Балқытылған ірімшік қосылған салат: рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Ірімшік тағамдарына арналған көптеген керемет рецепттер бар, бірақ бүгін осы мақалада біз өңделген ірімшік қосылған салаттар туралы сөйлескіміз келеді. Бұл өнімді кез келген ингредиентпен біріктіруге болады және нәтиже әрқашан дәмді болады.

«Толқын», «Янтарь», «Достық» - бұл сүзбелердің атын бәрі біледі. Олардың көмегімен сіз сэндвичтерді ғана емес, сонымен қатар негізгі тағамдарды, сорпаны да дайындауға болады. Біз салаттарға назар аударғымыз келеді. Бірнеше рецептті қарастырайық.

ерітілген ірімшік қосылған мимоза салаты

Мимоза салаты туралы бәрі білетін немесе естіген шығар. Классикалық нұсқада ол қатты ірімшікте дайындалады, бірақ оны өңделген ірімшікпен ауыстыруға болады. Маған сеніңіз, нәтиже сізді қуантады.

Пісіруге алыңыз:

1. Сәбіз - 2 дана
2. Картоп - 3 дана
3. Өңделген ірімшік - 2 дана
4. Пияз - 1 бас.
5. Тауық жұмыртқасы - 5 дана.
6. Майонез.
7. Жасыл.
8. Балық консервілері - 1 банка.

Сәбіз мен картопты алдымен қайнатып, содан кейін ірі үккіште турау керек. Қатты пісірілген жұмыртқаны сарысы мен бөліңізбелоктар. Ақуызды орташа үккіште үгітуге болады, бірақ сарысы - әрқашан майда. Консервіленген балықты шанышқымен езген дұрыс. Әрі қарай, пиязды дайындаңыз: оны сақиналарға кесіңіз және күйдіріңіз. Өңделген ірімшікті де дөрекі үккіштен өткізу керек.

Барлық дайындалған ингредиенттерді майонезбен майланған табаққа қабаттап салып, келесі ретпен салыңыз: картоп, пияз, консервілер, өңделген ірімшік, сәбіз, ақуыздар, сарысы.

Сонымен, еріген ірімшік қосылған салат дайын. Оны бірнеше сағат бойы суыққа қою керек, ал қызмет етер алдында шөптермен безендіруге болады. Бұл салатты дайындау үшін кез келген консервіленген балықты алуға болады, бірақ сардина мен балқытылған ірімшік қосылған Мимоза салаты өте дәмді болып шығады. Бұл комбинация жиі пайдаланылады.

Сардин және балқытылған ірімшік салаты

Бұл өте қарапайым және сонымен бірге дәмді тағам. Бұл кездейсоқ отбасылық түскі ас үшін өте қолайлы. Қымбат өнімдердің қажеті жоқ. Ал нәтиже керемет. Оны өзіңіз дайындаңыз және өзіңіз көріңіз!

Тағамды дайында:

1. Орташа пісірілген картоп - 2 дана
2. Пісірілген жұмыртқа - 3 дана.
3. Сардин майы - 0,5-1 банка.
4. Өңделген ірімшік - 1 пакет.
5. Сарымсақ - бірнеше қалампыр.
6. Майонез.
7. Маринадталған қияр – 1-2 дана

Картоп пен жұмыртқаны кішкене текшелерге кесу керек. Оларға текшелерге кесілген өңделген ірімшік қосыңыз. Сардиндер банкадан шығып, сүйектерді алып тастап, бөліктерге бөлу керек (ұнтақтамаңыз). Консервілерден алынған сұйықтықоны төгіп тастаңыз, ол бізге әлі де қажет болады. Салатқа туралған сарымсақ пен пиязды, бұрыш пен тұзды қосыңыз. Біз ыдысты банка мен майонезден сұйықтықпен толтырамыз. Барлық ингредиенттерді ақырын араластырып, табаққа салыңыз. Салатты маринадталған қиярмен безендіріңіз.

Алма, қызанақ және еріген ірімшік қосылған салат

Сіздердің назарларыңызға еріген ірімшік қосылған тағы бір салатты ұсынғымыз келеді. Бұл өнімді пайдаланатын рецепттер осы салат сияқты қарапайым.

Пісіру үшін мынаны алыңыз:

1. Алма - 2-3 дана
2. Қызанақ - 1-2 дана
3. Өңделген ірімшік - 2 дана
4. Садақ.
5. Тұз.
6. Майонез.

Салат дайындау тез әрі оңай. Пиязды майдалап тураңыз, үккіште үш сүзбе (жақсы). Әрі қарай, қызанақтарды, аршылған алмаларды кесу керек. Барлық ингредиенттерді, тұзды біріктіріп, жақсылап араластырыңыз.

Бұл рецепт өзінің қарапайымдылығымен ешкімді бей-жай қалдырмайды.

Жаңғақтар, қара өрік және балқытылған ірімшік

Бірақ бұл рецепт әдетте өте қызықты. Ерітілген ірімшік, жаңғақ және қара өрік қосылған салатты қалай жасауға болатынын айтайық. Келісемін, комбинация әдеттегідей емес.

Бізге 5 жұмыртқа, екі сарымсақ түйірі, 250 г қара өрік, 2 ірімшік, жасыл пияз және майонез, ½ кесе грек жаңғағы қажет.

Еріген ірімшікті үккіштен өткізіп, туралған сарымсақпен араластырыңыз. Пісірілген жұмыртқаны тазалап, үгітіңіз, пиязбен араластырыңыз. Қара өріктерді шайыңыз, күйдіріңізқайнаған су және тілімдерге кесіңіз. Жаңғақтарды да тураңыз. Біз дайын өнімдерді табаққа қабаттап саламыз, бәрін майонезбен жақсылап майлаймыз. Пластинаның түбіне сарымсақты, содан кейін пиязды және жұмыртқаны, содан кейін қара өрік пен жаңғақтар қосылған ірімшікті салыңыз, содан кейін барлық қабаттарды қайтадан қайталаңыз. Барлығы, балқытылған ірімшік қосылған салат дайын.

Кальмар мен ірімшік салаты

Ерітілген ірімшік пен кальмар қосылған салат теңіз өнімдерін жақсы көретіндердің көңілінен шығады. Оны дайындау үшін 3 жұмыртқа, 350 г кальмар, бір өңделген ірімшік, шөптер, майонез, сарымсақ түйірін алыңыз.

Жолақтарға кесілген дайын кальмар. Аздап мұздатқаннан кейін ірімшікті үккіште ұнтақтаңыз. Жұмыртқаны майдалап турап, шөптерді, сарымсақ қосып, майонезбен дәмдеңіз.

Сонымен біздің еріген ірімшік қосылған салатымыз дайын. Оны пайдалану арқылы тағамдарға арналған рецепттер өте әртүрлі. Кез келген дәмге салаттар дайындауға болады.

Тауық және ірімшік мерекелік салаты

Өңделген ірімшік пен тауық қосылған салат дайындау үшін бізге қажет:

1. Пісірілген жұмыртқа - 4 дана.
2. Тауық еті - 270гр
3. Жаңа қияр - 2-3 дана
4. Өңделген ірімшік - 2 дана
5. Зәйтүн.
6. Садақ.
7. Майонез.
8. Тұз.
9. Ақжелкен.
10. Акөк.

Тауық филесін қайнатып, содан кейін кішкене текшелерге кесу керек. Салқындатылған сүзбе үккіштен өткізіңіз. Жаңа піскен қиярды өте жұқа етіп кесіңіз. Жұмыртқаны да кесіңіз. Пияз кесілген және күйдірілген. Кесілген зәйтүндерді тураңыз. Бәрідайындалған өнімдерді жақсылап араластырыңыз және біздің салатты майонезбен дәмдеңіз. Дайын тағамды шөптермен себіңіз және қиярмен безендіріңіз.

Ерітілген ірімшік пен шұжық қосылған салат

Тағам дайындау үшін сізге қажет:

1. Пісірілген шұжық - 60г
2. Өңделген ірімшік - 1,5 қаптама.
3. Тауық жұмыртқасы - 2 дана.
4. Пісірілген сүт – 40 мл.
5. Тұз
6. Қыша.
7. Консервіленген қияр.
8. Насыбайгүл.

Шұжықты текшелерге кесіңіз. Жұмыртқаны ұнтақтаңыз, алдымен оларды сарысы мен ақуызға бөлу керек. Сүтке сүзбе ерітіңіз, мұны баяу отта жасау керек. Сондай-ақ қоспаға аздап сары май қосуға болады. Қияр өте жұқа жолақтарға кесілген.

Барлығын ыдысқа салып, қыша қосыңыз. Ал салаттың үстіне сүт-ірімшік қоспасын салыңыз. Дайын тағамға жұмыртқаның сарысын сеуіп, насыбайгүлмен безендіріңіз.

Қызықты фактілер

Ірімшік бес мың жыл бұрын жей бастаған. Олардың отаны – Таяу Шығыс. Сыр өзінің керемет дәмі арқасында көптеген жанкүйерлерді жеңіп алды. Дегенмен, оның сапасы пайдалылық ретінде бағаланбайды. Оның құрамында В және А дәрумендерінің, ақуыздардың, кальцийдің көп мөлшері бар. Қызықты факт, ірімшік барлық ең пайдалы сүт қасиеттерін сақтайды, бірақ сонымен бірге ол әлдеқайда үлкен энергетикалық құндылыққа ие. Кальцийдің жоғары болуына байланысты шаш пен тырнақтың саулығын сақтау үшін ірімшіктерді күнделікті тұтыну ұсынылады. Ірімшік әсіресе таңғы асқа пайдалы. Ол күшті қуат бередібірнеше сағатқа. Ірімшіктің көптеген сорттары бар және олармен пісіруге арналған рецепттер де сонша. Өңделген ірімшік қосылған салаттарымызды қолданып көріңіз, сонда сіз бұл сүт өнімін жаңа жолмен көресіз.