2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Касоле – көптеген өнімдерден жасауға болатын тамаша тағам. Сонымен қатар, оны десерт ретінде де, таңғы ас, түскі және кешкі асқа толыққанды тағам ретінде де дайындауға болады. Ертеде ол негізінен дәнді дақылдардан жасалған, кейінірек олар ингредиенттер ретінде сүзбе, картоп, макарон өнімдерін пайдалана бастады. Біздің үстелдерде және күріш кастрюльінде пайда болды. Тұмшапеште пісірілген тартылған етпен, бұл шығыс палауының аналогы дерлік. Ал, егер сіз басқа ингредиенттерді қоссаңыз, мысалы, сәбіз қосылған қырыққабат, онда сіз жалқау қырыққабат орамдарының көрінісін ала аласыз. Қосымша компоненттердің бұл тізімі, әрине, шектелмейді. Оларды қиялдың мүмкіндігіне қарай біріктіруге және толықтыруға болады. Оның үстіне бұл тағамды етсіз де жасауға болады.
Алайда біз бүгін сіздерге тартылған ет қосылған күріш кастрөлінің қалай дайындалатынын айтқымыз келеді. ATПеште ол өте қанағаттанарлық және дәмді болып шығады. Сонымен қатар, бұл тағам үй иесі үшін өте пайдалы. Үнемі бірдеңені қосып, араластыра отырып, қасында тұрудың қажеті жоқ. Оны пешке салыңыз - және өз ісіңізді жалғастырыңыз. Ал қырық минуттан кейін сіз барлық отбасы мүшелерін тамақтандыруға болатын дәмді тағам аласыз. Өйткені пеште пісірілген тартылған ет қосылған күріш кәстрөлі ересектерге де, балаларға да тамаша.
Ең оңай жол
Осы рецепт бойынша, пеште тартылған ет қосылған күріш кастрөлі өте тез піседі. Ия, және бұл жағдайда ингредиенттер жиынтығы минималды. Сонымен, сізге бір стақан күріш, кішкене, шамамен екі жүз грамм, қайнатылған еттің бір бөлігі (кез келген дерлік жасайды), сондай-ақ кішкене ірімшік пен бір ас қасық сары май қажет болады. Күрішті жақсылап жуып, қайнату керек, содан кейін суды төгу керек. Шаю қажет емес. Етті ет тартқышта, аздап тұз бен бұрышта бұрау керек. Содан кейін пішінді алыңыз, алынған ботқаның жартысын түбіне қойыңыз, содан кейін етті бүкіл бетіне жайыңыз, үстіне күрішпен қайтадан жабыңыз. Ыдысты үгітілген ірімшікпен себіңіз, содан кейін еріген сары майды құйыңыз. Осыдан кейін оны алдын ала қыздырылған пешке жіберуге болады. Мұндай тартылған ет қосылған күріш кастрюльі пеште жарты сағаттан сәл артық дайындалады. Оңтайлы температура 170 градус.
Рецептті күрделендіріңіз
Пеште пісірілген тартылған ет қосылған күріш кәстрөлі, әрине, ет қосылған болса, әлдеқайда дәмді болады.басқа ингредиенттерді қосыңыз. Әрине, бұл біраз уақытты алады. Өйткені қосымша тағам мөлшерін дайындау керек болады. Дегенмен, кейде сіз шынымен дәмді тағаммен және туыстарыңыз бен достарыңыздың алғысымен аяқталу үшін қосымша жиырма немесе отыз минутты құрбан ете аласыз. Дегенмен, дайындалуға аз уақыт кетуі мүмкін. Өйткені көп нәрсе істеу керек емес. Атап айтқанда: қазірдің өзінде тұздалған суда күрішті қайнатыңыз (екі стакан); етті бұраңыз (қайнатылған, 200 г, мұны алдын ала, кешке жасауға болады); екі үлкен сәбізді үккіштен өткізіп, кездейсоқ туралған бір пиязбен бірге қуырыңыз. Содан кейін барлық қолда бар ингредиенттерді араластырыңыз, қажет болса дәмдеуіштерді, тұзды қосыңыз, қалыпқа салып, пеште 40 минут пісіріңіз. Мұндай тартылған ет қосылған күріш кастрөлі пеште жүз сексен градус температурада дайындалуда.
Фарш, көкөніс және ірімшік қосылған кассель
Бір үлкен сәбізді үккіштен өткізіп, туралған пиязбен араластыру керек. Мұның бәрін табада қуырыңыз, көкөніс қоспасына екі шикі жұмыртқа мен кесектерге кесілген 50 г сулугуни қосыңыз. Қаласаңыз, ақжелкенді де қосуға болады. Дегенмен, сіздің отбасыңыздың барлық мүшелері олар туралы оң көзқараста болған жағдайда ғана жасыл қосу ұсынылады, өйткені олар тағамға біршама ерекше дәм береді. Сонымен қатар, екінші табада бір килограмм тартылған ет, тұз және бұрыш дәміне қарай қуыру керек. Осыдан кейін, тартылған ет және сәбіз-пияз қуыру біріктіріліп, араластырылуы керек. Және, әрине, күрішті қайнату керек. Бұл тағам үшін сізге бір жарым стакан қажет болады. Содан кейін күрішті қалыпқа салып, үстіне тартылған ет пен көкөніс қоспасын салып, үстіне туралған қызанақ пен болгар бұрышын жабыңыз. Барлығын 100 грамм үгітілген пармезанмен себіңіз. Ұсақталған ет пен көкөністері бар мұндай күріш кастрюльі пеште шамамен 45 минут бойы дайындалады. Температура бірдей - 180 градус.
Мұздатылған көкөніс қоспасы қосылған күріш кәстрөлі
Екі кесе күрішті қайнатып аламыз да, піскен кезде пияздың сабағын жіңішке сақина, бір үлкен қызанақты текше етіп кесеміз. Содан кейін табаға жарты килограмм тартылған етті салып, оны өсімдік майына он минуттай қуырыңыз. Содан кейін оған көкөністерді қосыңыз. Біз тағы бес минут қуырамыз. Содан кейін мұздатылған көкөністерді табаға құйыңыз. Бұл тағам үшін мексикалық қоспасы өте қолайлы, бірақ қаласаңыз, кез келген басқасын пайдалануға болады. Біз барлығын қақпақтың астына бес-жеті минут қайнатамыз, содан кейін оны тағы бес минут бойы отта ұстаймыз, бірақ қақпақсыз. Біз пішінді аламыз, оған күріштің жартысын саламыз. Содан кейін - көкөністермен тартылған ет. Кейін - қайтадан сур. Ал сүйікті шөптермен алдын ала хош иістендірілген және миксермен шайқалған жарты стакан кілегей мен екі жұмыртқаның қоспасын құйыңыз. Біз алдыңғы жағдайлардағыдай мөлшерде және бірдей температурада пісіреміз.
Тауық еті қосылған күріш кәстрөлі
Пеште көптеген тағамдарды жылдам пісіруге болады. Олардың ішінде - және тартылған тауық еті бар күріш кастрюльі. Ол сияқтыорындаңыз - оқыңыз.
Бір жарым кесе күрішті тұзды суға қайнатыңыз. Сіз кез-келген сортты ала аласыз, бірақ бумен пісірілген емес. Ол пісіріп жатқанда, екі үлкен пиязды кесіңіз, екі шикі жұмыртқа қосыңыз және - бұл міндетті емес - туралған көк шөптер. Содан кейін бәрін блендерде өңдеңіз. Содан кейін алынған массаны тартылған етке қосыңыз. Оған жарты килограмм қажет болады. Барлығын араластырыңыз. Содан кейін аздап тұз және кез келген сүйікті дәмдеуіштерді қосыңыз. Дайын күрішке үш ас қасық соя соусын құйып, крахмалдың бірдей мөлшерін қосыңыз. Өте мұқият араластырыңыз. Пісіруге арналған табақты алыңыз, оған күрішті салыңыз, оны майонездің жұқа қабатымен майлаңыз, содан кейін тартылған етті бетіне жағыңыз. Оны майонезбен таратып, ыдысты жарты сағатқа пешке жіберіңіз. Температура бірдей - 180 градус. Отыз минуттан кейін пішінді алыңыз, кәстрөлдің бетіне сары май бөліктерін кездейсоқ таратыңыз, содан кейін бәрін қатты ірімшікпен жомарт түрде себіңіз. Ыдысты пеште тағы он минут ұстаңыз.
Қорытынды
Біз сіздерге пеште тартылған күріш кастрөлін қалай дайындау керектігін айттық. Біз берген рецепттер, әрине, жалғыз емес. Бұл тағамды дайындаудың тағы көптеген жолдары бар. Сонымен қатар, сіз өз қиялыңызды пайдалана аласыз. Өз жолыңызды ойлап табыңыз, ол тіпті жоғарыдағы опциялардан әлдеқайда жақсырақ болуы мүмкін.
Ұсынылған:
Пеште тартылған ет қосылған картоп кастрөлі. Картоп кәстрөлін дайындауға арналған рецепттер
Кәстрөлдің негізі болған картоп пен еттің ұтымды үйлесімі үй иесінің көңілін ешқашан қалдырмайды. Рецептке шикі картоп немесе қайнатылған картоп қатыса ма - бұл маңызды емес. Үй аспазының біліктілігі де маңызды емес. Тартылған ет қосылған картоп кастрюльінің қалай дайындалатынын егжей-тегжейлі қарастырайық
Пеште тартылған ет қосылған пісірілген картопқа арналған рецепттер. Пеште тартылған ет қосылған картопты пісіру қанша уақытты алады?
Картоп пен тартылған ет - бұл үлкен де, кішкентай да ұнататын өнімдердің классикалық комбинациясы. Бұл ингредиенттер арқылы сіз әдеттегі және мерекелік мәзірге жақсы сәйкес келетін көптеген әртүрлі тағамдарды дайындауға болады. Бүгінгі басылымда пеште тартылған етпен пісірілген картопқа арналған ең қызықты рецепттер бар
Күріш пен тартылған ет қосылған қырыққабат орамдарын қалай дайындау керек: рецепттер
Толтырылған қырыққабат – күнделікті дәмді тағам ретінде де, мерекелік дастархан ретінде де дайындалатын кең таралған және сүйікті тағам. Қырыққабат орамдарын дайындаудың күрделілігі орташа. Өз туыстарын қызыл сорпамен хош иісті тағаммен таң қалдыра алмағандардың бәрі біздің мақалада бірнеше рецепттер мен тартылған ет қосылған қырыққабат орамдарын қалай дайындау туралы көптеген кеңестер табады
Макарон кәстрөлін қалай дайындау керек: жылдам рецепттер
Бүгінгі күні кәстрөл жасау идеясы кімнен және қашан шыққанын айту қиын. Бірақ миллиондаған үй шаруасындағы әйелдер оған риза болатыны сөзсіз. Неғұрлым қанағаттанарлық, қарапайым және дәмді тағамды елестету қиын. Енді макарон кәстрөлін қалай дайындауға арналған жүзден астам рецепт бар
Макарон, күріш, көкөніс, ірімшік қосылған пештегі ет кәстрөлдері. Пеште картоп пен ет кәстрөлін қалай дайындау керек?
Пеште пісірілген ет кәстрөлдері бүгін біздің күнделікті дастарханымызға жиі келеді. Және бұл таңқаларлық емес. Бұл тағамдар өте тез дайындалып қана қоймайды, сонымен қатар олар дәмді және қоректік. Сонымен қатар, оларды дайындау үшін сіз кез келген фестивальден кейін немесе кеше ғана кешкі астан кейін қалған көптеген өнімдерді пайдалана аласыз