2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Біздің заманда салауатты өмір салтының мәдениеті қазіргі адамның іс-әрекетіне түрткі болып отыр. Және бұл жаман емес, тіпті мақтауға тұрарлық. Жапон тағамдары адам денсаулығының кілті болып саналады, өйткені біз жейтін барлық нәрсе денеміздің құрылымына, дамуына және белсенділігіне байланысты. Шығыс тағамдары әлі күнге дейін дұрыс тамақтану тұжырымдамасымен байланысты. Шынында да, өсімдік және теңіз дәстүрлі жапон тағамдарының (теңіз өнімдері, күріш, көкөністер, соя бұршақтары) жануарлардан алынатын өнімдер мен жемістермен үйлесуі денсаулыққа оң әсер етеді.
Әрбір өркениетті елде күнделікті рационға өсімдік тағамдарын көбірек қосып, холестерин мен жануар майы, сондай-ақ тұз бен қант қосылған тағамдарды тұтынуды азайту ұсынылады. Ал қалыпты өмірді қамтамасыз ететін асхана деген атаққа лайық жапондықтар. Шығыс тағамдары барған сайын танымал бола бастады. Әрбір өркениетті елде гамбургерлер мен чиптерден гөрі мисо, суши және тофуды ұнататын гурмандарды таба аласыз.
Танымалдың бұлайша өсуі Жапонияның байырғы тұрғындарының жалпы тағамға деген шынайы философиялық көзқарасымен байланысты - өнімдер пайдалы, пайдалы және дәмді болуы керек.
ӘдеттеЖапондықтар күніне үш мезгіл тамақтанады. Бұл асхананың дәстүрлі тағамы - суши. Бұл әртүрлі толтырулармен (көкөністер, теңіз өнімдері) күріш орамдарының комбинациясы. Біздің мақалада жапондықтар мен олардың ізбасарлары сушиді қалай жейтінін айтып береміз. Сіз салауатты тағамдардың жанкүйерісіз бе? Онда бізбен бірге болыңыз және сушиді қалай дұрыс жеуге болатынын біліңіз! Бұл туралы мақаланың жалғасында оқыңыз.
Басқа мәдениеттер әрқашан шығыс халқының сушиді қалай жейтініне қызығушылық танытқан. Дегенмен, арнайы техника жоқ. Олар тағамды нори теңіз балдырына оралған кесектерден бастайды, өйткені ол дымқыл күрішпен жанасқанда қытырлақ қасиеттерін бірден жоғалтады. Соя соусын теріс пайдалану ұсынылмайды, өйткені ол күріштің дәмін толығымен басуы мүмкін. Дәл осылай маринадталған имбирь мен васаби туралы да айтуға болады.
Заманауи суши-барлар сусындардың үлкен ассортиментін ұсынады, бірақ жасыл шай мен атақты саке - дәстүрлі жапон тағамдары үшін ең жақсы нұсқа. Соңғысы, дәстүр бойынша, жылы және тек тамақ алдында тұтынылуы керек. Тамақтану кезінде жасыл шай ішіңіз. Бұл сусын жағымсыз дәмнен арылуға көмектеседі және жаңа порцияны жеу алдында ауызды сергітеді.
Сушиді жеудің екі жолы бар.
Бірінші жол
Арнайы тәрелкеге соя соусын құйыңыз. Суши алыңыз, оны бүйіріне бұрыңыз және балықты сояға батыруға болатындай етіп қайтадан ұстаңыз. Үстіңгі қабат тілде болатындай етіп аузыңызға бір бөлікті салыңыз. Сушидің кейбір түрлерін соя соусын қоспай жеу керек. Әдетте бір суши толығымен жейді. Бұл тағамды екі қолмен және таяқшамен жейді, ал әйелдер, этикет бойынша, әрқашан соңғысын пайдаланады. Бұл сушиді жеудің дәстүрлі тәсілі.
Екінші жол
Соя соусына батыру үшін маринадталған имбирьді алыңыз. Зімбірді щетка ретінде қолданып, соусты сушидің үстіңгі қабатына таратыңыз. Тамақты аузыңызға жоғарғы қабатын тіліңізде қою.
Сушиге таяқшамен қалай жеуге болады? Елестетіп көріңізші, бұл екі түрлі бөліктен тұратын ерекше механизм, олардың бірін саусақтарымызбен қозғалысқа келтіреміз, ал екіншісін жалғыз қалдырамыз.
Ұсынылған:
Бадам: қалай жеуге болады және қанша жеуге болады, пайдалы қасиеттері және калория мөлшері
Бадамда қоректік заттар көп, сондықтан денсаулыққа пайдалы. Бұл стрессті жеңілдетуге және нервтерді тыныштандыруға көмектеседі, холестерин мен қандағы қантты төмендетеді, осылайша атеросклероздың және қант диабетінің дамуын болдырмайды. Бадамның пайдасы мен зияны қандай және оны қалай дұрыс тұтыну керектігін қарастырыңыз
Панкреатитке арналған ірімшік: нені және қанша жеуге болады? Панкреатитпен не жеуге болады - өнімдердің тізімі
Ірімшікте май, лактоза және оңай сіңетін ақуыз көп. Сондай-ақ оның құрамында сүйек құрылымын сақтайтын және тіндердің жаңаруына көмектесетін көп мөлшерде кальций бар. Сүзбе өнімдері аштықты тамаша қанықтырады және қанағаттандырады, тағамның жылдам қорытылуына ықпал етеді. Өнімдерді таза түрде жеуге болады, сондай-ақ салаттарға, кастрюльдерге және макарон өнімдеріне қосуға болады
Күнжітте қанша кальций бар? Кальцийді сіңіру үшін күнжіт тұқымын қалай жеуге болады? Күнжіт тұқымы: пайдасы мен зияны, қалай қабылдауға болады
Күнжітті адамдар мыңдаған жылдар бойы тағамдық қоспа ретінде пайдаланып келеді. Және бұл таңқаларлық емес! Күнжіт тұқымдары чемпиондар: күнжіттегі кальцийдің мөлшері ірімшікке қарағанда жоғары. Бірақ бұл маңызды микроэлемент, онсыз адам ағзасының жұмыс істеуі мүмкін емес. Күнжіт тұқымының қандай пайдасы мен зияны бар, оны жеуден барынша пайда алу үшін оны қалай қабылдау керектігін білейік
Өскен дәнді қалай пайдалануға болады? Өсіру әдістері. Өскен бидайды қалай жеуге болады
Осы өнімдерді қабылдаудың арқасында көптеген адамдар дертінен құтылды. Дәнді дақылдардың пайдасы даусыз. Ең бастысы - сізге қажет дәндерді дұрыс таңдау және оларды пайдалануды теріс пайдаланбау. Сондай-ақ жарманың сапасын, өну технологиясын мұқият қадағалаңыз. Бұл өнімді қолданар алдында денсаулығыңызға зиян келтірмеу үшін дәрігермен кеңесуді ұмытпаңыз
Мангоны қалай жеуге болады - қабығымен немесе қабығынсыз? Мангоды қалай дұрыс жеуге болады?
Манго – шырынды тропикалық жеміс, алайда ол көптеген ресейліктер үшін экзотикалық болудан қалды. Бүгінгі таңда әрбір ірі супермаркетте сіз жыл бойы дерлік хош иісті ашық сары жемістерді сатып ала аласыз. Біздің мақалада біз мангоны қалай жеуге болатынын айтамыз - қабығы бар немесе онсыз, сонымен қатар біз оған қызмет етудің және қызмет етудің бірнеше әдістерін береміз, сондай-ақ басқа да пайдалы және қызықты ақпаратты береміз