2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Бүгінгі әңгімеміздің тақырыбы бидай ботқасы, оның пайдасын ғалымдар бұрыннан дәлелдеген. Сондықтан күнді онымен бастау ұсынылады. Ендеше, осы дәмді таңғы астың барлық артықшылықтары мен мүмкін кемшіліктерін қарастырайық.
Бидай ботқасы. Пайда мен зиян. Біраз тарих
Ежелгі дәуірде де бұл дәмді тағам кеңінен қолданылған. Әрине, себепсіз емес! Олар оны жай таңғы ас емес, мерекелік тағамдар ретінде де ұсынуды жақсы көрді. Әлі күнге дейін зияны даусыз бидай ботқасы кедейге де, байға да ғашық болды. Бұл тағамның керемет танымалдылығына қарамастан, адамдар қайнатылған бидай дәндерінің не екенін және олардың қандай құндылық екенін түсінбеді. Барлығын тек дайындықтың қарапайымдылығы мен салыстырмалы қолжетімділігі алаңдатты. Дәндер бірнеше аптадан бірнеше айға дейін сақталады және дәмін мүлдем жоғалтпады. Көптеген ғасырлар бойы үй шаруасындағы әйелдерді не құтқарды? Бидай ботқасы! Бұл тағамның пайдасы мен зияны мақалада талқыланады.
Ботқаның негізгі қасиеттері
Бұл қарапайым тағам неге соншалықты құнды? Шын мәнінде, бидай ботқасы шынымен де керемет сау. Біріншіден, әрбір дәннің құрамында үлкенденеңізге қажетті талшық мөлшері. Ол бізге не үшін керек? Талшық асқазан мен ішектің дұрыс жұмыс істеуіне ықпал етеді және іш қатудың нәзік мәселесін болдырмауға көмектеседі. Осы фактінің өзі таңертең бір тарелка ботқасы ешкімге зиян тигізбейтінін көрсетуі керек. Сонымен қатар, дәндер пайдалы микроэлементтермен және витаминдермен қаныққан.
Бидай дәндерінің құрамы
Пайдасы мен зиянын диетологтар оңай түсіндіретін бидай ботқасы денсаулыққа пайдасын тигізері сөзсіз. Адам ағзасына сырттан қолдау қажет емес деп ойласаңыз, қателесесіз. Мысалы, бидай дәндерінің құрамындағы калий бұлшықеттердің дұрыс жұмыс істеуін, сондай-ақ капиллярлар мен қан тамырларының өткізгіштігін қамтамасыз етеді. Кальций, әрине, сүйектерге қолдау көрсетеді. Бидай ботқасы бай болатын әртүрлі элементтерге келетін болсақ, оларды өте ұзақ уақыт бойы тізімдеуге болады. Осылайша, бұл тағам барлық адамдарға пайдалы болады деп қорытынды жасауға болады. Тағы бір ботқа сізді өте сирек кездесетін витаминдердің мазмұнымен таң қалдырады, мысалы, B6 немесе B12. Олар қанның негізі болып табылатын қызыл қан жасушаларының тез қалыптасуына ықпал етеді. Сонымен қатар, бұл витаминдер жүйке жүйесіне пайдалы әсер етеді. Жиі естілетін витаминдердің ішінен А және Е дәрумендерін ажыратуға болады. Олар теріңізді жасартады және көруді жақсартады.
Бидай ботқасы. Пайда мен зиян. Оның сау және науқастарға әсері
Егер иммунитетіңіз төмендеп кетсе, ас үйге жүгіріп, өзіңізге бидай ботқасын дайындаңыз. Оны сүтте қайнату өте маңызды! С дәруменідененің жалпы шаршауын азайтады. Биотин бұлшықет ауырсынуын жеңілдетеді. Кез келген антибиотиктерді ұзақ уақыт қолданғаннан кейін, сіз дәнді дақылдарды жақсы көрмейтін болсаңыз да, дәрігерлер диетаға бидай жармасын біраз уақытқа қосуға кеңес береді. Бұл сізге зиянды токсиндерді жоюға көмектеседі. Таңғы асқа ботқа жеуді әдетке айналдырған адамдар одан да ұзақ өмір сүреді дейді! Негізінде бұл түсінікті. Пайдалы заттардың сансыз мөлшері денені жасартады. Ал диетада отырғандар мұндай тағамның калориясына алаңдамайды: бидай ботқасы диеталық тағамдар санатына жатады.
Ұсынылған:
Түнде банан жеуге бола ма? Пайда мен зиян
Экзотикалық жемістер біздің дастарханымызға бұрыннан таныс. Олар жай ғана ләззат емес, кейде салмақ жоғалту үшін диеталарға қосылады. Ал банан сияқты тағамдар белгілі бір ауруларды емдеуге жақсы қосымша бола алады. Бірақ оларды қалай дұрыс жеуге болады?
Тәтті шай. Пайда мен зиян
Адамдар тұтынатын кез келген өнім ағзаға оң немесе теріс әсер етуі мүмкін. Сусынның шай екенін бәрі біледі. Әрбір адам дерлік таңын осы хош иісті сусынның бір шыныаяқымен бастайды. Біз оны ішуге үйренгеніміз сонша, онсыз қалай ішерімізді елестете де алмаймыз
Үйрек майын қалай қабылдауға болады? Пайда мен зиян
Үйрек майы қалай қолданылады және қалай қабылданады? Ең таза түрінде емес. Бірақ олар тағамға қосылады. Бірақ бұл не үшін қажет? Бұл өнімнің зияны қандай, пайдасы қандай? Ол қандай салаларда қолданылады? Мұның бәрі туралы осы мақаланы оқу арқылы біле аласыз
Жеміс пен сүт қосылған сұлы жармасы. Пайда мен зиян
Сұлы жармасы өте пайдалы әрі қымбат емес таңғы ас екені ешкімге құпия емес. Оның қандай оң қасиеттері бар? Жеміс қосылған сұлы жармасы біздің денемізге зиян келтіре ме?
Қара бидай кебегі: пайдасы мен зияны. Қара бидай кебегінің құрамы мен калориялығы
Қара бидай кебегі, оның құрамы мен калориясын жақын арада білетін боласыз, ол жарма өңдеу өнімі болып табылады және жалпы адам ағзасына ең жақсы әсер ететін көптеген тамаша қасиеттерге ие
