2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Кекстер тәтті болуы керек деп ойласаңыз, қателесесіз. Олар сэндвичтерді тамаша алмастыра алады. Бүгін біз тауық тоқаштарын қалай жасайтыны туралы айтатын боламыз. Мақалада түпнұсқа және орындауға оңай рецепттер бар.
Тауық еті мен көкөніс қосылған кекстер
Қажетті ингредиенттер:
- 2 ас қасық. томат пастасы қасықтары;
- 70 г бұршақ (балмұздақ);
- орташа сәбіз;
- жұмыртқа - 5 дана;
- 1 ас қасық бір қасық бидай ұны;
- 200г тауықтың төс еті;
- дәмдеуіштер;
- 1 ас қасық бір қасық майонез (кез келген май);
- 100гр жүгері;
- 100мл су;
- пияз - 1 дана
Пісіру:
- Мұздатылған көкөністерді қолданамыз. Бұл сәбіз, бұршақ және жүгері бөліктері. Кекстерді пісірер алдында жібітіңіз.
- Жұмыртқаны ыдысқа жарып жіберіңіз. Тұз. Ұнды біртіндеп қосып, шайқаңыз.
- Тауық етін текшелеп тураңыз. Үстіне шөптер мен сүйікті дәмдеуіштерді қосыңыз.
- Табаны қыздырыңыз. Тауықтың бөліктерін салыңыз. қуыру,майды қолдану. Көкөністерді қосыңыз. 10 минут қуырамыз. Араластыруды ұмытпаңыз.
- Майонез (1 ас қасық), су (100 мл) және томат пастасы (2 ас қасық) соустарын дайындаңыз. Мұның бәрін тұздаңыз. Араластырыңыз.
- Тауық етін көкөністермен бұрын алынған соуспен құйыңыз. Табаны қақпақпен жабыңыз. Ыстықты орташа деңгейге қою арқылы ыдысты дайындаңыз. 10 минуттан кейін қақпақты алыңыз. Ингредиенттер қанша уақыт қуырылады? Шамамен 10 минут.
- Тауық тоқаштары қалай жасалады? Біз арнайы қалыптарды аламыз (дөңгелек, шаршы, гүл түрінде). Біз оларды 1/3 үшін қамырмен толтырамыз. Енді пішіндердің әрқайсысында тауық еті мен көкөністерден тұратын салманы саламыз. Осының бәрін қамырдың қалған мөлшерімен құйыңыз.
- Қалыптары бар пісіру парағын алдын ала қыздырылған пешке жібереміз. 20-15 минут пісіріңіз. Оңтайлы температура 180 ° C. Тауық тоқаштары жылы күйде ұсынылады. Барлығына тәбет тілейміз!
Тауықтың тосын тоқаштары
Ингредиенттер тізімі:
- 1-2 ас қасық. ас қасық ұн немесе крахмал;
- кішкене моцарелла ірімшігі;
- 2-3 сарымсақ түйірі;
- тауықтың төс еті - 4 дана;
- жасыл пияз - байлам;
- сүйікті дәмдеуіштер;
- 150-200 г қатты ірімшік.
Пісіру нұсқаулары
№1-қадам. Тауық етін текшелерге кесіңіз. Қатты ірімшікті үккішпен ұнтақтаңыз. Біз бұл ингредиенттерді араластырамыз. Туралған пиязды және сарымсақты қосыңыз. Сүйікті дәмдеуіштер мен крахмал себіңіз. Араластырыңыз.
2-қадам. Үстелдегі бөліктерді реттейдіболашақ кекстерге арналған пішіндер. Олардың әрқайсысында біз кішкене ірімшік-тауық массасын саламыз. Саусақпен шегініс жасаңыз. Онда біз «тосын сыйды» жасырамыз. Бұл не болуы мүмкін? Шие қызанақ, бөдене жұмыртқасы, саңырауқұлақ бөліктері немесе маринадталған қиярдың төрттен бір бөлігі. Сіз өзіңіздің нұсқаңызды ойлап таба аласыз. Біз қалған ірімшік пен тауық массасының астына «тосын» жасырамыз. Моцарелла ірімшігінің жұқа тілімін үстіне қойыңыз.
3-қадам. Температураны 200 °C-қа орнату арқылы пешті алдын ала қыздырыңыз. Біз оған мазмұны бар пішіндерді жібереміз. Біз 20-25 минутты белгілейміз. Осы уақыт ішінде кекстер қажетті күйге жетеді. Кекстерді пештен шығарып, суытыңыз. Содан кейін кез келген гарнир немесе соуспен бірге ұсыныңыз.
Диеталық кекстер
Азық-түлік жинағы:
- 100г сүзбе (5% май);
- жасыл;
- тауық еті - 2 дана;
- сарымсақ қалампыры;
- екі жұмыртқа;
- дәмдеуіштер.
Практикалық бөлім:
- Алдымен етті ағын сумен шаю керек. Біз үстелге және тауық еті бар маффиндерді дайындайтын басқа да өнімдерді қоямыз. Төмендегі рецепт дәмді тағам жеуді ұнататын, бірақ сонымен бірге фигурасын сақтайтындарға арналған.
- Тауық еті кесектерге кесілген. Біз оны одан әрі ұнтақтау үшін араластырғышқа жібереміз. Қоспаға бір жұмыртқа қосыңыз. Блендерді қайта қосыңыз.
- Тауық етінен жасалған кекстер жасау үшін жайылатын сүзбе қолданған дұрыс. Егер оны алу мүмкін болмаса, үмітіңізді үзбеңіз. Блендерге кәдімгі сүзбе салып, жұмыртқа қосып, шайқауға болады.
- Шыны ыдысты алыңыз. Оған туралған тауық еті мен сүзбе саламыз. Тұз. Дәмдеуіштермен себіңіз. Сығылған сарымсақ пен туралған жасыл салыңыз. Біз араластырамыз. Фаршымызды біраз тұрайық.
- Мультипісіргіш ыдысқа 3 кәдімгі стакан ағын су құйыңыз. Біз бумен пісіруге арналған торды саламыз. Ылғал қолдармен біз сүзбе-ет массасын қалыптарға саламыз, оны басып тастаймыз. Келесі қадамдар қандай? Біз пішіндерді мазмұнымен торға орнатамыз.
- "Бумен пісіргіш" режимін қосу. Шырынды және хош иісті кекстер дайындау үшін 20 минут жеткілікті болады. Кекстер жылы түрде беріледі. Оларды көкөніс салатымен немесе картоп пюресімен ұсынуға болады.
Жабында
Сізбен тауық еті және басқа ингредиенттер қосылған кекстер жасау рецепттерімен бөлістік. Бұл таңғы ас, түскі ас немесе кешкі ас үшін дәмді және қанағаттанарлық тағам болып шығады. Сіздің аспаздық еңбегіңізді үй шаруашылығы бағалайтынына сенімді бола аласыз.
Ұсынылған:
Негіздердің барлық түрлері: тауық еті, шошқа еті, сиыр еті, күркетауық және татар еті қосылған рецепт. Кәстрөлдерде азуды қалай дайындау керек
Азу (рецепт төменде егжей-тегжейлі айтылады) – табада қуырылған немесе кәстрөлде пісірілген ет бөліктерінен тұратын дәстүрлі татар тағамы, оның құрамына дәмді және өте ащы тұздықты құрайтын әртүрлі қосымша ингредиенттер кіреді
Тұз қосылған тауық еті және басқа да құс етінен жасалған тағамдар
Диеталық тауық еті көптеген тағамдарда қолданылады. Олардың бірі - тұздалған тауық еті. Ол өте тез дайындалады және өте дәмді болып шығады. Жақындарыңызды тауық етінен жасалған дәмді тағамдармен қуантыңыз
"Альфредо" - тауық еті, асшаяндар және басқа ингредиенттер қосылған макарон
Сіз итальяндық тағамның жанкүйерісіз бе? Жаңа нәрсені көргіңіз келе ме? Тамаша нұсқа макарон «Альфредо» болады. Бұл тағамның рецепті бірнеше нұсқада ұсынылған. Таңдау сіздікі. Аспаздық істеріңізге сәттілік
Төбесі астындағы тауық еті: опциялар. Тауық еті қосылған рецепттер
Төбесі астындағы тауық еті – қарапайым әрі дәмді тағам. Сіз оны түскі асқа немесе кешкі асқа дайындауға, сондай-ақ мерекелік үстелге қызмет ете аласыз
Тауық етіне арналған толтыру: тауық, саңырауқұлақ және картоп қосылған рецепттер. Тауық пісіру құпиялары
Курник – ресейлік мерекелік торт, рецепті бізге ертеден келген. Оның атауының шығу тегі туралы көптеген нұсқалар бар. Сонымен, кейбір зерттеушілер бұл атауды «қақпақтағы» орталық тесікке байланысты алды деп есептейді, одан бу шығатын (түтін). Тауыққа арналған толтыру өте әртүрлі болуы мүмкін. Мысалы, шошқа еті, картоп, тауық еті, саңырауқұлақтар, ашытылған қырыққабат және тіпті жидектер