2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Шмурдяк - бұл не? «Шмурдяк» тіркесі ауызекі сөйлеуде жиі естілуі мүмкін. Ең қызығы, бұл сөздің мағынасы халықтың әртүрлі топтары үшін біршама ерекшеленеді. Бұл мақалада біз бұл жаргонның қайдан шыққанын және оның нені білдіретінін анықтауға тырысамыз.
"Шмурдяк" сөзінің мағынасы
Адамдар шмурдякты маскүнемдер мен маскүнемдердің «денсаулығын жақсарту» үшін «эликсир», былайша айтқанда, «құтқарушы» деп санайды. Өйткені, бұл сөз арзан алкогольді, өте нашар нығайтылған шарапты білдіреді. Сонымен қатар, мұндай алкогольдің сұлулығы оның арзандығында.
Шмурдяк - бұл не? Енді бұл сұрақты білмейтін бейтаныс адамнан естуге болады. Ал бұрынғы Кеңес Одағы кезінде алкогольдік сусындардың түрі онша көп болмаған кезде бұл термин алкогольдің бір түрін білдіреді.
Халық жадында тіпті шмурдяк деп аталатын алкогольдік сусындардың аты да сақталған. Олар: «Порт шарабы-13» және «Порт шарабы-33». Арзан алкогольді кейде сүйіспеншілікпен "Захар Захарыч" деп атайтын.
Түсіндірме сөздікке қарасаңыз, бұл сөздің атауын оқуға болады – сапасы өте нашар шарап, жағымсыз иісі бар алкогольді сусын. Бұл сөздің синонимдері де өте шешен: «шмура», «міңгір», «шмурдя».
Шмурдяк рецепті
Бұл ликердің атауы белгілі бір ингредиенттердің қоспасын білдіреді, нәтижесінде біріктірілгенде шмурди, басқаша айтқанда, жаман шарап шығады.
Бұл сусынды дайындаудың рецепті өте қарапайым, оны үйде оңай жасауға болады. Мұны істеу үшін қызыл шарапты жақсырақ кептіріп, дәміне қарай оған алкоголь мен қант қосу керек. Кейде өзгерту үшін мұндай сусынға темекі, сода немесе жаңғақ «тәттіленеді».
Ескерту: сусынның өте жағымды дәмі мен түсі ғана емес, сонымен қатар жағымсыз иісі де бар. Бұл әсіресе шмурдякты ішке қабылдағаннан кейін сезіледі. Жағымсыз иіс бұл сусындарды қабылдаған адамға жағымсыз әсер қалдыруы мүмкін.
Бұл рецепт тек ақпараттық мақсатта жарияланған. Сапасыз алкогольмен тәжірибе жасауға кеңес бермейміз. Жалпы, алкогольді асыра пайдалану денсаулыққа зиян екенін ұмытпаңыз.
«Шмурдяк» сөзінің басқа мағыналары (халықтан алынған)
Шмурдяк - бұл не? Танымал қауесет бұл сөзге тағы бірнеше түрлі мағына берді. Бұл жақсы немесе жағымды ештеңе білдірмейтіні анық.
Шмурдяк - бұл сөздің нашар мағынасында бір жердегі бір нәрсенің қалдығы немесе шөгіндісі деп жалпы қабылданған. Мысалы, шарап бөтелкесінің түбіндегі бірдей тұнба.
Бұл сөз соншалықты алыс емес жерде адамдар шифир жасау үшін шай жапырақтары деп аталады.
Кейде бұл бояудың тор арқылы сүзілуі кезінде пайда болатын ұйығандарға қатысты.
Бұл өрнекті "шмурдяк илеңіз" деген сөз тіркесінде естуге болады, бұл арықтар мен шұңқырлардағы нашар жолды білдіреді.
Басқаша айтқанда, шөгіндісі, қоюлығы, лайлылығы, шағылысы, шөгіндісі бар нәрселердің барлығы қарапайым халықта «шмурдяк» деп аталады.
Болғандар тарихы
Бұл сөздің шығу тегінің бірнеше нұсқасы бар. Өкінішке орай, олар ештеңемен расталмайды және тек танымал қауесетпен ақталды.
Одесса осы сөздің пайда болған жері болып саналады. Дәл осы жерде сұрақ туындайды: «Шмурдяк - бұл не?» дерлік ешқашан естілмейді. Өйткені Одессадағы бұл сөз бұрыннан араластыру (алкогольдік сусындардың әртүрлі түрлерін белгілі бір қатынаста араластыру) немесе алкогольмен нығайтылған шараптар арқылы жасалған шараптар деп аталды.
«Жас» шараптардың барлық түрлері, сондай-ақ тазартылмаған үйдегі ашытылған сусындар шырынды болып саналады.
Басқа нұсқасы аңызға көбірек ұқсайды, бірақ өмір сүруге құқығы бар. Өткен ғасырда Владивостоктағы шарап-арақ зауыттарының бірінің директоры Шмурдяк тегі болған деген қауесет бар.
Бұл зауытта өндірілетін алкогольдік сусындардың сапасы нашар болғаны соншалық, немқұрайлы директордың аты атала бастады.жарамсыз өнімдер. Уақыт өте келе жалпы тегі бүкіл елге белгілі болды.
Қазір алкогольдік сусындардың нарығы бұрынғыдан да алуан түрлі. Әр адам алкогольдің зияны туралы жақсы хабардар, сонымен бірге дүкен сөрелері үнемі жаңа өнімдермен толықтырылады. Өз денсаулығыңызға қауіп төндірмеңіз. Жақсы сапалы алкогольге артықшылық беріңіз. Бұл мақала мүлдем ұсынылмайтын алкогольдік сусындардың бір түрі туралы ғана әңгіме.
Ұсынылған:
Шоколад брендтері: атаулар, пайда болу тарихы, дәмі және үздік өнімдері
Шоколад брендтері: атаулар, тарих, дәм және үздік өнімдер. Шоколад фирмалары: Амедей Селезиони (Италия), Теушер (Швейцария), Леонидас (Бельгия), Боветти (Франция), Мишель Клюзель (Франция), Линдт (Швейцария). Сондай-ақ ресейлік шоколад брендтерін және өнімдер туралы тұтынушылардың пікірлерін қарастырыңыз
Шайхана дегеніміз не? Сөздің тарихы, мағынасы, жүріс-тұрыс ережелері
Шығыстағы өмірді дәстүрлі шайханасыз елестету мүмкін емес. Бұл Орталық Азияның «жаны» мен «жүрегі» болып табылады, онда тыныштық, тыныштық пен ыстық және ыстық күнде шөлді қандырады. Бұл мақалада біз сізге шайхананың не екенін, неге бірде-бір шығыс қаласы онсыз жасай алмайтынын айтамыз. Тарих пердесін ашып, бұл мекеменің қайдан шыққанын анықтаймыз
Швед үстелі дегеніміз не? Пайда болу тарихы
Швед үстелі қызметі қазір көптеген мейрамханалар мен қонақүй кешендерінде кездеседі және көптеген мерекелерде қолданылады. Бұл көптеген факторларға байланысты: қызметкерлерге қызмет көрсетудің ыңғайлылығы да, үнемдеуі де, тұтынушыларға деген сенімнің көрінісі. Бірақ буфет дегеніміз не? Бұл жүйе тамақтану саласында қашан пайда болды және ол қайда қолданылады?
Кофе туралы қызықты деректер. Ресейде кофенің пайда болу тарихы
Кофе – ең танымал сусындардың бірі. Оның үстіне, Ресейде де, бүкіл әлемде де. Таңертең бір кесе кофе көңіл көтеруге көмектеседі, ал оның хош иісі мен дәмі көңілді көтереді
Жарқыраған қызыл шарап: шолу, өндірушілер, пайда болу тарихы, таңдау бойынша кеңестер
Бұл мақала қызыл жарқыраған шарап туралы. Мұнда сіз жарқыраған шараптың өзі, оның шығу тарихы, өндіріс ерекшеліктері туралы барлық пайдалы ақпаратты таба аласыз, осы шарапты таңдау бойынша кеңестермен танысасыз, сонымен қатар Қырым, итальяндық және Цимлянск сусындарының ерекшеліктері туралы біле аласыз