Ананас пирогының рецепті
Ананас пирогының рецепті
Anonim

Ананас пирогының рецепті басқа пирогтардан еш айырмашылығы жоқ. Мұндай рецепт мүлдем әмбебап болып табылады, ал ананастардың орнына сіз басқа кез келген нәрсені - алма, жидектер немесе басқа жемістерді қоюға болады. Жалпы, мұндай рецептті қолыңызда ұстағаныңыз абзал. Бұл міндетті түрде бір күні пайдалы болады! Төменде пирог рецептері мен ананас пирогының фотосуреттері берілген.

Ішінде ананас қосылған торт
Ішінде ананас қосылған торт

Бәліш түрлері

Ананас пирогының бірнеше рецепті бар. Мұндай десертті ананаспен сыртынан да, ішінен де жасауға болады. Төменде сіз үшін екі рецепт де сипатталатын болады. Мұның бәрі сіздің талғамыңызға қайсысы сәйкес келетініне байланысты. Пирогтың үстіне ананас қосылған рецепт шарлотқа өте ұқсас, сондықтан әуесқойлар бұл десертті: ананас қосылған шарлотта деп атайды. Бұл десерт ересектерге де, балаларға да ұнайды.

Ішіндегі ананас пирогының рецепті алдыңғысынан күрделі емес, бірақ ол жоғарыдан қарағанда кәдімгі торт сияқты көрінетіндіктен, оны кондитерлік шашыратқыштармен, қант ұнтағымен немесе жаңғақтармен безендірген жөн. осы мақалада да оқыңыз.

Екі пирогтың уақыты келдікөп қажет етпейді. Барлығы бір сағат ішінде және нәтиже керемет!

ананас пирогы
ананас пирогы

Ананасты Шарлоттаға арналған ингредиенттер

  • Жұмыртқа - 2 дана.
  • Өсімдік майы.
  • Қант - 1 кесе.
  • Ұн - 1 кесе.
  • Консервіленген ананас - 1 банка.

ананас қосылған Шарлотта. Практикалық бөлім

  1. Алдымен жұмыртқаның ағы мен сарысын ажыратамыз. Бөлек ыдыстарда ақ пен сарысын жарты стакан қантпен бөлек араластыру керек. Біртіндеп қант қосыңыз, ақырында сіз көбік алуыңыз керек. Содан кейін осы екі қоспаны біріктіріңіз.
  2. Ұнды оттегімен қанықтыру және ең бастысы қажетсіз түйірлерден тазарту үшін оны електен өткізіңіз.
  3. Тегіс және қалың болғанша қоспаға ұнды баяу қосыңыз.
  4. Пісіретін табақты өсімдік майымен жақсылап майлаңыз, ананастарды кесектерге немесе тұтас сақиналарға салыңыз, содан кейін олардың арасына қамырды мұқият құйыңыз.
  5. Алдын ала қыздырылған пеште 180 градуста 40 минут пісіріңіз. Сыртқа шығып, өзіңізге көмектесіңіз!
ананас қосылған Шарлотта
ананас қосылған Шарлотта

Бұл рецептте пісіру ұнтағы немесе сода пайдаланылмайды, өйткені шарлотта ананаспен тең болатын жұқа қамыр бар. Егер сіз үлпілдек, кеуекті пирогты алғыңыз келсе, келесі рецепт сізге көбірек сәйкес келеді.

Мұндай ананас пирогына тұз салынбайды, себебі ол барынша печенье және тәтті болып шығуы керек. ATбұл Шарлоттаның ерекшелігі.

Ананас пирогына арналған ингредиенттер

Мұндай бәліштің қамыры шарлоттадан өзінің әсемдігімен ерекшеленуі керек, сондықтан ингредиенттер көбірек болады, соған сәйкес дәмі де өзгереді.

Олай болса, бізге қажет:

  • Қант - 1 кесе.
  • Өсімдік майы.
  • Қаймақ - 1 кесе.
  • Ұн - 2 кесе.
  • Жұмыртқа - 2 дана.
  • Разрыхлитель - 2 шай қасық.
  • Тұз - бір шымшым.
  • Сары май – 100гр
  • Консервіленген ананас - 1 банка.

Консервіленген ананас қосылған пирог. Рецепт

  1. Бөлме температурасындағы жұмсақ сары май. Оны ерітуге болмайды, өйткені содан кейін дәм жоғалады, ал қамырдың консистенциясы бұрынғыдай болмайды. Сондықтан, майды қайнатыңыз, содан кейін оны жұмыртқамен араластырыңыз.
  2. Қаймақ, сонымен қатар бөлме температурасында, дайын консистенцияға қосыңыз. Біртіндеп қант қосып, түйіршіктер пайда болмас үшін мұқият араластырыңыз.
  3. Алдыңғы ананас пирогының рецепті сияқты, ұнды сүзгіден өткізіңіз. Ұнға тұз бен қопсытқышты қосыңыз, содан кейін бұл массаны негізгі қамырға құюға болады. Тегіс болғанша араластырыңыз.
  4. Ананасты ұсақтап турап, қамырға араластырыңыз.
  5. Қамырды майланған қалыпқа құйыңыз.
  6. Алдын ала қыздырылған пеште 180 градуста 40 минут пісіріңіз. Торттың дайындығын тіс тазалағышпен тексеріңіз: оны тесіңіз, егер сіз одан қамырдың іздерін таппасаңыз, ондасіз оны қауіпсіз алып тастай аласыз. Пирогыңызды алып болғаннан кейін оны безендіруді ұмытпаңыз. Сіз қызмет ете аласыз!
Ананас қосылған хош иістендірілген пирог
Ананас қосылған хош иістендірілген пирог

Пирогты безендіру

Егер сіз іші консервіленген ананас пирогы бар десерт рецептін дайындаған болсаңыз, оны әдемі безендіргеніңіз жөн! Егер сіз оны қалай әдемі ету керектігін білмесеңіз, бұл элемент сізге ерекше. Міне, пирогты түрлендірудің және оны одан да әдемі және хош иісті етудің бірнеше қызықты жолдары!

  1. Қант ұнтағы. Әмбебап опция, егер мұндай нәрсені ойлап табуға уақытыңыз болмаса, оны торттың үстіне себуге болады.
  2. Қант сиропы. Өте қарапайым және жылдам дайындалатын сироп: жұмыртқаны алып, ағын сарысынан бөліңіз. Протеинді бөлек ыдысқа құйып, бір ақуызға 150 г қант ұнтағын қосыңыз, араластырғышпен шайқаңыз. Тоңазытқышта біраз уақыт қалдырыңыз, содан кейін алып, пирогыңызды құйыңыз. Бұл сиропты кез келген кондитерлік өнімдердің үстіне құюға болады. Жоғарыдан кондитерлік спринктермен безендіру жақсы болар еді - ол әлдеқайда әсерлі көрінеді.
  3. Шоколад. Әрине, шоколад! Сіз кез келген қабылдауға болады: ақ немесе сүт - бұл маңызды емес. Оны үккіштен өткізуге немесе ерітуге болады - қалағаныңызша.
  4. Жаңғақтар. Сондай-ақ оларды ұсақтап, қант ұнтағымен араластырып, тортыңызға себуге болады.
  5. Көптеген кілегей. Егер сіз тәтті нәрсенің жанкүйері болсаңыз, онда кілегей сіздің десертіңізді тамаша толықтырады! Үстіндегі шиені де ұмытпаңыз.

Таңдаужоғарыда аталған әдістердің кез келгенін немесе эксперимент жасап, жаңа нәрсені ойлап табыңыз.

Ананас пирогының бір бөлігі
Ананас пирогының бір бөлігі

Қандай ананас пирогының рецептін таңдағаныңызға қарамастан, табысқа жетуіңіз керек. Егер бәрі ойдағыдай болса, достарыңызға қоңырау шалып, жайлы компанияда бір шыны шай үстінде өз туындыларыңызбен бөлісіңіз. Аспаздық табыс және керемет тәбет!

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы