Фрифри қосылған салаттар - тәтті және дәмді
Фрифри қосылған салаттар - тәтті және дәмді
Anonim

Фрифри қосылған салаттарды балалар да, ересектер де жақсы көреді. Күн сайын олар танымал нәзіктікке айналады, өйткені үй шаруасындағы әйелдер үй шаруашылығын керемет және ерекше нәрсемен таң қалдыруға тырысады. Негізінде қытырлақ және қуырылған жемістерге негізделген тағамдардың алуан түрі бар.

Фрифри қосылған салаттар

Сонымен, ең көп тарағаны – кез келген дастарханның талғампаз сәніне айналатын тағам. Ол «Радуга» деп аталады. Мұндай салат өте тез дайындалады және оның сыртқы түрі айналасындағылардың назарын аударатыны сөзсіз. Пісіру үшін сізге қажет: сәбіз, жаңа піскен қызылша, маринадталған бұршақ, пияз, анар дәндері, қырыққабат, пісірілген тауық еті және картоптың өзі.

картоп қосылған салаттар
картоп қосылған салаттар

Пісіру әдісі

Жаңа қызылша мен картоп қосылған салатты дайындау өте оңай. Сәбіз және қырыққабат жолақтарға кесілуі керек. Қызылша да дәл осылай ұсақталады. Пияз жарты сақинаға кесіледі. Қайнатылған тауық еті қажеткішкене бөліктерге бөліңіз. Үлкен ыдысқа ұқыпты уыс жоғарыда аталған ингредиенттердің барлығы салынады. Пластинаның ортасына аз мөлшерде майонез немесе кез келген басқа соус салып, оның айналасына көкөністерді, ет пен қытырлақ картопты қоюға болады.

Фрифри қосылған кемпірқосақ салаты

Бұл тағамның рецепті өте қарапайым. Оны кез келген тоңазытқышта табуға болатын дерлік бірдей ингредиенттерден дайындауға болады. Сонымен, салат жасау үшін сізге келесі компоненттер қажет болады: бір банка жасыл бұршақ, екі орташа қызылша және сәбіз, 200 грамм ақ қырыққабат және фри картоп (чиптермен ауыстыруға болады), 400 грамм ысталған ет, және екі ас қасық қаймақ немесе майонез, жержаңғақ немесе грек жаңғағы.

француз картоптары бар кемпірқосақ салаты рецепті
француз картоптары бар кемпірқосақ салаты рецепті

Тәтті пісіру

Француз фри салаттарын дайындау оңай. Алдымен көкөністерді дайындау керек. Біз аршылған сәбіз мен қызылшаны жолақтарға сүртеміз, қырыққабатты кесеміз, ысталған етті жұқа тілімдерге кесеміз. Біз жасыл бұршақты артық сұйықтықтан босатамыз.

Етті үлкен және жалпақ табаққа салыңыз (мүмкіндігінше тәрелкенің ортасына). Біз қалған ингредиенттерді орталық бөліктің айналасына кішкентай ұқыпты слайдтарға орналастырамыз. Ең бастысы - сәбіз және қызылша сияқты ұқсас түстердің құрамдас бөліктері жақын жерде болмауын қамтамасыз ету. Бұл жержаңғақ пен картоп қосылған өте дәмді және дәмді салат, оны дастархан басына жиналғандардың бәрі бағалайтыны сөзсіз.

жаңа піскен қызылша мен фри картоп қосылған салат
жаңа піскен қызылша мен фри картоп қосылған салат

Бұл салатқа арналған тұздық бөлек дайындалады. Қаймақ пен майонезді араластырыңыз, тұз және хош иісті дәмдеуіштермен дәмдеңіз. Арнайы кәстрөлде қызмет етіңіз. Мұндай салат түстер мен дәм қасиеттерінің жарқын және шырынды үйлесімі арқасында мерекелік дастарханның керемет безендірілуіне айналады.

Көктемгі жеңіл картоп салаты

Кемпірқосақ салатының бұл нұсқасы олардың фигурасына қарайтындар үшін өзекті болады. Жеңіл кемпірқосақ салатын дайындау үшін сізге келесі ингредиенттерді сатып алу керек: пияз, жаңа піскен болгар бұрышы (сары және қызыл түсті таңдаған жөн), маринадталған қызыл бұршақ, жасыл салат, консервіленген жүгері, соя соусы және жүзім сірке суы. сондай-ақ француз картоптарының өзі.

қуырылған ет және картоп қосылған салат
қуырылған ет және картоп қосылған салат

Жоғарыда аталған ингредиенттердің барлығы соя соусы мен жүзім сірке суын себілген уыс-уыспен үлкен ыдысқа салынады. Тамақтануды бастау үшін қонақтарға жеңіл көктемгі салаттың ингредиенттерін екі шанышқымен ақырын араластыру керек.

Capercaillie Nest салаты

Тағы бір дәмді әрі нәрлі тағам. Оны дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

  • қайнатылған тауық немесе ысталған ет;
  • консервіленген бұршақ немесе жүгері;
  • фрифри;
  • қатты ірімшік;
  • пияз және жаңа піскен қияр;
  • қайнатылған тауық немесе бөдене жұмыртқасы;
  • жасыл салат жапырақтары;
  • майонез.

Компоненттерді кез келген мөлшерде қабылдайсыз - көзбен. Бастағаннан кейінтікелей Capercaillie's Nest салатын дайындауға. Ең алдымен тауық етін пісіру керек. Біз оны маймен майланған ыстық табаға лақтырып, қуырамыз. Ең дұрысы, егер оның қытырлақ алтын қыртысы болса. Бұл қуырылған ет пен фри қосылған өте дәмді салат жасайды.

Салат жапырақтары салынған кең тағамның түбін жайыңыз. содан кейін қуырылған тауықтың бөліктерін мұқият орналастырыңыз. Содан кейін жасыл бұршақ немесе жүгері мен пияздың кезегі келеді - бұл келесі қабат болады. Осыдан кейін сіз картопты дайындауға кірісе аласыз. Сіз мұны терең қуырғышта жасай аласыз немесе картопты күнбағыс майының көп мөлшерінде табада қуыруға болады. Дайын жемістерді қағаз сүлгімен сүртіңіз және салқындатыңыз, содан кейін ұя тәрізді композицияны жасай отырып, оны табаққа салыңыз. Үстіне үгітілген қияр себіңіз.

жержаңғақ және картоп қосылған салат
жержаңғақ және картоп қосылған салат

Майонез, қатты ірімшік және туралған жұмыртқадан кішкене шарларды орап, ұяға салыңыз. Айтпақшы, егер сізде бөдене жұмыртқасы болса, оларды тұтастай пайдалануға болады. Олар тек біздің ұямызды безендіреді. Бүкіл композицияны шөптермен себіңіз. Гурман салаты дайын.

Фрифри

Әрине, қуырылған картопты шамадан тыс тұтыну аса қызғылт емес салдарға әкелетінін көптеген адамдар біледі. Дегенмен, фри картоптары бар салаттар әрқашан қауіпті тағамдар санатына жатпайды, өйткені олар көбінесе мерекелерде немесе ерекше жағдайларда дайындалады. Дегенмен, бұл тағамдар үстелдің керемет безендірілуіне айналадыбарлық қонақтардың назарын аударатыны сөзсіз. Салатты құрайтын ингредиенттер негізінен қуырылған жемістердің таза түрінде келтіретін зиянын өтейді. Барлық әртүрліліктегі жаңа піскен көкөністердің көптігі француз фриін қамтитын барлық салаттардың ерекшелігі болып табылады. Сондықтан бұл тағамдар өте дәмді, қанағаттанарлық және пайдалы болып саналады.

Ұсынылған: