Жұмыртқа қосылған сүт коктейль: рецепттер
Жұмыртқа қосылған сүт коктейль: рецепттер
Anonim

Тауық жұмыртқасында көптеген қоректік заттар, минералдар мен витаминдер бар. Сондықтан олар дәмді бірінші және екінші тағамдарды, кондитерлік өнімдерді жасайды. Жұмыртқа қосылған коктейль ерекше назар аударуға тұрарлық.

Смузиге жұмыртқа қосуға болады ма?

Бұл сусынды дайын түрде сатып алуға болады. Бірақ үйде смузи араласқанда, жұмыртқа қосуға болады ма? Ия, бірақ егер шикі ақуыз ыңғайсыздықты тудырса, онда жұмыртқаны қайнатуға болады. Өздеріңіз білетіндей, олар жұқпалы ауруларды тудыруы мүмкін. Сондықтан коктейльдерде қайнатылған ақуызды қолданған дұрыс.

Сүт коктейль мүмкіндіктері

Әйгілі жұмыртқа етін солардан жасайды. Бұл сусын тек жөтелге қарсы дәстүрлі құрал емес. Могул өкпе жүйесін нығайтады, ал ақуыздар асқазан-ішек жолдарының ауруларына пайдалы және тіпті улану кезінде антидот ретінде қабылданады.

жұмыртқа қосылған коктейль
жұмыртқа қосылған коктейль

Шикі жұмыртқаның жылы сүті бар смузи жедел бас ауруын жеңілдетеді. Бұл жүйке кернеуі мен мигреньге пайдалы. Қазіргі уақытта дүкендерде сатылатын сүтті сусындар хош иістендіргіштері, хош иістендіргіштері және т.б. қосылған құрғақ сүттен жасалған.

Сәйкесінше, сусындардың пайдалы қасиеттері көп нәрсені қалағандай етіп қалдырады.жақсы. Жұмыртқа қосылған үй коктейльін дайындасаңыз, ол әлдеқайда дәмді болады, сонымен қатар оның құрамында зиянды қоспалар мен консерванттар болмайды.

Шабдалы

Өте пайдалы витаминді сусын шабдалы қосылып алынады. Коктейльді дайындау үшін сізге үлкен контейнер немесе блендер қажет. Ыдыс-аяққа жұмыртқа, өрік тілімдері, шабдалы және сироп салынады. Мұның бәрі тұрақты қалың көбік пайда болғанша шайқалады. Сусын стақанға құйылып, үстіне жаңа піскен жидектермен құйылады.

Жұмыртқа сүті: тәтті тіс рецепті

Сусын үшін 300 г сүт (жақсырақ бумен пісірілген) қажет. Бал, екі шай қасық қант және 2 тауық жұмыртқасы алынады. Мұның барлығы блендермен немесе қолмен шайқалады.

Егер бал жоқ болса, оның орнына қоюландырылған сүт құты қосылады. Қоспаға сүт құйылады, бәрі тағы бірнеше минут бойы шайқалады. Алынған сусынның ерекше дәмі бар. Бұл коктейль әсіресе спортшыларға жарайды.

жұмыртқаның ақ коктейлі
жұмыртқаның ақ коктейлі

Жеміс коктейлі

Блендерде шайқалған жұмыртқа қосылған коктейль өте тез дайындалады. Бір порцияны (200 мл) дайындау үшін сізге қажет:

  • 120 мл жаңа сүт;
  • 20г түйіршіктелген қант;
  • бір жұмыртқаның сарысы;
  • 20 мг таңқурай, құлпынай және қарақат шырыны.

Сарысын қантпен ұнтақтайды. Қоспаға жылы сүт қосылады, тәтті кристалдар ерігенше бәрі мұқият араласады. Шырындар қосылады және коктейль тоңазытқышқа 30 минутқа қойылады. Сусын стақанда беріледіаяқтың ұзындығы мен сабан.

Сүт шоколады

Шоколадты жұмыртқа коктейльін жасау үшін сізге қажет:

  • 180 мл сүт;
  • 15 г түйіршіктелген қант пен какао ұнтағы;
  • жарты тауық сарысы;
  • кішкене пакет ваниль.

Какао аз мөлшерде салқын сүтте ериді. Қалғаны қайнатылады. Оған ванилин, ерітілген какао және түйіршіктелген қант қосылады. Барлығы араласып, салқындатылады. Сарысы көпірткішпен шайқалып, сүті бар ыдысқа қосылады. Қоспа блендерге құйылады және 30 секунд бойы араласады. Дайын сусын стақандарға құйылады. Қажет болса, оларға мұз қосылады.

жұмыртқа коктейль рецепті
жұмыртқа коктейль рецепті

Спортшыларға арналған түпнұсқа сүт коктейлі

Спортшылар сүті – өте ерекше сусын. Ол сыра қосып дайындалады. Алкоголь сүтпен араласқандықтан, сусынға жеке төзбеушілік пайда болуы мүмкін. Бір порцияны дайындау үшін сізге қажет:

  • 20гр бал;
  • 75г салқындатылған сүт;
  • бір тауық жұмыртқасы;
  • 75мл сыра.

Коктейль екі минутта дайындалады. Барлық аталған ингредиенттер блендер ыдысына жіберіледі. Содан кейін өнімдер екі минут бойы шайқалады. Сусын биік стақандарда беріледі.

Ыстық сүт коктейль

Жұмыртқа коктейлі әрқашан суық емес. Кейде ыстық сусын ретінде арнайы дайындалады. Бір жұмыртқаның сарысы ұнтақталып, 20 мл ванильді сироппен араластырылады. Содан кейін бұл қоспаға қосылады160 мл ыстық сүт. Процесс үздіксіз араластырумен бірге жүреді. Сусын стақанда қасықпен беріледі.

жұмыртқа коктейлі
жұмыртқа коктейлі

Сода сусыны

Жұмыртқа мен газдалған су қосылған өте ерекше және ерекше коктейль рецепті. Мұндай сусындарды дайындаудың екі нұсқасы бар:

  1. 140 мл салқындатылған немесе ыстық сүтке 60 мл газдалған су қосылады. Сусын сабанмен бірге беріледі. Коктейль ыстық дайындалса, ол қолданылмайды. Бұл сусын суық тиюге жақсы.
  2. «Спорттық» коктейль үшін сізге 80 мл сүт, 20 мл жүзім шырыны және 50 мл газдалған су қажет. Сонымен қатар, 10 мл қант шәрбаты дайындалады, ал бір тауық жұмыртқасы бөлек стаканға бөлінеді. Содан кейін содадан басқаның бәрі блендермен 15 секунд бойы шайқалады. Коктейль стаканға құйылады, содан кейін ғана оған газдалған су қосылады. Сусын салқын, сабанмен беріледі.

Тыныш коктейль

Жұмыртқа коктейльін сергітетін агент ретінде жасауға болады. Бірақ бұл жағдайда сусынға сүт қосылмайды. Сізге бір жұмыртқа қажет болады. Оның сарысы алынады.

Ақуыз миксерге жіберіледі және шай қасық томат соусы, бұрыш және тұзбен шайқалады (дәмдеуіштер дәміне қарай алынады). Сусын бір жұтып ішеді, сондықтан тоқырау коктейлі бір уақытта аз мөлшерде дайындалады.

жұмыртқа сүт коктейль рецепті
жұмыртқа сүт коктейль рецепті

Массинг коктейль

Жұмыртқа протеинінің коктейльін салмақ қосу үшін жасауға болады. ЖоқСүтті қолдануды ұмытпаңыз. Ол айранмен жақсы ауыстырылады. Массалық коктейль араластырғыш немесе блендер көмегімен жасалады. Ыдысқа бір стақан айран, бір тауық жұмыртқасы (қайнатылған немесе шикі) және бір ас қасық сұйық бал жіберіледі.

Ингредиенттер шайқалып, коктейль стақанға құйылады. Үгітілген жаңғақтармен жабылған. Қоюланған балды су моншасында ерітуге болады, бірақ оны қайнатуға болмайды, әйтпесе өнім өзінің пайдалы қасиеттерін жоғалтады.

Сүтті сүзбе коктейль

Таңертеңгілік сүт коктейльіне сүзбе қосылған құнарлырақ болады. Сусын үшін сізге қажет:

  • бір стақан сүт;
  • 3 ас қасық. л. сұлы жармасы;
  • ас қасық бал;
  • 100 г сүзбе;
  • бір тауық жұмыртқасы;
  • 100 г жидектер немесе жемістер.

Жоғарыда көрсетілген барлық ингредиенттер блендерге салынып, тегіс болғанша ұнтақталады. Сусын өте қалың болуы мүмкін. Бұл жағдайда ол сүтпен сұйылтылған және блендермен қайтадан шайқалған. Қою коктейльді ұнататындар оны қасықпен жей алады.

Бөдене жұмыртқасы коктейлі

Сусындарды жұмыртқадан жасау міндетті емес. Оларды бөденемен ауыстыруға болады. Сусын үшін сізге қажет:

  • 500 л сүт;
  • 200 г сүзбе;
  • 100г құрғақ сүт;
  • 10 бөдене жұмыртқасы;
  • 100 г қаймақ;
  • 1, 5 ас қасық. л. бал.

Барлық құрамдас бөліктер блендерге салынады. Егер бал жоқ болса, оны кәдімгі джеммен немесе қоюландырылған сүтпен ауыстыруға болады. Қажет болса, кептірілген жемістер (құрма, мейіз,кептірілген өрік). Барлық компоненттер бір минутқа мұқият шайқалады. Содан кейін коктейль стакандарға құйылады.

шикі жұмыртқа коктейлі
шикі жұмыртқа коктейлі

Жұмыртқа қосылған сүт коктейльдерін жасау ерекшеліктері

Оларды тек жаңа піскен түрде қолданған жөн. Сондықтан ингредиенттерді порция санына есептеу керек. Сусындар таңғы асты, түстен кейінгі шайды және тіпті кешкі асты оңай алмастыра алады. Коктейльдегі жұмыртқа әртүрлі жидектермен, жемістермен және жаңғақтармен тамаша үйлеседі.

Таза дәм алу үшін сусынға йогурт немесе дәмдеуіштер қосылады. Қажет болса, сүт айранмен ауыстырылады. Тәтті әуесқойлар коктейльге бал, джем немесе үгітілген шоколад қосуы мүмкін. Сусындарды қанықтыру және дәмін тату үшін өте баяу ішу керек.

Ұсынылған: