Бондарь ірімшігі: өнім түрлері, құрамы, шолулары
Бондарь ірімшігі: өнім түрлері, құрамы, шолулары
Anonim

Ірімшік – көптеген пайдалы қасиеттері бар бірегей өнім. Бұл тағамның негізгі компоненті - жаңа жасушалардың пайда болуына тікелей қатысатын ақуыз. Сонымен қатар, бұл тағамда минералдар, аминқышқылдары, кальций және калий бар. Ол оңай сіңеді, балалар мен диеталық тағамға қолданылады. Бондар ірімшігі - Бондарский фабрикасы шығаратын өнімдер. Тауар түрлері, олардың қасиеттері, сондай-ақ тұтынушылардың пікірлері осы мақалада талқыланады.

Негізгі қасиеттер

Бондарский ірімшігі ащы ноталары бар нәзік және жұмсақ сүтті дәмге ие. Бұл серпімді, серпінді құрылымы бар жеңіл өнім.

ірімшіктің пайда болуы
ірімшіктің пайда болуы

Кесектердің бетінде дөңгелек немесе сопақ көздерді көруге болады. Осы брендтің өнімдерінде 30-дан 50% -ға дейін май бар. Бондарский ірімшігі шамамен 35 сантиметр биіктіктегі цилиндр тәрізді.

Бұл тағамды жасау үшін қандай ингредиенттер қолданылады?

Зауыт жұмыс істеп тұрөнімнің бірнеше түрін өндіру. Оның сорттарын атап өтуге болады:

ірімшік орау
ірімшік орау
  1. Бондарский ірімшігі.
  2. "Покровский".
  3. "орысша".
  4. Тамбовский.
  5. "Бондар жарығы".
  6. "Әжемнің рецепті".
  7. "Сметанковый".
  8. Кремді.
  9. Йогурт.

«Бондарский» ірімшігі келесі құрамға ие:

  1. Пастерленген сүт.
  2. Аралас бактериялық стартер (мезофильді және термофильді микроорганизмдер).
  3. Тағамдық тұз.
  4. Кальций хлориді (нығыздаушы ретінде пайдаланылады).
  5. Жануарлар ферменті (сүтті сүзуге арналған).
  6. Көкөніс бояуы.

100 грамм өнімдердің энергетикалық құндылығы – 342 килокалория.

Әртүрлі тауар түрлерінің қасиеттері

Бондарский «Легки» ірімшігі - фигурасын жіңішке ұстағысы келетін және сонымен бірге сүт тағамдарынан бас тартқысы келмейтіндер үшін тамаша нұсқа. Мұндай өнімнің жұмсақ кремді дәмі, пластикалық және серпімді құрылымы бар. Оның құрамында 30% артық емес май бар. Бұл тағамды өз бетінше немесе нанмен біріктіріп жеуге болады.

Ұқсас өнімдердің басқа түрлері де бар, мысалы:

ақжелкен қосылған ірімшік
ақжелкен қосылған ірімшік
  1. Фенгрейк қосылған «Покровский» бондар ірімшігі қатты және аздап үгітілген құрылымы бар премиум өнім. Оның қышқыл, өткір иісі және жаңа сүттің хош иісі бар. Өнімді өндіруде тек табиғи ингредиенттер қолданылады. Құрамдас бөліктер. Сырды құрайтын ингредиенттердің бірі - фенугрек тұқымы. Бұл өсімдік көптеген пайдалы қасиеттерге ие. Мұндай өнім жаңғақ дәндері, шарап немесе балмен тамаша үйлеседі.
  2. «Тамбовский» ірімшігі мақалада айтылған компанияның ең танымал өнімдерінің бірі болып саналады. Бұл тағам бірегей рецепт бойынша дайындалады (қоспаларсыз, таңдалған шикізаттан). Сырдың жұмсақ құрылымы және ашық сары реңктері бар.
  3. "Орысша". Бұл өнімнің қышқыл дәмі және пластикалық құрылымы бар.
  4. "Әжемнің рецепті". Бұл тағам өнімнің атауын түсіндіретін бірегей технологияны қолдану арқылы шығарылады. Оны өндіруде жаңа піскен және бұқтырылған сүт қолданылады. Сырдың қышқыл дәмі және нәзік құрылымы бар.
  5. "Кремді" - бұл өнімнің жұмсақ құрылымы мен нәзік хош иісі бар.
  6. "Кремді". Бұл ірімшіктің тығыз және біркелкі құрылымы, нәзік кремді көлеңкесі бар. Тәуелсіз тағам немесе екінші тағамдарға қосымша ретінде пайдаланылады.
  7. "Йогурт". Бұл өнім салыстырмалы түрде жақында шығарылды. Дегенмен, ол сатып алушылар арасында танымал.

Тұтынушылардың тауар сапасы туралы пікірі

Бондарский ірімшігі туралы пікірлерді екіұшты деп атауға болады. Кейбір сатып алушылар бұл өнімге толығымен қанағаттанады. Тауардың жағымды қасиеттері ретінде тұтынушылар қол жетімді бағаны, жұмсақ, орташа тұзды, табиғи дәмі, жағымды иісі және тартымды көрінісін атайды. Бұл тағамның тағы бір артықшылығы - өсімдік майының болмауықұрамы. Қызықты пішіні мен әдемі қаптамасы да өнімнің артықшылығы болып табылады.

ірімшік орау
ірімшік орау

Алайда, тауардың сапасына тұтынушылардың бәрі бірдей көңілі толмайды. Кейбіреулер ірімшіктің дәмдік қасиеттері соңғы жылдары айтарлықтай нашарлады, ол ащы және тұтқыр болды деп айтады. Теріс пікірлер қалдырған сатып алушылардың айтуынша, жақсырақ өнімді сол бағамен сатып алуға болады. Сонымен қатар, бұл компанияның өнімдерінде көкөніс қоспалары (бояғыш) бар деп дабыл қаққандар бар.

Ұсынылған: