып пішіндерді қиыңыз.
7. Пісіру парағын пергамент қағазымен жабу керек немесе өсімдік майымен майлау керек.
8. Алдын ала қыздырылған пешке 180 градусқа 10 минутқа қойыңыз.

Бүгінде атаулары әдемі, келбеті тәбетті, дәмі ерекше түрлі тәттілер көп. Жоғарыдағы опциялардың көмегімен сіз өзіңізді де, жақындарыңызды да қуанта аласыз, олар бұл ерекше тәтті сыйлықты ұзақ уақыт есте сақтайды.