Порчини саңырауқұлақтары қосылған салаттың рецепті. Салат нұсқалары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Бұл мақала порчини саңырауқұлақтарынан дәмді салатты қалай жасау керектігін көрсетеді. Фотосуреттері бар рецепттер мерекеге немесе отбасылық түскі асқа тағам таңдауға көмектеседі.

Ақ түн салаты

Қонақтарыңыз бұл нәзік тәбетті бағалайтыны сөзсіз. Оны дайындау үшін сізге қажет:

• Маринадталған порчини саңырауқұлақтары - 200 грамм.
• Екі пияз.
• Екі орташа картоп.
• Бір сәбіз.
• Қайнатылған ет - 300 грамм.
• Ірімшік - 200 грамм.
• Майонез.

Порчини саңырауқұлақтары қосылған салаттың рецепті төменде оқылады:

1. Шикі сәбізді, ірімшікті және пісірілген картопты үккіштен өткізіңіз.
2. Аршылған пиязды және саңырауқұлақтарды майдалап тураңыз.
3. Текшелерге кесілген ет.
4. Саңырауқұлақтарды жалпақ салат ыдысының түбіне салыңыз.
5. Пиязды өсімдік майына аздап қуырып, екінші қабатқа саламыз. Тағамды майонезбен сүртіңіз.
6. Содан кейін шикі сәбізді салып, туралаңыз. Сондай-ақ майонезбен майлаңыз.
7. Келесі қабат пісірілген ет пен майонез.
8. Салатқа ірімшік себіңіз.

Ыдысты тоңазытқышқа жіберіп, бір-екі сағаттан кейін үстелге әкеліңіз.

Қысқы саңырауқұлақтан жасалған салат

Үйде дайындалатын рецепттер әрбір жақсы үй шаруасындағы әйелдерге белгілі. Біз сізге түпнұсқа тағамдарды дайындаудың тағы бір дәлелденген нұсқасын ұсынғымыз келеді. Ол үшін сізге қажет:

• Қайнатылған саңырауқұлақтар - бір жарым килограмм.
• Пияз - 500 грамм.
• Қырыққабат - бір жарым килограмм.
• Сәбіз - 500 грамм.
• Томат соусы - бір стақан.
• Өсімдік майы - 400 мл.
• Сірке суы - 50 грамм.
• Қант - 50г
• Тұз - 50г
• Дәмдеуіштер дәміне қарай.

Қысқа арналған порчини саңырауқұлақтары қосылған салаттың рецепті өте қарапайым:

1. Саңырауқұлақтарды кесектерге кесіңіз (тым кішкентай емес).
2. Қырыққабатты тураңыз. Пиязды текшелерге кесіңіз. Сәбізді майда үккіштен өткізіңіз.
3. Пиязды, сәбізді және саңырауқұлақтарды кастрюльге салып, оларға өсімдік майын қосыңыз.
4. Ыдыстарды отқа қойып, тамақты жарты сағат бұқтырыңыз.
5. Дұрыс уақыт өткенде, қант, тұз және томат пастасын қосыңыз.
6. Бірнеше минуттан кейін қырыққабатты қосыңыз. Қызуды азайтып, барлығын тағы 40 минут пісіріңіз.
7. Соңында өнімдерді сірке суымен және сүйікті дәмдеуіштермен араластырыңыз.

Салатты банкаларға жайып, орап, қақпақтарға жабыңыз. Бланкілерді күн ішінде жылы көрпе астында ұстаңыз. Осыдан кейін банкаларды қоймаға немесе осы мақсатқа қолайлы кез келген жерге ауыстыруға болады.

Қуырылған саңырауқұлақ қосылған қатпарлы салат

Мерекелік тағамдардың қарапайым рецепті. Ингредиенттер:

• Тауық еті - 300 грамм.
• Саңырауқұлақ саңырауқұлақтары – 300гр
• Картоп пен сәбіз - екіден.
• Жұмыртқа - төрт дана.
• Өсімдік майы - бір қасық.
• Майонез - 200 грамм.
• Қаймақ - 200гр
• Сарымсақ - үш түйір.
• Тұз, бұрыш және хош иісті шөптер - бір шымшым.

Порчини саңырауқұлақтары мен тауық еті қосылған салатты қалай дайындау керек? Рецептті мына жерден оқыңыз:

1. Картоп пен сәбізді жуыңыз, қайнатыңыз және қабығын аршыңыз.
2. Жұмыртқаларды қайнатып, қабығын алыңыз.
3. Флелерді жұмсақ болғанша қайнатыңыз, салқындатыңыз және жұқа жолақтарға кесіңіз.
4. Сәбізді, картопты және жұмыртқаны майда үккіштен өткіземіз.
5. Саңырауқұлақтарды аршып, тілімдерге кесіп, өсімдік майына қуырыңыз. Оларға ұнтақталған бұрыш пен тұз қосыңыз.
6. Тегіс ыдысты алып, ортасына стақан қойыңыз. Филені айнала жайып, тегістеп, майонезбен майлаңыз.
7. Одан кейін бір қабат картоп, сәбіз және жұмыртқа саламыз. Әр жолы тағамды майонезбен майлаңыз.
8. Үстіне саңырауқұлақтарды салыңыз.

Әйнекті абайлап алыңыз да, салатты тоңазытқышқа жібітуге жіберіңіз.

Порчини саңырауқұлақтары қосылған қарапайым салат

Мерекелік тағамдарға арналған рецепттер өте алуан түрлі. Біздің нұсқаны пісіріп көріңіз, және сіз пайдаланылған ингредиенттер қаншалықты жақсы үйлесетініне таң қаласыз. Ингредиенттер:

• Втчина - 300 грамм.
• Жаңа саңырауқұлақтар - 350гр
• Жұмыртқа - үш дана.
• Крекер - 100 грамм.
• Қаттыірімшік - 50 г.
• Майонез - 50 г.

Порчини саңырауқұлағы салатының рецептін мына жерден оқыңыз:

1. Саңырауқұлақтар сұрыпталады, тазаланады, кесектерге кесіледі.
2. Оларды жақсы қыздырылған табада жұмсақ болғанша қуырыңыз. Оларды тұздап, бұрыш қосуды ұмытпаңыз.
3. Жұмыртқа мен ветчинаны текшелерге кесіңіз.
4. Дайын тағамдарды біріктіріп, майонезбен дәмдеңіз.

Үстеу алдында үгітілген ірімшік пен ақ наннан жасалған салатты себіңіз.

Тартлеттегі салат

Бұл түпнұсқалық тісбасар кез келген мерекелік дастарханды безендіреді. Оны дайындау үшін мынаны алыңыз:

• Порчини саңырауқұлақтары - 200 грамм.
• Қатты ірімшік - 100г
• Пияз - екі дана.
• Бір жұмыртқа.
• Дайын тартлеттер - 16 дана.
• Майонез - үш ас қасық.
• Жаңа жасыл.

Тартлеттерге арналған порчини саңырауқұлағы қосылған салаттың рецепті келесідей:

1. Өсімдік майына туралған саңырауқұлақтар мен майдалап туралған пиязды қуырыңыз.
2. Бұрыш пен тұз қосылған дәмдеуіштер.
3. Саңырауқұлақтарды майонезбен, үгітілген ірімшікпен, туралған шөптермен және туралған пісірілген жұмыртқамен араластырыңыз.

Тартлеттерді салатыңызбен толтырыңыз. Тісбасарды табаққа салыңыз. Сондай-ақ дайындалған тағамдарды шикі жұмыртқамен араластырып, негізін салмамен толтырып, алдын ала қыздырылған пеште тіскебасар пісіруге болады. Өте дәмді тағам болып шықты!

Салат "Орман ертегісі"

Бұл тағамға біз көкөністермен жақсы үйлесетін, тұздалған кептірілген саңырауқұлақтарды қолданамыз.қияр және ащы сәбіз. Қажетті ингредиенттер:

• Порчини саңырауқұлақтары - 100 грамм.
• Бір үлкен жаңа қияр.
• Корей стиліндегі сәбіз - 100 грамм.
• Маринадталған қияр - екі дана.
• Қақталған шұжық - 150 грамм.
• Консервіленген бұршақ - үш ас қасық.
• Жасыл - бір байлам.
• Майонез - дәміне қарай.
• Бір орташа пияз.
• Өсімдік майы - 20 мл.

Сонымен біз кептірілген порчини саңырауқұлақтарынан дәмді салат дайындап жатырмыз:

1. Жаңа және маринадталған қиярды жолақтарға кесіңіз.
2. Саңырауқұлақтарды қайнаған суға салып, содан кейін тұзды суға қайнатыңыз. Оларды жолақтарға кесіңіз де, туралған пияз қосылған табада қуырыңыз.
3. Кәріс сәбізін пышақпен тураңыз.
4. Қақталған шұжықты текшелерге кесіңіз.
5. Дайын тағамдарды салат ыдысында біріктіріп, майонезбен араластырыңыз және жаңа піскен шөптермен безендіріңіз.

Осы рецепттің арқасында күтпеген қонақтарға немесе мерекелік дастарханға түпнұсқа тағамды жылдам дайындауға болады.

Зәйтүн және саңырауқұлақ қосылған салат

Бұл тәбеттің дәмі ащы және оны дайындау өте оңай. Ол үшін мына өнімдерді алыңыз:

• Порчини саңырауқұлақтары - 300 грамм.
• Ірімшік - 150г
• Зәйтүн - 100г
• Бір болгар бұрышы.
• Бір кішкентай пияз.
• Картоп - алты дана.
• Дәміне қарай жасыл және майонез.
• Тұз және кез келген дәмдеуіштер.

Мерекелік салаттың рецепті өте қарапайым:

1. Картопты қайнатып, қабығын аршып, текшелерге кесіңіз.
2. Саңырауқұлақтарды өңдеуге дайындаңыз, тураңыз және пияз қосылған табада жұмсақ болғанша қуырыңыз.
3. Бұрышты жолақтарға, ал зәйтүнді сақиналарға кесіңіз.
4. Іршімді үккіштен өткізіп, жасылдарды пышақпен майдалап тураңыз.
5. Өнімдерді терең ыдысқа салып, майонезбен араластырыңыз.

Салатты суытыңыз, содан кейін пісіру сақинасын қолданып табақтарға салыңыз (өзіңіз банкадан жасай аласыз).

Жылы қытай қырыққабаты мен саңырауқұлақ салаты

Бұл әдемі және дәмді тағамды отбасылық түскі немесе кешкі асқа дайындауға болады. Ингредиенттер:

• Пекин қырыққабаты - 200 грамм.
• Саңырауқұлақ саңырауқұлақтары - 100 г.
• Жарты пияз.
• Екі қасық өсімдік майы.
• Соя соусы - екі ас қасық.
• Күнжут - бір ас қасық.
• Бір шоқ аскөк.
• Ұнтақталған бұрыш – шай қасықтың төрттен бірі.

Сонымен біз порчини саңырауқұлақтары қосылған салат дайындап жатырмыз. Жеңіл рецепт:

1. Саңырауқұлақтарды аршып, тілімдерге кесіп, алдын ала қыздырылған табаға салыңыз.
2. Сары май мен туралған пиязды қосыңыз.
3. Қырыққабатты майдалап турап, көктерді тураңыз.
4. Табаға қырыққабат, күнжіт және соя соусын салыңыз. Тағамды тағы бірнеше минут бірге пісіріңіз.
5. Салатты табаққа салып, шөптермен безендіріп, ұнтақталған бұрыш себіңіз.

Біздің рецепттерімізді жұмыс күндері және мереке күндері пайдаланыңыз. Сіздің қонақтарыңыз бұл тағамдардың ерекше дәмін бағалайтынына сенімдіміз, сіз деСізге айтылған мақтау сөздерді көп естисіз.