2026 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05:11
Тары адам ағзасына өте пайдалы. Оның құрамында витаминдер, крахмалдың көп мөлшері, сондай-ақ шаштың, тырнақтың және тістің өсуіне жауап беретін минералдар бар. Тары денеге салудың ең оңай жолы - ботқа пісіру. Және бұл пайдалы ғана емес, сонымен қатар дәмді болады. Тары қалай пісірілетінін және оны немен беруге болатынын көрейік.
Тары пісірудің көптеген жолдары бар. Бірақ пісіруді бастамас бұрын, жарманы жуу керек, өйткені оның құрамында көптеген кір және тіпті қабық бар. Су толығымен мөлдір болғанша тары жуу керек. Ол үшін кейде оны 8-10 рет өзгертуге тура келеді. Тары соңғы рет ыстық сумен шаю ұсынылады.
Ендеше, егер сіз өзіңізге ботқа пісіруді шешсеңіз, онда тары пісіруді көрейік. Айта кету керек, мұны сумен, сүтпен немесе екеуін бір уақытта жасауға болады. Әрине, сүт ботқасы дәмдірек болады, бірақ фигураны ұстанатындар үшін суда пісірілгенде аз калория болады. Тары ботқасына қосымша дәм беру үшін пісіру кезінде немесе одан кейін боладытұз, қант, сары май, кептірілген жемістер, т.б. қосыңыз. Көбінесе тағам саңырауқұлақтармен және тіпті көкөністермен дайындалады.
Тары ботқа түрінде қалай пісіріледі
Сондай-ақ, ботқаның ұнтақ, қою, тұтқыр болып шығуы мүмкін екеніне назар аударайық. Соңғы нәтиже пісіру үшін алынатын сұйықтық мөлшеріне байланысты. Сонымен, бір стақан тарыға бірдей мөлшерде су алсаңыз, ботқа ұнтақ, кем дегенде бір жарым есе көп болса, қою, ал екі есе көп су алсаңыз - тұтқыр болып шығады.
Тарды суға қалай пісіру керек? Өте оңай. Сұйықтықты қайнатыңыз, тарыға құйыңыз және дәндер қайнағанша және жұмсақ болғанша пісіріңіз. Дәміне қарай қант пен май қосуға болады. Судағы тары ботқасы таңғы астың тамаша нұсқасы болуы мүмкін. Ол жақсы қанықтырады, күш пен қуат береді.
Енді сүтпен тары пісіруді көрейік. Мұнда, айта кету керек, бәрі біршама күрделірек. Дегенмен, алдымен тарыны суға, кем дегенде жартысы піскенге дейін қайнатыңыз, содан кейін оны ағызып, сүтке құйыңыз. Сүтте бірден пісіруді бастасаңыз, соңғысы қайнап кетуі мүмкін, ал жарма піспейді. Дегенмен, пеште тарыны сүтке пісіруге болады, содан кейін сусыз жасауға болады. Сүтті тары ботқасы жоғары калориялы, бірақ сонымен бірге дәмдірек. Әсіресе оған май, кептірілген жемістер, бал қоссаңыз.
Көптеген адамдарды тарыны қанша пісіру керек деген сұрақ мазалайды. Бұл сұраққа нақты жауап беру оңай емес. Біріншіден, пісіру уақыты байланысты боладыпештің түрі, себебі ол газ плитасында тезірек піседі. Екіншіден, сіз қандай ботқа дайындағыңыз келеді - қою, ұсақталған. Үшіншіден, оны баяу пеште пісіруге болады - бұл одан да жылдам.
Сіз тары пісіруді түсіндіңіз деп үміттенемін, енді сіз кез келген уақытта осы дәмді өнімге қанағат ете аласыз. Тары ботқасы балаларға өте пайдалы болатынын ұмытпаңыз, өйткені олардың өсіп келе жатқан ағзасына осы сары дәндердің құрамындағы дәрумендер мен қоректік заттар қажет.
Ұсынылған:
Айранға құймақ қалай пісіріледі?
Жұмсақ, қалың, үлпілдек, дәмді, хош иісті - құймақ осындай тамаша болуы керек. Бірақ көптеген үй шаруасындағы әйелдер қандай да бір себептермен олар қуырылған өсімдік майының көп мөлшеріне байланысты тегіс және майлы болып шығады. Құймақтарды қалай тез және оңай дайындауға болады, біз мақаламызда айтып береміз. Біз оларды дайындаудың әртүрлі тәсілдеріне тоқталамыз: айран немесе сүт, йогурт немесе су, цуккини немесе сұлы жармасы қосылған
Шошқа етін пеште эскалоп түрінде қалай пісіруге болады
Бұл мақалада дәмдеуіштердің ең аз мөлшерін пайдаланып, пеште шошқа етін эскалоп түрінде қуыру жолы көрсетілген
Тары жармасы. Тары: пайдалы қасиеттері және дайындау әдістері
Тары – Еуразия құрлығының аумағындағы ең көне дақылдардың бірі. Алғаш рет дәнді дақылдар Қытайда 7 мың жылдан астам уақыт бұрын өсіріледі. Бүгінгі таңда Үндістан тары ең көп өндіруші болып табылады: мемлекет дүние жүзіндегі өндірістің 40% құрайды. Тағамдық құндылығы мен ағзаға әлеуетті пайдасы болғанына қарамастан, тары жармасы халық арасында үлкен сұранысқа ие емес. Сонымен қатар, мұндай жармалардан көптеген дәмді және пайдалы тағамдарды дайындауға болады
Баяу пеште сүт қосылған тары. Сүттегі тары ботқасы: рецепт
Ресейде ұзақ уақыт тарыдан дәмді ботқа дайындалған. Сүтте тары қалай пісіріледі? Сіз бұл тағамның рецептін біздің мақалада білесіз. Мұнда сүт тарыны пеште, пеште және баяу пеште пісіру нұсқалары берілген
Інжу арпаны қалай дайындау керек - таңқаларлық дәмді және пайдалы ботқа
Бұл мақалада інжу арпаны қалай дайындау керек, оны балалар да, ересектер де жеуі үшін оны қалай дәмді дайындау керектігі айтылады. Тым жалқау болмасаңыз және біраз уақыт өткізсеңіз? кешкі асқа дәмді және тәбетті тағам ұсынылады