2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Техникалық прогресс бізге күнделікті өмірде көптеген пайдалы нәрселер берді. Соңғы жаңалықтардың бірі заманауи үй шаруасындағы әйелдердің негізгі көмекшісі болып табылатын мультиварк болды. Сәбіз кәстрөлінің бір қарапайым рецептін қарастырыңыз, оны баяу пешті қолдану өте оңай.
Кәстрөл рецептінің тарихы
Бастапқыда кастрюль рецептінде тұрақты ингредиенттер болған жоқ, ал салмасы алғаш рет қолға түскен өнімдер болды, бірақ бір жылдан кейін кәстрөл әлемде толыққанды және танымал тағам мәртебесін алды. аспаздық.
Қазіргі уақытта бұл тағамның көптеген түрлері мен рецептері бар, бірақ төменде Redmond мультиваркінде сәбіз кәстрөлінің дәл қалай дайындалатыны туралы жазылады, бірақ, әрине, басқа компанияның мультипісі қолайлы. Ең бастысы - «Пісіру» режимінің болуы.
Тағам дайындауға қажет ингредиенттер
Баяу пештегі сәбіз кәстрөлі ешқандай сәнді ингредиенттерді қажет етпейді, ингредиенттердің көпшілігі тоңазытқышта әлдеқашан бар.
- Тауық жұмыртқасы - 2 дана.
- Майы аз сүзбе - 300 г.
- Жаңа сәбіз - 300 г.
- Сары май - 70 г.
- Мейіз - 50 г.
- Кептірілген өрік - 50 г.
- Қант - 3/4 ас қасық
- жарма - 1/2 ас қасық.
Егер өнімдер жиынтығы анықталған болса, біз сәбіз кастрөлін дайындауға кірісеміз. Әрі қарай дайындықтың негізгі кезеңдерін және олардың ерекшеліктерін егжей-тегжейлі қарастырамыз.
Пісіру қадамдары
Сәбізді ең алдымен салқын сумен жақсылап жуып, үккіштен өткізіп алу керек. Содан кейін сәбізді мультипісіргіштің ыдысына салып, 50 г сары май қосып, 1 стақан сүзгіден өткен су құйыңыз.
Сәбізді бұқтыру керек, сондықтан мультипісіргіш «Бумен пісіру» режиміне тура 10 минутқа қойылады. Сәбіз бұқтырылып жатқанда, сүзбе массасын пісіруді бастаңыз.
Баяу пештегі сүзбе-сәбіз кәстрөліне ұсақталған емес, біртекті сүзбе қажет, сондықтан тығыз сүзбе массасын алу үшін сүзбе ұнтақтау керек. Бұл нәтижені блендер немесе елеуіш арқылы алуға болады. Алынған массаны ыдысқа салып, содан кейін қантқа себу керек. Осыдан кейін кептірілген жемістерді немесе тәтті жемістерді жуып, кесектерге кесіп, сүзбе қосылған ыдысқа салу керек.
Келесі кезеңде пісірілген бұқтырылған сәбізді сүзбе мен жидек массасы бар ыдысқа мұқият салып, осында жарма қосып, содан кейін бәрін араластырып, шайқау керек.2 тауық жұмыртқасы. Осыдан кейін бәрін қайтадан шпательмен жақсылап араластыруды ұмытпаңыз Міне, кәстрөлдің негізі дайын, қалған жұмыс мультиварктің өзінде жатыр, бірақ қоспаны салар алдында Мультипісіргішке салсаңыз, ыдыстың түбін сары маймен майлаңыз. Бұл процедураны аяқтау үшін қалған 20 г май жеткілікті.
Кәстрөл баяу пеште шамамен 40 минут пісірілетінін айта кеткен жөн. «Пісіру» режимі берілген уақытты кері санағаннан кейін, сіздің сенімді көмекшіңіз дыбыстық сигнал шығарады, осылайша баяу пештегі сәбіз кәстрөлінің дайын екенін көрсетеді.
Жаңа піскен ыстық кастрюль өте тәбетті көрінеді, бірақ аспаздық шедевріңізді баяу пештен бірден шығармаңыз, кәстрөл толығымен суығанша күтіңіз. Асықсаңыз, сіз толық тамақ емес, бұзылған қоспаға айналасыз. Кәстрөл толығымен салқындағаннан кейін оны кішкене бөліктерге кесіңіз, оны қант ұнтағымен немесе кептірілген өрік немесе тәтті жемістермен қосымша безендіруге болады. Сонымен қатар, кәстрөлді әртүрлі жидектермен, жеміс тілімдерімен безендіре аласыз немесе аз мөлшерде шоколад немесе глазурь құйып, тағамды жарқын және талғампаз ете аласыз. Енді оны қаймақ немесе айран қосып дастарханға ұсыну ғана қалды.
Баламалы кастрюль негізі
Айтпақшы, кәстрөлдің негізін кептірілген өрік пен мейізден дайындаудың қажеті жоқ, бұл жидектердің орнына әртүрлі тәтті жемістер немесе қара өрік қосуға болады. Сонымен, жоғарыда айтылғандай, бұлрецепт сүзбе-сәбіз кастрюльі сияқты пайдалы және дәмді тағамды алуды оңай және қарапайым етеді. Баяу пісіру рецепті бұл тағамды күнделікті пісіру үшін одан да қолжетімді етеді. Сондықтан, таңертең, бәрі бір жерде асығыс және кешіккенде, сіз бұл қарапайым және жылдам аспаздық шедеврді дайындай аласыз, олар үшін дүкенге жүгірудің қажеті жоқ, өйткені олар әрқашан тоңазытқышта болады. Пісіріңіз, тәжірибе жасаңыз, аспаздық идеяларыңызды жүзеге асырыңыз!
Ұсынылған:
Ақ сәбіз: сорттары, дәмі, пайдалы қасиеттері. Неліктен сәбіз ақ, қызғылт сары емес? күлгін сәбіз
Көптеген адамдар ақ сәбіздің пайдалы көкөніс екенін біледі. Бұл оның құрамындағы дәрумендер мен минералдардың керемет мөлшеріне байланысты
Баяу пештегі күріш қосылған асқабақ ботқасы - дәмді және пайдалы тағам
Бүкіл отбасы үшін пайдалы, дәмді және пайдалы ботқа пісіргіңіз келе ме? Содан кейін төмендегі рецепттерді міндетті түрде оқып шығу керек. Баяу пеште күріш қосылған асқабақ ботқасы - біздің бүгінгі мақаламыздың тақырыбы. Болашақта тамаша тағамнан ләззат алу үшін тағам дайындаудың барлық құпиялары мен нәзіктіктерін үйренесіз
Баяу пештегі ірімшік - ең дәмді және пайдалы тағам
Баяу пештегі ірімшік нәзік және дәмді болып шығады, ең бастысы – пайдалы. Бұл барлық қолда бар дәрумендер мен қоректік заттарды сақтайтын жұмсақ термиялық өңдеуден өтетін өздігінен дайындалған сүт өнімінде тек табиғи ингредиенттер қолданылатындығына байланысты
Баяу пештегі Lobio - қарапайым, дәмді және пайдалы
Лобио – грузин асханасының әйгілі тағамы, ол сәнді мерекелік дастарханға және қарапайым отбасылық түскі асқа жарайды. Баяу пеште лобио жасау рецепті өте қарапайым және егер сіз лобиоға жаңа ингредиенттерді қоссаңыз - жаңғақтар немесе ет - тағам жаңа түстермен және дәммен жарқырайды
Баяу пештегі дәмді және пайдалы бұлан
Баяу пеште бұлан қырық минут пісіріледі. Дайындау үшін «Өшіру» бағдарламасын таңдаңыз. Уақыт аяқталғанда, етді табада тағы 15 минут қалдыру керек. Содан кейін табақшаларға орналастыруға болады
