2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Жаздың басында барлық көкөніс базарларында барлығы жақсы көретін цуккини пайда болады. Көбісі оларды шеңберлерде қуырып, сарымсақ пен майонезбен жеуді қалайды, бірақ оларды дайындаудың қызықты тәсілі бар. Цуккини қуырғыштары - осы тамаша көкөністі жинау маусымында тамаша таңдау.
Бұл тағамның көптеген рецептері бар, сондықтан күн сайын мәзірді әртараптандыруға мүмкіндік бар. Терімен құймақ пісірген кезде олар өте тартымды емес сұр-жасыл түске ие болады, сондықтан оны кесіп тастаған дұрыс. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер дайын өнімнің сыртқы түрін жақсарту үшін құймақтарға аздап куркума немесе шафран қосады. Бұл жағдайда олар таңғажайып алтын түске ие болады. Төменде осы дәмді және қоректік тағамның бірнеше нұсқаларына арналған рецепттер берілген.
Ірімшік қосылған сквош бөртпесі
Бұл тағамды дайындау үшін сізге қажет: 3 жас кәді; 50 г кез келген қатты ірімшік; сарымсақ қалампыры; 2 жұмыртқа; 5 ас қасық ұн; өсімдік майы; тұз.
Цуккини жуылады, үгітіледі. Алынған массаны сығып алу керекартық ылғалды кетіру. Оған жұмыртқа, ұн, туралған сарымсақ және тұз қосыңыз. Барлығы мұқият араласады. Ірімшік кішкене үккіште сүртіліп, сквош массасына қосылады. Қуыршақтар өсімдік майында қызарғанша қуырылады. Қаймақ дайын тағаммен бірге беріледі.
Егер пармезан ірімшігі пісіру процесінде қолданылса, құймақтарды тұздамаңыз, өйткені ірімшік өте тұзды.
Сәнді кәді бөртпелері
Бұл тағамды дайындау үшін: 3-4 кәді; 3 түйір сарымсақ; 8 ас қасық ұн; бұрыш, аскөк, тұз; 2 жұмыртқа; өсімдік майы.
Цуккини үккіште сүртілген. Оларға жұмыртқа, ұн, туралған сарымсақ, дәмдеуіштер және туралған аскөк қосылады. Асқабақ массасынан құймақ түзіліп, қызған майға қызарғанша қуырылады.
Пияз қосылған сквош бөріктері
Мұндай тағамды дайындау үшін келесі ингредиенттер қолданылады: 0,5 кг кәді; 1 пияз; 10 ас қасық ұн; бұрыш, тұз; 2 жұмыртқа; өсімдік майы.
Цуккини үккіште сүртілген. Оларға туралған пияз, жұмыртқа, ұн, бұрыш және тұз қосылады. Барлық ингредиенттер тегіс болғанша араласады. Торттар қызарғанша қуырылады.
Қуырылған пияз қосылған сквош құймақтары
Мұндай құймақтарды дайындау үшін 0,5 кг кәді алу керек; үлкен пияз, 10 ас қасық. ұн; тұз бұрыш; 2 жұмыртқа; өсімдік майы.
Цуккини майда үккіште сүртіледі немесе тағамдық процессорда туралады. алдымассаны тұздап, оны 0,5 сағатқа қалдырыңыз. Артық сұйықтық сығып, ағызылады. Алтын қоңырға дейін қуырылған пияз цуккинимен араласады. Оларға жұмыртқа, ұн, бұрыш қосылады.
Құймақ қызарған майға қызарғанша қуырылады. Артық майды кетіру үшін құймақтарды қағаз сүлгіге салыңыз. Бұл процедурадан кейін олар қытырлақ болады.
Көптеген әйелдер диетасының тағамдық құндылығын мұқият қадағалайды. Калория құрамы олардың құрамына тікелей байланысты цуккини құймақтарына көбінесе жұмыртқа, ұн және күнбағыс майы кіреді. Орташа алғанда, бұл тағамның 100 г калориясы 130-150 ккал құрайды.
Ұсынылған:
Кептірілген розмарин: құрамы, пайдалы қасиеттері және тағам дайындауда қолданылуы
Кептірілген розмарин - тағам дайындауда кеңінен қолданылатын дәмдеуіш. Ол кез келген тағамға ерекше әсер береді. Пайдалы өнім бұтаның жапырақтарын ұнтақтау және кептіру арқылы алынады. Зауыт Lamiaceae тұқымдасына жатады және ерекше хош иісі бар
Сәбіз құймақтары – тез әрі пайдалы
Сәбіз құймақтарын гарнир немесе тәуелсіз тағам ретінде ғана емес, балалар тағамына да қолдануға болады. Сонымен қатар, құймақ ең аз калорияға ие және оны дайындау оңай
Фейхоа қалай және қандай ауруларға пайдалы? Фейджоа жемісі: пайдалы қасиеттері, қарсы көрсеткіштері, фотосуреттері және рецепттері. Фейджоа джемі: пайдалы қасиеттері
Бірнеше жыл бұрын қарлығанға ұқсас жидектер дүкен сөрелерінде пайда болғанда, адамдар оларды ұзақ уақыт сатып алудан тартынған. Бірақ, оны түсініп, оны бір рет сынап көргеннен кейін, олар оларды қарапайым жеміс деп санай бастады, оның аты фейджоа. Уақыт өте келе фейджоаның пайдалы екені белгілі болды
Ірімшік құймақтары: фотосуреттер, ингредиенттер, дәмдеуіштер, калориялар, кеңестер мен амалдар бар тағам дайындау рецепті
Мақалада қарапайым, бірақ өте ащы тағам – ірімшік құймақтары туралы айтылады. Ингредиенттерді және қуыруға арналған ең қолайлы ыдыстарды қалай таңдау керектігі туралы жалпы ұсыныстар мен кеңестер берілген. Ірімшік құймақтарын дайындаудың жалпы принциптері және бірнеше рецепттер сипатталған
Цуккини және картоп құймақтары: студенттерге арналған бюджеттік нұсқа
Вегетариандық тағамды ұнататындардың әрқайсысына қол жетімді көкөніс бөртпелерін пісіруге арналған бірнеше қарапайым идеялар мен рецепттер