Төмен калориялы десерттер: фотосуреттері бар рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Тәтті тісті, таразыға басуды және аштықты доғар! Дүкенге барудан қорықпаңыз: печенье, тәттілер мен торттар бар сөрелерді айналып өту шынымен жақсы. Бірақ калориясы төмен десерттерді өзіңіз оңай және жылдам дайындауға болатын өнімдерді мұқият қарап шығу керек.

Біз әдеттегі және жиі зиянды тәттілердің орнын басатын бірнеше дәмді және жеңіл тағамдарды ұсынамыз. Керемет нұсқа - желе қабаты бар сүзбе тортын жасау. Бұл тағамды күн сайын жасауға болады. Отбасыңыз бен қонақтарыңызды таң қалдыру үшін үйде төмен калориялы десерттерді дайындаңыз. Жарқын пайдалы тағамдар мерекелік дастарханды еш қиындықсыз безендіреді.

Түзбе торты оңай әрі тез дайындалады

Әдемі торт жасау үшін мынаны алыңыз:

• тұрақты печенье пакеті;
• бір бума сүзбе (150 грамм);
• жарты литр қаймақ;
• 120 грамм қант;
• желатин пакеті (10 грамм);
• бір пакет ванильді қант;
• лимон немесеәк;
• сүйікті дәмі бар желе;
• әшекейлер (мұздатылған немесе жаңа піскен жидектер, кәмпиттер, кокос жаңғағы) қалауыңызша.

Печеньелерді үгіндіге айналдырып, астыңғы қабатын жасаймыз. Үстіне сүзбе, қаймақ және желатин қоспасын жағамыз.

Сүзбе қабатын қалай дайындау керек?

Желатинді 100 миллилитр ыстық, бірақ қайнаған суда еріту керек. Қоспаны қатты араластыруды ұмытпаңыз. Желатин ерімесе, су ваннасында қыздырыңыз. Бірақ оны асыра алмаңыз: егер қоспасы қайнатыла бастаса, онда желатин өзінің қасиеттерін жоғалтады және дәмде жағымсыз болады. Ерітінді біртекті болған кезде оған кәдімгі және ванильді қантты қосыңыз.

Әк немесе лимонды кесіп, шырынын сығыңыз. Қандай цитрусты таңдау сізге байланысты, бірақ бұл жемістердің әрқайсысы тортқа ерекше хош иіс пен дәм береді. Десертті біртекті және нәзік ету үшін сүзбе ет тартқыштан өту керек. Оны қаймақпен бірге басқа ингредиенттерге қосып, араластырыңыз.

Енді үстіңгі қабатты дайындаңыз

Бұл жерде біз дөңгелекті қайта ойлап таппаймыз және пакетте көрсетілген рецепт бойынша желе дайындамаймыз. Бір ескерту бар: біз суды төрттен біріне, тіпті үштен біріне азайтамыз. Сонда төмен калориялы сүзбе десертінің желе қабаты тығызырақ болады. Торттың үстіңгі жағын пісіріп, бөлме температурасына дейін суытыңыз.

Қарапайым аспаздық шедеврді дайындаудың ең маңызды бөлігі – сүзбенің мұздатылған қабатына желе құю. Ыдыстың сыртқы түрін бұзбау үшін торттың үстіне ас қасық қойып, үстіне абайлап құйыңыз.ақ сүзбе мен қаймақ негізіндегі желе.

Толық қатқанша десертті тоңазытқышқа жіберіңіз. Желе жақсы орнатылған кезде, қаласаңыз, тортты безендіре аласыз. Дегенмен декорсыз да керемет көрінеді!

Тәтті дизайн опциялары

Осындай төмен калориялы десертті дайындаудың тағы бір жолы бар. Егер сізде силикон торт пішіні болса, оны пайдаланыңыз. Алдымен сіз желе қабатын жасап, оны қатайтуыңыз керек. Ал үстіне абайлап қаймақ-сүзбе қоспасын қосыңыз. Торт қатайған кезде, пішінді тоңазытқыштан алып, оны үлкен ыдысқа абайлап аударыңыз.

Қиялыңызды көрсетіңіз және отбасыңыз бен қонақтарыңызға порцияланған тәттілер дайындаңыз.

Төмен калориялы жеміс-жидек десерттері: фотосуреттері бар рецепттер

Табиғат сізді дүкендегі жоғары калориялы десерттерден артық салмақ қосуға бейімділікпен "сыйлаған" болғандықтан, өзіңізді табиғат сыйларымен, құнды дәрумендермен және аминқышқылдарымен емдеңіз. Сіздің денеңіз сізге пайдалы және дәмді тағамдар үшін алғыс айтады. Мұндай тәттілер ешқашан жалықтырмайды.

Ең қарапайым төмен калориялы десерттердің бірі – жеміс салаты. Сіз оны үйде бар кез келген жемістен толығымен дайындай аласыз. Мысалы, алма, алмұрт, мандарин, апельсин, киви, бананды тілімдерге немесе текшелерге кесіңіз. Жазда салатты жидек нотасымен толықтыруды ұмытпаңыз - десерт тек осыдан пайда көреді. Киім үшін, қалың кремнің орнына пайдалы өнімді алыңыз - табиғийогурт.

Жеміс салаты ингредиенттер тотығуға және ұсқынсыз болып кетпеуі үшін кішкене бөліктерде жақсы дайындалған.

Тағамды бір уыс анар дәндерімен немесе жаңғақтармен безендіріңіз. Сізде витаминдік бомба бар. Ұзақ қыстан кейін не жақсы болуы мүмкін?

Балалар көбірек сұрайды

Ұлдар мен қыздарды тіпті дәмді тағамды да жеуге көндіру мүмкін емес. Сондықтан, ересектер үшін пайдалы десерт нұсқасы - шашлықтағы жемістер мен жидектер.

Мұндай «шашлыктың» құрамына нені қосу керек, ол аспаздық мамандарға байланысты. Бірақ оны жарқын етіп жасауды ұмытпаңыз, сонымен бірге балаңыз гүлдердің атын есте сақтайтынын тексеріңіз.

Ересектер үшін грильде жеміс шашлықтарын пісіруге болады. Маринадтау үшін бал мен лимон шырынын алыңыз, оларды сумен сұйылтыңыз. Жемістерді үлкен кесектерге кесіңіз. Шашлыктарды киіңіз. Грильде тура бес минут қуырыңыз. Тәтті және қышқыл маринадтарды тамызуды ұмытпаңыз.

Ас үйде тәжірибе жасауға әрқашан уақыт бар. Жемістер мен жидектердің «шашлығының» орнына сіз канапелерді дайындауға болады. Бұл кеңсе немесе балалар мерекесі үшін өте қолайлы. Жылдам, оңай, дәмді және қолыңызды кірлетпейсіз! Әрбір үй шаруасындағы әйелдің арманы.

Түстен кейінгі тағамдар үшін - бал және даршын қосылған алма

Біз калориясы төмен десерт рецептерін және калориясы бар рецепттерді ұсынамыз.

Сіз құртты өлтіру үшін күндіз аздап аштықты тойдыратын немесе түнде жейтін жаңа алмаларды қарай алмайсыз ба? Содан кейін бортқа төмен калориялы рецепттерді қабылдаңыз.калориясы бар десерттер.

Пеште пісіріңіз

Даршын араласқан балдың хош иісі тәбетіңізді ашатыны сөзсіз. Қол жетімді ингредиенттер комбинациясы қызық алмаларды дәмді және пайдалы тағамдарға айналдырады. Бұл өте қанағаттанарлық, сондықтан аш қалмайсыз.

Рецепт арнайы аспаздық дағдыларды, күш пен уақытты қажет етпейді. Ал жүз грамм десертте бар болғаны 60 ккал бар. Оны тіпті бала да дайындай алады. Әрине, сіздің қатаң бақылауыңызда.

Сізге қажет:

• үш кішкентай алма;
• үш шай қасық бал;
• бір шай қасық түйіршіктелген қант;
• шәй қасықтың төрттен бірі ұнтақталған даршын, бірақ көбірек қосуға болады - ол одан да дәмді және хош иісті болады.

Суретімен төмен калориялы десерт пісіруді бастайық. Алдымен алмаларды жуып алайық. Енді сіз өзектерді кесуіңіз керек. Шұңқырға бір қасық бал салыңыз. Айтпақшы, сіз мейіз қосуға болады. Қант себіңіз, бірақ бұл қажет емес, онсыз жасауға әбден болады. Қант пеште карамельге айналады. Алманың жоғарғы бөлігін корицамен себіңіз.

Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз. Алма жарты сағат бойы пісіріледі. Дайын болған кезде оны пештен алыңыз. Қаласаңыз, тағамға даршын себіңіз.

Басқа алма, бал және даршын тағамдары

Бір-екі минутта тамаша таңғы ас немесе пайдалы тағамдар дайындауға болады. Айтпақшы, мұндай сусынды жұмысқа дайындалу үшін қымбат уақытты жоғалтпау үшін кешке дайындауға болады. Дәмді смузи витаминдер мен минералдарға бай, жәнеоның құрамында аз калория бар.

Екі смузи жасау үшін мынаны пайдаланыңыз:

• 100 грамм шие (тұқырылған);
• бір үлкен алма;
• 200 грамм табиғи (грек) йогурт;
• 1 ас қасық бал;
• 1 шымшым даршын.

Бұл сусынның екі порциясында небәрі 179 калория бар.

Смузиді қалай жасауға болады:

Алдымен менің алмам. Қабығын кесіп, өзегін тұқымдармен алып тастаңыз. Жемістерді кішкене кесектерге кесіп, блендер ыдысына жіберіңіз. Менің шие, қажет болса, біз сүйектерді шығарамыз. Алма кесектеріне жидектерді қосыңыз.

Енді салмасын табиғи йогуртпен толтырыңыз. Сусынға ащы дәм беру үшін аздап даршын қосыңыз. Сұйық балдың бір қасық тәтті тәттілеуге көмектеседі. Егер сізге бұл өнім ұнамаса немесе оған аллергияңыз болса, оны агава немесе топинамбур шәрбатымен ауыстыруға болады.

Тағырақ күш салу: барлық ингредиенттерді ұнтақтау керек. Мұны істеу үшін араластырғышты жоғары жылдамдықпен қосыңыз. Сонда сусын біртекті және нәзік болады.

Блендерді өшіріп, смузиді стақандарға құйыңыз.

Сусынды жаңа піскен жалбыз бұтағымен безендіруге болады. Ыстық ауа райында бірнеше мұз текшелерін қосуға болады. Немесе йогурт, шие және алманы смузи жасамас бұрын тоңазытқышта суытып алыңыз. Сондай-ақ жидек салмасымен тәжірибе жасауға болады: шиені өз үйіңізде немесе орманда өсетінмен ауыстырыңыз.

Жидек шербетімен салқын

Төмен калориялы десерттердің фотосытәбетті көрінеді, солай емес пе? Ал мұнда бәрі өте қарапайым және жылдам. Және жүз грамм тәттілерге тек 81 ккал! Неліктен өзіңізді үйде балмұздақпен тамақтандырмасқа?

Жидек шербетін дайындау үшін мынаны алыңыз:

• 300 грамм мұздатылған таңқурай;
• 250 грамм мұздатылған мүкжидек;
• 250 мл салқындатылған қайнаған су;
• 150 грамм түйіршіктелген қант;
• насыбайгүл шоғы;
• Гарнирге арналған жаңа жалбыздың бір шөкімі.

Бастайық! Қант сиропын дайындаңыз: қант ерігенше су мен қантты қыздырыңыз. Біз қоспасы суығанша күтеміз. Осы уақытта, насыбайгүлдің бірнеше бұтақтарын майдалап тураңыз, сабақтарды пайдаланбаңыз. Қант сиропына қосыңыз.

Мұздатылған жидектер біртекті консистенцияға жеткенше блендермен шайқаңыз. Содан кейін, қаласаңыз, електен таңқурай мен мүкжидектерді ұнтақтауға болады. Жидек пюресіне насыбайгүл қосылған қант шәрбаты құйыңыз. Блендермен қайтадан шайқау керек.

Соңғы жанасу - біз мұздатқышқа дәмді қоспаны жібереміз, шербет қатып қалу үшін бір жарым сағат жеткілікті болады.

Тестті ыдыстарға құйыңыз. Жаңа піскен таңқурай, насыбайгүл және жалбыз бұтағымен безендіріңіз.

Тәтті фигураны бұза алмайтынына сенімдісіз бе? Одан кейін дәміне қарай десертті таңдап, тәжірибе жасап, пайдалы тағамдардан ләззат алыңыз! Керемет тәбет!