Шампан «Боска» - сұлулықты шынайы білушілерге арналған сусын

Шампан «Боска» - сұлулықты шынайы білушілерге арналған сусын
Шампан «Боска» - сұлулықты шынайы білушілерге арналған сусын
Anonim

«Bosco» компаниясы асыл шараптарды өндірумен бүкіл әлемге әйгілі. Оның ассортиментінде газдалған сусындар да, жаңа технологияларды қолдану арқылы жасалған мүлдем ерекше сусындар да бар. Дәмі мен күшін жақсарту үшін кейбір шараптарға қант құйылады, ал басқалары шарап жасауда әдеттен тыс уыт арқылы жасалады.

боска шампан
боска шампан

Шампан «Боска» 1831 жылдан бері шығарылады. Мұндай ұзақ және даңқты тарих өндірілген өнімдердің игілігіне қызмет етті, ал сусыны бар бөтелкелер жақсы шарапты білушілер арасында өте танымал. Шикізат ретінде өндірушілер Италияның солтүстік-батысында орналасқан Пьемонт әкімшілік орталығының күн шуақты беткейлерінде өсірілген жүзімнің элиталық сорттарын пайдаланады. Айтпақшы, «Боска» шампанының керемет қасиеттері бар, оны Италиядағы ең көне жарқыраған шарап өндірушілердің бірі шығарғандықтан ғана емес. Провинцияда көптеген ұлттық саябақтар бар. Бұл Еуропадағы ең экологиялық таза орындардың бірі.

боска шампанмерейтойы
боска шампанмерейтойы

Шарап өнімдерінің өзіндік ерекшелігі

Шампан «Боска» бізге таныс дәстүрлі сусынмен шатастырмау керек. Керісінше, бұл жарқырағанға жақын шарап, бірақ жұмсақ дәмімен, нәзік дәмімен және көмірқышқыл газының әлдеқайда аз мөлшерімен ерекшеленеді. Көбінесе сусын өндірісінде резервуар әдісінің технологиясы қолданылады, бұл, әрине, оның қасиеттерінде көрінеді. Сонымен қатар, ингредиенттердің негізгі құрамына жиі әртүрлі жеміс компоненттері қосылады. Осының арқасында алынған шарап өте ерекше дәм мен хош иісті букет алады. Дәл осы түрге «Bosca Anniversari» асыл шампан жатады, ол үшін коллекционерлер қомақты соманы береді. Оны ішу жағымды деу - ештеңе айтпау. Мөлдір-күннің түсі, жеңіл жеміс-жидек реңктері бар балғын хош иіс және тәбетті қышқылдығы бар тамаша тәтті дәм - бұл шараптың сапалық сипаттамалары. Ол құрғаққа жатады, бірақ ішу өте оңай.

Боска шампан көріністері
Боска шампан көріністері

Жалпы, «Боска» компаниясы шампан шығарады (түрлері әртүрлі болуы мүмкін), ол тәтті де, десертті тағамдарға да, ащы тағамдарға да өте ыңғайлы. Егер тағаммен үйлесімділікті ескеретін болсақ, онда кәсіби сомельерлердің пікірінше, ол балық пен ақ еттің барлық сорттары үшін өте қолайлы. Алкоголь, әдетте, шампан «Боска» 7, 5% қамтиды. Бұл сусынның тағы бір сөзсіз плюсы. Тіпті әділ дозаны қабылдағаннан кейін басынан мас болу өте қиынауыртпайды және похмельдік синдромдардың барлық түрлері мүлдем жоқ. Сондықтан оны жиі әйелдер шарабы деп атайды. Сусын үш түрде шығарылады: құрғақ, тәтті, жартылай тәтті. Қант, әдетте, шампан «Боска» құрамында жоқ. Оны сәл салқындатып ұсыныңыз.

Дәмі мен түсі

Өз қалауларыңызға қарай таңқурай, шабдалы ноталары, шөп қосылған мускат жаңғағы, жазғы алма хош иісі бар, гүл иісі бар сусын таңдауға болады. Шампан және басқа да газдалған сусындардың қызыл, қызғылт, ақ немесе алтын түстері бар.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Аспаздық құпиялар. Кәстрөлдердегі ет қосылған қарақұмық ботқасы

Орамды немен жасауға болады? Роликтерге арналған дәмді салмалар: рецепттер

Орамдарды немен жасауға болады? Роликтерге арналған салмалар: рецепттер

Оливьеге картопты қалай және қанша пісіру керек? Пісірудің әртүрлі тәсілдері

Микротолқынды пештегі сорпа. Ең жақсы сорпа рецептері

Қырыққабат қосылған құймақ: дәмді және қанағаттанарлық

Сүзбе қосылған құймақ: қамыр мен қоспаларға арналған рецепттер

Сүт қосылған құймақтарды қалай жасауға болады: фотосуреті бар рецепт

Шошқа етінен жасалған Азу: қажетті ингредиенттер мен пісіру мүмкіндіктері

Қырыққабат пен жұмыртқа қосылған құймақ: тәтті және дәмді

Үйде азуды қалай дайындау керек: ингредиенттер мен рецепттерді таңдау

Қытай еті: рецепттер және пісіру мүмкіндіктері

«Қаймақ» торты: ингредиенттер мен рецепттер

Етті табада қалай пісіру керек: фотосуреттері бар рецепттер

Үйде пісірілген шошқа етін қалай дайындау керек: фотосуреті бар рецепт