Виски тарихы. «BlackJack» (виски): сипаттамасы, бағасы, шолулары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Алкогольді сусындар ерте заманнан бері жасалған. Емдік қасиеттері алкогольге жатқызылды, сондықтан ол көптеген ғасырлар бойы танымал болды. Барлық асыл сусындардың өзіндік шығу тарихы бар, виски де ерекшелік емес.

Бүгін дүкен сөрелерінен Jack Daniels, Jim Beam, Black Jack және басқа да көптеген виски брендтерін таба аласыз. Бұл сусындардың осындай сүйікті рухтың пайда болу тарихын білуге қызығатын жанкүйерлер саны өте көп.

Виски алғаш қай жерде жасалды?

Вискидің туған жері атағын алуға 2 үміткер бар: Ирландия және Шотландия. Бірақ бұл сусын қай жерде пайда болды, бәлкім, ешкім біржақты жауап бере алмайды, өйткені әр елдің өз мифі, алкогольдің осы түріне арналған алғашқы рецептінің жасалу тарихы бар.

Шотландықтардың айтуынша, өз жерлеріне христиандық ілімді алып жүрген миссионерлердің келуімен арпа негізіндегі алкогольдік сусын шығарыла бастады. Бұл адамдар Шотландия тұрғындарына дистилляцияның құпияларын ашты. Өз кезегінде миссионерлер Таяу Шығыс елдеріндегі жорықтардан оралған крестшілерден сусын жасау туралы білім алды. Тұманды Альбион тұрғындары шешім қабылдадырецептке өз түзетулерін енгізіп, жүзімді өнген арпа дәнімен ауыстырды. Нәтиже керемет болды! Алкогольдің бастапқы атауы - uisge beatha, ол тек «өмір суы» деп аударылады. Көптеген жылдар өткеннен кейін алкогольдің жаңа атауы бар, ол әлі күнге дейін белгілі - виски.

Ирландия туралы аңыз басқаша. Онда арал мемлекетінің рухани патроны болып табылатын Әулие Патриктің барлық пұтқа табынушыларды христиан дініне ауыстырғаны, содан кейін ол бүгінде виски деп аталатын «қасиетті суды» жасағаны айтылады. Сондай-ақ ирландтар нағыз тарихи кейіпкерге құрмет көрсетеді: ХІХ ғасырдың 30-жылдарында текшені тазартуды жетілдірген Энес Коффи. Ең қызығы, Ирландия тарихында шотланд ізі бар, өйткені алемиялық құрылғыны жасаушы шотландық Роберт Стейн болды.

"BlackJack" (виски): сусынның сипаттамасы мен сипаттамасы

Бұл сусын - ең жақсы уыттардың бірі. Осы аттас тауар белгісі Украинада тіркелген. Бұл брендтің тән ерекшелігі - классикалық стильде жасалған төртбұрышты бөтелкелер. Ақ және қара жапсырмалар стильді, қысқаша көрініске ие. Олар бөтелкенің үш жағына желімделген.

"Блэкджек" (виски) - күші 40% құрайтын алкогольдік сусын. Ол бірегей заманауи технологиялар арқылы арпа уытынан жасалған. Оның құрамында отандық және импорттық жақсы әсер ететін спирттер қолданылады. Дәмі толық, үйлесімді. Букет құрамында карамель мен уыттың нәзік ноталары бар.

Black Jack вискиін қолданып көргендер оң пікірлер қалдырады, өйткені сусын алкогольдің осы түрінің барлық нормалары мен стандарттарына сәйкес келеді.

Виски түсі - алтын реңктері бар ашық сары. Алкогольде шөгінділер мен қоспалар жоқ.

Пісіру процесі

"BlackJack" - классикалық виски, жалғыз уыт. Қуырылған уыт алкогольге керемет дәм мен хош иіс береді. Құрамында спирті бар өнімдерді өндірудегі заманауи технологиялардың арқасында күшті сусынға жұмсақ уыт дәмін беру мүмкін болды. Пісіру процесі өте қызықты:

• Бленд спирттері тазартылған және жұмсартылған сумен сұйылтылған.
• Сусынға ерекше хош иіс пен дәм беретін карамель түсі дайындалған.
• Дайын өнім сүзіледі, содан кейін сусын арнайы фирмалық контейнерге құюға дайын болады.

Өндіруші «BlackJack» тамаша сусын жасау арқылы тұтынушылардың талғамына мән берді. Бұл брендтің вискиі танымал, өйткені өнімдер орташа баға сегментіне жатады.

Күшті алкогольдік сусынның құны

Егер сіз бұрын-соңды күшті алкогольдің дәмін татып көрмеген болсаңыз, бағасы орташа табысы бар адамдар үшін қолайлы BlackJack вискиіне назар аударуды ұсынамыз.

Өндіруші ел – Украина. 0,7 литрлік бөтелке үшін бағасы 75-80 гривен болады. Айырбастау бағамы бойынша бұл 200 рубльден аспайды, бірақ Ресейде сусынәлдеқайда қымбатқа сатады. Сондай-ақ сатылымда номиналды құны 0,5 л және 0,25 л виски бар.

Виски ішу мәдениеті

1. Сусынды кішкене жұтыммен ішу әдетке айналған, бірақ бір жұтым ішер алдында оны ауызда аз уақыт ұстау керек.
2. Виски қысқа сабағы бар кең стақандарда беріледі. Сыйымдылықтың үштен бірін ғана толтырады.
3. Алкоголь салқын түрде беріледі.
4. Вскиді стақандарға құймас бұрын бөтелкені шайқаңыз.
5. Алкогольдің бұл түрін ішудің тамаша уақыты - кеш.

Вискиді не жеу керек?

Бұл сұраққа нақты жауап жоқ. Тағамның түрі сусынның сипаттамаларына байланысты болады. Мысалы:

1. Айқын жеміс шоғы бар виски қызыл ет тағамдарымен, сондай-ақ ойынмен жақсы үйлеседі.
2. Глен Гранд сияқты ескі вискилер ысталған лососьмен жұптастырылған.
3. Шөптер шоғы бар сусындар теңіз өнімдерімен жақсы үйлеседі.
4. Торт, шымтезек дәмі бар виски қой еті мен сиыр етінен жасалған тағамдармен бірге ұсынылады.

Нақты Black Jack бренді ше? Тісбасар ретінде сіз цитрус жемістерінің кесектерін ұсына аласыз. Қауын тілімдері де сусынға тамаша қосымша болады.

Жоғарыда аталған тағамдардың барлығын еуропалықтар пайдаланады. Осыған байланысты американдықтар күшті алкогольді әртүрлі десерттермен, шоколадпен және жемістермен тамақтандыруды жөн көреді. Виски мен қара шоколадтың үйлесімі ерекше дәмді.