2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Қазан Татарстан Республикасының астанасы екені белгілі. Жасы мың жылдан асатын Ресей Федерациясының бұл ежелгі қаласына «Ресейдің үшінші астанасы» деген атақ берілді. Жыл сайын мұнда еліміздің барлық аймақтарынан, сондай-ақ жақын және алыс шетелдерден көптеген туристер келеді. Оларды қаланың әсемдігі, айбынды Қазан Кремлі, Қазан символдарының бірі – Сүйімбике мұнарасы, Құл-Шариф мешіті, сондай-ақ татар халқының аңыздары мен дәстүрлері қызықтыратыны сөзсіз.
Бірақ Қазан моноұлттық қала емес. Көптеген астаналық аудандардағы сияқты мұнда да көптеген адамдар тұрады. Халық саны бойынша Қазан Ресейдегі ең тығыз қоныстанған қалалардың бірі болып табылады. Соңғы мәліметтер бойынша, Татарстан астанасының тұрғындарының саны 1,2 миллион адамнан асады. Олардың ішінде 115-тен астам ұлт өкілдері; олардың ең көп саны татарлар, орыстар, башқұрттар, украиндар, чуваштар, марилер.
Бірақ қаланың дамуына үлес қосуға ұмтылатын шағын диаспоралар да бар. Мысалы, Қазандағы «Бакинский дворик» мейрамханасына барған Татарстан астанасының қонақтары өздерін таныстыратын атмосфераға енеді.әзірбайжан халқының дәстүрлерімен, тамаша тағамдарымен және нағыз Закавказдық қонақжайлылығымен.
Қазандағы Bakuskiy Dvorik мейрамханасы
Қазан қаласында аттас екі мекеме бар, олар мына мекенжайларда орналасқан: Ямашева даңғылы, 92А және көш. Гвардия, 40. Біз гвардиядағы «Баку ауласы» туралы айтатын боламыз. Мекеменің есігі қала тұрғындары мен қонақтары үшін таңғы 10-нан кешкі 23.00-ге дейін ашық. Мейрамхананың жұмыс уақытын ескере отырып, мұнда әдеттегідей түскі және кешкі ас ішіп қана қоймай, таңғы ас ішуге болады.
Мейрамханада 140 адамға дейінгі үлкен зал, сонымен қатар 10 және 20 адамға арналған 2 VIP бөлмелері бар. Олардың интерьері дәстүрлі әзірбайжандық стильде жасалған және сәнді және ойлы тосттармен шулы кавказдық мерекелерді елестетеді.
Қазандағы Әзірбайжан асханасы: мәзір және бағалар
Қазанға барғандардың айтуынша, «Бакинский дворик» мейрамханасында өте дәмді тағамдар дайындалады. Мәзірде ет тағамдарының үлкен ассортименті бар, мысалы, кебаб, құс еті, балық. Оның үстіне, егер құс дайындалса, онда бұл кәдімгі тауық емес, кекілік, егер балық болса, онда сізге дорадо беріледі.
Осында пісірілген кәуапты және «саж» тағамы – грильде көкөністермен пісірілген еттің 4 түрін тұрақты адамдар жоғары бағалайды. Ыдыс-аяқтың порциялары өздерінің әсерлі өлшемі үшін де тұтынушылардың ризашылығына ие болды. Сондай-ақ осы жерден жақсы әзірбайжан шарабына тапсырыс беруге болады.
Баку ауласындағы бағалар өте қолжетімді жәнеолар аз мөлшерде өте қанағаттанарлықтай тамақтанатынына таң қалды.
"Баку ауласының" атмосферасы
Қазандағы «Бакуский дворик» мейрамханасы шығыс асханасының әуесқойлары арасында өте танымал. Сондықтан мереке күндері мейрамханада сатылым жоқ. Әкімшілік келушілердің көңіл көтеруі үшін бар күш-жігерін салуда: мұнда жанды музыка ойнайды, сіз билей аласыз немесе іш биінің шебер орындауын тамашалай аласыз.
Мейрамхананың тұтынушылары әзірбайжан асханасының тағамдарын жеп жатқанда, фондық әуен естіледі.
"Баку Дворик" мейрамханасы туралы пікірлер
Мұндағы асхана әдетте мейрамхананың меценаттары тарапынан жоғары бағаланады. Кейде Баку ауласының танымалдығы оған зиян тигізеді: кейбір тұтынушылар мұнда адамдардың тым көп екеніне және өте шулы екеніне наразы. Тиісінше, даяшылардың үнемі тапсырыстарды орындауға уақыты болмайды.
Тағы бір пікірді «Баку ауласына» балалармен бірге келген отбасылық келушілер айтты: олар бұл мекеменің мәртебесін таверна деп атау керек деп есептейді. Сонымен бірге олардан ыдыс-аяқтың сапасына ешқандай шағым түскен жоқ.
Егер сіз әзірбайжан асханасының нағыз білушісі болсаңыз немесе оның тағамдарын бұрын қолданып көрмеген болсаңыз және мұндай пікірлерден қорықпасаңыз, Қазандағы Баку ауласына қош келдіңіз!
Ұсынылған:
"Мамуля" - Екатеринбургтегі үй және шығыс тағамдарының мейрамханасы. Фотосуреттер мен шолулар
Егер сіз қаладан шықпай-ақ ауылдық демалыс атмосферасына енгіңіз келсе, «Мамуля» сізге қажет мейрамхана. Онымен толығырақ танысайық
Пермь, «КСРО» мейрамханасы. Би мейрамханасы, Пермь: мекен-жайы, би мейрамханасы Пікірлер: 4.5/5
Пермь қаласында орналасқан «КСРО» би мейрамханасы әйгілі көрікті жер. Мекеме әрқашан өз қонақтарын қабылдауға дайын және лайықты пікірлерге ие болды
Люблиндегі «Наманган» мейрамханасы: шығыс тағамдарының хош иісі мен таңға дейін қызық
Шығыс асханасы бүкіл әлемде өте танымал. Ресей астанасының оңтүстік-шығыс ауданында орналасқан «Наманган» мейрамханасында Мәскеу тұрғындары мен қонақтары өзбек, әзірбайжан, түрік және жапон тағамдарынан дәм тата алады
Құтаб. Әзірбайжан тағамдарының рецепті
Кутаб, рецепті Әзірбайжан асханасынан алынған, ірімшік немесе асқабақ қосылған жұқа пирог
Минсктегі беларусь тағамдарының мейрамханасы: мекенжайлар, тізімдер, мәзірлер және тұтынушылардың пікірлері
Минск қаласына келіп, жергілікті тамақтандыру орындарына бару арқылы беларусь асханасының ұлттық тағамдарынан дәм татуға болады. Олардың қайсысы ең жақсы деп саналады? Қандай мекемелердің мәзірінде Беларусь асханасының ерекшеліктері барынша жақсы ашылған? Минскіде орналасқан және өз қонақтарына белорус асханасының ең жақсы тағамдарын ұсынатын ең жақсы мекемелердің тізімін әрі қарай қарастырайық
