2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Кәмпиттер пісіру - Жаңа жыл қарсаңындағы тамаша уақыт. Сіз хош иісті жарқын тәттілерді жинақтай алатындығыңызға қоса, сіз балаларыңызбен де уақыт өткізесіз. Өйткені, бұл қарапайым процесті бала да меңгере алады. Ал дайын кәмпиттер апельсин қабықтары Рождестволық үстеллен, хош иісті жеміс кекстер, пудингтерге арналған тамаша компонент болып табылады. Сонымен қатар, оларды тәттілердің орнына жай ғана шаймен беруге болады. Бұл әлдеқайда пайдалы және дәл солай дәмді.
Кәмпиттер апельсин және басқа цитрус қабығы
Осы тәттілерге арналған кейбір рецептер бірнеше күн пісіру үшін қажет. Біріншіден, қыртыстар суық суға малынған болуы керек, содан кейін олар бірнеше кезеңде қант шәрбатымен қайнатылады. Қантталған апельсин қабығын тезірек пісіруге тырысайық. Кептіру уақытын есептемегенде, бүкіл процесс шамамен екі жарым сағатты алады. Бұл тәтті жемістер (фотосуреті бар рецепт - вмақала) хош иісті ғана емес, сонымен қатар орташа тәтті де алынады - қант айқын апельсин дәмін бітеп тастамайды. Сондай-ақ лимон мен грейпфрут қабығын алуға болады. Тек соңғысы сәл ащы дәмді сақтайды (зімбір тамырының өткірлігін еске түсіреді) - бұл ескеру керек. Қантталған апельсин қабығы қайнатылатын сиропты сақтаңыз. Құрамындағы пектиннің жоғары болуына байланысты ол қоюланады және оны кекстер жасауға және шаймен бірге беруге болады.
Пісіру технологиясы
Үш жүз грамм апельсин қабығын алыңыз (ақ бөлігімен өлшеңіз) - бұл үшін шамамен бес орташа жемісті аршу керек. Цитрус жемістерін ағарту үшін суда (бір жарым кесе) үш ас қасық қант қосыңыз. Оны қайнатыңыз және оны бір жаққа қойыңыз. Апельсиндерді жақсылап жуыңыз, қабығын сегменттерге бөліп, қалағаныңызша кесіңіз. Жолақтар немесе кесектердің қалыңдығы жарты сантиметрден аспауы керек, содан кейін олар сироппен оңай және біркелкі қаныққан болады. Болашақ тәтті жемістерді қантсыз қайнаған суға батырыңыз, шамамен бес минут қайнатыңыз, дуршлагқа салыңыз. Кәстрөлді тұщы сумен толтырып, процедураны тағы екі рет қайталаңыз - бұл ащы нотаның қыртысынан арылуға көмектеседі.
Сосын қант шәрбатын қыздырып, оған ағартылған кәмпиттерді батырып, қайнатыңыз және минималды отта бір жарым сағат пісіріңіз (араластырудың қажеті жоқ!). Осы уақыт ішінде қыртыстар жұмсарып, өте тәтті болады, ал сұйықтық қаныққан цитрус хош иісімен қаныққан болады. Өйткені сироп азқайнатыңыз, қабырғаларда аздап күйіп қалуы мүмкін - мұны болдырмау үшін табаның бүйірлерін тазалау үшін аспаздық щетканы пайдаланыңыз.
Пісіргеннен кейін сироптан қыртыстарды алып, аздап суыған соң әрқайсысын қантқа салып, торға салып, бір күнге кептіруге болады. Мұндай тәтті жемістер жабық банкада екі аптаға дейін сақталады. Оларды шоколадпен жабуға, кондитерлік өнімдерге қосуға, пішіндерді кесуге және кез келген десертпен безендіруге болады. Екінші пісіру опциясы қыртыстың сиропта қалуын болжайды. Салқындағаннан кейін олар тоңазытқышқа осы пішінде қойылады және үш аптаға дейін сақталады. Мұндай тәтті жемістер одан да жұмсақ әрі сиропқа малынған - олар джемге ұқсайды.
Ұсынылған:
Апельсин қабығы: үйде қалай жасауға болады
Жаңа табиғи хош иіс, әрине, тамаша. Дегенмен, дәл осындай дәмдеуішті қолдану әрқашан мүмкін емес. Міне, болашаққа дайындалған өнім көмекке асығады. Үйде қолдануға арналған апельсин қабығын дайындаудың бірнеше жолы бар
Тауық еті және басқа ингредиенттер қосылған кәмпиттер: рецепттер
Кекстер тәтті болуы керек деп ойласаңыз, қателесесіз. Олар сэндвичтерді тамаша алмастыра алады. Бүгін біз тауық тоқаштарын қалай жасайтыны туралы айтатын боламыз. Мақалада түпнұсқа және оңай орындалатын рецепттер бар
Апельсин қабығы: қолдану, фотосуреттері бар рецепттер
Сізге апельсин ұнайды ма? Сонда сіз жемістердің өзінен басқа, олардың дәмі (апельсин қабығы) кем емес пайдалы екенін білуіңіз керек. Бұл өнім әртүрлі салаларда қолданылады. Хош иісті қыртыс косметологияда, медицинада және аспаздықта қолданылады
Кәмпиттелген апельсин қабығы: фотосуреті бар рецепт
Өз қолымен дайындалған тәттілер әрқашан сатып алынғандарынан әлдеқайда дәмді және пайдалы. Сонымен қатар, үйдегі дәмді тағамдарда әрқашан кез келген үй шаруасындағы әйел жеңе алатын қарапайым рецепттер бар. Қантталған апельсин қабығы - хош иісті ем, тіпті балаларға да жарамды
Апельсин қабығы бар печенье: пісіру мүмкіндіктері
Апельсин қабығынан жасалған печенье - бұл отбасының әрбір мүшесі ұнататын дәмді тағам. Десертті дайындау үшін қарапайым және қолжетімді ингредиенттердің елеусіз жиынтығы болуы жеткілікті. Цитрус дәмінің арқасында печенье кез келген тәтті тісті жағымды таң қалдыратын күрделі хош иіске ие болады
