2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Тәтті кондитер өнімдері, олардың рецепттері төменде егжей-тегжейлі талқыланады, сіз балаларыңыз бен күйеуіңізді дәмді және нәзік десертпен еркелеткіңіз келетін жағдайларда әрқашан сақтаңыз. Айта кету керек, бұл тағамдардың көпшілігі тағамға көп ақша жұмсауды қажет етпейді. Өйткені қарапайым және қолжетімді ингредиенттерді қажет ететін тәтті кондитерлік өнімдерге арналған әртүрлі рецепттер бар.
Балалық шақтағы сүзбе печеньелері
Қажетті өнімдер:
-
тәтті рецепттер пісіру ірі түйіршіктелген ел сүзбе - екі жүз грамм;
- үлкен тауық жұмыртқасы - екі дана;
- қант - 150 грамм;
- ас содасы (сірке суы бар) – бірнеше шымшым;
- бидай ұны - екі жарым немесе үш стакан;
- кілегейлі маргарин - жетпіс грамм;
- разрыхлитель - он грамм.
Тәтті кондитерлік өнімдер: печенье рецептері (1 нұсқа)
Дөрекісүзбе жұмыртқамен, қантпен және еріген кілегейлі маргаринмен кремді консистенция алынғанша ұнтақтаңыз. Негізгі массаға бидай ұнын, қопсытқышты қосып, қатты қамыр илеңіз. Печеньелерді алдын ала қыздырылған пеште жарты сағаттан артық емес пісіру керек.
Аспаздық өнімдер: сұлы жармасы бар жаңғақ печеньелері (2-нұсқа)
Қажетті ингредиенттер:
- жарма - бір кесе;
- тауық жұмыртқасы - бір кішкене бөлік;
- қант - үш үлкен қасық;
- ас содасы (сірке суы бар) – бірнеше шымшым;
- маргарин - жүз грамм;
- ұнтақталған жаңғақтар әртүрлі (жаңғақ, грек жаңғағы, жержаңғақ және т.б.) - үш үлкен қасық;
- нан үгіндісі - екі десерт қасық.
Пісіру процесі
Жұмсартылған маргаринді қант пен жұмыртқаның сарысымен кілегей болғанша илеңіз. Жұмыртқаның ағын қатты болғанша шайқаңыз және сары майға қосыңыз. Сұлы майы мен жаңғақтарды табада аздап кептіріп, кофе тартқышта ұнтақ күйіне дейін ұнтақтаңыз. Барлық ингредиенттерді қолыңызбен араластырыңыз, содан кейін печенье қалыптастырыңыз, оларды нан үгіндісіне айналдырыңыз, оларды жаймаға салып, пешке отыз минутқа қойыңыз.
Тәтті кондитерлік өнімдер: орамды жасауға арналған рецепттер (1-нұсқа)
Қажетті ингредиенттер:
- тауық жұмыртқасы - үш кішкене бөлік;
- қант - бір кесе;
- ас содасы (сірке суы бар) – бірнеше шымшым;
- бидай ұны - 250 грамм;
- тәтті сироп - печенье сіңдіру үшін;
- қоюландырылған сүт -жарты банка.
Пісіру процесі:
Тауық жұмыртқасы ақ пен сарыға бөлінген. Сарысына қант қосып, жақсылап араластырыңыз. Әуе және қалың көбік пайда болғанша ақтарды кәдімгі шайқағышпен шайқаңыз. Екі массаны біріктіріңіз, сірке суы мен бидай ұны қосылған сода қосыңыз. Қамырды тегіс пісіру парағына құйып, пешке қырық минутқа жіберіңіз. Дайын жұқа печеньені тәтті сироппен ыстық сулаңыз, қоюландырылған сүтпен жағып, бірден орамға айналдырыңыз.
Таңқурай орамы (2-нұсқа): Қажетті ингредиенттер
- тауық жұмыртқасы - үш үлкен бөлік;
- қант - бір үлкен қасық;
- ас содасы (сірке суы бар) – бірнеше шымшым;
- қоюландырылған сүт - жарты банка;
- разрыхлитель - бір десерт қасық;
- таңқурай джемі - бес үлкен қасық;
- сары май - жүз грамм;
- бидай ұны - алты үлкен қасық.
Пісіру процесі
Тауық жұмыртқасын көпірткішпен қант пен қоюландырылған сүтпен шайқаңыз. Сары майды ерітіп, салқындатыңыз және пісіру ұнтағы мен бидай ұнымен бірге массаға қосыңыз. Сода сірке суымен сөндіріліп, қамыр илеңіз. Негізді пісіру парағына жұқа етіп жайып, пеште шамамен отыз минут пісіріңіз. Дайын тортты таңқурай джемімен жауып, тез орамаға айналдырыңыз.
Дұрыс қызмет көрсету
Рецепттерін кез келген жағдайда қолдануға болатын тәтті тоқаштар қою және ыстық шаймен бірге беріледі.
Ұсынылған:
Құрғақ немесе тірі ашытқы қосылған кондитерлік өнімдерге арналған рецепттер. Тәтті қамырды қалай жасауға болады
Көптеген адамдар нан пісіруді жақсы көреді, бірақ мұндай қамырдың әдеттегі наннан қандай айырмашылығы бар екенін білмейді. Керісінше, дәм өзі үшін сөйлейді. Нәзік, әуе, кішкене мұнай өнімдері аузыңызда еритін сияқты. Иә, кәдімгі нанға қарағанда кәдімгі тоқаш баяу ескіреді. Бірақ біздің пирогтар мен тоқаштар үшін мұндай негізге қалай қол жеткізуге болады? Төменде кондитерлік рецепттердің таңдауын таба аласыз
Тәтті кондитерлік өнімдер: фотосуреттері бар рецепттер
Тәтті кондитерлік өнімдер – міндетті түрде бал немесе қант болатын қамырдан жасалған кондитерлік өнімдердің кең ассортиментін білдіретін аспаздық термин. Бұл топқа кекстер, торттар, кондитер өнімдері, печенье орамдары, печенье, жидек немесе жеміс пирогтары және рецепттері бүгінгі мақалада ұсынылатын басқа тәттілер кіреді
Ұннан жасалған кондитерлік өнімдер. Кондитерлік өнімдерді дайындау технологиясы
Кондитерлік және нан-тоқаш өнімдері өзіне тән тәтті, жағымды дәмі мен хош иісі бар тағам өнімдері. Олардың сыртқы түрі тартымды, калориялары жоғары және сіңуі оңай
Polaris мультипісіргішінде тәтті және дәмді кондитерлік өнімдер қалай дайындалады?
Polaris мультипісіргішіндегі тәтті тоқаштар әрқашан жұмсақ, жұмсақ және өте дәмді болып шығады. Айта кету керек, бұл құрылғыда кез келген қамырдан әртүрлі өнімдерді дайындауға болады. Бүгін біз алма десертін жасаудың қадамдық жолдарын қарастырамыз, сонымен қатар дәмді бидай нанын пісіреміз
Бала емізетін аналарға арналған печенье - рецепт. Емізу кезінде аналарға арналған печенье, сұлы, сүзбе печенье
Бала емізетін ана диетаны ұстануы керек екені ешкімге құпия емес, себебі нәрестенің жалпы денсаулығы оның не жейтініне тікелей байланысты. Бұл калорияларды санау туралы емес, лактация кезінде өте қажет дұрыс, пайдалы тамақтану туралы
