2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Қант - ең көп таралған өнімдердің бірі, оны қолданбай үй шаруасындағы әйелдің бірде-бір күні жасай алмайды (түйіршіктелген қантты пайдалануды шектеген немесе одан толық бас тартқандарды қоспағанда). Онсыз дәмді кондитерлік өнімдерді, шайды немесе десертті дайындау мүмкін емес. Сонымен қатар, консервілерді дайындау үшін қант қажет. Барлық дерлік рецепттерде тағам дайындауға қажетті ингредиенттердің дозасы граммен көрсетіледі, сондықтан үй иесі 100 грамм қанттың қанша екенін және оларды өлшеудің қаншалықты оңай екенін білу пайдалы. Өйткені, қателесіп, түйіршіктелген қантты дұрыс емес мөлшерде қоссаңыз, аспаздық жұмысты бұзуыңыз мүмкін.
100 грамм түйіршіктелген қантты қалай өлшеуге болады?
Егер сізде өлшеуіш немесе таразы болса, онда 100 грамм қанттың қанша екенін білу сізге қиын болмайды. Сонымен, өлшеуіш шыныаяқта өлшенетін өнімнің көлемі (тұз, қант, ұн) туралы ақпарат бар, өйткені барлық ингредиенттердің көлемі әртүрлі. 100 грамм түйіршіктелген қантты анықтау үшін стақанды «Қант» деген жазудың бүйірінен қажетті салмақ белгісіне дейін толтыру керек.
Бұл өнімнің 100 граммын өлшеу де оңайтаразылардың көмегімен, бірақ оларды «ғажайып шыны» және таразысыз қалай өлшеуге болатынын қарастырайық.
Түйіршіктелген қанттың қажетті мөлшерін ас қасықпен және шай қасықпен қалай өлшеуге болады?
100 грамм қант қанша деген сұраққа жауап беру үшін бір нюансты нақтылау керек: рецептте ас қасықтағы (немесе шай қасықтағы) қант мөлшері көрсетілген болса, слайдпен толық қасықтар. білдіреді.
Қанттың қажетті мөлшерін ас қасық пен шай қасықпен анықтаудың ең оңай және жылдам жолы, өйткені бұл ас құралдары әрбір үй шаруасындағы әйелде болады. 100 грамм қант қанша қасық?
25 грамм түйіршіктелген қант әдетте 1 ас қасыққа салынады, яғни 4 ас қасықтан 100 грамм қантты анықтауға болады. Сонымен қатар, егер сіз әлі де слайдсыз ас қасық жинасаңыз, 100 грамм алу үшін 5 ас қасық жинауыңыз керек, өйткені үстіңгі жағы жоқ 1 ас қасықта 20 грамм түйіршіктелген қант бар.
Қанттың салмағын шай қасықпен де өлшеуге болады, бірақ бұл ас қасықпен салыстырғанда сәл қиынырақ. Сонымен, 1 шай қасықта 7 грамм түйіршіктелген қант бар, яғни 100 граммды өлшеу үшін 14 қасық қажет. Өз кезегінде слайдсыз 1 шай қасық 5 грамм қант, яғни 20 қасық жинау керек.
100 грамм қантты қырлы стақанмен қалай өлшеуге болады?
Егер сіз қырлы стақанды толығымен толтырсаңыз, 180 грамм түйіршіктелген қант аласыз. Сондықтан бұл жағдайда 100 грамм жарты стаканнан сәл артық. Назар аударыңызтек қана қырлы шыны қолайлы, өйткені басқаларында мүлдем басқа көлемдер бар. 100 грамм түйіршіктелген қантты өлшеудің бұл әдісі ең дәл емес, бірақ салмақты миллиграммға дейінгі дәлдікпен анықтаудың қажеті жоқ жағдайларда өте қолайлы.
100 мл - қанша грамм қант?
Бұрын айтылғандай, көлемі 200 мл болатын қырлы стақанға 180 грамм қант сыйды. Сонымен 100 мл қант 90 грамм түйіршіктелген қант.
Бұл жағдайда бұл салмақ пен көлем стаканның шетіне (сызығына) дейін толтырылғанына байланысты анықталады, яғни стаканның ең жоғарғы жағына су құйсаңыз, оның көлемі көбірек болады. 200 мл-ден астам. Қантқа да қатысты: шетіне дейін толтырылған қырлы стақанға 180 граммнан гөрі түйіршіктелген қант көбірек түседі.
Осылайша, таразысыз және өлшеуіш стакансыз, 100 грамм қантты қоюға болады - қанша? Бірақ алынған нәтижелер миллиграммға дейін дәл емес, өйткені олар ас құралдарының жеке толтырылуына байланысты. Сондықтан, қант мөлшерін өлшеудегі өте дәлдік сіз үшін аса маңызды болмаса, ұсынылған әдістер әртүрлі тағамдарды дайындау кезінде сізге тамаша көмектеседі. Егер бұл көрсеткіштің дәлдігі сіз үшін ерекше маңызды болса, аспаздық таразыны немесе өлшеуіш шыныаяқты қолданған дұрыс.
Ұсынылған:
Қант диабетіне арналған асқабақ: жеуге болады ма және қандай мөлшерде? Қант диабетімен ауыратындарға арналған асқабақ рецептері
Детологтар түрлі ауруларға апельсин жемісін жеуге кеңес береді. Осыған байланысты асқабақтың қант диабетіне пайдасы бар ма деген сұрақ туындайды. Біздің мақалада қандағы глюкоза деңгейі жоғары адамдар үшін бұл көкөністі қалай дұрыс тұтыну керектігін талқылаймыз
Диета, қант диабеті үшін қантсыз жемістер. Жемістегі қант мөлшері: тізім, кесте
Қант диабетімен ауыратын адамдар, аурудың одан әрі дамуына жол бермеу үшін тағамдардағы қант мөлшерін үнемі бақылау керек. Бұл диета ұстанатындарға да қатысты. Тіпті кейбір жаңа піскен жемістер олар үшін қарсы болып табылады, бұл басқалар үшін өте пайдалы болуы мүмкін
100 грамм қант қосылған шайдың калория мөлшері: қара және жасыл
Тамақтану туралы ойлайтын адамдардың көпшілігі салмағын қалыпқа келтіру үшін калорияларды тұтынуды шектеуге тырысады. Мұны істеу үшін адамның күн ішінде не жейтінін барынша ескеретін қолайлы диеталық бағдарлама жасау керек. Кейбір жағдайларда бағдарлама барлық тұтынылатын тағамды толығымен есепке алуды талап етеді. 100 грамға қант қосылған шайдың калориясын есептеу адам өз диетасының барлық аспектілерін бақылайтын кезде қажет. Бірақ бұл шынымен қажет пе?
Жас картопты тазалау қаншалықты оңай және жылдам
Өмір деген соншалықты тез жалықтырады, бірақ, өкінішке орай, бұл біздің өміріміздің ажырамас бөлігі және оны абыроймен қабылдау керек. Егер сіз картоптан жасалған ыдыстарды жегіңіз келсе (әсіресе жас), сіз оларды міндетті түрде тез және тиімді түрде тазалай алуыңыз керек! Бұл мақала осы мәселеде пайдалы кеңестермен көмектеседі
Грамдарды салмақсыз қалай өлшеуге болады: өнім түрлері, әртүрлі өлшеу әдістері, импровизацияланған құралдарды пайдалану, халықтық әдістер және практикалық кеңестер
Әрбір үй шаруасындағы әйелдің ас үйде таразы бола бермейді, көбісі тамақты «көзбен» өлшеп, осылай жасауға дағдыланған, бірақ жаңа рецепт бойынша бірдеңе пісіру керек болады, онда барлық пропорциялар болуы керек. қатаң сақталады. Таразысыз граммдарды қалай өлшеуге болады? Әрине, көптеген жолдар бар және шара іс жүзінде дұрыс болады, бірақ бәрібір шамалы ауытқулармен. Бұл мақалада біз құрғақ тағамның салмағынсыз граммдарды қалай өлшеуге болатыны туралы айтатын боламыз
