Каприз салатын қалай дайындау керек: классикалық рецепт және бірнеше креативті рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Каприз салатын жасаудың көптеген нұсқалары бар. Бұл тағамды тек жаңа піскен қызанақ пен моцарелладан тұратын итальяндық Caprese салатымен шатастырмау керек. Ортақ ештеңе жоқ! Біздің салат әдетте орысша, өте дәмді, майонез қосылған.

Қуатты сусындар қосылған ұзақ тойға тамаша тәбет. Оның ерекше дәмі ақуызға бай тағамдарды құрамында көптеген дәрумендер бар жеңіл көкөністер мен жемістермен біріктіру арқылы қалыптасады. Бұл тағам кез келген гурманның дәмін қанағаттандыра алады деп айта аламыз - ол соншалықты талғампаз және ерекше болып шығады. Егер сіз «Каприз» салатын дайындауды шешсеңіз, рецепт негізге алынуы керек және сіздің жеке талғамыңызға сай әртүрлі компоненттерді таңдауға болады. Ең маңызды және өзгермейтін ингредиент - қайнатылған тауық еті. Опциялар - ысталған тауық еті, пісірілген сиыр еті және т.б. Қайнатылған немесе консервіленген саңырауқұлақтар жиі қосылады және бұл саңырауқұлақ немесе шампиньондар ма, маңызды емес. Туралған жаңғақтар «Каприз» салатына тамаша қосымша болады. Рецепт сонымен қатар тағамды жеңіл ету үшін оның құрамына жасыл алма немесе жаңа піскен қиярды қосуды талап етеді. Қайнатылған жұмыртқа жоқ! Бірақ үгітілген ірімшік құпталады. Осы танымал тағамдардың қарапайым нұсқаларын қарастырыңыз.

Каприз салаты - классикалық рецепт

Оны дайындау үшін сізге қажет:

- пісірілген тауық филесі (250 г);

- 1 алма;

- қатты ірімшік (100 г);

- жаңғақтар, жақсырақ грек жаңғағы (100 г);

- майонез.

Тауық етін жолақтарға, жақсырақ ұсақтап кесу керек. Жуылған алманың қабығын аршып, жолақтарға кесіңіз. Жаңғақтарды тураңыз. Ірімшік ірі үккіште үккіштен өткізіңіз. Барлық өнімдерді араластырыңыз, майонез қосыңыз.

Каприз тауық салаты - саңырауқұлақ пен балдыркөк қосылған рецепт

Өнімдер:

- пісірілген тауықтың төс еті;

- жаңа піскен қияр;

- маринадталған саңырауқұлақтар;

- шам;

- жарты балдыркөк тамыры;

- майонез.

Барлық өнімдер жолақтарға кесілген, саңырауқұлақтарды мүлде кесуге болмайды. Балдыркөк тамыры үгітілген. Араластырыңыз, майонез қосыңыз.

Каприз салаты - ветчина қосылған рецепт

Өте дәмді! Бірден көп мөлшерде пісіріңіз - өкінбейсіз.

Қажетті өнімдер:

- 400 г пісірілген тауық еті;

- 400 г пісірілген саңырауқұлақтар;

- 250 г кез келген ветчина;

- 150 г қатты ірімшік;

- майонез.

Кішкене текшелерге кесілген ет пен ветчина, шампиньондар– әдемі тілімдер.

Кең әдемі ыдысқа қабаттарды салып, әр қабатын майонезбен майлаңыз: алдымен ветчина, содан кейін саңырауқұлақ, үстіне тауық еті. Сырды үккіштен өткізіп, салатқа көптеп себіңіз.

Жоғарыдағы мысалдардан көріп отырғаныңыздай, өнімдерді біріктірудің көптеген нұсқалары болуы мүмкін. Әрбір үй иесі өзінің бірегей Caprice салатын алады. Жеңіл тағамдардан тұратын рецепт жиі «Әйел капризі» деп аталады. Ерлердің дәмін қанағаттандыру үшін көбірек ет компоненттері араласады. Тауық етінің орнына олар пісірілген сиыр немесе бұзау етін пайдаланады, ветчина, саңырауқұлақ, ірімшік және т.б. қосады - бұл жерде сізде "Еркектердің қыңырлығы" бар.

Қиялыңызды біріктіріңіз, сүйікті өнімдеріңізді пайдаланыңыз - нәтиже сізді және қонақтарыңызды таң қалдырады.