Польша салаты: танымал рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Польша салаты (фотосуреттері бар рецепттер мақалада берілген) түскі және кешкі асқа жеуге немесе мерекелік тағам ретінде пайдалануға болатын дәмді және дәмді тағам. Оны дайындаудың әртүрлі нұсқалары бар. Оларға майшабақ, тауық еті, жұмыртқа, қызанақ, пияз және басқа да көкөністер жатады. Әдетте желкек немесе майонез соусымен араласқан қаймақ.

Тұздалған балық салатының рецепті

Бұл тағам үшін сізге қажет:

1. Бес жұмыртқа.
2. Үш маринадталған қияр.
3. Екі майшабақ филесі.
4. Консервіленген ақ бұршақ бумасы.
5. 100 грамм көлеміндегі қатты ірімшік.
6. 5 редис.
7. Бір шоғыр жасыл пияз.

Тағамды кию үшін сізге қажет:

1. Майонез соусы - үш үлкен қасық.
2. 50 грамм қаймақ.
3. 2 ас қасық. л. ақ желкек.

Балық қосылған поляк салатын қалай жасауға болады?

Майшабақ филесі мен қияр текшелерге бөлінедіпышақты қолдану. Жұмыртқалар қатты қайнатылған және салқындатылған. Ақуыздар мен сарысы бір-бірінен бөлек үккіште ұнтақталған. Дәл солай ірімшік, редиспен де жасалады. Жасылдар туралған болуы керек. Тұндыруға қажетті ингредиенттерді араластырып, ұнтақтау керек.

Польша салатына арналған өнімдер ыдысқа келесі ретпен қабат-қабат орналастырылады:

1. Белоктар.
2. Қияр бөліктері.
3. Балық филесі.
4. Қайта толтыру.
5. Бұршақ.
6. Ірімшік.
7. Садақ.
8. Қайта толтыру.
9. Сары.
10. Радис.
11. Садақ.

Тауық еті, саңырауқұлақ және картоп қосылған тағам

Осы тағамға қолданылған:

1. Үш жұмыртқа.
2. 3 түйір сарымсақ.
3. 4 картоп түйнегі.
4. 200 грамм тауықтың төс еті.
5. Консервіленген саңырауқұлақтар (100 грамм).
6. Майонез соусы - бірдей мөлшерде.
7. Тұз (бір шай қасық).

Польша салатын қалай жасауға болады? Кеудені жарты сағат бойы қайнату керек. Жұмыртқалар қатты пісірілген және салқындатылған. Картоп шайылады. Қайнатылған, салқындатылған және қабығы аршылған. Пышақпен кішкене текшелерге бөліңіз. Тауықтың төс еті жолақтарға кесіледі. Саңырауқұлақтар шайылады, артық ылғалды кетіреді. Жұқа тілімдерге бөліңіз. Сарымсақ туралған болуы керек. Жұмыртқаны аршып, төртбұрыштап кесу керек. Саңырауқұлақтар картоп пен тауық етімен біріктіріледі. Сарымсақ қосыңыз. Содан кейін ыдысқа жұмыртқа мен тұз кесектері салынады. Майонез соусымен дәмделген «Польша» салаты. Жақсылап араластырыңыз.

Тағамның классикалық нұсқасы

Бұл салат келесі ингредиенттерден тұрады:

1. 10 әйел саусақ қызанақтары.
2. Пияз басы.
3. Дәміне қарай тұз және түйіршіктелген қант.

Классикалық рецепт бойынша «Польша» салатын қалай жасауға болады? Төменде суреті бар рецепт.

Бұл тағамды қызмет көрсетуден жарты сағат бұрын дайындау керек, өйткені қызанақ шырыны ондағы таңғыш рөлін атқарады. Сондықтан қызанақтың ылғалды босатуға уақыты болуы керек.

Пияздың басы тазартылып жатыр. Төртбұрыштарға бөліңіз. Томаттар дөңгелек тілімдерге кесіледі. Барлық өнімдер тұз бен түйіршіктелген қантқа себілген терең ыдысқа салынады. Ингредиенттерді мұқият араластырыңыз. Ыдысты бөлме температурасында отыз минут ұстаңыз. Содан кейін оны ұсынуға болады.

Сары май қосылған салат

Осы тағамға қолданылған:

• Төрт жұмыртқа.
• 300 грамм майонез соусы.
• Сары май (шамамен 100 г).
• Пияз басы.
• Орамадағы краб таяқшалары.

Apple

Польша салатын қалай жасауға болады? Сары май қосылған фотосуреті бар рецепт - алдарыңызда.

Жұмыртқа қатты қайнатылған, салқындатылған және қабығы аршылған. Ақуыздар мен сарысы шанышқымен илеңіз (бөлек). Пияз туралған болуы керек. Май үккіште ұнтақталған. Дәл солай алмамен де жасалады. Краб таяқшалары дөңгелек тілімдерге кесіледі. Өнімдер жалпақ табаққа келесі ретпен орналастырылады:

1. Белоктар.
2. Садақ.
3. Сары май.
4. Краб таяқшалары.
5. Apple.

Тағамның әр қабатымайонез соусымен жабылған.

Ыдыстың бетіне ұсақталған жұмыртқаның сарысы себілген.

Пияз, қияр және қыша қосылған салат рецепті

Жанармай құю үшін сізге қажет:

1. 3 ас қасық майонез соусы.
2. Қаймақ - шамамен 25 грамм.
3. 1 ас қасық мөлшерінде қыша.
4. Қара бұрыш.
5. Кішкене қасық лимон шырыны.
6. Біраз тұз.

Польша салаты үшін келесі өнімдер қажет:

1. Екі маринадталған қияр.
2. Үш тәтті алма.
3. Пияз басы.

Маринадталған қиярды ұсақтау керек. Оларды терең ыдысқа салыңыз. Аршылған және туралған пиязды қосыңыз. Алма қабығы аршылады. Олардан тұқымдарды алып тастаңыз. Жемістерді пышақпен кішкене квадраттарға бөліңіз. Салатқа қажетті барлық өнімдер ыдысқа біріктіріледі. Киім үшін қаймақ майонез соусымен, лимон шырынымен, қара бұрышпен және қышамен сүртіледі. Сіз аздап тұз қосуға болады. Алынған масса салатқа қосылады. Барлық өнімдер мұқият араласады. Ыдысты шамамен отыз минутқа салқын жерге қойыңыз. Керемет тәбет!