Цуккини құймақтары - дәмді және пайдалы тағам

Цуккини құймақтары - дәмді және пайдалы тағам
Цуккини құймақтары - дәмді және пайдалы тағам
Anonymous

Жаздың басында барлық көкөніс базарларында барлығы жақсы көретін цуккини пайда болады. Көбісі оларды шеңберлерде қуырып, сарымсақ пен майонезбен жеуді қалайды, бірақ оларды дайындаудың қызықты тәсілі бар. Цуккини қуырғыштары - осы тамаша көкөністі жинау маусымында тамаша таңдау.

Цуккини бөртпесі
Цуккини бөртпесі

Бұл тағамның көптеген рецептері бар, сондықтан күн сайын мәзірді әртараптандыруға мүмкіндік бар. Терімен құймақ пісірген кезде олар өте тартымды емес сұр-жасыл түске ие болады, сондықтан оны кесіп тастаған дұрыс. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер дайын өнімнің сыртқы түрін жақсарту үшін құймақтарға аздап куркума немесе шафран қосады. Бұл жағдайда олар таңғажайып алтын түске ие болады. Төменде осы дәмді және қоректік тағамның бірнеше нұсқаларына арналған рецепттер берілген.

Ірімшік қосылған сквош бөртпесі

Бұл тағамды дайындау үшін сізге қажет: 3 жас кәді; 50 г кез келген қатты ірімшік; сарымсақ қалампыры; 2 жұмыртқа; 5 ас қасық ұн; өсімдік майы; тұз.

Цуккини жуылады, үгітіледі. Алынған массаны сығып алу керекартық ылғалды кетіру. Оған жұмыртқа, ұн, туралған сарымсақ және тұз қосыңыз. Барлығы мұқият араласады. Ірімшік кішкене үккіште сүртіліп, сквош массасына қосылады. Қуыршақтар өсімдік майында қызарғанша қуырылады. Қаймақ дайын тағаммен бірге беріледі.

Егер пармезан ірімшігі пісіру процесінде қолданылса, құймақтарды тұздамаңыз, өйткені ірімшік өте тұзды.

Сәнді кәді бөртпелері

Цуккини бөртпесі
Цуккини бөртпесі

Бұл тағамды дайындау үшін: 3-4 кәді; 3 түйір сарымсақ; 8 ас қасық ұн; бұрыш, аскөк, тұз; 2 жұмыртқа; өсімдік майы.

Цуккини үккіште сүртілген. Оларға жұмыртқа, ұн, туралған сарымсақ, дәмдеуіштер және туралған аскөк қосылады. Асқабақ массасынан құймақ түзіліп, қызған майға қызарғанша қуырылады.

Пияз қосылған сквош бөріктері

Мұндай тағамды дайындау үшін келесі ингредиенттер қолданылады: 0,5 кг кәді; 1 пияз; 10 ас қасық ұн; бұрыш, тұз; 2 жұмыртқа; өсімдік майы.

Цуккини үккіште сүртілген. Оларға туралған пияз, жұмыртқа, ұн, бұрыш және тұз қосылады. Барлық ингредиенттер тегіс болғанша араласады. Торттар қызарғанша қуырылады.

Қуырылған пияз қосылған сквош құймақтары

Цуккини қуырылған калория
Цуккини қуырылған калория

Мұндай құймақтарды дайындау үшін 0,5 кг кәді алу керек; үлкен пияз, 10 ас қасық. ұн; тұз бұрыш; 2 жұмыртқа; өсімдік майы.

Цуккини майда үккіште сүртіледі немесе тағамдық процессорда туралады. алдымассаны тұздап, оны 0,5 сағатқа қалдырыңыз. Артық сұйықтық сығып, ағызылады. Алтын қоңырға дейін қуырылған пияз цуккинимен араласады. Оларға жұмыртқа, ұн, бұрыш қосылады.

Құймақ қызарған майға қызарғанша қуырылады. Артық майды кетіру үшін құймақтарды қағаз сүлгіге салыңыз. Бұл процедурадан кейін олар қытырлақ болады.

Көптеген әйелдер диетасының тағамдық құндылығын мұқият қадағалайды. Калория құрамы олардың құрамына тікелей байланысты цуккини құймақтарына көбінесе жұмыртқа, ұн және күнбағыс майы кіреді. Орташа алғанда, бұл тағамның 100 г калориясы 130-150 ккал құрайды.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Кекстерге арналған микс: кекстердің түрлері, құрамы, қолдану нұсқаулары, калориялары, пісіру уақыты және температурасы

Тортқа не жазу керек: сыйлықтың себебі, мереке күні, жылы тілектер, жеке құттықтаулар және жазу үлгілері

Қымыздық тағамдар маусымның хиттері

Беларусь ұлттық тағамдары: атаулар мен рецепттер

Қысқа ең дәмді алма джемін қалай дайындау керек

Ең жақсы фрикадель рецепттері

Ашытқы қамырынан қант қосылған тоқаш. Керемет тоқаш

Фотосуреттері бар бөдене рецепттері

Әйгілі Grouse вискиі - Шотландиядағы және бүкіл әлемдегі ең танымал бренд

Сіздің ең дәмді қырыққабат пен балық пирогы

Бұршақ қосылған сорпа: пісіру нұсқалары, ингредиенттер, рецепттер

Қуырылған балдыркөк: сипаттамасы, пісіру ерекшеліктері бар рецепт

Қос қазандағы күріш. қарапайым рецепттер

Кафе «Ам-Бар» (Балаково) сізді демалуға шақырады

Глютенсіз күріш ұнынан жасалған құймақ