2026 Автор: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:30:55
Ирга - қызғылтгүлділер тұқымдасына жататын аттас аласа ағашта (жеміс бұтасында) өсетін жидек. Ол Англияда 16 ғасырда, саябақ құрылысы танымал болған кезде кеңінен өсіріле бастады. Бұл зауыттың биіктігі беске дейін және диаметрі екі метрге дейін жетуі мүмкін. Канадалық, тікенді немесе кәдімгі дөңгелек жапырақты ирга өте қарапайым, төмен температураға оңай төзеді. Рас, жақсы өсу үшін оған жақсы жарық қажет.
Иргидің пайдалы қасиеттері көбінесе жеміс шырынының құрамындағы фитонцидтермен анықталады. Олар адам ағзасына антибиотиктер сияқты әсер етеді. Сондай-ақ, иргидің пайдалы қасиеттері оның құрамындағы Р витаминінің болуына байланысты көрінеді, бұл жүрек пен қан тамырларының денсаулығын сақтауға оң әсер етеді. Оның шырыны вирустық ауруларға, бактериялық инфекцияларға және қабыну процестеріне қарсы тиімді құрал болып табылады. Иргидің осы пайдалы қасиеттерін біле отырып, ол стоматитті емдеуге, тамақ ауруы кезінде шайнауға қолданылады.
Жидектердің құрамындағы таниндер органдардың бұзылуына көмектеседіас қорыту. Жүректің ишемиялық ауруы, жоғары қан қысымы, флебит, варикозды тамырлардан зардап шегетін адамдар үшін иргидің пайдалы қасиеттері оң профилактикалық және емдік әсерге ие болады. Бұл жағдайда өсімдіктің жидектері ғана емес, сонымен қатар қабығы мен жапырақтары қолданылады, олардан компрессорлық бинттерді сіңіру үшін қайнатпа дайындалады.
Дәрілік және аспаздық мақсатта иргу кептірілген немесе жаңа піскен күйде тұтынылады, одан желе, джем, компот, желе, джем, зефир жасалады. Оны алкогольдік сусындардың (тұнбалар, ликерлер, жеміс шарабы) құрамдас бөлігі ретінде пайдалануға болады. Қанттың концентрациясын арттыру және дәмді жақсарту үшін шикізатты күнге кептіру арқылы одан шырын алуға болады.
Сонымен қатар, ирга ұйқы және ұйықтау процестерін қалыпқа келтіруге, иммундық жүйені нығайтуға арналған тиімді құрал болып табылады. Халықтық медицинада ол тұтқыр және қабықша дәрілік зат ретінде қолданылады. Жаңа піскен жидектер орталық жүйке жүйесінің жұмысына оң әсер етеді, сондықтан оны ересектерде де, балаларда да ұйқысыздықтың алдын алу үшін қолдануға болады. Жемістерді кептіру, кептіру, мұздату арқылы болашақта пайдалану үшін жинауға болады. Жоғарыда айтылғандай, шырынды иргиден жасауға болады. Бірақ бұл жинау әдісімен бір ерекшелігі бар. Жаңа піскен жидектер іс жүзінде сығымдалмайды, сондықтан олар алдымен бір апта бойы кептірілуі керек. Дәмін жақсарту үшін шырынға лимон қышқылын қосуға болады.
Бұл жидектің барлық пайдалы қасиеттеріне қарамастан, оны белгілі бір ережелерді сақтай отырып тұтыну керек.ережелер мен сақтық шаралары. Ирга сүтпен жақсы үйлеспейді, өйткені таниндердің арқасында оның ақуыздары коагуляциялануы мүмкін. Нәтижесінде бұл қоспа диареяны тудыруы мүмкін. Экологиялық қолайсыз жерлерде өсетін ағаштардың жидектерін жеуге болмайды, өйткені иргада ауыр металл тұздары мен токсиндер жиналуы мүмкін. Сонымен қатар, бұл аллергия тудыратын антоцианиндердің көзі. Тұтынуды модерациялау осы жағымсыз әсерлердің қаупін азайтады.
Ұсынылған:
Монодиеталар салмақ жоғалту үшін тиімді. Ең тиімді монодиеталар (пікірлер)
Біздің мақалада монодиеталар туралы айтатын боламыз. Тиімді және жылдам салмақ жоғалту бағдарламалары көптеген адамдарды қызықтырады. Сондықтан олар өте танымал және сұранысқа ие
Фейхоа қалай және қандай ауруларға пайдалы? Фейджоа жемісі: пайдалы қасиеттері, қарсы көрсеткіштері, фотосуреттері және рецепттері. Фейджоа джемі: пайдалы қасиеттері
Бірнеше жыл бұрын қарлығанға ұқсас жидектер дүкен сөрелерінде пайда болғанда, адамдар оларды ұзақ уақыт сатып алудан тартынған. Бірақ, оны түсініп, оны бір рет сынап көргеннен кейін, олар оларды қарапайым жеміс деп санай бастады, оның аты фейджоа. Уақыт өте келе фейджоаның пайдалы екені белгілі болды
Зімбір: әйелдерге арналған пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері. Тұздалған зімбір: пайдалы қасиеттері
Әр елдің зімбірді қолдану дәстүрі бар. Сонымен, өсімдіктің туған жері саналатын Азиядағы мүйізді тамыр көптеген аурулардың әмбебап емі болып табылады. Қытай мен Үндістанда зімбір жеу ұзақ және салауатты өмір сүруге ықпал етеді деп саналады
Суық тиюге арналған коньяк: тиімді рецепттер, қабылдау ерекшеліктері және пайдалы қасиеттері
Коньяк – әйгілі алкогольді сусын. Ол мас күйінде ғана емес, сонымен қатар белгілі бір емдік қасиеттерге ие. Ежелгі заманнан бері табиғи қарт сусын әртүрлі ауруларға, соның ішінде суық тиюге ем ретінде қолданылған. Дегенмен, супермаркетке коньяк бөтелкесіне барар алдында, онымен суық тиюді қалай дұрыс емдеу керектігін білу маңызды. Суық тию үшін коньякты қалай пайдалану керектігі туралы ақпарат алу үшін осы мақаланы оқыңыз
Күндер: пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері. Кептірілген құрманың пайдалы қасиеттері
Құрма шығыс тәттісі ғана емес, сонымен қатар дәрумендердің қоймасы. Олар қоректік заттарға бай, сонымен қатар көптеген ауруларға табиғи ем болып табылады