2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Су қосылған сірке суы тек тамақ дайындауда ғана емес, сонымен қатар үй шаруасында және жеке күтімде де кең қолданыс тапты. Сонымен қатар, бірегей қасиеттер сұйықтықтың жағымсыз иістердің әмбебап сіңіргіші және дәстүрлі медицина құралы болуға мүмкіндік береді. Дегенмен, сірке суы пайдалы, зиянды емес және үй шаруашылығында көмекші болу үшін әрбір нақты жағдайда оны сұйылтудың пропорцияларын нақты білу және ықтимал қолдану аясын анықтау маңызды. Өнім ұзақ уақыт бойы аспаздық, гигиеналық және медициналық мақсаттарда қолданылған. Дегенмен, ежелден бері тек табиғи сұйықтық қолданылған.
Сірке суының түрлері
Шырынды, шарапты немесе сыра сусынын ашыту нәтижесінде табиғи сірке суы алынады. Табиғи сұйықтық құрамында:
- витаминдер;
- микроэлементтер.
Диетологтардың айтуынша, ол дененің табиғи тазаруына ықпал етеді, сондықтан сірке суын сумен жиі қолдануға болады.түрлі диеталардың бір бөлігіне айналады. Сонымен қатар, зат маринадтар мен тұздықтар жасау үшін қолданылады.
Алайда қазір дүкен сөрелерінен 9% деп аталатын сірке суын табуға болады. Бұл концентрацияда қанша су бар? Концентрлі сірке қышқылын өнеркәсіптік технологиялар арқылы 91% суда сұйылтып, синтетикалық өнім алынады. Дәл осы зат тұрмыстық мақсатта жиі қолданылады.
Тағам дайындауда қолданыңыз
Пісіру рецептерін талдасақ, табиғи сірке суы көбірек танымал. Оның үстіне басқасы қолданылады:
- бальзам;
- шарап;
- жеміс пен жидек.
Дегенмен, синтетиканы да қолдануға әбден болады. Әдетте ыдысты қышқылдандыру немесе оған ерекше дәм мен хош иіс беру үшін сұйықтық қажет. Асханадағы әдеттегі қолданбалар:
- тұздық пен майонез жасау үшін;
- дайын тағамды толтыру үшін, мысалы, тұздалған балық;
- үйдегі консервіленген маринадтарға арналған;
- етті маринадтау үшін.
Көкөністерді немесе саңырауқұлақтарды консервілеу үшін 70% сірке суын қолданған жөн. 1 литр су үшін сіз бір шай қасықтан артық емес эссенцияны қабылдауыңыз керек. Сондай-ақ, жұмыртқа қайнатылған кастрюльге (0,5 литр) 1 ас қасық сірке суын қосуға болады, содан кейін қабығы жарылып кетпейді.
Жұмыртқаларды бояуға
Алма сірке суы қосылған су Пасхада, адамдар жұмыртқаны бояғанда пайдалы болады. Бояғыштарды жарқын ету және түс қанық болуы үшін,Бояғыш бұрыннан бар бір литр ыстық суға екі ас қасық алма сірке суын қосу ұсынылады.
Алдымен қауіпсіздік
Саңырауқұлақтар көптеген рецепттерде қолданылады, бірақ олардың жинау сипаты оларды ықтимал қауіпті етуі мүмкін. Сонымен қатар, өңдеу өнімнің тартымдылығын жоғалтуға ықпал етеді. Саңырауқұлақтарды әртүрлі ластаушы заттардан тазарту және оларға тартымды көрініс беру үшін алма сірке суы бар су қолданылады. Ол үшін жылы сұйықтыққа екі ас қасық 9% эссенция қосыңыз.
Ми пісіргенде сірке суын пісіру үшін де қолданылады. Егер олар алдын ала концентрлі қышқылмен шашыратылса, өнім микроорганизмдермен ықтимал ластанудан арылуға, сондай-ақ тығыз консистенция мен жағымды ақ түсті қамтамасыз етуге болады.
Сірке суы, қант және су
Суши әуесқойлары дүкен сөрелерінен арнайы күріш салмасын іздеудің қажеті жоқ екенін айтады. Кәдімгі алма сірке суы, қант және су болса жеткілікті. Содан кейін рецептті орындаңыз:
Төрт ас қасық көлеміндегі сірке суын үш ас қасық қант пен бір тұзбен араластыру керек. Әрі қарай, өнім қант пен тұздың кристалдары толығымен ерігенше отқа қойылады, ал сірке суы қайнамауы керек. Содан кейін сізге бір қасық су қосу керек, суши соусы дайын.
Бұл қоспаны жазғы тұрғындар табиғи скраб ретінде кеңінен пайдаланады. Егер сірке суы сумен тең пропорцияда сұйылтылған болса және қант қосылса, онда сіз бұл отбасының қолын қатты кірден арылуға болады (тек 9% эссенциясын алу керек). Күйіп қалмас үшін сірке суын сумен сұйылтуды ұмытпаңыз.
Жуу құралы ретінде
Тағам дайындаудан кем емес сірке суын күнделікті өмірде қолданады. Тазалау қажет болғанда бұл өте қажет:
- күйеден жасалған пеш;
- кірден микротолқынды пеш;
- жағымсыз иістерден тоңазытқыш.
Құрал өзін тұрақты иістерді кетіргіш және қатты дақтарды тазартқыш ретінде көрсетті. Ол үшін келесі рецепттерді қолдануға болады.
Ас үй ыдыстарын тазалау қиын болса, онда су қосылған сірке суы пайдалы болады. Мұны істеу үшін мұндай қоспаны 1: 1 қатынасында кастрюльге немесе табаға құйып, бес минут қайнатыңыз. Содан кейін ыдыс-аяқ ағынды сумен жуылады және құрғатылады.
Микротолқынды пеш күрделі ластанған жағдайда, сонымен қатар сірке суын 1: 1 сумен сұйылтып, пештегі контейнерге 100 мл сұйықтықты салу керек. Содан кейін жабдық бес минут бойы толық қуатта қосылады. Осыдан кейін микротолқынды пешті жөкемен сүрту жеткілікті, сонда барлық кір жойылады.
Ыдыстардың тазалығы мен жылтырлығы үшін
Кез келген үй шаруасындағы әйел таза жуылған ыдыстарды ғана емес, жылтыраған ыдыстарды армандайды. Бұл сонымен қатар мән мен әмбебап рецептті қажет етеді. Сірке суы мен судың пропорциялары 1: 2, тек 9% сұйықтықты қабылдау керек. Сондай-ақ қоспаға кез келген ыдыс жууға арналған жуғыш заттың ас қасық қосыңыз. Барлық ингредиенттерді мұқият шайқау керек, нәтижесінде алынған өнімді ыдыс жууға пайдалануға болады.
Шай мен кофе жиі кетедішыныаяқтардағы жууға қиын дақтар. Сонымен қатар, вазалардағы гүлдерден гүлдену жағымсыз көрінеді. Мұндай ластаушы заттарды жою үшін эссенция мен су қажет. 1 литр суға қанша сірке суы бар? Сұйықтыққа бес ас қасық қосыңыз, сонда сіз барлық дақтарды еш қиындықсыз сәтті жууға болады.
Сірке суы мен суды 1:1 қатынасында араластырсаңыз, тамаша терезе тазалағышқа ие боласыз. Ешқандай жолақ жоқ және көзілдірік мөлдір.
Сірке суы мен су ас үйдегі немесе жуынатын бөлмедегі шүмектерді бұрынғы даңқын қайтара алады. Сондай-ақ пропорция 1:1 ұсынылады. Егер әк жеткілікті қалың болса, онда сіз матаны 9% эссенциямен ылғалдандырып, араластырғышты орап, 5-10 минутқа қалдырыңыз. Осыдан кейін шүмекті сумен жақсылап шаю керек.
Су қосылған сірке суы күнделікті өмірде кеңінен қолданылады. Оның пайдасы анық. Мысалы, көптеген үйлердің терезелерінде жалюзи бар, ал үй шаруасындағы әйелдер олардың мінсіз тазалығына жету қаншалықты қиын екенін біледі. Бір литр суға екі ас қасық сірке суын қоссаңыз, жалюзилердің барлық бөліктерін жылтырату үшін сүртуге болады.
Елде және саяжайда пайдаланыңыз
Өз үйіңізде немесе елде жиі ашық верандалар, подъездер немесе баспалдақтар болады. Мұндай жерлерде едендерді тамаша тазалау үшін үй шаруасындағы әйелдерге сірке суы ерітіндісін пайдалану ұсынылады. Мұны істеу үшін он литр суға 250 мл сірке суын қосыңыз, еденді жууға болады. Пікірлер көрсеткендей, ағаш беттер ұзақ жылтыр болып қалады және қатты кір дақтарынан қиындықсыз құтылады. Сонымен қатар, осылайша жағымсыз иістен арылуға болады.
Пікірлерде мүмкінкездесу және бақша жиһаздары мен орындықтарды тазалауға арналған рецепттер. Пластмассадан немесе ағаштан жасалған бөлшектер тазалықпен жарқырап тұруы үшін сірке суына батырылған шүберекпен сүрту жеткілікті.
Кәдімгі қолшатырдың немесе ашық аспан астындағы асхананың бір бөлігінің бетіндегі дақтарды кетіру үшін сірке суын да қолдануға болады. Ластану жай ғана 9% эссенциямен сүртіледі және толық экспозицияға дейін бір сағатқа қалдырылады. Содан кейін бетті ағынды сумен шаю керек.
Қолдануға арналған стандартты емес рецепттер және олар туралы пікірлер
Қорғаныс пленкасын алып тастағаннан кейін терезелерде немесе айнада жабысқақ дақтардың пайда болуы сирек емес. Оларды жою үшін халық даналығы бірдей сірке суын қолдануға кеңес береді. Пікірлерде көрсетілгендей, бұл рецепт шынымен көмектеседі. Проблемалық аймақтарды 9% алма сірке суымен сүрту немесе жартысы сумен сұйылтылған 70% эссенцияны қолдану жеткілікті. Жақсы әсер ету үшін қоспаны стақанда бір минуттай ұстап, содан кейін жуып тастау керек.
Жөндеуден кейін жиі жуылмаған щеткалар қалады, олар өңдеуді ұмытып қалады және олар қатып қалады. Пікірлерге қарағанда, түгендеуді қайта жандандыруға болады. Мұны істеу үшін сірке суын қайнатыңыз және оған щеткаларды жарты минутқа батырыңыз. Бұл процедурадан кейін бояу оңай кетеді.
Сірке суы тотты кетіруге де пайдалы. Тот басқан шөгінділерді еріту үшін гайкаларды, бұрандаларды, болттарды қайнаған қоспаға түсіру керек. Содан кейін олар таза сумен жуылады.
Сіздің сүйікті киіміңізде сағыз болған кезде өкінішті түсініспеушілік болады. Мұнда дахалық рецептері көмектеседі, оның тиімділігі хостестердің пікірлерімен расталады. Сағызды кетіру үшін шүберекті сірке суымен сулап, микротолқынды пеште бір минутқа қыздыру керек. Содан кейін бұл шүберек киімнің, жиһаздың немесе аяқ киімнің ластанған аймағына жағылады және тығыз басылады. Тәжірибе көрсеткендей, бұл процедура проблемалық орынды оңай тазартуға көмектеседі.
Медициналық қолданбалар
Нағыз құтқарушыны кәдімгі сірке суы деп санауға болады. Бұл қымбат емес, қол жетімді және сонымен бірге адамдар ұзақ уақыт бойы бағалаған және дәстүрлі медицинада қолданатын бірегей қасиеттерге ие. Көбінесе тәжірибешілер эссенцияның емдік компоненттерін таниды. Сонымен, температурадан сірке суы бар су бір ғасырдан астам сәтті қолданылды. Егер таблеткалар мен дәрі-дәрмектерді қолдануға тілек немесе мүмкіндік болмаса, онда дене температурасы көтерілгенде, адамды су мен сірке қышқылының қоспасымен сүрту керек. Бір литрге бір ас қасық 9% сұйықтық қосу жеткілікті. Мұндай рецепт бойынша тіпті балаларды емдеуге болады, бірақ әрқашан педиатрдан алдын ала кеңес алу маңызды.
Сірке суы қосылған Такан суы (100 мл суға бір ас қасық қышқыл қабылдау керек) жаттығудан кейінгі бұлшықеттердің қатты ауырсынуын жеңілдетуге көмектеседі. Ол үшін компресс қолданылады, ол проблемалық аймаққа 30 минут бойы қолданылады.
Рецепт бойынша ауырсынуды қысқартыңыз және созылулар мен бұлшықеттерден кейін қалпына келтіру уақытын жылдамдатады:
- 500 мл алма сірке суының ерітіндісін дайындаңыз,30-40 ˚С дейін қыздырылған, төрт тамшы йод және екі ас қасық тұз;
- қоспаға матаның бір бөлігін сулаңыз;
- ауырған жерді ораңыз.
Қоспаны қолдануға болатыны маңызды, өйткені оны арнайы шарттарсыз ұзақ сақтау мерзімі бар.
Сірке суы сондай-ақ өкше саңылаулары мен тырнақ саңырауқұлақтарынан арылуға көмектеседі. Бұл үшін ванналар қолданылады, мұнда сірке суының 1 бөлігі судың 5 бөлігіне қосылуы керек. Апта ішінде процедуралар күн сайын 15 минут бойы орындалады.
Сірке қышқылы аяқты жағымсыз иістерден сәтті тазартады. Егер сіз үнемі 5 литр су мен 200 мл сірке суынан тұратын аяқ ванналарын жасасаңыз, онда шолуларға сәйкес мәселе біртіндеп жойылады.
Тамақ ауруын емдейді
Тамақтың қабыну аурулары кезінде сол сірке суы ыңғайсыздықты жеңілдетуге көмектеседі. Ол үшін емдік ерітінді қолданылады. Нәзік шырышты қабыққа зиян келтірмеу үшін сірке суын сумен қалай сұйылту керек? Бір стакан жылы су үшін 1 шай қасық 9% эссенция алып, дайындалған ерітіндімен әр 1-2 сағат сайын шаю керек. Ауырсыну басылғаннан кейін процедураны тоқтатпау және жиілікті күніне үш ретке дейін азайта отырып, емдеуді басқа күнге жалғастыру маңызды. Шаюды тамақтан кейін және түнде жасау керек.
Косметикалық процедуралар
Сірке суының барлық қасиеттерін дәстүрлі медицина ғана пайдаланбайды. Косметологияда бұл ашыту өнімі де кең қолданыс тапты. Сұйықтық бет, қол және шаш күтімі үшін ұсынылады. Қолдану аясы келесідей:
- Тері қатайтатын және сергітетін. Ол үшін 200 мл суға 2 шай қасық сірке суын араластырып, мұз қалыптарына құйыңыз. Массаны мұздатып, таңертең және кешке текшелермен бетке, мойынға және декольтеге сүрту керек.
- Мүйізді қабықты кетіру үшін шарап сірке суын қолдану керек. Бұл жағдайда теріні микроэлементтер мен витаминдермен қанықтыруға болады. Мұны істеу үшін дәкеден бет маскасын жасаңыз, көзге және ерінге арналған тесіктерді кесіңіз. Содан кейін сірке суына малынған және теріге 10 минут бойы жағылады. Бұл ретте бір сағаттан кейін бетіңізді жуып, қаттылығы орташа губканы қолдану керек.
- Қолдағы сызаттарды кетіру үшін аздаған кремге бір тамшы сірке суын қосып, маскалар жасау керек. Сондай-ақ 1 ас қасық сірке суы, 1 ас қасық зәйтүн майы, бір жұмыртқаның сарысы және 2 ас қасық үгітілген жаңа қиярдан тұратын емді дайындауға болады. Бұл масканы бетке, қолға, мойынға жағып, жарты сағат бойы ұстауға болады. Содан кейін бетіңізді жақсылап жуу керек.
- Шашқа ерекше жылтыр беру үшін бір литр жылы суда 100 мл сірке суын 9% еріту керек. Сусабыннан кейін шашыңызды осы ерітіндімен шайыңыз. Сұйықтық жылтыр береді және бальзамдардың, көбіктердің, маскалардың және басқа химиялық заттардың қалдықтарын кетіруге көмектеседі.
Косметикалық мақсатта тек 9% алма эссенциясын қолдануға болатынын есте ұстаған жөн. Әйелдер шолуларда көрсеткендей, ашытылған қышқылды қолдану теріні серпімді және шаштың жылтыр болуына көмектеседі.материалдық шығындар талап етілмейді.
Бақшада пайдалану
Жаз тұрғындары сірке суының ерекшеліктерін және оның мүмкіндіктерін жақсы біледі және жиі оны басқа мақсаттарда пайдалануды ұсынады. Сонымен, арамшөптерді тез және қиындықсыз жою үшін оларды келесідей дайындалған ерітіндімен өңдеу керек:
- Бір литр қайнаған суға 5 ас қасық эссенция қосыңыз.
- Содан кейін сұйықтыққа 2 ас қасық тұзды араластырып, бір шымшым үгітілген сабын қосады.
- Дайын өнім мұқият шайқалады, салқындатылады және арамшөптерге шашылады.
Бұл әдіс сайттағы қажетсіз өсімдіктерден құтылуға және пайдалы дақылдарды қорғауға мүмкіндік береді.
Өсімдіктердің жақсы гүлденуі үшін оларды ынталандыруға болады. Ол үшін келесі шешімді пайдаланыңыз:
4 литр суға 3 ас қасық сірке суын алу керек. Мұндай сұйықтықпен өсімдіктерді жиі емес, аптасына бір рет суару керек. Нәтижесінде топырақ аздап қышқыл болады, бұл гүлді өсімдіктерді қанағаттандырады.
Сірке суы – жан-жақты ем. Жазғы тұрғындардың айтуынша, оны тлиді тез жою үшін қолдануға болады. Ол үшін жұқтырған өсімдіктерге 1 литр су мен 1 ас қасық эссенциядан тұратын ерітінді шашу керек.
Арықтауға арналған сірке суы
Артық салмақтан арылғысы келетіндер таңертең аш қарынға сірке суы қосылған бір стақан суды ішеді. Сұйықтық, өзіңіз білетіндей, витаминдердің, микроэлементтер мен қышқылдардың көп мөлшерін қамтиды. Антиоксиданттар мен пектиндердің болуы сусынды әйелдер мен ерлердің көз алдында одан да тартымды етеді. Салмақ жоғалту үшін сіз аласызтек алма сірке суын ішіңіз, сонымен қатар онымен денеге орау жасаңыз. Ол үшін судың үш бөлігі мен қышқылдың бір бөлігі болатын ерітінді дайындаңыз.
Ашқарынға сірке суы қосылған судың пайдасы зор және тек салмақ тастағыңыз келсе ғана емес, таптырмас нәрсе болады:
- зат алмасуды жылдамдатады;
- теріні құрғатады және бөртпелерді азайтуға көмектеседі;
- суықтың алдын алуға көмектеседі;
- қан айналымын жақсартады;
- тәбетті төмендетеді.
Алайда сірке суын кез келген концентрациядағы таза түрінде ауызша қабылдауға болмайтынын есте ұстаған жөн. Мұндай әуесқой өнімділік шырышты қабықтың күйіп қалуына қауіп төндіреді, бұл адам денсаулығына теріс әсер етеді. Салмақты жоғалтуға ықпал ететін ерітіндіні дайындау үшін бір стақан суға бір шай қасық 9% сірке қышқылын қосу керек. Егер асқазанда проблемалар болмаса, дозаны бір ас қасыққа дейін арттыруға болады, бірақ мұны біртіндеп жасау керек.
Ұсынылған:
Блендерде сірке суы қосылған үй майонезін қалай жасауға болады: фотосуреті бар рецепт
Ешбір мерекелік дастархан майонезсіз, дәлірек айтсақ, ол қосылған тағамдарсыз болмайды. Иә, оның калориясы жоғары, бірақ сонымен бірге ол өте дәмді. Ал дүкеннен сатып алынған тұздықтың сапасына күмәнданбау үшін оны өзіңіз дайындауды үйренген дұрыс. Блендерде сірке суы бар үй майонезіне арналған рецепттер біздің мақалада ұсынылған. Таңдау үшін бірнеше тұздық нұсқалары бар
Сірке суы жоқ, сірке суы, бал қосылған, қара нан қосылған ашытылған қырыққабаттың жылдам жолы
Тұзылған қырыққабаттың жылдам әдісі көптеген үй шаруасындағы әйелдерді тартады, өйткені ол қонақтарды және үйді қысқа мерзімде дәмді тіскебасармен қуантуға көмектеседі. Кез келген рецептті таңдап, өз ас үйіңізде тәжірибе жасаңыз
Шерри сірке суы: қолдану, аналогтар және фотосуреттер
Херри сірке суының тарихы, дайындалуы және қолданылуы. Өнімнің химиялық құрамы және оның пайдасы. Шерри сірке суының аналогтары және үйде пісіру әдістері. Шерри шарабы сірке суы мен болгар бұрышының салаты қосылған ет. Оны қалай ауыстыруға болады
Сірке суы қосылған қырыққабат салаты: фотосуреті бар рецепт
Сірке суы қосылған қырыққабат салаты славян халқына бұрыннан танымал. Тісбасарды дайындау өте оңай. Бұл ет және балық тағамдарына қосымша ретінде тамаша және әр отбасы үшін қолжетімді
Сірке суы қосылған барбекюге арналған маринадтар: рецепттер мен пісіру құпиялары
Дәмді кәуаптар барлық тағамдардың сүйіктісі болып қала береді. Жұмсақ және сонымен бірге шырынды ет ешкімді бей-жай қалдыра алмайды, бірақ аз адам кәуапты қалай дұрыс жасау керектігін біледі. Оларды дайындаудың көптеген нюанстары бар, олар бұл өте ерекше дәмді белгілейді. Олардың бірі - ет маринадталған болатын маринадтар