2026 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05:15
Бүгінгі күні кәстрөл жасау идеясы кімнен және қашан шыққанын айту қиын. Бірақ миллиондаған үй шаруасындағы әйелдер оған риза болатыны сөзсіз. Неғұрлым қанағаттанарлық, қарапайым және дәмді тағамды елестету қиын. Енді макарон кәстрөлін дайындаудың жүзден астам тәсілі бар. Бұл тағамдар әртүрлі көкөністерден, еттерден, шұжықтардан және ірімшіктерден жасалады, тіпті десерт ретінде де беріледі. Олардың ішінен талғамыңызға сай келетінін таңдап алып, жақындарыңызға пісіріп беру ғана қалады.
Әрине, тағамға ет, тартылған ет немесе шұжық қосылған рецепттер ең танымал. Мысалы, ащы макарон кәстрөлі өте дәмді (фото). Оны дайындаудың рецепті өте қарапайым. 250 г макарон жұмсақ болғанға дейін қайнатылуы керек (ең жақсысы пенне немесе мүйіз). 3 қызанақтың қабығын алыңыз (ол үшін оларды бірнеше секунд ыстық суға батырыңыз) және тұқымдармен өзегін алыңыз. Қалған целлюлозаны, 100 г салямиді және 1 пиязды жолақтарға кесіңіз. 200 г ірімшік текшелерге кесілген. Барлығын араластырып, салыңызпісіру табағы (оны маймен майлаңыз). Толтыру үшін 3 жұмыртқа мен 125 г кілегей, тұз, бұрыш араластырыңыз және бір шымшым мускат жаңғағын қосыңыз. Алынған қоспамен макаронды құйып, қабық пайда болғанша пешке 35-40 минут қойыңыз. Ұсынған кезде, қаласаңыз, ақжелкенмен безендіріңіз.
Әрине, макарон мен көкөністен жасалған кастрюльді қалай дайындау керектігін білсеңіз, мұндай танымал тағам да толығымен вегетариандық болуы мүмкін. Ол үшін 1 кесе құрғақ макарон, 1 пияз, сәбіз және паприка, 1 кесе жасыл бұршақ және 400 г қызанақты өз шырынында алу керек. Паста жұмсақ болғанша қайнатыңыз және електен тастаңыз. Барлық көкөністерді кездейсоқ кесіп, жартысы дайын болғанша өсімдік майына қуырыңыз. Томаттарды турап, шырынмен бірге көкөністерге қосыңыз. Араластырыңыз, дәміне қарай үгітілген ірімшікті қосыңыз, оттан алыңыз. Алынған массаны қайнатылған макаронмен біріктіріп, маймен майланған пішінге салыңыз. Ол тек соусты дайындау үшін қалады. 2 жұмыртқаны 2 кесе сүт, тұз және кептірілген насыбайгүлмен шайқаңыз. Қалыпқа құйып, пешке салыңыз, 200 0C дейін 40 минут қыздырыңыз.
Ал рецепттер арасында тәтті макарон кәстрөлінің де бар екені анық. Ол үшін 200 г макаронды жартылай піскенше қайнату керек (салмасын толтыру үшін қуыстарды алған дұрыс). Олар суығанша 450 г сүзбе мен жарты стакан қантты мұқият араластырыңыз. Дәміне қарай ванилин мен кептірілген жемістерді қосыңыз. Қалыпқа салыңыз (оны маймен майлаңыз). Қоспаның үстіне шайқалған жұмыртқаны құйыңыз.(3 дана қажет болады), бір стақан сүтпен араластырыңыз. Кәстрөлді алма тілімдерімен толтырыңыз, даршын араласқан қантты себіңіз. Пешке салып, дайын болғанша пісіріңіз. Жоғарғы жағында сіз дәмді карамель қыртысын аласыз. Макарон мен сүзбе кәстрөлін қалай дайындау керектігін біле отырып, сіз өз қалауыңыз бойынша қиялдауға болады. Мысалы, алманың орнына алмұрт немесе шабдалы пайдалануға болады. Иә, және кептірілген жемістер өте әртүрлі болуы мүмкін.
Негізі макароннан кастрюль жасаудың тағы да көптеген жолдары бар. Өйткені, мұндай тағамдардың алғашқысы шын мәнінде тоңазытқыштағы ескірген тағамды тастау үшін жасалған. Көбінесе кастрюльдер бүгінде осы принцип бойынша дайындалады.
Ұсынылған:
Макарон макарон ма немесе соус па? Неліктен макарон макарон болып табылады?
Макарон дегеніміз не: макарон, соус немесе екеуі де? Бұл сұраққа біз осы мақалада жауап беруге тырысамыз. Америка ашылғаннан және спагетти машинасын ойлап тапқаннан кейін макарон өнімдерінің пайда болуы және олардың бүкіл әлем бойынша салтанатты маршы туралы айтып береміз
Қарақұмықпен не пісіру керек? Қарақұмықты тауық етімен қалай дайындау керек? Қарақұмық үшін тұздықты қалай дайындау керек?
Ресейдегі ең танымал дәнді дақылдардың бірі қарақұмық болды. Бүгінде оның орнын басқа дәнді дақылдар мен өнімдер басты. Және онымен көптеген тағамдарға арналған рецепттер жай ғана ұмытылады немесе жоғалады. Бірақ біздің ата-бабаларымыз қарақұмықпен не пісіруді білген. Олар үшін біз үшін макарон мен картоптан гөрі жеу әдетке айналды. Әрине, бәрін қарапайым пеште немесе пеште жасауға болмайды, бірақ көптеген рецепттер өте қолжетімді. Жарманың өзін, содан кейін онымен ыдыс-аяқты қалай дайындауды үйрену ғана қалады
Пеште тартылған ет қосылған күріш кәстрөлін қалай дайындау керек - ең жақсы рецепттер
Касоле – көптеген өнімдерден жасауға болатын тамаша тағам. Сонымен қатар, оны десерт ретінде де, таңғы ас, түскі және кешкі асқа толыққанды тағам ретінде де дайындауға болады. Ертеде ол негізінен дәнді дақылдардан жасалған, кейінірек олар ингредиенттер ретінде сүзбе, картоп, макарон өнімдерін пайдалана бастады. Біздің үстелдерде және күріш кастрюльінде пайда болды. Тұмшапеште пісірілген тартылған етпен, бұл шығыс палауының аналогы дерлік
Макарон, күріш, көкөніс, ірімшік қосылған пештегі ет кәстрөлдері. Пеште картоп пен ет кәстрөлін қалай дайындау керек?
Пеште пісірілген ет кәстрөлдері бүгін біздің күнделікті дастарханымызға жиі келеді. Және бұл таңқаларлық емес. Бұл тағамдар өте тез дайындалып қана қоймайды, сонымен қатар олар дәмді және қоректік. Сонымен қатар, оларды дайындау үшін сіз кез келген фестивальден кейін немесе кеше ғана кешкі астан кейін қалған көптеген өнімдерді пайдалана аласыз
Сәбізбен не пісіру керек? Қыста сәбізді қалай дайындау керек? Сәбіз котлеттерін қалай дайындау керек?
Сәбіз қай жағынан алғанда да құнды көкөніс, құнарлы және адам ағзасына емдік әсері бар, иммунитетті арттырып, токсиндерді кетіреді, сонымен қатар құрамындағы каротин бойынша оған тең келер ешкім жоқ. Бұл пайдалы және диеталық тағамды білушілер үшін құдайдың сыйы