2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Баклажан - тамаша көкөніс, оның калориясы өте аз, бірақ витаминдер мен пектин көп. Бұл композиция ағзадан токсиндерді кетіруге және өнімді үнемі пайдалану арқылы терінің күйін жақсартуға көмектеседі. Ал, пеште баклажанды қуыру күнделікті кешкі асқа тамаша идея болар еді. Бұл бір қарағанда қиын емес - пештің жанында сағаттап тұрудың қажеті жоқ.
Толық пеште пісірілген баклажан
Сізге орташа өлшемді баклажан қажет. Көкөністерді сабақтарын кеспей мұқият жуыңыз. Әрқайсысының бір жағында кішкене кесу жасаңыз. Баклажаны кесілген жағын жоғары қаратып торға қойыңыз, оны пісіру парағына салыңыз. Пешті 180 градусқа дейін қыздырып, көкөністерді кем дегенде жиырма минут пісіріңіз. Дайындықты сіріңке, тіс тазалағыш, пышақ немесе шанышқымен тексеруге болады. Егер олар қысымсыз кірсе, көкөніс дайын. Сіз оны пештен шығарып, аздап суығанша күте аласыз және қабығын аршып аласыз. Бұл пісірілген баклажан өздігінен дәмді, бірақ оны сары май, тұз және сарымсақпен жеген дұрыс. Сондай-ақ көкөністі пюреге езіп, гарнир ретінде пайдалануға боладыкез келген тағам.
Духовка тілімдерімен пісірілген баклажан
«Көк» деп аталатын тағамды дайындаудың тағы бір нұсқасы - тілімдерге кесіп пісіру. Орташа өлшемдегі баклажаны алыңыз, жуыңыз және құрғатыңыз.
Көкөністердің көлеміне қарай әрқайсысын үш немесе төрт бөлікке кесіңіз. Бір кесіндінің қалыңдығы шамамен екі сантиметр болуы керек. Алынған кесектерді пісіру парағына жолдарға салып, өсімдік майымен құйып, пеште 180 градус температурада пісіріңіз. Алдын ала тұздауға болады, немесе жай ғана пісіруге болады. Кесінділер қызарған кезде, оларды пештен алып тастау керек. Тұмшапеште кесектерде пісірілген баклажан ұсақталған сарымсақпен тамаша үйлеседі. Оны өз бетінше жеуге немесе гарнир ретінде беруге болады.
Фольгадағы пеште пісірілген баклажан
Табиғи және диеталық өнімдерді білетіндер фольга арқылы тамақ пісіргенді ұнатады. Алдыңғы рецепттердегідей, орташа өлшемді баклажандарды таңдаған дұрыс.
Көкөністерді жуыңыз, қағаз сүлгімен немесе қағаз сүлгімен құрғатыңыз және әрқайсысын фольгаға мұқият ораңыз. Араларында бос орындар болатындай етіп пісіру парағына салып, 200 градусқа дейін қыздырылған пешке жарты сағатқа жіберіңіз.
Сарымсақ қосылған хош иісті баклажан
Фольгада пісірудің басқа нұсқасы. Төрт баклажан және төрт қызанақ, үш жүз грамм қатты ірімшік, сарымсақ және тұзды алыңыз. Сарымсақ турап, маймен, бұрышпен және араластырыңызтұздықты алу үшін тұз. Баклажанды жуып, құрғатыңыз, бойлық терең кесектер жасаңыз. Томатты жұқа шеңберлерге, ал ірімшікті кішкене төртбұрыштарға кесіңіз. Кесілген баклажандарды тұздықпен майлаңыз, сонда қызанақ пен ірімшікті салыңыз, фольгаға ораңыз. Содан кейін пешке жіберіп, шамамен төрттен бір сағат бойы 200 градус температурада пісіріңіз. Содан кейін фольганы жайып, ашық баклажаны пеште бірдей уақыт ішінде қалдырыңыз. Дайын көкөністер өте шырынды және дәмді болып шығады және кез келген тағамға тамаша гарнир ретінде жарайды.
Ұсынылған:
Пеште картопты қанша пісіру керек: пайдалы кеңестер. Пеште картопты қанша уақыт пісіру керек
Диетологтар етке гарнир ретінде жаңа піскен көкөністерді немесе төтенше жағдайларда брокколи немесе жасыл бұршақтарды ұсынған дұрыс деп қанша талап етсе де, адамдардың көпшілігі бұл өнімдерге қарапайым картопты ұнатады. Бірақ одан жасалған тағамдар да пайдалы болуы мүмкін, әсіресе оларды пеште пісірсеңіз. Бірақ бәрі бірдей дұрыс температура мен пісіру уақытын қалай таңдау керектігін білмейді. Сондықтан, алдымен пеште картопты қалай және қанша пісіру керектігін анықтау керек
Жұмсақ пісірілген және қатты пісірілген жұмыртқаны қанша пісіру керек: пайдалы кеңестер
Супермаркет сөрелерінде жұмыртқаның алуан түрі бар. Бөдене, тауық, түйеқұс, байытылған … Нені таңдау керек? Ең бастысы - өнімнің пайдасы мен дәмін барынша арттыру үшін оларды қалай дұрыс қайнатуға болады?
Буға пісірілген күрішті қалай пісіру керек. Буға пісірілген күрішті қалай дайындау керек
Дүкенде ұсынылған тауарлардың әртүрлілігіне қарап шатасуыңыз мүмкін. Тіпті біз үйреніп қалған күріштің өзі бөлек: жылтыратылған, буланған, жабайы. Жаңа сортты сатып алғанда, үй шаруасындағы әйелдер бұл жарманы ұнтақ және дәмді болатындай етіп қалай дайындау керектігін ойлайды, өйткені күріш ет немесе балық үшін тамаша гарнир ғана емес, сонымен қатар салаттар, тағамдар мен палауды дайындауға жарамды болады
Пеште тартылған ет қосылған пісірілген картопқа арналған рецепттер. Пеште тартылған ет қосылған картопты пісіру қанша уақытты алады?
Картоп пен тартылған ет - бұл үлкен де, кішкентай да ұнататын өнімдердің классикалық комбинациясы. Бұл ингредиенттер арқылы сіз әдеттегі және мерекелік мәзірге жақсы сәйкес келетін көптеген әртүрлі тағамдарды дайындауға болады. Бүгінгі басылымда пеште тартылған етпен пісірілген картопқа арналған ең қызықты рецепттер бар
Етті пеште картоппен пісіріңіз. Етпен пісірілген картоп. Пеште дәмді етті қалай пісіруге болады
Мерекеде де, жұмыс күнінде де үстелге ұсынылатын тағамдар бар: оларды дайындау өте қарапайым, бірақ сонымен бірге олар өте талғампаз және өте дәмді көрінеді. Етпен пісірілген картоп - мұның жарқын мысалы