2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Түрлі тағамдарға тамаша қосымша – жаңа сығылған лимон шырыны. Бірақ оны ұрықтан толығымен, ізсіз сығып алу өте қиын. Шырынды мүмкіндігінше сығу үшін цитрусты қыздырып, оны мүмкіндігінше қатты басу керек. Бұны қалай істейді? Бұл мақалада егжей-тегжейлі сипатталған.
Лимонды қалай дұрыс сығу керек? Алдымен жемістердің бөлме температурасына дейін жылынуын күтіңіз. Сонда мұндай жемістен шырынды сығу оңайырақ. Суық лимондарды сығу қиынырақ, өйткені температура жеміс ішіндегі қабықшаларды қатайтып, оны қатты етеді. Жұмсақ құрылымы бар бөлме температурасындағы лимон шырын алу оңай.
Қалай қыздыру керек
Лимонды сығудың алдында оны жылыту керек. Бұны қалай істейді? Сіз оны жылы суы бар ыдыста жылытуға болады. Жылы жемістерді сығу одан да оңай. Цитрус жемістерін суға батырыңыз. Шамамен отыз-алпыс минут күтіңіз. Содан кейін лимонды алыңыз. Оның терісі жылы болуы керек.
Әрі қарай не істеу керек?
Осыдан кейін жемістерді дастарханға жайыңыз. Пішін аздап деформациялануы үшін оны қаттырақ басыңыз және ішіндегі бөліктер жарылып кетеді. Бірақ жемісті сындырып алмау үшін сақ болыңыз. Осы қарапайым процедурадан кейін лимонды кесектерге бөліп, олардың шырынын қолыңызбен сығып алуға болады.
Микротолқынды пеште жылы лимон
Сонымен біз лимонды сығар алдында оны қыздыру керек екенін білдік. Осылайша дайындалған цитрус 40% көбірек шырын береді. Егер сіз асығыс болсаңыз және жылы су әдісі сізге сәйкес келмесе, онда микротолқынды пешті пайдаланыңыз. Оған жиырма секундқа лимон салыңыз. Тері жанасу кезінде жылы болуы керек, бірақ ыстық емес. Жемісті қатты қыздырмаңыз.
Жемістерді микротолқынды пешке жібермес бұрын оны мұздатуға болатынын қосыңыз. Не үшін? Өте төмен температура судың көлемін ұлғайтып, оны мұзға айналдырады. Қысым диафрагмалардың жыртылуына немесе босап кетуіне әкеледі. Лимонды мұздатқаннан кейін оны жылыту керек. Мұны микротолқынды пеште жасауға болады. Процесс қырық-елу секундқа созылады. Нәтижесінде цитрус жемістері жылы болады. Әрі қарай не істеу керек? Лимонды қалай дұрыс сығу керек? Біз бәріміз жемісті екіге бөліп, содан кейін олардың шырынын мұқият сығып алуды үйрендік. Бұл қажет емес болып шықты. Жемісті ұзынынан кесіңіз. Осылайша сіз көбірек шырынды сығасыз. Етті көбірек шығару үшін ұзынынан кесіңіз.
Шырынды шанышқымен сығып алыңыз. Қалай дұрыс әрекет ету керек?
Лимонды қалай сығу керек? Сіз шанышқыны пайдалана аласыз. Мұны істеу үшін жемістерді екіге кесіңіз. Бір жартысының етіне шанышқы тістерін салыңыз. Келесі сығып алыңызәдеттегідей шырын. Оның ағыны баяулағанын байқасаңыз, ашаны бұраңыз. Содан кейін шырынды сығуды жалғастырыңыз. Екінші жартысымен қадамдарды қайталаңыз. Бұл әдіс цитрустық шырын сыққыштың жұмыс істеу принципіне негізделген. Шанышқы мен қысымның өткір тістері қабықшаларды сындырып, шырынның көбірек ағып кетуіне ықпал етеді.
Арнайы шырын сыққыш
Үйде лимонды қалай сығу керек? Сізге арнайы шырын сыққыш қажет болады. Бұл процесте ешнәрсе жоқ. Қарапайым қолмен лимон прессі жұмыс істейді. Алдымен жемісті екіге бөліңіз, содан кейін жартысының бірін шырын сыққыштың үстіне қойыңыз. Кесілген жағын төмен түсіріңіз. Содан кейін цитрусқа басыңыз. Көбірек мембраналар жарылып, көбірек шырын сығу үшін қысым жеткілікті күшті болуы керек екенін ескеріңіз.
Ескерту
Шырын сығу кезінде абай болыңыз. Өйткені лимон шырыны көзге түсіп, қатты жану сезімін тудырады. Сондықтан цитрус жемістерімен барлық процедуралардан кейін қолыңызды жуыңыз.
Шағын қорытынды
Енді сіз лимонды қалай сығу керектігін білесіз. Біз тиімді әдістерді қарастырдық. Өзіңізге қолайлысын таңдап, дәмді әрі пайдалы лимон шырынын ішіңіз.
Ұсынылған:
Дүкенде лимонды қалай таңдауға болады: пайдалы кеңестер
Лимонның қайталанбас қасиеттері барлығына белгілі. Ол витаминдер мен минералдардың жоғары мазмұнымен танымал және суық мезгілде алдын-алудың тамаша құралы болып табылады. Сонымен қатар, ол тағамдарға ерекше дәм беру үшін тамақ дайындауда да қолданылады. Дегенмен, цитрусты пайдаланудан барынша пайда алу үшін лимонды қалай таңдау керектігін білу керек
Пеште қуырылған қуыруды қалай дайындау керек: дәмді рецепттер, ингредиенттер, кеңестер мен амалдар
Қуыру – ет немесе тауық еті мен көкөністердің қосындысы. Кәстрөлде пісірудің ерекшелігі неде? Мұндай контейнерде ингредиенттер шырынды болып қалады, өз шырынында қалады, бір-біріне хош иіс пен дәм береді. Түрлі тағамдар дайындауға болады
Асшаяндарды қалай дайындау керек: кеңестер мен амалдар
Теңіздер мен мұхиттар теңіз өнімдеріне бай, олардың бірі асшаяндар. Олар дәмді ғана емес, адам денсаулығына да өте пайдалы. Олардың құрамында маңызды амин қышқылдары, витаминдер және микроэлементтер бар. Сонымен қатар, асшаяндардың калориясы төмен. Олардың құрамында тек 16% май бар, сондықтан олар әртүрлі диеталарда қолданылады. Асшаяндарды қалай дайындау керек, мақаланы оқыңыз
Тортты асығыс қалай дайындау керек: пайдалы кеңестер мен амалдар
Вафли табақтары мен қоюландырылған сүттен асығыс торт жасау бұрынғыдан оңайырақ. Түрлі түсті бір немесе екі пакетті сатып алыңыз (олар ақ, қызғылт, жасыл және сары түсті болады. Олардың бәрі дәмсіз, уайымдамаңыз). Және бір-екі банка кәдімгі қоюландырылған сүт
Лимоннан шырынды қалай сығу керек: әдістер мен ұсыныстар
Лимоннан шырынның максималды мөлшерін қалай алуға болады. Лимонды шырын сыққышпен немесе импровизацияланған құралдармен қалай сығу керек.Ұсыныстар: лимондарды қалай дұрыс сығу керек. Көбірек шырын алу үшін шырынды жемістерді қалай таңдауға болады